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运动过后吃什么好(运动过后吃什么食物)

祝由网 2023-07-07 18:11:40

目录运动过后吃什么好运动过后如何消除疲劳运动过后肌肉酸痛怎么办运动过后可以马上洗澡吗运动过后多久可以喝水现在很多上班族每天都坐在办公室里,缺乏锻炼而导致出现一系列的亚健康问题,所以提倡我们在工作之余多参加一些运动,这样对于我们的身体体质的增强以及体形的塑造等方面都有着显著的效果。不过大家可能不知道的是,如果运动过后休息不正确的话,也可能会对身体造成损伤的。

运动过后吃什么好

1、补充流食

运动过后,可以吃一些流食类的食物,例如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。这些流食带有大量的水分和维生素,迅速帮助身体得到补充。

2、含高蛋白的食物

人体热量消耗太大也会感到疲劳,故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等;当然,补充蛋白不能盲目,不要只是一味的只吃肉,不吃其他的食物,这样只会得到相反的效果。

3、多食碱性食物

多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,从而消除疲劳。

4、含钾的食物及维生素

土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元素和维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,故食用富含维生素B和C的食物,能消除疲劳。

运动过后如何消除疲劳

1、运动后的整理活动:运动后的整理活动,也叫结束活动,它对消除疲劳,促进体力的恢复有很好的作用。

2、运动后按摩:运动后按摩可反射性的改善和调节中枢神经的机能,消除疲劳.。在运动时堆积在肌肉中的乳酸(无氧代谢产物)可以通过运动后按摩尽快地被转化或排出。

3、温水浴:温水浴(水温30-40)对心脏活动和神经系统有镇静作用,同时还能够更好地保持皮肤的清洁,除去灰尘、污物和汗液,温水浴后可感到精神爽快,从而加速疲劳的消除。

4、供应充足的维生素和营养物质:剧烈的体育运动,由于强度和量均较大,所以要尽快恢复体力,就必须供给身体充足的维生素和营养物质

5、保证充足的睡眠:充足的睡眠对于保护人体健康、消除疲劳、恢复体力是极为重要的。睡眠对大脑皮质细胞可起到保护作用,通过睡眠使疲劳的神经、肌肉得到休息,防止皮质细胞过度消耗,促进人体器官功能的恢复,使第二天精力充沛、头脑清醒。

运动过后肌肉酸痛怎么办

1、休息

休息能减缓肌肉酸痛的现象,并可慢慢促进血液循环,能加速代谢产物的排除,并能消除肌肉酸痛部位营养的供给与修复,使之恢复正常。

2、伸展

牵伸肌肉可加速肌肉的放松和拮抗肌的缓解,有助于痉挛肌肉的恢复。对酸痛局部进行静态牵张练习,保持伸展状态2分钟,然后休息1分钟,重复进行,每天做几次这种伸展练习有助缓解痉挛。

3、按摩

对酸痛局部进行按摩,使肌肉放松,促进肌肉血液循环,有助损伤修复及痉挛缓解。

4、热敷

热敷是最有效的一种方式,对酸痛的局部肌肉进行热敷,可促进血液循环,提高新陈代谢,加速肌肉酸痛的缓解和恢复。

5、口服维生素C和E

口服维生素C和维生素E有促进结缔组织中胶原合成的作用,有助于加速受损组织的修复和缓解酸痛。

运动过后可以马上洗澡吗

锻炼后不宜立刻洗浴,不管是冷水还是热水浴。运动时不仅肌肉,骨骼、关节等运动器官的运动量大大增加,体内其他的器官,如心脏、肺等也要增加活动才能满足机体运动时的需求。

各组织器官活动加强,产生的热量也大大增加,必须及时得放出去,否则体温会升高很多。

为了加强散热,运动中血液循环加速,皮肤毛孔大量幵放。运动后为了更好地散热,虚管还处子扩张状态。如果运动后立刻洗冷水浴,血管则立刻收缩,不仅造成散热困难,体温升高,还会加大血液循环的阻力,不利于代谢废物的排出,有时还会因突然从热环境进入冷环境,导致感冒等。

