大病初愈忌大补,白粥静养最相宜

生活中，我们常发现这样的事：很多患者大病初愈，元气还没有完全恢复，身体有些虚弱，所以总是请我帮忙开些补药，希望尽快恢复元气，以期精神旺盛,体力充沛。

事实上，大病初愈胃气已虚，往往吃什么东西都不香，没有什么食欲，所以用药物对症补养，难以很快见效，此时应该借助于食补，充其胃气，这样才能增强元气。古代医学说“得谷者昌”，其实也就是说能吃就好。因此，我常建议病人不要选择药补，而是应该选择合适的食物补养，这比任何药物的效果都要好。

实践证明，食粥对病后肠胃消化功能较弱的人，具有促进运化吸收的良好作用。脾胃是人的后天之本，而食粥可以补益胃气，保护脾胃，白粥中不管是粳米还是糯米，均有极好的滋养脾胃之功。白粥或补粥，制作简易，便于服用，易消化，吸收快，宜于久服，几乎无副作用，对于病后康复，可以根据体质情况灵活调补。比单纯应用中西药物来得更加稳妥，效果也更加理想。如对高热病后口渴舌干的病人，可配合吃些葛根粉粥、麦门冬粥，若急性热病后便秘者，因津枯肠燥者，当用芝麻粥、柏子仁粥。

这里再向大家介绍一种回族的粥品，叫做白面粥，这个粥我们回族俗称“拌汤”，即把面粉用冷水搅拌搓成面索索和小面疙瘩，然后下到滚水中，吃时加点醋和盐，再准备点青菜或咸菜即可。这个粥清淡爽口，简单方便，而且也有很好的养生保健功效。有兴趣的人们可以一试。

早餐长期吃白粥会影响健康吗

早餐吃白粥对健康其实是没有任何帮助的，反而可能会不利于健康。中国人总是认为在大病初愈或者体弱的时候就要吃一些清淡的食物，但是实际上白粥就是米，主要就是碳水的来源，并不能提供人类所需的其他的营养，在体弱的时候其实更加需要补充能量。所以不能只吃白粥，需要多补充一些蛋白质，鸡蛋、鱼虾、鸡肉等等。

白粥的营养组成吃白粥其实跟吃米饭没有太大的区别，主要的食材就是大米。大米主要可以给人提供的就是热量，蛋白质的含量比较少，碳水化合物比较高，除此之外还含有一些非常微少的矿物质，比如该元素、钠元素、磷元素以及钾元素等等，但是这些物质的含量几乎可以忽略不计，所以说如果早餐的时候只喝白粥的话，并不能提供人类一天所需的所有的元素和营养。

早餐本来就是一天之中最重要的一餐，早餐的营养物质应该要全面，种类多一些，如果只喝白粥很显然是不够的。早餐的时候不仅要补充维生素还需要补充大量的蛋白质。所以早餐必须要食用富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、豆浆、牛奶等等，同时还需要搭配一点蔬菜和水果，补充每日必须的维C。

健康的餐饮要求健康的餐饮需要满足几个条件，第一个条件就是丰富，第二个条件就是多样，第三个条件就是变化。所以说要想保持健康一点要保持餐饮的多变，品种多样，最好什么食物都要准备一些，不要吃太过单一的食物。早餐也可以多一些变化，如果一直吃白粥肯定是不健康的，而且就算某种食物很有营养，但是也不能每天都只吃这一种，毕竟食物是有非常多样的。

猫可以吃白粥吗(猫可以吃白米粥吗)

1.猫咪可以吃白粥，但是不能添加调味料，可以添加白煮肉类、白肉鱼、蔬菜等。

2.猫咪是肉食动物，主要还是以肉类为主。

3.在猫咪胃肠道炎之后，或是大病初愈时，可以少量喂食白粥，可以帮助猫咪恢复胃肠道功能，而且不刺激、易消化。

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