豌豆是我们比较熟悉的一个食物,豌豆看上去都藏在豆荚里,通常一个豆荚里面,都至少有四五颗的豌豆。豌豆的颜色比较翠绿,闻上去带有豆子的清香气息,这也是很多人都很喜欢吃豌豆的原因之一。那么今天就要来说一说,吃豌豆会不会胀气这么一个问题。
豌豆是我们都听说过的一样食物,豌豆的味道甘,性平,有较多的膳食纤维在豌豆里面,所以适量的吃这个豌豆,对于促进我们的大肠蠕动,以及帮助我们清洁肠胃道,也是有一定的好处的。此外,适量的吃豌豆,还可以调和我们的脾跟胃。在豌豆里面,有比较多的蛋白质、维生素C、植物性蛋白质等等营养元素,所以适量的吃一吃豌豆,是可以提高我们的身体康复能力,以及抗病能力;除此之外,适量的吃一些干豌豆也是很好的,因为炒熟的干豌豆,相对来说就不怎么好消化了,这里就有人会问这样一个问题了,我们吃豌豆的话,会不会导致胀气的现象出现呢?在这里要给大家说明的是,吃豌豆是会比较容易胀气的,豌豆在吃了之后,是会比较容易产生气体的,所以一次吃大量的豌豆的话,就很有可能有胀气的情况发生,因此,建议大家适量、合理的吃豌豆,在这里尤其是要提醒一些人群,比方说尿路结石的人、慢性胰腺炎的人,还有消化不良的人,糖尿病患者等等疾病的患者,最好是谨慎吃豌豆,避免出现不恰当的情况,影响了我们的身体健康。那么豌豆的适宜人群有哪些呢?在这里要告诉大家的是,首先是正处于哺乳期的产妇,是可以适量的吃豌豆的,可以增加产奶量。
以上文章的主要内容,就是给大家大概的说了说,豌豆这样的一种食物,并且还给大家大概的讲解了一下,吃豌豆会不会胀气的这么一个内容。很多人对于豌豆是既熟悉、又陌生的,希望通过阅读上述的文章,对您接下来选择吃不吃豌豆,有一定的帮助。
哪些食物吃了容易胀气
首先,高淀粉类的食物就容易引起胀气,比如萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等,这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素,外加吃进去的肉食,经肠道细菌充分的发酵之后,会产生多量的硫化氢、氨气,如一时排不出去蓄积在肠道之中,会引起胃肠道胀气。
二,豆制品尤其胀气,豆制品包括豆腐、豆浆、豆腐脑等,其中有数种抗营养因子,其中两种是与胃肠道有关的,一种是胰蛋白酶抑制素,是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质,如果摄入过多会影响对蛋白质的消化,对胃肠有一定的刺激作用,另一种是肠胃胀气因子,它能使人产生胃肠道胀气、腹泻、以及消化不良等现象。
三,十字花科蔬菜引起胀气,比如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖,这种糖比其他种类的糖更难的被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生气体而引起胀气。
豌豆小孩子可以吃。
对于萌牙已出的宝宝,可以逐步的进食少许豌豆,这时宝宝也具备咀嚼功能和较完善的吞咽功能。豌豆里植物蛋白质含量比较高,富含丰富的维生素和多种矿物质,只要适宜食用还可以促进肠胃蠕动,增加营养 ,提高免疫力,适当补充,有助于孩子生长发育。在孩子较小的时候要把豌豆煮熟,煮的烂一点然后捣成泥,这样更容易消化吸收。
