运动对维生素的消耗(维生素也能成为运动减肥的利器？这么吃就可以)

运动增加了机体的物质代谢，参与调节这些代谢活动的维生素也必须相应增加。运动员的维生素需要量比一般成年人要高一倍。强度较大的一些运动项目，可经过不同的代谢途径，使体内的维生素含量变动很大。

在肌肉活动较强时，随着物质代谢的旺盛，机体对维生素Bl和维生素C的需要量增加，如在长跑的过程中，血糖、血乳酸均可下降，这种变化与维生素Bl及维生素C有关。特別是维生素Bl,除参与糖代谢外，还是神经组织代谢的必需物质。当维生素B1缺乏时，运动后的丙酮酸及乳酸堆积，使机体容易疲劳，均可引起乳酸脱氨酶活力减低，从而影响心脏的功能。当食物中维生素Bl充足时，可促使肌肉中磷酸肌酸和糖原的合成，加速运动后血液乳酸和丙酮酸的消除，提高运动员的耐久力。

当机体物质代谢急剧增加、产热量大时，机体大量出汗，使一些水溶性维生素随汗液排出体外，从而导致机体维生素丟失的增加。对于从事击剑、射击、射箭、滑翔、乒乓球等视力负荷大及要求有迅速辨识能力的运动员，首先应考虑增加维生素A的供给。

此外，运动员在剧烈的运动中，易发生创伤，合理地增加维生素B2、维生素C、维生素A等，都可使机体的恢复加快。

为此，应视运动员机体的不同消耗情况，对维生素进行合理的调整和补充。

如以热量为基础进行计算，一般运动员维生素Bl的供给量为0.6毫克/4184千焦，维生素C为15毫克〜18毫克/4184千焦；极强运动项目的运动员，维生素的需要量还应增加，维生素Bl应为1.1毫克/4184千焦，维生素C应为25毫克/4184千焦。

维生素和其他营养一样，使用时，应注意其相互关系。在偏食或过多地采用某一种制剂时，往往会使体内的维生素平衡失调。一般情况下，当食物中蔬菜和水果充足时，不必额外补充维生素制剂。在冬末春初，蔬菜、水果淡季需加大运动员训练强度时，可适当补充维生素制剂。

维生素也能成为运动减肥的利器？这么吃就可以

碳水不可少、脂肪要吃得 健康 、

各种维生素也是不能落下……

对运动人士而言，

运动期间需要补充哪些营养，很值得说道。

维生素很日常，

又被说得很“传神”。

它们是减肥不可或缺的神助攻。

维生素吃对了，你就能瘦得更快。

以下这几种

就堪称是运动期间需要补充的维生素代表，

有必要好好眼熟一下了！

B族维生素这个神秘的维生素家族，运动的、减肥的人多少都听说过，但深入了解过的就不知道有多少了，毕竟它们相对来说可能没有隔壁维生素C名气那么响亮。

它们一大家子若是能协同合作，对人体的 健康 可是大有助益。 B族维生素属于水溶性维生素，且人体无法合成，因此需要从饮食中摄取，一次摄取多种B族维生素，比单独摄取效果要好很多。 以下我们挑其中几种对运动有帮助的成员，一一带到大家面前混个脸熟。

先为大家介绍维生素B1，它在体内的储存量很少，在族内的人气也没有其他兄弟高，但它可是碳水化合物分解过程中的一员大将， 它能够促进体内的葡萄糖被转换成热量，从而加速运动过程中肝糖的消耗利用。 一旦运动时体内肝糖消耗殆尽，身体就能开始分解脂肪供能了。

