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户外烧烤,在大自然中游走

祝由网 2023-07-10 22:44:03

秋风习习,凉意阵阵,若是在这样的天气中,带上家人』或者约上三五好友,在野外支起烧烤架.袅袅消烟,浓浓香气.再加上蓝天白云.小溪草地.相信这样的户外野炊一曰游.所有人都会为之兴奋

烤羊肉串

用料:羊腿肉500g,蒜末20g,白酒10ml,白胡椒粉10g,花椒粉15g,辣椒粉10g,孜然粉10g,孜然粒10g,椒盐(适量)。

做法:

(1)将羊腿肉在洧水中冲洗干净.沥干水分.切成羊肉丁备用<.

(2)将羊肉丁放入容器中.加入蒜末、白胡椒粉、花椒粉、辣椒粉.孜然粉,孜然粒搅匀.放入冰箱冷藏室内.腌渍约30分钟,取出.穿成串备用。

(3)把腌渍好的羊肉串取出.在其表面淋入少许白酒.再静置大约5分钟.待白酒完全渗入肉串中备用.

(4)将炭放入烤架中.将其慢慢点燃,用扇子不断扇至炭中无明火,继续将炭烧透.

(5)将腌渍好的羊肉串放入烤架上.边烤边转动羊肉串.并不断用扇子扇风.至羊肉串变色后.离火.撒入少许椒盐即可

烤羊腰

用料:鲜羊腰400g,番茄200g,洋葱(白皮)250g,青椒200g,蒜末5g,白酒3ml,胡椒粉、椒盐、辣椒粉、孜然粒各3g,酱油5ml.

做法:

(1)将番茄、洋葱、青椒洗净.切块,羊腰洗净,去白筋.从中间切开.放至盘中.加蒜末.白酒、胡椒粉、酱油,腌溃1小时备用。

(2)按顺序依次穿好番茄块.羊腰、青椒块、洋葱块.放在烤架上翻烤:翻烤的同时.按照个人口味撤入适虽的椒盐、辣椒粉.孜然粉,翻烤20分钟.确定完全烤熟即可。

串烤黄花鱼

用料:黄花鱼400g,新鲜香菇5朵,洋葱1/4个,盐(少许),白胡椒粉、辣椒粉各5g,香油5ml,白酒5ml.

做法;

(1)将黄花鱼处理洗净,沥干水分,以厨房用纸将表面的水分完全吸干备用,

(2)在黄花鱼内外均匀涂抹上一层盐、一层白酒、一层白胡椒粉、一层辣椒粉.放入冰箱冷藏室.腌渍30分钟备用。

(3)将新鲜香菇洗净,去蒂,沥水,切成小^3块,洋葱去皮,洗净,切成洋葱块备用。

(4)将黄花鱼、香菇、洋葱串在竹扞上.刷上一层香油,放在烤架上将黄花鱼烤至变色后盛盘即可。

贵阳周边自驾游最值得推荐的5大烧烤地都在这里了,贵阳户外烧烤去哪里好?


