许多人都喜欢吃零食,其实这是一种习惯。总是重复一种事情,时间长了也就常了理所应当的习惯了。其实,并不是大家所想象的那样,有的零食吃了以后对健康有害,但是大家知道吗,如果是健康的零食选择对了对健康是一大帮助哦。
毛豆
其中的异黄酮可以预防乳癌。毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美,而且没有经过可怕的加工过程。在选择的时候最好选择新鲜的毛豆回家煮,要注意选择绿色的坚实的,这样有营养的价值。
开心果
美国癌症研究协会发表的研究发现,开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。开心果要适量的食用,不要一次吃太多,以免会造成其他的后果,所以大家在吃的时候注意量。
干枣
干枣富含膳食纤维,对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是,它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等,可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现,干枣可以改变身体雌激素的代谢,因此可能预防乳癌。在选择干枣的时候要注意,最好选择不加糖的和人工色素的干枣,这样的营养价值是比较高的。当然如果是糖尿病的人最好不要吃的好。
这些食物都是平时中比较常见的,虽然说是零食,但是对身体确实有很大的好处。喜欢吃零食的朋友们不妨选择健康的零食,少吃一些油炸的或者是膨化食品,这样的零食才是对人体有很大伤害的,平时选择的时候一定要选对哦。
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