推荐食物：香蕉、核桃、燕麦等

维生素B2能参与到蛋白质、脂肪、碳水化合物的合成之中， 尤其是蛋白质的合成和代谢对肌肉的生长有重要作用。

推荐食物：西兰花、油菜、杏仁等

想要减肥、增肌的人可能需要多多宠幸一下维生素B6了，充足的维生素B6有利于蛋白质的代谢和血红蛋白的构成，对于促进肌肉的生长可是有很大的帮助。

推荐食物：鸡肉、豆类、动物肝脏等

维生素B12能够提高蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢利用率， 也就是说若是体内缺乏了这种维生素，上述这几种人体所需的营养素可能都无法顺利被身体利用起来。

推荐食物：牛肉、蛤蜊、奶制品等

大名鼎鼎的维生素C，相信不用赘言了。你可能知道维生素C有助于护肤、能帮助身体合成促进脂肪燃烧的肉碱，却不一定清楚维生素C还能影响到你的运动状态吧？ 充足的维生素C能够提高运动耐力，缓解疲劳状态；其强大的抗氧化作用可以避免肌肉组织在运动中被体内的自由基破坏，促进睾酮分泌，帮助肌肉生长。

推荐食物：橙子、猕猴桃、柚子等

维生素D常常被人们和钙一起挂在嘴边，这对好基友的确在人体内起着相辅相成的作用。 钙能够防止骨质疏松，减少运动损伤，而足够的维生素D则是促进人体钙吸收的好帮手，想要骨骼更强壮， 可别忽略了它。

此外，维生素D还参与到合成大脑血清素、多巴胺和瘦素的过程中，它们都是使人在进餐后能产生饱腹感的必要物质，缺乏维生素D，小心胃口大开，越吃越胖哦……

推荐食物：深海鱼类、牛奶、鱼肝油等

维生素E强大的抗氧化作用，其实对运动的人也很有帮助。在运动的过程中，身体内会产生一系列氧化反应，产生大量自由基。自由基的增多会对身体产生损伤，既影响恢复，又影响运动能力。

此时，就轮到维生素E出场了， 作为一种作用强大的抗氧化剂，它可以有效减少体内的自由基，保护在运动中受损的细胞，从而缓解肌肉疼痛，也能加速细胞膜损伤后的修复过程， 让锻炼后的肌肉更好生长。

推荐食物：山核桃、芝麻、瓜子等

再聊聊维生素K，在维生素家族中， 它和以上几位明星族人相较，算是比较低调的存在了。但这不代表它可以被人无视， 维生素K是人体凝血必备的元素，一旦缺乏会影响人体凝血功能，延迟血液凝固。

尤其是运动过程中，难免有点什么磕磕碰碰的，若是很容易就产生淤青，可能就是身体在提醒你该补充点维生素K啦！生活中若是容易牙龈出血、流鼻血也可能是由于维生素K的缺乏，不妨多多注意下。

推荐食物：西芹、菠菜、甘蓝等

吃什么食物补充哪些维生素，

你都记牢了吧？

吃对、补足维生素，

它们会在不知不觉间，

为你减少瘦身的阻碍，

让你更加顺利地通过减肥这一关！

维生素与运动能力有何关系

维生素种类很多，目前已知达30多种，分两大类：一类为脂溶性维生素，如维生素A、D、E、K等；另一类为水溶性维生素，如维生素Bl、B2、B6、B1：、C、PP等。其生理功能主要是调节物质代谢，维持人体生命和正常功能运转。

具体来说，维生素A在维持人体生长发育、保护视力、皮肤黏膜代谢方面具有重要作用；维生素B族能促进体内物质代谢，保护神经系统和消化系统健全并可提高免疫力。维生素C可提高人体组织的生物氧化过程，促进物质代谢和造血功能，增强人体抵抗力和应激能力，参与解毒等生化过程。
许多运动医学科研工作者指出，在竞技运动训练中维生素需要具有特殊的意义。维生素不仅有参与人体物质代谢、维持机体正常生理功能的作用，同时在提高运动员注意力，提高运动效率，预防运动性疾病等多方面都有重要价值。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankangzonghe/37414.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 辐射条件下营养保障措施(关于辐射问题···

下一篇: 便秘患者如何使用中成药上清丸