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便秘老人的饮食如何安排(老人便秘该吃什么)

祝由网 2023-07-11 05:32:44

便秘老人的饮食如何安排?

一般老年人由于摄入食物过少,或食物过于精细,缺乏纤维残渣对结肠运动的刺激,不能产生便意。同时,由于年龄的关系,协助排便的肌肉无力,也会造成便秘。所以,老年人一般患的是弛缓性便秘。其饮食治疗方法主要是通过饮食调节来增加粪量,刺激肠蠕动,增强排便的能力。

具体地讲,老年人的主食要多吃些粗粮,有条件的可以吃一些麦片。辅食中要多吃些富有膳食纤维的食物,经常大便干燥者可多吃些桃子、香蕉、橘子等,因这些水果有缓下作用。有茎叶的蔬菜或笋、瓜果。有些食物,如生萝卜、生葱、大蒜、白薯等,能增加肠道的蠕动,起到通便的作用。炒菜时,适当地多加些脂肪或植物油。脂肪分解后能产生脂肪酸,也可以刺激肠道蠕动。润肠的食品,还有蜂蜜、芝麻、核桃。每天早晨喝些温开水、淡盐水、果汁,能保持粪便中的水分,使大便软润。经常吃一些琼脂制品,琼脂是由海产的石花菜类制成的一种植物胶,也属于纤维类的食物。它能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意。另外,经常便秘的老人还应当多吃一些含维生素B1丰富的食物。

芝麻和花生能不能防治便秘?

芝麻性平,味甘,具有滋养肝肾、润燥滑肠的功效,适用于便秘、病后体弱、神经衰弱、乳汁不足、头发早白、贫血、高血压病、冠心病、阳痿、耳鸣、慢性风湿性关节炎等病症。现代研究表明,芝麻中还含有多种抗衰老物质,如油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸。黑芝麻对肠燥津虚、血虚的便秘有润肠通便的作用,并对糖尿病患者自主神经功能失调引起的便秘亦很有效。大便泄泻者不宜食用芝麻。

花生仁煮熟性平,炒熟性温,具有和胃、润肺、化痰、补气、生乳、滑肠的功效,适用于营养不良、咳嗽痰多、产后缺乳等症,对慢性肾炎、腹水、声音嘶哑等病也有辅助治疗作用。花生蛋白质属于优质蛋白,容易被人体吸收,消化系数高达90%左右。发霉的花生含有黄曲霉素,不能食用。

老人便秘该吃什么

建议要喝蜂蜜水,蜂蜜水的去火功能是非常厉害的。香蕉才是不错的选择,也可以多吃点龟苓膏、凉茶(野菊花,黄莲,金银花都行),胡萝卜,柚子,黄瓜等清凉下火的东西。
一定要注意睡眠有足够时间!多喝白开水,多吃清淡食物!多吃水果青菜,保持口腔干净,不抽烟酗酒!食品要多吃一点润心肺的物质,要进补一些山药,大枣,莲子,百合,木耳,梨,胡萝卜,芝麻等!利尿通便,清热解毒!为了增强体质,多做一些有氧运动,如去登山,骑自行车,打打太极,跳舞,行走,深呼吸啊都可以,在生活上学会“笑”,多与人交谈提高自身素质,控制好自己的情绪!中医有“常笑宣肺”,不同程度的笑对人体的胸腔,腹腔,肝脏,肠胃,肌肉等有不同程度的按摩和协调作用,对人体消火开胃,生津,有很大的帮助和促进作用!

老人便秘的调理方法

60岁老人便秘怎么调理

1、百合羹

原料:百合250克、蜂蜜适量。

制法:将百合加适量的清水煮成糊状,然后加入蜂蜜拌匀后即成。此羹可每日吃1次。

2、红薯粥

原料:红薯150克,白米、蜂蜜各适量。

制法:将红薯洗净、去皮、切成小块,与白米加清水共同煮粥,粥熟后加入适量的蜂蜜。此粥可每日早、晚各吃1次。

3、芝麻粥

原料:黑芝麻10克,粳米250克,蜂蜜适量。

制法:先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥,煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,搅拌均匀后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。

4、红薯大枣羹

原料:红薯200克,大枣30克,蜂蜜各适量。

制法:将红薯削皮切碎后和大枣一起入锅,在锅内加入500毫升的清水,用旺火将红薯、大枣熬至黏稠状时,再加入蜂蜜搅匀,然后用文火再煮10分钟即成。此羹可每日吃1次。

功效:此羹具有补中益气的作用,适合产后血虚便秘者食用。

5、米汤蛋花汤

原料:热米汤一碗,蜂蜜20毫升,鸡蛋1个。

制法:先将鸡蛋打入碗中,加入蜂蜜后搅匀,然后冲入热米汤,再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。

6、木耳鹌鹑蛋汤

原料:白木耳50克,鹌鹑蛋5个,冰糖30克。

制法:先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时,然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。

老人便秘的原因

1、衰老导致

随着年龄增长,各种机能减退,肠管的张力和蠕动减弱、参与排便的肌肉张力低下,都导致对排便的推力不够,引起慢性便秘。老人容易患上的慢性疾病也和便秘直接相关,如糖尿病、肠道肿瘤等都会直接导致便秘的发生。