运动后立刻洗热水浴,也会增加皮肤中血流量,不利于心、脑等器官的供血,很容易导致心脏和大脑的血供不足,当水温较高时,还容易虚脱。

运动后最好休息30分钟左右,做一些放松活动,等没有汗水了,再进行洗浴。如果条件允许,最好洗温水澡,再慢慢降低水温。

运动过后多久可以喝水

运动后喝水是人们形成的一种共识,但是运动后多久喝水并非人人都知道。通常来说运动量不大的情况下可以立即补充水分,或5分钟后一次100ml左右为宜。每两次之间至少间隔10分钟。而剧烈运动之后则不宜立即补充水分,最多只能漱口或者咽下不超过50ml的水,要做休整运动(比如长跑后的慢走等) 使人体脱离运动状态,当颈动脉脉速恢复至120次/分钟(可以自己按住颈动脉掐表测)以下时,方可进行水分补充,仍然是100ml一次为宜,每两次之见至少间隔10分钟。

运动后可以选择喝白开水、碱性饮料以及蔬菜汁。

运动过后吃什么食物

运动后吃什么食物?

我们都知道运动后消耗了许多的能量,因此需要通过一些食物来补充,这时要多吃些对身体有利的食物,那么运动后吃什么食物呢?下面为大家介绍。

许多人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳,他们就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可补充营养,满足身体需要。其实,此时食用这些食品不但不利于解除疲劳,反而对身体有不良影响。

吃鱼更易疲劳

日本运动营养学家研究发现,经过大量运动之后吃鱼会导致人更容易疲劳。

我们知道,鱼肉是一种高蛋白低脂肪的食物,对减脂、塑型非常有好处。于是许多人在健身后,喜欢美美地吃上一顿鱼肉。以为这样可以有效地补充营养、恢复体力、减轻疲劳。然而,事实正好相反。日本运动营养学家认为,运动后吃鱼更容易疲劳。

“体力劳动或大运动量后,身体会觉得很疲惫,这是因为身体产生了大量乳酸。鱼肉是酸性食物,运动后吃鱼肉,会使血液酸化,再加上体内产生的大量乳酸,会加重疲劳的程度。”运动营养学家解释说。运动过后可以吃些牛奶、蔬菜、水果、海藻等。

运动后不宜吃鸡、鱼、蛋

人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。所以,酸味的水果,一般都为碱性食物而不是酸性食物,鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸,但却是酸性食物。

美国一位病理学家经过长期研究指出,只有体液呈弱碱性,才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性,人在体育锻炼后,感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中,产生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的水果,由于它们的成碱作用,可以消除体内过剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,可减少酸在膀胱中形成结石的可能。

所以,人在体育锻炼后,应多吃些富含碱性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等,以利于保持人体内酸碱度的基本平衡,保持人体健康,尽快消除运动带来的`疲劳。缺钙的人,总是精疲力竭地疲于奔命、神经高度紧张,工作产生的疲劳无法获得缓解。因此,这类人应该多一些摄取牛奶和酸奶等富含钙质食物,同时补充适量镁。

运动后吃什么食物比较好

我们都知道在运动之后都需要吃些食物来补充能量,那么在日常生活中有哪些食物既能帮助补充能量,又不会热量太高呢?下面为大家介绍运动后吃什么食物比较好,供大家了解。

巧克力牛奶或蛋白质奶昔

如果你运动之后就要马上奔波忙碌,甚至没有一个地方能让你坐下来吃点零食,那么一些健康的运动后饮品也是你补充体力的不错选择。

牛肉干

便捷包装的牛肉干也许不是你减肥的首选,但是它低脂又富含蛋白质,最重要的是它足够方便,你甚至不用提前准备,只要运动之后去趟便利店就行。

煮毛豆

你可以去买已经去壳的毛豆,或是花上十多分钟自己准备,简单的盐水煮毛豆就是最好的美味。半杯煮毛豆可提供8克碳水化合物、4克膳食纤维和8克蛋白质,但仅含有90卡路里。

煮鸡蛋

煮鸡蛋可以算是最省事的零食之一,它自带包装,你只需敲开剥皮就行。而它的制作方法也非常简单,只需要中火煮几分钟,你就能得到一份含有6克蛋白质、卡路里低于100的零食。

