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红枣、花生、大豆,小食物预防衰老大功效!

祝由网 2023-07-11 03:56:15

红枣

红枣具有补脾益胃、益气养血、抗老防衰,轻身延年、益气生津、养血安神、和顏悅色、保护肝脏、降低血压、增加肌力及排出各种药物毒等功效。红枣能促进人体正常生物化学过裎,提高机体免疫力,降低血清胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白的作用,能调和诸药、降低某些药物的毒性和刺激,保护肝脏,增加机体抗衰老反应等。红枣中还含有生物类黄酮物质,能保护维生素C不受破坏,因此人们把红枣誉为“天然的维生素丸”,是增加免疫力及抗衰老的补品。

将红枣10枚蒸软去核,人参5克用布包好蒸烂,一起捣匀制成黄豆大小,常服可大补元气,延缓衰老。

花生

花生富含不饱和脂肪酸、蛋白质,多种氨基酸、多种维生素、卵磷脂,经常食用具有养颜美容、增强记忆、健脑抗衰的作用。

将花生仁用油炸热,黑芝麻炒香,一起搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。食用时用勺子盛到杯里,用开水冲泡即可。喜欢吃甜味的,可适当加点蜂蜜。最适合作为早餐或午后加餐食用。此品是女性抗衰老的首选食品,常食可健脑抗衰。将花生仁45克、粳米60克和适量冰糖,加水800毫升煮至米烂汤稠,每日早晨空腹温热食,可防老年性痴呆。

豆类

营养专家认为“要想长寿,多吃大立”。其原因在于大豆是植物中雌激素含量较高的食物之一,这对于女性的健康是很重要的。大豆富含亚油酸,可减少胆固醇,防止动脉硬化,尤其是所含的皂草甙和卵磷脂,能够有效地延缓人体衰老过程。在防止衰老的过程中,有专家通过对动物实验,认为植物性蛋白优于动物性蛋白,尤其是大豆蛋白对脏和骨骼有一定的影响,如果多吃植物蛋白,少吃动物蛋白,就会抑制甲状旁腺激素的升高,降低骨质疏松症的发病率,从而防止老化。大豆是一种高蛋白质、低热量的理想健康食物,含卵磷脂,所含脂肪为不饱和脂肪酸,不含胆固醇,可制成豆芽、豆腐、豆浆等多种豆制品,豆腐不但是一种价廉可口的食品,而且还有延年益寿功能。豆类食物含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。“氧化”意味着“衰老”。对职业女性而言,选择豆类制品有助于增强体内的抗衰老能力。要想延缓衰老,每天保证饮用一杯浓豆浆。

体质虚弱者,用豆腐和黄豆芽各适量,闷煮并配调料,经常食用,有滋补身体的功效。

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