少吃糖让你更健康,控糖是与天性对抗

大家有没有喜欢吃甜食得习惯呢，小编就是非常喜欢吃甜食，似乎它已经成为了生活中的必需品。大家都知道吃糖对牙齿不好，其实不止是这些。吃糖太多的话还会有更大的影响。现在人们对于糖的喜爱，都是不能自拔的。但是摄入的量是一定需要注意的，大家知道吗，我们中国人每天每人摄入的糖类却是远远超过欧美国家的。少吃糖可以让你更加的健康，如果你喜欢吃糖，一定要注意了。

研究表明，中国人每天摄入糖类的数量是六勺子。

也许你会想，中国人没有欧美人那么嗜甜，也没有喝茶加糖的习惯，所以应该很容易控糖。但我国2008年的调查显示，每个中国人每天差不多要吃50克糖，相当于12茶勺，也高于6茶勺的标准。

红烧肉、糖醋排骨、鱼香肉丝等家常菜里就含有大量糖，就连一勺番茄酱中都有4克左右的白砂糖，肉干、肉脯中也含有大量糖，再加上日益西化的饮食习惯，食物中的“隐形糖”越来越多，糖的摄入量也就越来越高，如果不有意识地控制，很有可能像美国人看齐(美国人均日摄入量为22茶勺)。

控糖是与天性对抗

在进化过程中，为了要摄取到足够的热量生存下来，甜味的食物是我们祖先最好的选择，所以我们天生就嗜甜。

吃了甜味的东西或者喝了甜甜的饮料，我们的大脑会释放血清素，产生良好的感觉。我们大部分的脑细胞都会受到血清素的影响，因此我们的心情、性功能、睡眠、记忆、学习能力和胃口也都会受到血清素的影响。

吃糖太多会导致糖尿病，而且还会让糖尿病的人群更加的严重，影响健康。所以说，大家在日常买东西的时候一定要远离糖类，这样才能保护我们的健康。减少得疾病的可能。管住自己的嘴，可能你会更加的健康。希望这些常识能够帮助到您。

