川芎之名首载于《神农本草经》,为伞形科多年生草本植物川芎的根茎。又名为蘼芜。具有活血行气,祛风止痛之功效。其味辛,性温。主产于四川省。
川芎含挥发油、生物碱、阿魏酸、内酯类,有镇痛、镇静、解痉、降低血压、抑菌、抗维生素E缺乏等作用。其中川芎具有扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善微循环及抑制血小板聚集等作用,且能通过血脑屏障,在临床上用于冠心病,急、慢性缺血性脑血管病等。
宋人韩奇《咏川芎》“蘼芜嘉树列群芳,御湿首推药品良。时摘嫩苗烹赐茗,更从云脚发清香。”既描绘了川芎之美,又赞誉了川芎的药用和食用价值。相传北宋真宗皇帝赵恒赐给商相国的“生犀丸”用以祛痰清目进饮食,丸中主要成分就是川芎。
川芎鳝鱼汤
【组成】川芎6克,当归15克,鳝鱼500克,料酒适量。
【制法】将鳝鱼剖去背脊骨、内脏、头尾,切成鱼片后切丝,将当归、川芎装入纱布袋内封口。将鱼丝、药袋放入锅中,加入料酒、调味品、适量清水用武火烧沸,去浮沬再用文火煎熬1小时,捞出药袋加入味精即成。
【用法】食鱼饮汤,分餐食用。
【功用】活血养血,通脉止痛。适用于损伤、头痛、眩晕。
引言:川芎为伞形科植物川芎的根茎。川芎为多年生草本,均为栽培,主产于四川灌县,陕西、甘肃、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、广西、贵州、云南等地也有引种。栽后第2年5月下旬至6月上旬挖出根茎,去掉泥土,除去茎叶,炕干。
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川芎的功效与作用1、活血行气
①用于冠心病心绞痛,症见胸闷憋气、心前区压痛频繁发作者,可与红花、丹参、降香、赤芍同用,冠心2号方。
②用于气血瘀滞所致的疾病,如月经先期、量多色红者,为血热,可与生地、牡丹皮、当归等同用;月经后期,1~2个月1次,经行时腰腹痛、白带多色白,与当归、炮姜、杜仲、肉桂等同用。
③用于痛经,若经前腰腹痛甚、痛后1天见经,与当归、桃仁、红花同用;若是闭经不行、身无不适者,可与当归、桃仁、干姜、肉桂同用;若为产后腹痛,与当归、炮姜等同用。
2、祛风止痛
①用于感冒头痛,属于风寒者,可与荆芥、防风、白芷同用;属于风热者,可与菊花、薄荷同用。
②用于风湿痹痛,可与羌活、独活、防风等同用。
3、行气开郁
①用于胆囊炎之上腹胁肋胀痛,可与柴胡、黄芩等同用。
②用于胃炎之上腹胀痛、吐酸烧心等证,可与蒲公英、木香等同用。
川芎的食疗作用:川芎味辛,性温;归肝、胆、心经;气香升散;具有活血行气,祛风止痛的功效;主治月经不调,痛经,经闭,难产,胞衣不下,产后恶露腹痛,肿块,心胸胁疼痛,跌打损伤肿痛,头痛眩晕目暗,风寒湿痹,肢体麻木,痈疽疮疡。
3、用于胸胁疼痛,风湿痹痛,症瘕结块,疮疡肿痛,跌扑伤痛,月经不调,经闭痛经,产后瘀痛等病症
川芎辛散温通,功能活血祛瘀,作用广泛,适用于各种瘀血阻滞之病症,尤为妇科调经要药。治月经不调、经闭、痛经,常配当归等药同用;治胸胁疼痛,可配柴胡、香附等同用;治风湿痹痛,可配羌活、独活等同用;治症瘕结块,可配三棱、莪术等同用;治疮疡肿痛、跌打损伤,可配乳香、没药等同用。
4、用于感冒头痛,偏正头痛等症
川芎辛香善升,能上行头目巅顶,具有祛风止痛作用,为治头风头痛要药,可配细辛、白芷等同用,亦可跟据头痛属于何经进行适当配伍。对于感受风邪引起的头痛,若可荆芥、防风、羌活等同用治风寒感冒头痛;与菊花、僵蚕等配伍,治风热头痛。
川芎的药用价值性味
辛,温。
①《本经》:味辛,温。
②《吴普本草》:黄帝、岐伯、雷公:辛,无毒,香。扁鹊:酸,无毒。李氏:生温,熟寒。
③《唐本草》:味苦辛。
④《本草正》:味辛微甘,气温。
归经
入肝、胆经。
①《汤液本草》:入手足厥阴经、少阳经。
②《药品化义》:入肝、脾、三焦三经。
功能主治
行气开郁,法风燥湿,活血止痛。治风冷头痛旋晕,胁痛腹疼,寒痹筋挛,经闭,难产,产后瘀阻块痛,痈疽疮疡。用于月经不调,经闭痛经,瘕腹痛,胸胁刺痛,跌扑肿痛,头痛,风湿痹痛。
①《本经》:主中风入脑头痛,寒痹,筋挛缓急,金创,妇人血闭无子。
②《别录》:除脑中冷动,面上游风去来,目泪出,多涕唾,忽忽如醉,诸寒冷气,心腹坚痛,中恶,卒急肿痛,胁风痛,温中内寒。
③陶弘景:齿根出血者,含之多瘥。
④《药性论》:治腰脚软弱,半身不遂,主胞衣不出,治腹内冷痛。
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