如果孩子拉肚子,最好不要吃豌豆,豌豆本身不容易消化,孩子拉肚子时食用,会引起腹部胀气,增加肠胃负担。
豌豆和虾能一起吃吗
豌豆和虾能一起吃吗,豌豆和虾尤其是和虾仁可以说是我们生活中比较常见的饮食搭配了,但是很多小伙伴都会担心虾和富含维生素的食物一起食用后会在体内产生砒霜,那么豌豆和虾能一起吃吗。
豌豆和虾能一起吃吗1 1、可以一起吃
豌豆和虾是可以一起吃的。很多小伙伴都会担心虾和富含维生素的食物一起食用后会在体内产生砒霜,但其实平时一起食用虾和富含维生素C的食物并不会发生反应生成砒霜的,因为通常发生这种反应需要非常大的量,而一般情况下,我们的食用量还远远达不到发生反应的要求,所以不用担心虾不能和富含维生素C的豌豆一起食用。
2、豌豆炒虾仁
豌豆和虾可以做一道美味的豌豆炒虾仁。首先需要准备豌豆、虾仁、料酒、胡椒粉。食材都准备好后把虾仁的泥肠去掉并用清水洗净,往虾仁中加点料酒、盐、胡椒粉以及油腌制一会儿。接着把豌豆用沸水焯熟,之后捞出沥干水分。然后起油锅倒入虾仁滑炒一会儿再捞出沥干油待用,把豌豆放入锅中加点盐翻炒,把滑炒过的虾仁再次倒入锅中一起翻炒。最后等炒熟了就可以盛出食用了。
3、食用注意项
豌豆和虾都是非常美味营养的食物,一般人食用都能给身体带来很多好处,但是需要注意的是,并不是所有人都是适宜食用豌豆和虾的。例如患有尿路结石、慢性胰腺炎等疾病的患者就不适宜食用豌豆,原因在于豌豆容易产生气体,吃多了会导致腹胀,此类人群食用后对身体不利。而对海鲜过敏的人则需要谨慎食用虾,否则可能会引起过敏反应。
豌豆和虾能怎么做好吃
豌豆炒虾仁
豌豆和虾可以做一道美味的豌豆炒虾仁。首先需要准备豌豆、虾仁、料酒、胡椒粉。食材都准备好后把虾仁的泥肠去掉并用清水洗净,往虾仁中加点料酒、盐、胡椒粉以及油腌制一会儿。接着把豌豆用沸水焯熟,之后捞出沥干水分。然后起油锅倒入虾仁滑炒一会儿再捞出沥干油待用,把豌豆放入锅中加点盐翻炒,把滑炒过的虾仁再次倒入锅中一起翻炒。最后等炒熟了就可以盛出食用了。
食用注意项
豌豆和虾都是非常美味营养的食物,一般人食用都能给身体带来很多好处,但是需要注意的是,并不是所有人都是适宜食用豌豆和虾的。例如患有尿路结石、慢性胰腺炎等疾病的患者就不适宜食用豌豆,原因在于豌豆容易产生气体,吃多了会导致腹胀,此类人群食用后对身体不利。而对海鲜过敏的人则需要谨慎食用虾,否则可能会引起过敏反应。
虾不可与以下食物同食
虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒?
虾+芹菜:伤元气?
虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒?
虾+乌鸡:中毒?
虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。?
虾+葡萄:身体不适?
虾+洋葱:形成草酸钙产生结石?
虾+樱桃番茄:产生砒霜会中毒?
虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心?
虾+西红柿:产生砒霜会中毒?