糖尿病患者如何控制血糖？怎样让糖尿病人血糖稳定

对于糖尿病患者门面来说，最主要的事情就是要控制哦自己的血糖，因为糖尿病患者面临的最大威胁就是血糖过高，引起胰岛素的分泌失常，从而涌向到身体其他器官的运转，导致器官衰竭，那么，糖尿病患者如何控制血糖？怎样让糖尿病人血糖稳定。
1、稳定血糖的方法
一、糖尿病友吃好每一餐是重控血糖的基础
与糖相遇后，我们第一个反应就是需要调整饮食了，胡吃海塞的日子已经一去不复返。每日怎么吃、吃多少已经成为我们的首要考虑，如何调整饮食成为了生活的重中之重。
均衡饮食
食物分为谷薯、水果、蔬菜、肉蛋奶类等，每种食物所含的营养不同，因此，均衡饮食有助于补充人体所需，维持人的身体健康。
定时定量
糖友一日三餐的进食时间需要固定，两餐之间间隔5~6小时，晚餐最好在7点之前吃完，水果放在两餐之间。
建议主食一般每天吃5~8两，但是糖友要注意粗细搭配，粗粮和杂豆类食物要占一半以上，如果糖友一天吃5两饭，则早餐1两，午餐和晚餐各2两。蔬菜最好能一天吃500g。
二、保持合理体重，血糖易平稳
体型偏瘦的糖尿病友可以通过增加饮食摄入、增大运动量来控制餐后血糖，体型肥胖或过重的糖友则需要进行减重。糖尿病友如何减少热量摄入让体重平稳？
1、清淡低油：烹饪时可以选择凉拌、清蒸、水煮等方式，避免油炸、油煎等高油烹调法。
2、少盐少糖：尽量避免过咸食物及含糖食物的烹调方式，如糖醋、蜜汁、醋溜等应尽量避免。
3、限制饮酒：糖友应尽量减少饮酒，尤其不能空腹饮酒，以免造成低血糖。
4、餐盘用小号
选用小号餐具能减少食量，降低对食物的摄取欲望和热量摄入，保持合理体重。
5、带午餐上班
避免在餐馆或快餐店吃午餐，因为它很容易让人对食欲失去控制。快餐店的食品分量很大、热量过多，还含有大量的脂肪。研究发现，外出吃饭次数较多与体重增加之间存在关联。自己制备午餐的过程中，你会对食材的原料和分量进行精细控制。如果你觉得每天自己准备午餐有些麻烦，可以先从每周准备两次开始。
6、主食配合高蛋白食物一起吃，稳定好血糖
研究一：饭前吃些蛋白质或油脂，有助控血糖。
这种吃法能够调节激素，降低胃的排空速度，降低食物的消化吸收速度，从而延缓餐后血糖上升速度。
研究二：蛋白质与主食完全混合后食用，有助控血糖。
富含蛋白质的食物包括奶类、豆制品、肉类等，特别是奶类，能够提升餐后的胰岛素分泌量，从而降低血糖反应。
研究三：白面包与坚果配合食用，降低餐后血糖反应。
这可能和坚果类食物膳食纤维含量高、脂肪和蛋白质含量高、消化速度特别慢有一定关系。
7、先吃菜后吃饭，有利于血糖稳定
一项日本的大型研究，比较了糖尿病患者的两种吃饭方式：
第一种：先吃菜、再菜配饭吃
第二种：先吃饭、再菜配饭吃
这项研究发现，第一种吃饭方式（先吃菜、再菜配饭吃）可以大幅度降低餐后血糖峰值。而且，按照第一种方式吃饭，在两年半的时间中，患者的血糖波动明显减小了。
三、糖尿病运动治疗不得不重要
运动可以帮助糖友提升胰岛素敏感度和改善血流，有效降低血糖，降低罹患心血管疾病风险，可以更好的保持好心情。糖尿病友运动的方式可选择以下几种：
1、培养有氧运动的习惯，每周至少150分钟，间断时间不要超过2天。
a.常见的有氧运动包括：慢跑、快走、跳舞、游泳、爬楼等。
b.每天固定时间段进行运动，餐后1~2小时运动效果最佳。c.避免在餐前或血糖很高的情况下运动；长时间或激烈运动后需要补充点心，避免餐后血糖升高。
d.除了有氧运动外，每周应进行2次的抗阻训练，如在家举哑铃或水瓶。
2、糖友可利用空闲时间进行运动。
愈来愈多的研究表明，长时间坐着对身体有害，最好的方法是每隔1小时就起身伸展或走动。平时工作或在家时，也可以采用下面的方式进行活动。
3、记录运动量
大部分人会高估了他们所从事的体育锻炼量。如果你能如实地将每天的运动量记录下来，就会对自己有一个诚实的评价，便于制订脚踏实地的锻炼计划。
4、使用计步器
这种便捷的设备在体育用品商店中就可以买到，而且花费并不贵。它能对你每天所行走的步数进行详尽的记录。用它来估计你在一天内平均要走路多少步，然后制订目标，缓慢地增加这个数量。例如，在第1周里，在原基础上每天多行走100步，第2周的每天里再多增加100步，以此类推，循序渐进。
四、合理用点药血糖更好控
生病就要吃药，而糖尿病必要时一定要吃药，但是在生活中，我们或多或少还存在着这样或那样的用药误区，因此，我们在遵医嘱服用药物时，要对自己服用的药物有大概的了解。
服用口服药的糖尿病友，需要对口服药的服用时间、药物优势、副作用、禁忌、药物剂量有大致的了解，将口服药的副作用降到最低。
使用胰岛素治疗的糖尿病则要正确掌握胰岛素的起效时间、注射部位、注射方法的正确性以及胰岛素的保存，使胰岛素能够有效发挥作用。
五、糖尿病要餐后测血糖
糖尿病餐后2-3小时内对血糖进行监测有助于糖友在一天内更平稳地控制血糖水平，防止高血糖和低血糖的发生；在此基础上制订更合理的饮食和锻炼计划。
六、糖尿病友常吃新果蔬
这种饮食策略能让你获得多种新鲜果蔬的抗糖功效。然而，需要注意的是，在品尝过一种新果蔬（特别是水果）之后，要对血糖水平进行检测。有些水果的升糖效果非常明显，下次再吃的时候就要严格限制食量了。
2、高血糖饮食禁忌
1、红薯
因为味道香甜、营养丰富，红薯一直受到人们的喜爱，同时，最新的研究也表明，红薯具有一定的抗癌作用，但不容忽视的是，红薯的含糖量为27.7%，其升糖指数也较高，因此，高血糖人最好不吃红薯。
2、啤酒
常听说，酒精对血糖控制不利，所以有些高血糖患者，抱着侥幸心理，觉得喝酒精浓度低的啤酒，应该没太大问题，而事实却并非如此。啤酒中的麦芽糖含量很高，作为一种单糖，它对高血糖患者而言，更为危险。
3、蜜饯
酸酸甜甜的蜜饯，老少皆宜。但对于高血糖人而言，这绝对要被划入禁区，蜜饯是用糖腌制而成，因而含糖量极高，同时，还含有其他对身体有害的物质，因此，高血糖人，尤其是一些爱吃零食的女性患者，请务必远离蜜饯，与蜜饯类似的还有果酱。
4、柿子
柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖，即糖含量高，并且还都是单糖和双糖，最不适合高血糖病人。虽然，柿子的味道令人馋涎，但高血糖人为了自己的健康，请管好自己的嘴巴，家人也应进行适当的监督。
5、冰淇淋
炎炎夏日，对高血糖病人最大的诱惑，莫过于冰淇淋。冰淇淋并不含很高热量，其可怕之处在于极高的含糖量。高血糖人应避而远之。
6、蜂蜜
蜂蜜主要由葡萄糖、果糖，这样的单糖构成，可以被人体直接吸收，因而血糖迅速升高，但这对于糖尿病人来说，却是致命的，因此，糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆，不仅营养更为丰富，蜂皇浆中还含类胰岛素，对高血糖人有利。

