养胃吃什么好

目录养胃吃什么好养胃食谱养胃粥养胃的方法胃部是我们消化食物的重要部位，但是现在很多人由于各方面的原因，总是喜欢暴饮暴食、不按时吃饭、喜欢吃辛辣刺激的食物等，这样就会导致我们的胃部受到伤害，有些人年纪轻轻的就患上了严重的胃病。所以保护我们的胃刻不容缓。那么平时生活中我们应该如何进行养胃呢?

养胃吃什么好

1、菠菜——补血利便

菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。

2、红薯——养胃去积

红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。

3、南瓜——排毒护胃

本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾,胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属,铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

4、胡萝卜——增强抵抗力

胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。

5、甘蓝——天然胃菜

甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患有胃部疾病的人群不妨试着用甘蓝榨汁饮用，效果不错。

养胃食谱

1、紫菜南瓜汤

做法：将紫菜用水泡发，鸡蛋磕入碗内打散，南瓜去皮洗净切块，油锅烧热后加入清水煮开，放入虾皮、南瓜块煮半个小时，放入紫菜、鸡蛋液，加调味料即可。

功效：南瓜入胃经，其中所含有的果胶物质能够帮助排出体内的有害物质，而且还可以保护胃部不受到刺激，将南瓜和紫菜、鸡蛋等同煮汤食用，养胃的效果很好。

2、栗子红薯排骨汤

做法：将排骨洗净后焯一下，栗子去壳去衣，红薯洗净后去皮、切大块，锅内清水煮沸，放入排骨、栗子、红枣、姜片大火烧开，转小火慢炖一个小时，放入红薯块继续煮二十分钟左右即可。

功效：红薯具有很好的暖胃、养胃的作用，将红薯和栗子、排骨一起煮汤食用的话，可以起到很好的补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨的作用。

3、木瓜鲩鱼尾汤

做法：将木瓜削皮，鲩鱼尾放入油锅中炸一下，加入木瓜、生姜片以及适量的清水煮大约1个小时左右即可。

功效：木瓜鲩鱼尾汤具有滋养、消食的功效，对保护肠胃、促进消化等有着很好的作用。

养胃粥

1、羊肉粥

做法：将羊肉切丁和淘洗干净的粳米一起放入砂锅中，加入适量的葱、生姜熬煮成粥，趁热食用。

功效：具有益气补虚、温中暖下、养胃健脾的功效。

2、山药百合大枣粥

做法：将山药、百合、大枣、薏苡仁一起洗净后放入锅中，加入适量的清水大火煮开后转小火慢煮至粥粘稠即可。

功效：山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。这款山药百合大枣粥特别适合那些胃不好的人群食用。

3、小米南瓜粥

做法：把小米和大米一起洗净，放入锅中加水煮开，将南瓜削皮、洗净后切成薄片，放入锅中一起煮至南瓜熟烂，快要熟的时候加入适量的冰糖搅拌即可。

功效：小米本身就是养胃的最佳食材之一，而南瓜含有膳食纤维、果胶等营养物质，也可以起到很好的养胃效果，将大米、小米、南瓜等一起煮粥食用，适合胃部不好的人群食用。

养胃的方法

1、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。

2、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

3、积极食疗：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果，适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以当零食吃或者入菜。

4、注意按摩保健：饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针按摩。完毕搓热双手按摩小腹。

另外 我们应该知道，胃病发生与发展，与人的情绪、心态也有密切的关系。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激，对养胃也有一定的作用。

养胃吃什么食物比较好

养胃的食物有小米粥、菠菜、生姜、南瓜等，因体质不同，养胃的疗效也不同。

1.小米粥：小米具有暖胃、安神、清热解渴的作用，适合脾胃虚弱者食用，胃病患者适量喝小米粥有助于健胃消食、缓解反胃的症状。

2.菠菜：菠菜中含有丰富的纤维素能够促进胃肠道蠕动，有助于排便；菠菜还可以促进胃和胰腺的分泌，增加食欲，帮助消化。

3.生姜：生姜中含有能够刺激胃肠道粘膜的成分，能够加速血液循环，促进肠胃消化，祛除寒气，减轻胃寒引起的不适感。

4.南瓜：南瓜含有可以保护胃肠道粘膜的果胶和促进胆汁分泌的成分，可以帮助胃肠道消化，适合胃病患者食用。

养胃的食物还有很多，如红薯、胡萝卜、牛奶等，适量食用对人体有一定的好处。需要注意的是，食疗不能代替药疗，胃病患者应定期到医院进行检查，根据医生的指导采取相应的治疗方法来治疗。