虾+果汁:一起吃会腹泻
豌豆和什么不能一起吃
1.酸味食物
豌豆中含有较多的纤维素,食用豌豆后可以增加粪便体积、促进肠胃蠕动,促进食物的排出,但是吃了豌豆容易胀气,对肠胃的消化和吸收有一定的影响,而食用酸味食物可以促进胃液的'分泌,两者同食对健康不利。 生活中常见的酸味食物有:柠檬水、百香果、西柚、三华李、黑布林、酸梅汤、话梅等。
2.富含草酸的食物
豌豆是营养丰富的食物,含有维生素、纤维素、矿物质、微量元素,其中钙元素含量非常的可观,食用豌豆的时候不要和富含草酸的食物一起食用,因为豌豆中的钙元素会和草酸结合,生成草酸钙,身体无法吸收利用,同食会降低食物的营养价值。 生活中常见的富含草酸食物有:菠菜、甜菜、芹菜、西兰花、草莓、香菜、青椒等。
3.富含鞣酸的食物
豌豆中含有多种矿物质,食用豌豆可以促进身体代谢、促进骨骼的生长、提高身体免疫力,但是鞣酸会和矿物质发生反应,高矿物质的食物和富含鞣酸的食物一起吃会在身体中形成不好消化的络合物,加重肠胃的消化负担,时间长了对健康不利。 生活中常见的富含鞣酸食物有:红茶、绿茶、艾叶青团、茭白、葡萄、蓝莓、芋头等。
4.高纤维素食物
豌豆本身含有大量的纤维素,食用豌豆后纤维素进入肠道吸水膨胀,增加了粪便的体积,还会推动粪便从体内排出,但是食用豌豆后容易出现胀气的情况,此时,再吃一些高纤维素的食物会增加肠胃的负担。 生活中常见的高纤维素食物有:红薯、紫薯、柚子、榴莲、麦麸、燕麦、笋干、豆角干、桑葚干等。
现在,你们是不是和我一样知道了豌豆和什么不能一起吃这个问题的答案了?大家如果喜欢吃豌豆的话,也可以尝试着自己在家里做一做焖豌豆。做法也是非常简单的,豌豆不仅是少油少盐,低卡低脂低糖的食物哦,而且是超级有营养的一种食物。
豌豆和虾能一起吃吗2豌豆不能和什么一起吃
1、豌豆不能和西蓝花一起食用
豌豆不能和西蓝花一起吃。豌豆中含有丰富的蛋白质,而西蓝花中含有草酸,草酸和蛋白质在一起容易产生草酸钙,草酸钙不仅不容易被人体消化吸收,还会降低豌豆的营养价值,除此之外还影响身体对钙离子的吸收。
2、豌豆不能和醋一起食用
豌豆和醋不能一起吃。醋在人体内会散发酸性物质,这种物质会和豌豆中的语言物质在人体中发生化学反应,
会影响胃肠道的消化吸收功能,容易出现胀气的情况。醋还能促进胃酸的分泌,这样很容易导致消化不良的出现。
3、豌豆不宜和牛肉一起食用
豌豆和牛肉不能一起食用。牛肉的味道比较重,并且食用牛肉以后对胃肠道的消化吸收压力比较大,
因此脾胃功能不好的患者要尽量少食用牛肉,而豌豆中带有的脂类物质较多,和牛肉一起食用容易给胃肠道增加负担,从而出现消化不良的情况。
豌豆和什么一起吃最好
1、豌豆与玉米:豌豆和玉米搭配在一起食用是最好的吃法,这样搭配起来吃可以起到补充蛋白质的作用,是黄金的搭配方法。
2、豌豆与蘑菇:豌豆和蘑菇搭配一起吃可以消除油腻引起的食欲不佳等状况。
吃豌豆的好处
1、调和脾胃:用于脾虚气弱,或吐泻脾胃不和。
2、通利大肠:豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。
3、抗菌消炎:豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。
4、调颜养身:《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取,不会产生毒副作用。用豌豆粉洗浴,可除去污垢,面色光亮。
5、乳汁不通:产后乳汁不下,烦热口渴。
6、防癌治癌:在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。
豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。
豌豆非但炒、煮作菜佐餐,鲜嫩可口,营养丰富,而且不论食用还是外用,都能为美容增色,为大家所喜爱。然豌豆尤其炒熟的干者,不宜过多食用,否则容易发生腹胀、肠胀气。
扩展资料:
豌豆营养丰富,主要含有蛋白质、糖类、脂肪、植物凝集素、胡萝卜素、止杈素、精氨酸、维生素B1、B2、维生素C,以及钙、磷、铁、锌、镁等微量元素。植物凝集素、止杈素能增强人体新陈代谢功能,提高人体免疫力抗皮肤衰老。
所含精氨酸对男子性功能及精子生成有促进作用,能使精液的质量得到改善。豌豆还有美容作用。所含胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A、维生素C及B族维生素,可润泽皮肤毛发,保持皮肤细腻光滑,防止皮肤干涩、皱纹及色素沉着。
人民网——养颜护身吃豌豆 告诉你豌豆神奇功效
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