糖尿病患者吃鱼有哪些好处(糖尿病人吃鱼好不好)

很多糖尿病患者都会有这样的疑问，我们可以吃肉吗?当然可以吃肉呀，谁说得了糖尿病就不能吃肉的呀!不过糖尿病患者最好就是选择没有腿的肉类，这没有腿的肉类是什么了，想必大家都猜到了吧!那就是鱼。鱼营养丰富又容易吸收，非常适合病人养病食用。那糖尿病患者吃鱼到底有什么好处呢。下面跟着大道家园养生专家一起来看看吧!

1、增强视力

很多糖尿病患者会并发各种眼部疾病，更加重了患者的痛苦。到了后期严重的时候，还有导致患者失明。澳洲国立大学一位教授发表于眼科学的一篇研究报告指出，多吃鱼可以预防随年龄增长所发生的视网膜黄斑部退化。这个世界那么美好，糖尿病患者怎么不能看到呢?

2、减肥

那些爱吃肉的胖子往往的患上糖尿病的几率还更高。胖子们这个时候就应该把你爱吃的肥猪肉，五花肉都换成鱼肉了。每天吃少量富含不饱和脂肪酸的鱼，可以提高减肥成功的机会，因为鱼类蛋白质、脂肪容易被人体消化吸收，不易在体内沉积，所以多吃鱼会减少发胖的机会哦!吃起鱼肉来吧!

3、预防癌症

糖尿病患者吃鱼可不单止对降血糖，降血压好哦!鱼肉中大量摄取不饱和脂肪酸似乎可以减少某些常见癌症发生的危险性。其中对乳腺癌和结肠癌的预防效果比较明显，对前列腺癌似乎也有预防效果。糖尿病患者也是癌症的高发人群，吃鱼控制糖尿病之余还预防癌症，可谓是两全其美哦!

糖尿病人吃鱼好不好

鱼含有较多优质的蛋白，糖尿病人是可以吃的，但是要注意以下几点：

一，要把握好量，鱼里面的蛋白相对来说属于优质蛋白，所以可以将鱼肉作为补充蛋白质的一种选择，但是不管是哪一种形式的高蛋白质的食物，都是要控制好量的，如果一次性吃太多，还是会对血糖造成不好的影响。

二，就是在选择鱼的品种时候，可以选择肉质口感不是很好，脂肪含量比较低的部份鱼类，因为有的鱼类在吃的时候口感很好，但脂肪含量比较高，这对血糖控制也是不利的。

三，吃鱼的时候要注意烹调的方式选择，最好是能够以蒸煮或者是炖为主要方式，尽量避免油炸或者是油煎、红烧等这些烹调方式，由于后者的方式油比较多，对血糖的影响也是比较大的。

糖尿病患者能不能吃鱼，会对血糖造成什么影响？

鱼肉肉质鲜嫩，口感好，易消化，很多小伙伴对其赞不绝口，而且鱼肉还富含优质的蛋白质，氨基酸含量比例较符合人体生理需求。据了解，鱼肉脂肪含量低，而且多为不饱和脂肪酸，对身体大有益处。既然鱼类营养价值这么丰富，糖尿病人吃鱼好不好呢？吃多少鱼才合适？

糖尿病患者最好吃蒸或水煮的鱼。有人建议糖尿病患者可以吃一些海鱼、河鱼和其他质量更好的食物。糖尿病患者应该避免煎鱼，以避免因摄入油脂而导致血糖升高。理论上讲应该是一周2到3次。尽量选择质量较好的海鱼、河鱼。

尿酸水平正常的糖友每周可以进食鱼类2～3次，每次80~150克最为适宜；而合并有血尿酸轻度偏高（360~420mmol/L之间）的糖尿病患者应该适当减少鱼类的摄入，每周吃1次，每次80克左右；若血尿酸水平超过420mmol/L，应停止使用一切鱼类，防止诱发痛风。

日本—项调查结果显示，每天吃鱼达到170克的—组男性，比每天只吃40克鱼的—组男性，患糖尿病的风险低约30%，特别是沙丁鱼和秋刀鱼这类油脂丰富的鱼类。但女性常吃鱼并不会帮助预防糖尿病。

有专家推测，吃鱼可以预防糖尿病可能是由于鱼类中含有的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸改善了胰岛素功能。此外，有报道指出，鱼类多不饱和脂肪酸n－3及n－3与n－6的比例属最理想的，有利于调节血糖和预防糖尿病的并发症。

保护心脏，降低心血管病风险。鱼肉含有的不饱和脂肪酸可以降低血液的黏稠度，预防心肌梗塞和中风，还可以降低体内甘油三酯的水平。国外科研发现，患有糖尿病的妇女发生心血管疾病的危险性特别高，但在这些患者中，喜欢吃鱼的人在16年内发生心脏病的可能性反而大大降低。美国心脏病学会建议成年人至少应该每周吃两次鱼。

那吃什么鱼好呢？

鲫鱼肉质鲜美，且刺比较少，营养价值极高。经常食用可以补充营养，增加抵抗力，同时还能减少肥胖，有助于降血压和血糖。《本草经疏》中说，“鲫鱼与病无碍，诸鱼中唯此鱼可常食”。

泥鳅被称为“水中人参”，是高蛋白、低脂肪的高级滋补品。每100克泥鳅可食部分，含蛋白质18.4g，脂肪3.7g，糖类2.5g，灰分2.2g，还含磷302毫克，钙299毫克，硒35.3g，锌2.76毫克。这些无机盐等成分，不仅有助于降血糖，还能有效遏制或阻断糖尿病酮症酸中毒和非酮症性高渗性综合症的发生。

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