缺钙吃什么好(缺钙吃什么食物补的效果好)

目录缺钙的表现缺钙的原因婴儿缺钙怎么办补钙的食物有哪些儿童增高补钙食谱　当人体血钙的浓度低于2.18-2.63毫摩尔/升的时候，就会被认为是缺钙。当出现偏食、腰酸背痛、食欲减退等，有可能是缺钙了。随着人们的生活水平提高，人们也越来越重视补钙。那么，缺钙有哪些表现呢?补钙的食物又有那些呢?

缺钙的表现

　婴儿：婴儿早期缺钙会出现不听话、爱哭闹、睡眠不安宁、多汗等症状，当出现抽风、出牙迟、肌肉松软、免疫力下降等，就说明缺钙严重了。

　儿童：儿童缺钙会导致骨骼发育慢，容易出现佝偻病、X形腿或者O形腿以及骨头痛等。

　孕妇：孕妇孕期缺钙，会出现腿抽经等现象，同时容易导致新生儿患上先天性佝偻病、夜啼、夜惊，甚至会影响婴儿大脑的发育。

　一般成人：成人缺钙轻则会出现腰酸背痛、精神不佳、睡眠不好，重则出现抽经、盗汗等症状。

缺钙的原因

　很少晒太阳：

　现在的年轻人整天呆在写字楼里工作，很少接触阳光，很容易引起缺钙。晒太阳不是直接补钙，而是促进钙吸收，阳光可以促进皮肤中的脱氢胆固醇变成维生素D。所以，如果常年吸收不到阳光，体内的钙质就很难吸收，自然会出现缺钙的现象。

　不爱运动：

　现在的年轻人平时工作很忙很累，一到周末，就喜欢宅在家里休息，有时候会连续两天呆在家里，而想不起来出去运动健身。而常年不运动，会导致身上的神经肌肉得不到充分的锻炼，不仅身体容易发胖，还会导致体质下降，一但骨骼得不到应有的锻炼，就会容易出现骨质疏松等老年人才会患上的疾病。

　爱喝咖啡：

　很多年轻人喜欢熬夜，所以工作的时候容易出现疲惫。这个时候，就喜欢来一杯咖啡提神醒脑。事实上，高频率的咖啡，远远超出人体所能承受的量，过量的咖啡容易引起紧张不安、烦躁、焦虑、手震和失眠。除此之外，喝过量的咖啡，还容易导致每天摄取的钙质不易吸收，导致钙质流失，骨骼贮存钙能力下降。长此以往，会有患上骨质疏松的危险。如果平时食物中的钙质原本就不够或者不经常运动的人，对骨骼威胁就更大。

婴儿缺钙怎么办

　晒太阳

　多晒太阳是婴儿补钙的重要途径。要原因在于，引起婴儿缺钙的主要原因是VD摄取不足，而VD在食物中的含量非常少，加之婴儿的食物种类单一，所以在食物中摄取VD是非常有限的。而晒太阳可以有效将皮肤中的一种物质转化为VD，每天晒半个小时的太阳，能够促进皮肤合成维生素D，同时这种方法不会造成VD中毒。所以，在阳光明媚的时候，妈妈们可以带着宝宝到户外多走走。

　药补

　直接吃钙片，市场上有许多钙制剂保健品和药品，可以直接食用补充钙质。这是最有效最直接的办法。早产儿应该在出生后两星期开始补钙，足月儿则在满月后开始补钙，一般补到2、3岁即可。

　食补

　食物中含钙高的食品有很多，特别是肉制品和豆制品。坚果也含有很多钙质和矿物质。婴儿可以适当的增加这些食品的食用。

补钙的食物有哪些

　牛奶

　牛奶含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，可以促进钙的消化和吸收。同时，牛奶中的钙质更容易被人体吸收，可以作为日常补钙的主要食物。其他的例如酸奶、奶酪、奶片等都是很好的钙来源。

