尽量自己动手在家做饭

这个世界上绝大多数的零食、速食和真空包装的即食品都添加了添加剂，日本的安部司在他的《食品真相大揭秘》里面详细地介绍了这些添加剂，同时在揭示添加剂危害的同时也肯定了添加剂的作用。添加剂给人们的生活带来了很多方便，它被加入到许多食品中，让人们得以享受到便宜、快捷、方便的食品供给。但就是添加剂这些天使般的效用背后，一直都埋伏着恶魔般可怕的各种危害。

就事论事，要让大部分现代人在生活中彻底摆脱添加剂的影响，可行性非常低。建议人们能够更重视在家里自己动手做菜的乐趣，多享受和熟悉食物本身的美好口味，而不要沉迷千那些添加剂编织出的美味口感刺激之中。

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