精制糖像劣质汽油！预防代谢失调、肥胖的控糖密技

【 康联预防医学首席营养师顾问 赵思姿】糖化作用会诱发各种疾病与加速器官的衰退，是现代人造成代谢失调与肥胖的主因 。糖会使身体将过多的热量转成脂肪，大大提升肥胖与糖尿病、动脉硬化等慢性病的机会，同时过多糖也会使血糖的调控紊乱，进而影响食欲与热量的控制，是造成肥胖的第一步。 形成糖化的过程主要来自于饮食摄取不均衡所致，尤其摄取过量精制糖的饮食正是造成糖化的元凶 。根据统计，现代人摄取的糖量是上世纪的3倍，这些含有甜味的单、双糖，如葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖分布在各种不同的加工食品中，如各式饮料、酱料、糕点、面制食品…，就连水果也是潜藏造成糖化的致命危机 ，就因「糖」是现代人偏爱的食物，因此也加速现代人肥胖的罪魁祸首。 糖类本是人体最好的燃料，能直接提供身体能量的来源，但精制的糖犹如劣质汽油，不但无法使车子跑快、跑久，更会损害车子的零件，所以吃糖绝不能掉以轻心！*如何调控饮食中的糖？专家建议最好戒除精制的糖，但对现代人而言，能少吃糖就能有效减少糖化。 ，以每天摄取1600大卡来说，精制糖应控制在5茶匙(25公克)以下，然而一瓶罐装饮料就含35-40公克的糖，咖啡用的糖包有8公克的糖，一块巧克力蛋糕也有60公克的糖。 因此，对于现代人而言，糖的危机可说是无所不在！ H2U LiFE 让健康，每天都做得到！一起加入专家的健康计画 文章来源为： H2U LiFE 学历：台北医学大学保健营养硕士。经历：前台安医院营养师、前健康吉美健诊中心营养师、前台积电健康中心营养咨询顾问、前中华民国肥胖研究学会理事。