　海带和虾皮

　海带和虾皮是高钙的海产品，不仅具有降低血脂、预防动脉硬化的功能，还能够给人体补充大量的钙质。海带凉拌或煮熟，虾皮做成汤或者馅，都是味道非常不错的，还是日常补钙不错的选择。

　豆制品

　大豆是高蛋白食物，含钙量非常高。豆腐、豆干等豆制品也是日常补钙的良品。

　动物骨头

　动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

　蔬菜

　蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻、小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等都含有较为丰富的钙质。

儿童增高补钙食谱

　鸡蛋黄粉粥

　材料：新鲜鸡蛋1个

　做法：将鸡蛋煮熟，出去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已经煮好的粥中拌匀食用，每天1~2次。

　功效：鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，将它加到粥中，不仅色香味俱全，还易于消化吸收，非常适合婴幼儿食用。

　猪肝鸡蛋

　材料：新鲜猪肝50克、新鲜鸡蛋1个、大米100克

　做法：将大米熬制成粥，猪肝研制成泥状，用少许食用油炒热，与鸡蛋花一起倒入锅中熬煮，隔日服用一次。

　功效：猪肝含有丰富优质的蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。

　猪骨菠菜汤

　材料：新鲜猪脊骨350克、菠菜200克

　做法：将猪脊骨洗净、砍碎，放入砂锅内，加适量清水，大火烧开，转至文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。

　功效：猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

　鸡肝猪腿黄芪汤

　材料：新鲜鸡肝50克、新鲜猪腿骨50克、黄芪30克、五味子3克

　做法：将鸡肝切片备用;猪腿骨打碎后与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，大火煮沸后，转至小火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝 喝汤。

　功效：鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。

缺钙吃什么食物补的效果好

缺钙多吃一些含钙和维生素D高的食物。常见含钙较高的食物有虾米、牛奶、黑芝麻、紫菜、西兰花、油菜。而含维生素D较高的食物有鱼类、动物的肝脏、虾、牛奶、蘑菇等食物。

维生素D能促进钙的吸收，故这些食物搭配来吃纠正缺钙会快些。另外平常可以多晒太阳和多运动，因阳光中的紫外线可将7-脱氢胆固醇转化成有活性的胆骨化醇，胆骨化醇能促进钙、磷的吸收。另外多运动，也能促进钙、磷沉积，强化骨骼。

钙在人体中的含量钙是人体含量最多的无机盐，大约占人体体重的2％左右。钙在人体中的分布99％的钙存在于骨骼和牙齿中，人体的骨骼和牙齿中有大量的钙，换句话说，骨骼和牙齿是储存钙的仓库。如果库仓里缺钙，身体就会出现不正常的状态。另外1％的钙存在于血液和软组织中，身体除了骨骼以外的都可以叫软组织，比如皮肤、眼睛、肌腱等都是软组织，不要小看这1％，当软组织中的钙缺少时，身体会出现许多的症状，缺钙产生的几十种疾病都跟它有密切的关系。

缺钙吃什么好

缺钙的人吃什么可以补钙呢，下面我为大家推荐4种补钙食物，欢迎大家阅读。

缺钙吃什么好 1、芹菜

芹菜叶中胡萝卜素的含量是茎的8倍，维生素C的含量是茎的3倍，尤其值得一提的.是，芹菜叶中的钙含量超过茎的2倍，是不错的补钙蔬菜。夏天可以将芹菜叶做凉拌菜，先选取鲜嫩芹菜叶，洗净后放入开水中略焯，捞出后挤去水分，加少许盐、味精，然后和煮熟的花生米、海米拌在一起，即可食用。

2、卷心菜

含钙丰富，但在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。此外，卷心菜含钾多含钠少，对心血管系统多有裨益，且容易让人心情愉悦。新鲜的卷心菜能抑菌消炎，还对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合。最后，卷心菜还富含叶酸及铁质，孕妇及贫血患者应当多吃。

3、菠菜

喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。

但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

4、茭白笋

不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了，其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌，有助延缓骨质的老化情况。

但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。