前天有小伙伴后台问寻贵君,贵阳周边哪里可以划船、烧烤、露营?在这个一年一度最适合约上三五好友外出春游的时节,我觉得这应该是大多数小伙伴的疑问,所以今天就给大家推荐5个风景最好,离贵阳距离最近的烧烤地。需要的小伙伴仔细看喽。
1、乌当情人谷
正如她的名字一样,情人谷最受小情侣的喜爱和欢迎。但就算你是单身狗,也不要怕,请约上三五好友一起来吧。
情人谷是一个休闲纳凉、亲近自然的周末好去处。在这里,你可以看到峡谷的风光,可以看到溶洞奇观,可以看到各显其态的石钟石乳。除了这些自然风光,你还可以划船、漂流、攀岩,更是可以篝火露营,欢聚通宵。
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尽管情人谷的自然风光那么美,来到这里的人目的也是超级明确的,那就是烧烤。毕竟依山傍水的环境,才是烧烤的最佳去处。对了,烧烤配麻将,贵阳人的最爱,当然,这里完全可以满足你。
地址:
贵州省贵阳市乌当区情人谷路
交通指南:
在市区乘坐56路和258路公交车至东风大道下车,然后步行或者乘坐当地的出租车。自驾路线:市区-东风大道-情人谷
小贴士:
烧烤摊位的价格根据每家商户的情况而定,但是没有多大差别,请进店详询。
2、花溪平桥
相信花溪平桥是大多数人最熟悉的烧烤地。它靠近花溪公园,更是一个不用花钱就可以进入的好地方。
都说花溪平桥最美的时候是秋天。黄金大道两旁的法国梧桐叶子如油画一般金灿灿的,烧烤的同时还可以骑单车,甚至还可以骑马。但是在这个季节,虽然没有泛黄的梧桐树叶,也足够惊艳到你。
在平桥烧烤什么都不用担心,这里的商家体系已经非常完备了。提供服务的商家多,炭火更是足,价格也合理。所以像现在的天气,约上好朋友一起,趁着还有些许春光,可以出发了。
地址:
花溪公园西侧大寨村旁,横跨花溪河上
交通指南:
从贵阳去坐公交车一般是2元,可在河滨公园的公交车总站坐201路可以直接到。还可以在贵州师范大学附近的煤矿村坐202路。同时在市区也有到花溪的公交车。自驾的话,跟着导航过去就可以了。
3、十里河滩
十里河滩同样是在花溪,和平桥的小河潺潺相比,它更像是镶在花溪的一颗明珠。作为贵阳最不能忽视的田园风光之地,这里可以说是风景如画,融山水田园和民俗风情于一体。
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这里的烧烤摊随处可见,就连公园的亭子里都有正在烧烤的人们。而且这里草地茂盛,野花遍地开,享受着烧烤香味的同时,还能闻到淡淡的花香和湿润的泥土气息,回归大自然的感觉大抵就是如此了。
在这里,提供烤炉和烤架的店家多得是,他们还会给你们准备桌椅,租烤架的时候可以一起来租。
地址:
贵阳市花溪区花溪公园十里河滩
交通指南:
河滨公园可乘坐201、207直达;火车站可乘坐203路直达;煤矿村202路,大营路23中门口乘坐248直达,龙洞堡东客站乘坐254路直达。
烧烤价格:
烧烤摊位一般30元左右/个,一个摊位可以坐5个人左右。
4、百花湖
百花湖能够入选,当然是因为它有着一望无际的湖水,在湖边烧烤,最惬意不过了。
百花湖景点除了湖,其实还算比较多的,比如观音洞、百花双狭、群峰叠翠等等。在烧烤前能够乘船去游玩一番,也是最合适不过了。而且在百花湖的岛上,你还可以打真人CS,请放心这里的装备齐全,地域也是很开阔。
百花湖比较适合多人聚会,也是因为这里有很多农家乐可以提供露天烧烤,摊位空间位置比较大。如果和朋友来到这里,还可以一起看日出聊聊天,也是非常非常棒的体验。
地址:
观山湖区朱昌镇和百花湖乡之间
交通指南:
在金阳客车站乘坐观山6路到朱昌站下,然后步行至百花湖风景区即可;在瑞北路口乘坐225至终点站朱昌站下车,然后步行至百花湖风景区即可。
自驾的话,沿花溪大道北段,进入贵黄高速公路,到清镇路口(收费站,顺着红旗北路再直行进入花桥到达。
5、渔洞峡
渔洞峡距离贵阳市市区仅仅只有12公里,从距离上看就是周末游玩的最好去处,何况它还环境优美,更是避暑胜地呢!
夏天自备食材在河边烧烤,会有凉凉的微风,很惬意。如果想过一个幽静的农家夜晚,也可以烧烤后留宿在农家里。
另外,在草莓和枇杷成熟的季节,还可以去体验采摘。
地址:
乌当区东风镇
交通指南:
乘坐56路和258路,在东风大道站下车后步行即可。自驾:从市区出发,走北京路、渔洞峡路能到达。
寻贵旅行小贴士:
烧烤时不宜用明火,炭火最佳;河边烧烤时注意安全;烧烤结束,未燃尽的炭火要安全处理;最后,要记得保持卫生哦。
其实,除了上述介绍的烧烤圣地,在贵阳周边还有很多这样的地方,像黔陶乡、永乐湖、油榨街森林公园等等,随处都可以满足你的烧烤聚会的愿望。趁天气还不算热,趁春光还尚在,约上朋友烧烤吧。
本文来自:寻遍贵州微信公众号

沈阳户外烧烤地点

沈阳有许多适合户外烧烤的地点。其中一些热门选择包括北陵公园、沈阳故宫外围的沈阳古城墙遗址公园、五爱公园以及沈阳森林动物园。这些地方提供了宽敞的绿地、美丽的风景和舒适的环境,非常适合举办户外烧烤活动。同时,一些山区如棋盘山、鞍山等也是不错的选择,这些地方有清新的空气和自然的景观,可以让人们在烧烤的同时享受大自然的美好。此外,还有一些公共露天烧烤区,如市内的各个公园和绿地,提供了专门的烧烤设施,方便人们进行户外烧烤活动。

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