“糖友”的5个饮食“小技巧”，辅助“控糖”，让血糖更稳定

“糖友”的5个饮食“小技巧”，辅助“控糖”，让血糖更稳定

糖尿病也叫“生活方式病”，与生活方式息息相关。而随着人口老龄化的加剧，在我国的发病率也是越来越高。

对于一些情况比较严重的二型糖尿病患者来说，尽管需要在服用药物的情况下，才能更好控制血糖，让血糖在合理的范围内波动。保持良好的饮食习惯，虽然不能降低血糖，也可以让血糖更稳定些。

“糖友”的5个饮食“小技巧”

1、吃粗粮不加糖

粗粮是相对于精米或精面而言的，比如全麦与全谷物（没有去掉麦麸与米糠），杂粮如玉米、小米、以及一些杂豆；此外还包括一些根块类食材，如芋头、山药、莲藕、番薯等等。

粗粮中含有一定量的糖类物质，可以给人体提供能量，能够满足人体活动?需求。同时也含有更为丰富的纤维素，在进入人体之后，会在胃部停留更长的时间，才能把其中的糖类物质给释放出来，所以可以延缓人体血糖上升的速度。

（注意，胃肠不好，或者是老年人，如果进食太多粗粮，或不能更好地吸收营养，出现营养不良的现象。）

辟谣：网传“吃粗粮可以降低血糖。”事实上，粗粮作为一种食物，不具备药用的价值，也不具备降低血糖的功能。此外，延缓血糖上升的速度与降低血糖是两个截然不同的概念。

2、多吃新鲜的蔬菜

新鲜的蔬菜中也含有一些糖类物质，所以也可以给人体提供能量，但是比谷物要低很多。

此外，新鲜的蔬菜中也含有丰富的维生素，可以促进人体代谢功能。当然，更为重要的是，也含有丰富的纤维素。同样可以延缓人体餐后血糖上升的速度，又可以增加饱腹感。

3、饮食清淡

高血糖患者要饮食清淡，而这里的“清淡”不是说少吃肉多吃素菜，而是包括要少吃油腻食物、过咸的食物、过甜的食物，以及辛辣刺激的食物。

世界卫生组织建议，我国成年人每天摄入盐量不超过6克，而对于“三高”患者，不宜超过3克。所以除了烹饪过程中要少放盐之外，对于酱油、蚝油、鸡精、味觉等，含有钠盐的调味料也要少用或不用。对于腊肉、咸鱼、火腿肠、薯片、锅巴等高盐的加工食品也要少吃或不吃为好。

当然，如果一味地吃粗粮、素菜也是不利于营养均衡的，合理搭配些高蛋白低脂肪的食物，还是很有必要的，比如鸡蛋、鱼类等食材还是可以吃的。要避免有油炸、生煎等烹饪方式。

4、饮食要有规律

一般而言，能做到三餐定时定量是非常不错的。每餐不要吃太饱，如果三餐不能满足人体能量需求，也可以一天安排吃四餐。

因为人体在餐后1小时内，血糖是逐渐上升的；一般在餐后2小时开始下降，餐后3小时恢复到正常状态。吃得越饱，食物越精细，血糖上升越快，持续上升的时间就越长，容易出现高血糖的情况。

所以饮食越有规律，不要太饱、不要太精，更有利于血糖的稳定。

5、不喝酒，饭前饭后不喝饮料

喝酒之后，人体的肝脏会有优先代谢酒精，从而减少酒精对人体的伤害。那么糖类物质代谢就会被滞后，从而影响糖类物质的正常代谢。

饮料中通常也含有较高的糖分，带有甜味的糖类一般属于单糖或双糖，是人体最容易吸收的糖类物质。所以进食过后，血糖就会迅速上升，而餐后人体血糖正常情况下就会上升，如果再喝饮料，血糖就很容易“爆表”。所要尽量避免在饭前，或饭后2小时内喝饮料。

对于“糖友”而言，事实上在其他时间也是不宜进食过多甜食的。

除了以上一些饮食习惯之外，“糖友”们还要养成良好的作息习惯，尽量避免熬夜，不要过度疲劳。同时要养成良好的运动锻炼习惯，当然也可以从事适当的生产劳动，对于身体 健康 也是非常不错的。

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