2、饮食物细

有些老人可能因为牙口不好或者不愿意吃难消化的蔬菜水果等,平时的饮食过于单一。含纤维多的植物性食品吃得少了,使肠道蠕动减弱,就容易便秘。

3、药物原因

因为其他的疾病而服用钙片、高血压药、抗抑郁药、肌肉松弛剂等都可能引起便秘。特别是一些久病体弱、长期卧床、营养不良、肥胖等因素也是诱发老人便秘的.原因。

4、菌群失衡

不管是机体退化还是老人自身肠道问题,很多老人都存在有肠道内菌群失衡的情况,不仅有便秘,还会有食欲不振,腹胀等消化道问题。平时给老人用一用微生态制剂奘灵水苏糖是非常必要的,奘灵水苏糖40倍到103倍增殖有益菌群,帮助肠道自然蠕动,增加大便的湿度来促进自然排便。

5、睡眠不足

很多老人会认为,人老了觉少了,睡一会就行了,而且很容易醒,不少老人是受睡眠不好困扰,扰乱排便的生物钟,所以才会发生便秘。这样就需要子女开导老人,保持乐观积极的精神状态,注意睡眠时间的调整。

老年人便秘的护理方法

1、积极治疗慢性疾病

积极治疗,保持精神愉快,不气、不急、不恼怒。

2、合理平衡饮食

粗细粮适当搭配,多吃一些富含纤维素的蔬菜、水果,另外还可以吃些红薯来改善胃肠功能。

3、戒烟酒

戒除抽烟、喝酒等不良嗜好。

4、避免多吃辛辣刺激性食物

避免多吃辛辣刺激性食物和频喝咖啡、浓茶,尤其是平素有便秘史者。

5、排大便

养成每天早晨起床和晚上临睡前如厕排大便的习惯。

6、喝水

每天早晨醒来后喝一杯凉开水,喝完后再躺十分钟,医学教`育网搜集整理因为空腹饮水很少被吸收,借以刺激肠管运动而有助于排便。

7、适当运动

适当地增加体育活动,如慢走、游泳、打乒乓球、练太极拳等,不要长时间坐着或躺着不活动。

8、水苏糖调理

水苏糖润肠通便主要功能:能有效地促进肠道有益菌双歧杆菌和乳酸杆菌的增值;促进胃肠菌群平衡;降解有害毒物,抑制病原菌繁殖,减少败类物质产生和吸收;改善肠道疾病(便秘、腹泻、消化不良、肠道菌群失调等症)。

老年人便秘怎么办?

1、年龄方面的原因
老年人之所以容易便秘,和他们年纪比较大有很密切的联系。随着年龄的增长,身体的各项机能都会有所衰退,胃肠道功能也会受到影响。胃肠道分泌的消化液会慢慢的减少,括约肌的功能会减弱,就会导致便秘发生。
2、生活不良习惯的原因
有一些老年人在日常生活中总是不注重对胃肠功能的保健,就容易产生便秘的问题。比方说,如果经常吃一些比较细软的食物,缺乏膳食纤维的摄入,就会让肠道蠕动变慢,引发便秘。也有一部分老年人不太喜欢按时上厕所,没有规律的上厕所的时间,也会引发便秘。另外有一些老年人不太爱运动,天天呆在家里不活动,也是引发便秘的原因。
3、对泻药产生依赖
有些老年人因为受到便秘的困扰,就把目光投到泻药身上。但是有的泻药是存在依赖性的,虽然使用泻药以后能够改善便秘的情况,让排便变得很通畅,但是一旦停止,便秘会更加严重。
4、心理方面的原因
退休以后,不需要外出工作了,一下子变得非常的清闲,很多老年人都不会特别的适应,因此就出现了很多心理方面的问题。而一些抑郁、焦虑等心理问题,也会引发便秘。
1、不再使用泻药
有些老年人总是依赖于泻药来让自己排便通畅,现在想要调理好便秘,就要改正这一不良的习惯。不要用泻药来排便,要用日常生活的调理,慢慢地让肠道更加畅通。
2、饮食要多摄入膳食纤维
不能因为牙口好就不去吃一些富含膳食纤维的食物了,如果想要调理便秘,一定要注意这一点。生活中有很多食物是富含膳食纤维的,比如说一些粗粮,再比如说一些水果。老年人可以根据自己的喜好来选择,将这些富含膳食纤维的食物加入到日常食谱当中。
3、运动锻炼不可少
退休了也不能天天在家里呆着,一定要走出房间,拥抱大自然。在外面晒太阳还能够预防骨质疏松的产生,避免腰酸背痛,也能预防骨折发生。经常进行体育锻炼,也能够让肠胃蠕动得更快,增强胃肠功能,让便秘得以改善。
4、养成规律排便的习惯
想要预防便秘或者调理便秘,一定要养成规律的排便习惯。即使没有想上厕所的意思,也要定期的去一厕所蹲一蹲,这样会慢慢建立正常的排便习惯,便秘的困扰也会迎刃而解。

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