养胃可以吃什么食物？

胃是我们人类消化食物的地方，在这个物质产品丰富的世界，一旦胃出现了问题，将会很痛苦，尤其是当看到别人在吃某些你想吃却不能吃的食物的时候，因此我们在日常生活中就要保护好我们的胃，那么养胃可以吃什么食物？我们该如何调理好肠胃？
1、6种食物可养胃
1、牛奶
牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种完美的饮品，并且经过研究发现，牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒，患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
2、南瓜
据《滇南本草》和《本草纲目》记载：南瓜性温，味甘，入脾、胃经。也就是说，南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析，南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜烹饪方法多样，可蒸食、熬粥或煲汤。
3、莲子
药性平和，味道稍微有点甘甜，中医认为它能补脾胃之气，可以起到止泻的作用，另外还有养心安神的功效。需要注意的是，莲子食用前需要去心。
4、包心菜
要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
5、红薯
《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古书记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃”的功效，使人“长寿少疾”。现代研究表明，红薯中含有大量膳食纤维，能帮助刺激肠胃蠕动和消化液的分泌，保护肠胃。此外，红薯富含大量的胡萝卜素，对儿童以及老人的视力都有益处，并且还富含钾、铁和维生素B6等营养素。红薯可以直接煮食，也可用来熬粥。
6、山楂
它养胃的方法和红薯不太一样，这个是一个纯帮手。它里面还有许多有机酸，而且能够把你吃的油腻的东西分解了。胃酸当然是消化的主力，但是当你的胃忙不过来的时候，派一些山楂这样的帮手来，无异于雪中送炭啊！
2、肠胃调理方法
1、调理肠胃的按摩方法：按摩有助于肠胃消化，适用于吃的太多、脾胃虚弱导致的不消化、肚胀。下面分享几种有益于肠胃的小方法，都是我从医生那里咨询的奥！
a.按摩胃部，如图所示，用手按摩胃部，围绕红色圆圈逆时针旋转，一次十分钟即可；
b.沿着后背两侧，向下按摩，适合饭前饭后活动一下，时间没有限制；
c.平趴在床上，然后让别人从背部进行按摩，按摩的方法就是画圆圈，从背部开始到臀部画圆圈，不停的朝向一个方向画圆圈，一次按摩半小时即可。
2、日常吃药方法：经常胃不舒服的人在吃一些非治疗胃病的药的时候注意要饭后吃，饭后胃部已经有了食物，相当于胃壁出现一层保护膜，可以防止药物的对胃壁的刺激。同样的道理，在喝酒之前你要吃一些肥肉或者喝一点牛奶，都可以很好的保护你的肠胃不熟酒精的刺激，而且你会发现，自己的酒量大增。当然，胃病还是要少喝酒的啦。
3、饮食禁忌：饮食方面需要注意的有两个方面，一是注意不要吃刺激肠胃和不容易消化的食物；二是要学会吃饭掌握进食的正确方法。下面分别来说说这两个方面：
a.禁忌食物：酸辣咸不能多吃，肠胃不强的人吃这些口味的时候都需要注意，不能多吃，吃过以后多喝水；冰冻和过烫的食物要慢吃，或者不吃最好；生的蔬果可以吃，不过注意洗净、不能狼吞虎咽；膳食纤维比较多的食物比如白菜、韭菜必须煮熟以后才能吃。
b.禁忌的饮食行为：肉和凉不能一起吃，肠胃不健壮的人如果同时吃肉和其他比较凉的食物（例冰激凌），可以造成肠胃不消化，我们看到很多人吃肉和冰镇啤酒为什么不闹肚子，这是酒精的作用啦，酒精少喝可以健胃；睡前不能进食，吃饭后两小时以后再睡觉，否则肠胃就会得不到休息，造成消化不良。
4、学会正确的运动：饱餐后不能剧烈运动，剧烈运动会使肠胃停止活动，虽然肠胃得到了休息，但是大量食物没有及时消化，会造成消化不良。从长期来看，运动又是对肠胃有好处的，那些经常肚胀的人往往就是长期不运动的人，如果你有便秘的问题，运动是最有效的，一天运动两个小时以上，强度能够保证的情况下，一周之内便秘可以解决（注意多喝水）。这里我建议你制定一个长期运动计划，比如晨跑，每天饭前跑步半小时，排一排体内毒素。
5、做放松训练：胃溃疡是什么造成的？医生可以有很多解释，但是一个其中一个解释是得到实验室证据的支持的：在一个小白鼠的实验里，那些经常受到电击恐吓的小白鼠都得了胃溃疡，但其实小白鼠不必受到电击，他们可以在受到电击前就逃脱，这说明不是电击造成的胃溃疡，罪魁祸首就是小白鼠的害怕，专业一点讲就是焦虑。焦虑最容易造成肠胃问题了，客服焦虑的有效的方法就是做放松训练，而最简单的放松训练就是肌肉放松训练，方法是：平躺在床上，用腹部呼吸，然后想象从头到脚的肌肉，每一块肌肉都要做一次绷紧和舒展的运动，比如握紧拳头，然后在放松手掌，这样反复训练即可缓解焦虑。想要获得更多的放松方法，你可以在百度经验搜索【放松训练】，获得更多专业帮助。