奶酪棒和饼干

奶酪可以提供钙和蛋白质的优质组合,全麦饼干则可以为你输送碳水化合物,而且这两样吃起来都很方便,就算你是走在回家的路上或坐在车里,奶酪棒和全麦饼干也可以给你提供美好的零食体验。

香蕉

运动时,微量元素会随着汗液流失,在运动后吃根香蕉有利于补充钾钠元素。香蕉还富含维生素,携带和食用都是超方便的。

酸奶

在你出门运动前,不妨将一小杯酸奶扔进包中,几个小时后你就会发现自己有多么明智——酸奶富含的蛋白质和钙恰恰是你酸痛的肌肉所需要的。

在剧烈运动后该吃什么食物

在剧烈的体育运动后,特别是在长途跋涉或长距离跑步之后,人们往往感到腰腿或全身肌肉酸痛,疲惫不堪,也许还有饥渴难耐之感。在这种时候,该喝什么饮料为宜,又该吃什么食物为好呢?有的人端起可口可乐瓶子大饮特饮,或大嚼着巧克力糖类,岂不知在饥渴疲劳之时喝上述饮料和吃上述食物,不但无益于解除酸痛和消除疲劳,恰恰相反,还会加重酸痛和疲劳,真是“欲益反损”。 众所周知,食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类,人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。所谓酸性和碱性食物,并非由口感或味觉来识别,主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。大凡含氮、硫、磷等非金属元素较多的则为酸性食品,而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸性食品,比如醋是酸的,柑、梅、杏等水果也是酸的,但它们非但不是酸性食品,恰恰相反,却是典型的碱性食品。又如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等,则不是碱性食品,全都属于酸性食品。 在一般情况下,人体血液的酸碱度是平衡的,而以略微偏于碱性为好。在紧张的体力劳动和剧烈的体育锻炼之后,体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解而产生较多的酸,使人感到腰腿或全身肌肉酸痛,并且使人感到疲劳倦怠。倘在此种情况下大喝可口可乐,而可口可乐含糖分较高,属酸性食品,再吃巧克力糖之类,又都是酸性食品。这些东西吃下去以后,势必“火上加油”,定会增加血液中的酸度,从而更为加重人体肌肉的酸痛程度,使疲劳更无法及时消除。 那么,在劳动或锻炼之后到底该吃什么东西好呢?应当吃碱性食品。在动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食品,其他都属酸性食品。在饮料方面,最好是喝牛奶、豆浆和饮茶水、果汁(不加糖)、喝矿泉水或白开水亦可。 至于运动后喝盐水好还是喝糖水好,应根据具体情况灵活掌握。 一般来说,在出汗较多的情况下,特别是在夏天从事剧烈运动时,应适当喝些淡盐水。夏天气温高、湿度大,人体通过排汗将大量热能及时散发掉,以保持体温的相对稳定。在机体大量排汗的同时,带走了不少无机盐,如钠、钾、镁等。据测定,跑一次马拉松,随汗液带走30克氯化钠。而一个人每天从食物中摄取的氯化钠只有10~15克,这样势必引起机体缺盐,以致疲乏无力,甚至引起肌肉痉挛或抽筋。因此,夏季从事剧烈运动时,适当喝些淡盐水是必要的。 在强度不太大、时间不太长、环境温度不太高的情况下运动,体内产生的热量较少,不会产生大量排汗和无机盐丢失现象。这时,既不需要喝盐水,也不需要喝糖水。 如果运动时间比较长,如跑马拉松,长距离骑自行车等,体内能量消耗比较多,就应适当喝些糖水或糖盐水。至于一般的体育锻炼,就没有必要喝糖水了。 至于食物,最适宜于在劳动和锻炼之后吃的,莫过于豆腐、豆腐干和各种豆制品,还有新鲜水果、瓜类及各种蔬菜。这些都是很好的碱性食品。海带被称为“碱性食物之冠”。此外,将芝麻与黄豆炒熟,加生姜丝和少许盐,用开水冲泡着吃,止渴又可充饥。芝麻、黄豆、生姜都是很好的碱性食品,吃了以后对降低血液中的酸度和消除疲劳,同样是很有益处的。

锻炼完后吃什么?

