健康名言录:
饮酒后不欲得饮冷水冷茶,多为酒引入肾藏为停毒水,即须去之。多时必膜膝沉重,膀胱冷痛,兼患水肿,消渴、挛甓之疾。——《裩俗颐生录》
茶是千家万户的常用饮料,如今它已成为世界三大无酒精饮料之一。也可说它是健康饮料,但酒后应尽量不要立即饮茶。
很多人在酒后往往爱饮茶,他们认为酒后喝一杯浓茶有解酒、益健康的作用。也有人说,饮茶能使大脑兴奋、清醒,从而达到醒酒的效果。其实这是一种错误的观念。李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害作了明确的表述:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。
中医学认为,酒性温而味辛,入肺、肝二经。饮酒后使阳气上升,肺气增强;而茶味甘苦,微寒,属阴,主降,如果酒后饮茶对肾脏不利。酒精进入肝脏后,通过酶的作用分解成水和二氧化碳,经肾脏排出体外。而茶碱有利尿作用,浓茶中含有大量的茶碱,会使尚未分解的酒精过早的进入肾脏。酒精对肾脏有很大的损伤,易造成寒滞导致的小便频浊和大便干燥等症。
酒后喝茶的害处,还不仅于此。茶中还含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸收性的靶酸蛋白质,这种蛋白质增加了有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。经常如此,会对我们肝脏造成严重的危害。
此外,现代医学通过对酒后喝茶人的生化变化研究表明,茶非但不能解酒,相反,还会加重酒后的各种症状。酒精对心血管有很大的刺激性,而浓茶同样有兴奋心脏的作用,喝完酒再喝茶,两者合二为一,更增强了对心脏的刺激。所以,对心脏功能欠佳的人来说,其后果是可想而知的。
在这里要奉劝诸位朋友,酒后不要立即饮茶,尤其是不能饮大量浓茶。最好吃些柑橘、梨、苹果之类的水果,或喝一些果汁及糖水之类的饮品,这样既能润燥化食,又可帮助解酒。
温馨提示:
为了保护我们的身体健康,最好适当控制饮酒量,要避免空腹饮酒。尤其是在外面忙于应酬较多的人,在饭桌上喝酒、吸烟又同时喝茶,这几种嗜好如果同时发生,会给身体带来不利的影响。
教你一招:
蜂蜜是解酒的一种有效饮品。这是因为蜂蜜中含有大多数水果中没有的特殊果糖,可以帮助促进酒精的分解吸收,能有效减轻因醉酒之后发生的头晕、头痛、发热等这些难受的症状可得到缓解。另外,蜂蜜还有催眠的作用,能使人很快入睡,第二天早晨起床后也不会感到头痛。还有一点蜂蜜可以保护肝脏,饮酒前喝些蜂蜜还可起到保护肝脏的作用,使肝脏不会受到酒精的伤害。
附录
倘若吃完饭后立即喝茶,时间长了容易诱发贫血,而等到饭后1小时,食物中的铁质已经基本吸收完,这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。
不可以
1、茶与酒。不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接通而至。
2、茶与鸡蛋。茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。
3、茶与狗肉。狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。相关阅读:喝茶时要注意的8个禁忌。
扩展资料:
1、酒虽然喝起来滋味绵长,但喝得过多,就会暗藏着健康隐患。而熏制的腊肠和腌制的咸肉中含有大量的亚硝胺,当酒和这两种食物溶解在一起时,患胃癌和食道癌的风险就会加大。
2、烤肉烤串。大多数食物经过长时间的烧烤营养成分和蛋白质就会流失了,还很容易产生致癌物。而酒精会扩张消化道的血管,也会破坏胃黏膜,这时食用的烤串很容易就被吸收,人体患癌的几率就会增加。
3、凉粉凉皮。加工凉粉或凉皮时,会加入大量的明矾,而明矾又起着收敛的作用。喝酒时再吃这类食物,就会减缓血液循环的速度,并延长酒精在血液中停留的时间,对身体的危害是相当大的。还有一个原因就是明矾和酒精都需要肝脏来排毒,这两种食物搭配在一起就会增加肝脏的负担。
4、生鱼刺身。生冷海鲜中,含有大量的硫胺素酶,它会破坏维生素B1。这些生冷海鲜中的硫胺素酶只有在加热60度时才能失去作用。如果经常食用这些食物,就会造成维生素B1的缺乏。要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜,维生素B1的缺乏就会更加严重。
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1、不可以。
2、饮酒后,酒中乙醇会通过胃肠道进入血液,然后在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出体外。
3、若在酒后饮茶,茶中的茶碱可以迅速对肾起到利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏,乙醛对肾会产生一定的刺激。
酒后饮茶,特别是饮浓茶对肾脏不利。饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化成乙醛。酒后饮茶,茶碱可促使尚未分解的乙醛过早地进入肾脏,对肾有较大的刺激作用,影响损害肾功能。易造成寒滞,导致小便频浊,阳痿、睾丸有坠痛感和大便干燥等病。
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