贫血的人食谱推荐(贫血怎么办 推荐两款补血食谱)

贫血的人经常会感到疲乏、易倦，有的人还会出现低热等现象，贫血的人应该在平时多注意添加富含铁元素的食物。

莲藕排骨汤

材料：

排骨500克、莲藕500克，大葱、姜片、料酒、盐、胡椒粉、香菜各适量

做法：

1、将排骨剁块，放入沸水中焯一下，莲藕切滚刀块

2、将排骨放在汤锅中，加葱段、姜片、料酒、温水，大火煮开

3、放入莲藕块，转小火慢煮约1个小时

4、调入盐、胡椒粉、香菜即可

牛奶炒三丁

材料：

猪肉200克、鸡蛋4个、豌豆50克、胡萝卜半根、牛奶200克，食盐、姜、料酒、淀粉、白糖、植物油各适量

做法：

1、猪肉切小丁，加料酒、盐腌制片刻，

2、豌豆在沸水中焯一下，

3、鸡蛋分离出鸡蛋清，与牛奶混合，加盐、白糖搅拌

4、锅内油烧热，倒入牛奶液翻炒，加肉丁、豌豆、胡萝卜翻炒，加白糖调味即可

贫血怎么办 推荐两款补血食谱

贫血是一种很常见的疾病，有的人表现的不是很明显，不影响健康的生活，当然也有一些比较严重的人群，比如说会出现乏力啊或者是精神不振等等的情况出现，你知道应该如何预防贫血的吗，一些补血的食谱可以经常吃，可以起到补气血的作用，来看看这些食谱的介绍吧。

食谱一、莲子百合红豆粥

红豆富含维他命B1.B2.蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。莲子百合红豆粥富含营养，能增强人体机体免疫功能，还有补血的功效。红豆莲子和百合的搭配可以有补虚的作用，对于利尿消肿有一定的好处和效果，同时也可以有补血的作用，对于气血不足的情况有改善的效果。

原料：小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量。

做法：

1.红豆用水洗净，浸泡半小时。莲子、百合用水洗净，浸泡半小时。大米洗净，浸泡备用。

2.砂锅中加适量清水，中火烧开，锅中放入莲子、百合、红豆，小火煮20分钟左右。放入大米，再煮10分钟，放入冰糖于锅中，用勺子搅拌粥出稠，即可。

食谱二、番薯粥

番薯含有非常丰富的维生素A和维生素C，前者有保护眼睛的作用而后者能产生一定的美容效果。同时它还能使肠道通畅，将所有的废气排出体外，可谓是排毒的小能手。一碗番薯粥，既能帮助消化又能促进排便，让人们一身轻松。番薯可以补充丰富的维生素和矿物质，对于美容补血有好处，还可以起到排毒的作用。

原料：新鲜红薯250克，大米100克。

做法：将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。

如何缓解贫血的情况呢，上面的这些养生的食谱是不错的选择，可以通过这些养生的食谱可以改善贫血的症状，可以吃这些食谱来改善，可以起到缓解贫血的作用，同时也可以起到补血的功效呢，大家可以试试这些养生保健的食谱哦，对健康有好处。

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