锻炼完后吃什么?

1,最好吃什么是锻炼完后需要的? 锻炼后半小时内必须补充碳水化合物(就是糖份,我们一般吃香蕉),45分钟内必须补充蛋白质(我们一般吃蛋白粉,因为吸收快)。
2,蛋白粉好像贵了点 有没有别的? 如果认为蛋白粉贵了,只好多吃几个鸡蛋吧,(只吃1到2个蛋黄),最有效也是最恶心的吃法:把一根大香蕉和四五个蛋白一个蛋黄放搅拌器打碎吃。
3,要多少蛋白质?(锻炼完后) 一天锻炼者所需的蛋白质有多少?
锻炼完后一般一根大香蕉加一勺蛋白粉够了(也就是25克蛋白质),随着你将来肌肉量的增加,训练后的补充量也可以逐步增加。
一个人以增肌为目的,每天需要的蛋白质量:1~1.5克/磅体重(1磅=0.45公斤)
4,最后,也是最重要的,兄弟,你才14岁啊,骨骼还没发育完全,没到练健美的时机啊 ,如果进行大重量训练会影响你将来的体型身高,建议到18或20岁开始科学训练吧,现在可以进行克服自身重量的训练,比如:引体向上,俯卧撑,双杠臂屈伸等,切记!

锻炼完后吃什么食物能增肌?

多吃肉啊,主要是牛肉羊肉,这里含有蛋白多,并不是要运动完吃的,坚持每天多吃才行,锻炼肌肉消耗蛋白质,所以坚持每天多吃。还要多喝牛奶。

锻炼完后吃什么食物长肌肉

含蛋白质多的食物,因为肌肉的主要成分就是蛋白质

锻炼完后要马上吃什么东西好?

什么都不吃,等大概20分钟后补充蛋白质,在过15分钟补充水分

锻炼完腹肌后吃什么

要多吃蛋白质丰富的食物,比如说多吃鸡蛋就很好,强度锻炼后肌肉里面的组织会拉伤 ,那时你吃蛋白质丰富的食物它会促进肌肉愈合变得更结实!助你成为supper man

锻炼完吃什么?

