提升免疫力的小食谱(提高免疫力一日三餐营养食谱有哪些？)

大蒜

大蒜的抗菌能力出奇的好，在加强免疫系统的同时还能促进人体的血液循环，从而让你跟红鼻子、冻脚趾挥手说再见。世界大蒜研究会认为，每星期吃上两、三头大蒜，并持之以恒，对人的健康大有益处，不仅可以使血中脂肪稳定，血液稀释，还可以极大地改善人的新陈代谢，增加机体防病免疫能力，使血管富于弹性。

在捣碎的大蒜里拌入蛋黄，然后用文火慢慢煎熟后食用。大蒜能促进血液循环，蛋黄含有丰富的维生素E，能抑制活性酸素，减缓血管与皮肤老化，两者搭配优势互补，既能发挥好的抗衰老作用（血管与皮肤），又对美容产生很多的好处。

大葱

科学家们研究犮现，吃大葱能诱导血细胞产生干扰素，増强人体免疫功能，提高抗病能力。美国有人从大葱中提炼一种葱素，这种葱素对治疗心脑血管动脉硬化有很好的疗效。法国医生证实，大葱有增强纤维蛋白溶解性和降血脂的作用。

大葱可降低坏胆固醇的堆积，因此经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。

丝瓜

丝瓜的种子及果皮可抑制癌细胞，能增强肺、胃及肝脏功能，汁液可排除人体内的毒素，果髓有助于防治灼伤、烫伤及感染等。

将1根半老丝瓜去皮后洗净，切成薄片，与5克金银花加水煎煮，用煎水冲泡少许茶叶，每日1剂，具有清热排毒和防病益寿的功效，适用于日常排毒及抗衰老。

提高免疫力一日三餐营养食谱有哪些？

1、牛奶＋鸡蛋

人体维持自身免疫力的过程中，抗体是必不可少的“武器”。而蛋白质正是形成抗体的物质基础，饮食中缺少蛋白质会导致机体免疫力下降。

2、海鱼

研究发现，维生素D能增强免疫力，可降低多发性硬化症和糖尿病的风险。维生素D摄入不足会影响身体正常机能。晒太阳是摄取维生素D最便利的方式，但冬季寒冷、衣服穿得多、室外活动少，接触阳光少，自身合成有限，最好补充些富含维生素D的食物。鲱鱼、鲑鱼和沙丁鱼等海鱼，动物肝脏、鱼肝油、鸡蛋中含量相对较高。

3、深绿色蔬菜＋山楂

西兰花、菠菜、芥蓝、荠菜、大白菜、油菜等深绿色蔬菜；山楂、鲜枣、猕猴桃、木瓜、草莓、番石榴等水果，都是常见的维生素C高手。维生素C可以促进抗体形成，抗氧化作用还能减少外界因素干扰人体细胞平衡。

4、肝脏＋橙黄色蔬果

动物性食物如肝脏、鹅蛋黄、鱼肝油中维生素A含量非常丰富。大家都知道维生素A可以保护视力。其实，它与免疫力关系也很密切，不仅可以促进抗体形成，还有利于维持呼吸道黏膜上皮细胞的完整性，增强抵抗细菌的能力。胡萝卜、南瓜、橘子、橙子等橙黄色蔬果中提供的β胡萝卜素可以在体内能转化成维生素A。

5、贝类＋菌菇类

锌对免疫力有一定的调节作用。贝类食物含锌丰富，其中，生蚝是冠军。如果不常吃贝类，也可以吃点菌菇类食物，如牛肝菌、香菇、口蘑等。而且，菌菇类食物除了锌比较丰富，还有生物活性物质——真菌多糖，有助于提高免疫力。另外，动物肝脏、小麦胚粉、瘦肉、山核桃含锌也比较多。

以上内容参考?人民网——六大饮食搭配，提高免疫力，横扫百病！

提高免疫力食谱

在不同的季节，特别是在冬季，我们身体的免疫力都会变的比较低，也是很容易感冒的，到了冬天我们会看到很多感冒的人，在医院感冒的人也是不断的，特别是小孩子，因此在冬天学习怎么提高我们身体的免疫力是很重要的，特别是在饮食上注意提高免疫力，下面我们看看提高免疫力的食谱。

一、鸡汤

材料

小母鸡1只，榛蘑，栗仁2袋，笋丝1袋，盐，花椒粒，大料，姜片，葱段

做法

1.将小母鸡鸡屁股割掉，鸡屁股附近油很多，把油脂清除掉;

2.榛蘑用凉水泡半小时左右;锅内烧开水，将整鸡扔入水中烫一下;

3.紫砂锅内装入清水，把烫好的小母鸡入内;.加入几粒花椒粒、几粒大料，葱段、姜片;

4.开锅后陆续加入栗子、蘑菇、笋丝;紫砂锅调至最小档任其慢慢熬制

两款食谱调理免疫力低下

你知道应该如何调理免疫力低下吗，如果你的身体属于免疫力低的情况，一定要注意改善哦，多吃一些增强体质的食物，减少疾病的发生哦。你知道如何调理吗，下面的这些调理免疫力低下的食谱不妨试试，效果还是很不错的呢。

天麻炖乌鸡——调节内分泌

原料：乌鸡1只(约750克)，天麻25克，川芎、白茯苓各10克，姜片5克，料酒10克，精盐适量，香菜段少许。

做法：乌鸡放入冷水中，烧开，焯去血沫;中药洗净，放入鸡腹中，用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内，加入姜片、料酒和适量水，烧开后用小火炖约1小时，放精盐再炖约20分钟至材料熟烂，撒上香菜段即可。

功效：乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等，均有辅助治疗之效。大家都知道乌鸡具有调节免疫力的作用，可以补气血，还可以有滋阴补肾的作用，对于增强人体的免疫力有好处，同时也可以有缓解神经衰弱的作用和效果，对于调理体质有好处。

炒双菇——增强机体免疫力

原料：水发香菇、鲜蘑菇等量，植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。

做法：香菇、鲜蘑洗净切片，炒锅烧热入油，下双菇煸炒后，放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒，使之入味，加入鲜汤烧滚后，放味精、盐，用水淀粉勾芡，淋上麻油，装盘即可。

功效：可增强机体免疫功能，对高血脂患者更为适宜。

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，能起到降低胆固醇、降血压的作用。

香菇里有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。这道食谱可以有补虚的作用，而且还可以预防感冒，对于补充人体所需的矿物质和维生素是有好处的。

如何调理免疫力低下的问题呢，上面的这些食疗方法就是不错的选择呢。而且还可以有提高免疫力和体质的作用和效果哦，对于增强免疫力有好处，如果你的免疫力也比较差的话，不妨试试这些食疗方法，可以得到改善。

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