那么在劳动或锻炼之后到底该吃什么东西好呢?答曰:应当吃碱性食品。首先在饮料方面,最好是喝牛奶、豆浆成饮茶水、果汁(不加糖)、喝矿泉水或白开水亦可(在动物性食品中,只有奶类和动物血屑碱性食品,其他都属酸性食品)。至于食物,最适宜于在劳动和锻炼之后吃的,莫过于豆腐、豆腐乾和各种豆制品,还有新鲜水果、瓜类及各种蔬菜。这些都是很好的碱性食品。海带被称为“碱性食物之冠”。此外,将芝麻与,黄豆炒熟,加生姜丝和少许盐,用开水冲抱着吃,即可止渴,又可充饥。芝麻、黄豆、生姜都是很好的碱性食品,吃了以后对降低血液中的酸度和稍除疲劳,同样是很有益处的。
在剧烈的体育运动之后,特别是在长途跋涉或长距离跑步之后,人们往往感到腰腿酸痛或全身肌肉酸痈,疲惫不堪,也许还有饥渴难耐之感。在这种时候,该喝什么饮料为宜,又该吃什么食物为好呢?许多人并不注意。其实这中间是大有学问的。有的人在饥渴疲劳之中端起可口可乐瓶子大饮特饮,嘴里嚼著巧克力糖,或者大吃香肠、火腿、烧鸡之类,这样好不好呢?回答是否定的。在饥渴疲劳之时喝上述饮料和吃上述食物,不但无益于解除酸痛和消除疲劳,恰恰相反,还会加重酸痛和疲劳,真是“欲益反损”。笔者这么说,绝非危言耸听,而是确有科学道理;
众所周知,食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类,人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。所谓酸性或碱性食物,并非由口感或味觉来识别,主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。大凡含氮、硫、磷等非金屑元素较多的则为酸性食品,而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸性食 品,比如醋是酸的,柑、桶、梅、杏等水果也是酸的,但它们非但不是酸性食品,恰恰相反,却是典型的碱性食品。又如粮食、糖果糕点、鱼、猪肉及其它动物肉类等,则不是碱性食品,全都属于酸性食品。
在一般情况下,人体血液的酸碱度是平衡的,而以赂微偏于碱性为好。在紧张的体力劳动和剧烈的体育锻炼之后,体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解而产生较多的酸,由于这些酸的大量产生,使人感到腰腿或全身肌肉酸痛,并且使人感到疲劳倦怠。倘在此种情况下大喝可口可乐,而可口可乐含糖分较高,屑酸性食品;再吃巧克力糖、香肠、火腿、烧鸡等,又都是酸性食品。这些东西吃下去以后,势必“火上加油”,定会增加血液中的酸度,从而更为加重人体肌肉的酸痛程度,使疲劳更无法及时消除。
健身前
最好别空腹健身,那会让你在运动时头晕目眩!但要进食的话,至少在运动前1小时完成用餐,不论是早餐、午餐还是晚餐,这当然是为了避免影响消化。
吃东西的基本原则,就是补充低脂的、容易消化的食品,作为运动时的能量来源。
健身前的早餐
喝什么?为了增加身体的水储备,可以喝一杯果汁加一些热饮。
吃什么?为了储备糖原,需要补充碳水化合物,比如面包片抹果酱,或其他含糖的谷类食品。MM通常容易缺钙,也可以补充点奶制品。
健身前的午餐
吃什么?米饭或其它含碳水化合物的谷物类食品,能让你运动时精力充沛。如果做的是增肌训练,则应多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。
健身前的晚餐
吃什么?可以选择能维持体力又不致发胖的食物,比如谷物类、新鲜水果、绿色蔬菜等。但要控制好饭量,因为晚上新陈代谢率较低,很容易囤积多余的卡路里。
健身中
运动下来总会一身臭汗。所以运动中的饮食,特别是补充水分就显得很重要啦!根据运动时间的长短,具体要求也会有所变化。但有一点,运动时要避免喝冰水,因为它会引起消化系统的问题。
少于1小时
喝什么?需要每15分钟喝150到300毫升水。不要忘记,即便你是泡在水里游泳,仍然会损失水分,要补水。
温馨提示:A.运动后避免引用含有咖啡因的饮料,例如咖啡和茶,因为咖啡因也有利尿的作用,会令你体内水份的补充不足。
B.虽然运动饮料可以补充流失的电解质,但平常的饮食也能补充电解质,所以水比运动饮料更好。

锻炼后吃什么

一、要注意摄取充足的水分
运动过后,减肥者很容易会产生饥饿的感觉,此时要注意不宜马上吃东西,至少要等运动完一个小时以后才吃东西,才不会让在身体快速流动的血液冲到肠胃道中,阻碍吸收或造成不适症状,而身体也不会因此快速吸收吃进去的养分。
二、要摄入少量的高纤食品
减肥者在运动以后的一个小时以内可以适量地饮用一些开水,补充因为运动而过度流失的水分,也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上,如仍觉得肚子饿时,再少量食用全谷类食物,可有效帮助身体燃烧脂肪,让你的瘦身效果更加显著。如果想要提高细胞的新陈代谢率,建议可以补充含有胶原蛋白的食物,如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等。
三、锻炼后如何补充
1.全麦吐司、一到两个荷包蛋
2.粗粮搭配炒鸡肉及蔬菜(尝试灯笼椒、西葫芦及胡萝卜)
3.全谷麦片或燕麦片,配以脱脂牛奶及水果(如香蕉)
4.当然,正确的食物搭配还是不够的——还需要保持运动时摄入足够的水分。不要等到口渴了才喝水,而应该随时补充水分。俱乐部的健身教练一般都要求客户在运动前两小时,至少饮水450毫升,运动过程中,每隔15-20分钟饮水175到350毫升。

锻炼完后吃什么可以较快的成长肌肉?

蛋白粉、肌酸、鱼肉、鸡胸脯肉、牛肉、牛奶、富含维生素的蔬菜水果(利于蛋白质的吸收)

晚上锻炼完吃什么

这要看你做什么样的锻炼了,要是健身,增加肌肉之类的无氧锻炼,而且锻炼前不吃东西的话,那应该吃点牛肉、蛋清之类的高蛋白食物。就算是慢跑之类的锻炼,也不能晚上不吃,锻炼完也不吃,这样时间长了会降低身体免疫力的,得不偿失。慢跑之类的有氧锻炼完还是要少吃些清淡的食物。

锻炼完吃什么不会影响锻炼效果

那么在劳动或锻炼之后到底该吃什么东西好呢?答曰:应当吃碱性食品。首先在饮料方面,最好是喝牛奶、豆浆成饮茶水、果汁(不加糖)、喝矿泉水或白开水亦可(在动物性食品中,只有奶类和动物血屑碱性食品,其他都属酸性食品)。至于食物,最适宜于在劳动和锻炼之后吃的,莫过于豆腐、豆腐乾和各种豆制品,还有新鲜水果、瓜类及各种蔬菜。这些都是很好的碱性食品。海带被称为“碱性食物之冠”。此外,将芝麻与,黄豆炒熟,加生姜丝和少许盐,用开水冲抱着吃,即可止渴,又可充饥。芝麻、黄豆、生姜都是很好的碱性食品,吃了以后对降低血液中的酸度和稍除疲劳,同样是很有益处的。
在剧烈的体育运动之后,特别是在长途跋涉或长距离跑步之后,人们往往感到腰腿酸痛或全身肌肉酸痈,疲惫不堪,也许还有饥渴难耐之感。在这种时候,该喝什么饮料为宜,又该吃什么食物为好呢?许多人并不注意。其实这中间是大有学问的。有的人在饥渴疲劳之中端起可口可乐瓶子大饮特饮,嘴里嚼著巧克力糖,或者大吃香肠、火腿、烧鸡之类,这样好不好呢?回答是否定的。在饥渴疲劳之时喝上述饮料和吃上述食物,不但无益于解除酸痛和消除疲劳,恰恰相反,还会加重酸痛和疲劳,真是“欲益反损”。笔者这么说,绝非危言耸听,而是确有科学道理;
众所周知,食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类,人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。所谓酸性或碱性食物,并非由口感或味觉来识别,主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。大凡含氮、硫、磷等非金屑元素较多的则为酸性食品,而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸性食 品,比如醋是酸的,柑、桶、梅、杏等水果也是酸的,但它们非但不是酸性食品,恰恰相反,却是典型的碱性食品。又如粮食、糖果糕点、鱼、猪肉及其它动物肉类等,则不是碱性食品,全都属于酸性食品。
在一般情况下,人体血液的酸碱度是平衡的,而以赂微偏于碱性为好。在紧张的体力劳动和剧烈的体育锻炼之后,体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解而产生较多的酸,由于这些酸的大量产生,使人感到腰腿或全身肌肉酸痛,并且使人感到疲劳倦怠。倘在此种情况下大喝可口可乐,而可口可乐含糖分较高,屑酸性食品;再吃巧克力糖、香肠、火腿、烧鸡等,又都是酸性食品。这些东西吃下去以后,势必“火上加油”,定会增加血液中的酸度,从而更为加重人体肌肉的酸痛程度,使疲劳更无法及时消除。
健身前
最好别空腹健身,那会让你在运动时头晕目眩!但要进食的话,至少在运动前1小时完成用餐,不论是早餐、午餐还是晚餐,这当然是为了避免影响消化。
吃东西的基本原则,就是补充低脂的、容易消化的食品,作为运动时的能量来源。
健身前的早餐
喝什么?为了增加身体的水储备,可以喝一杯果汁加一些热饮。
吃什么?为了储备糖原,需要补充碳水化合物,比如面包片抹果酱,或其他含糖的谷类食品。MM通常容易缺钙,也可以补充点奶制品。
健身前的午餐
吃什么?米饭或其它含碳水化合物的谷物类食品,能让你运动时精力充沛。如果做的是增肌训练,则应多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。
健身前的晚餐
吃什么?可以选择能维持体力又不致发胖的食物,比如谷物类、新鲜水果、绿色蔬菜等。但要控制好饭量,因为晚上新陈代谢率较低,很容易囤积多余的卡路里。

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