摆脱急性肾炎困扰的食谱(肾炎如何保养)

急性肾炎是急性肾小球肾炎的简称，是指两侧肾脏弥漫性肾小球损冉为主的疾病，此病可见于任何年龄段，但以儿童和青少年最为多见。引起此病的原因有很多，如室内潮湿、劳累过度、风邪外袭等都可能引发该病。

症状：有血尿、水肿、食欲减退、神疲乏力、头晕、恶心呕吐等。

食疗小偏方：

1、冬瓜汤专治急性肾炎

原料：冬瓜500克。

制法：先将冬瓜洗干净切成块，放入锅中加水适量煮成汤，分3次服用。

功效：此方对治疗热毒内攻、灼伤阴血、风热郁肺型急性肾炎有很好的疗效。

2、玉米须汁清热利尿

原料：玉米须30克，白茅根18克，芥菜花15克。

制法：将上述药材放人锅中，加水适量煎熬，去渣取汁，每日分2次服用。

功效：玉米须具有利尿、泄热的功效，可以用来治疗肾炎水肿。

3、白花蛇舌草汁清热解毒

原料：白花蛇舌草50克。

制法：将白花蛇舌草加水煎熬，去渣取汁，每日分3次服用。

功效：白花蛇舍草乃“清热解毒”之良药，具有清热解毒，活血利尿的功效，主治肾炎、扁桃体炎、咽喉炎、尿路感染、盆腔炎、阑尾炎、肝等。白花蛇草还能增强机体的免疫力，抑制肿瘤细胞的生长，对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾杆菌等致病菌有抑制作用。

4、干白茅根汁利尿消肿

原料：干白茅根200克。

制法：将干白茅根加水煎熬，去渣取汁，分早晚两次服用。

功效：白茅根又名茅根、地管、茹根、蓝根等，具有凉血、止血、清热、利尿的功效。主治热病烦渴、吐血、肺热喘急、便不利、水肿等。

5、金银花汁清热消炎

原料：金银花、白茅根各30克，连翘24克，赤小豆、车前子、滑石各18克，菊花、钩藤各10克，防风5克，苏叶3克。

制法：将上述药材加水煎熬取汁服用。每日1次。

功效：金银花具有清热解毒、通经活络、消炎去肿的功效。

6、灯芯草汁利水消炎

原料：灯芯草25克。

制法：将灯芯草放人锅中，加人适量水煎熬取汁，每日l剂，分2次服用。

功效：灯芯草具有利水通淋、清心降火的功效。

肾炎如何保养

●急性肾炎的饮食治疗 TOP
肾小球肾炎分型多，临床表现复杂，饮食治疗原则要根据病人的肾功能状况和蛋白尿的程度
来确定，亦应注意病人的浮肿和高血压情况，做综合分析后来确定如何饮食治疗。
(1)限制蛋白质：急性肾小球肾炎发病3天～6天，肾小球滤过率下降，会产生一过性的氮质
血症，因此应限制蛋白质饮食，在限制的范围内应设法选食优质蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋
、瘦肉、鱼等。当病情好转，尿量增多时，每天尿量>1000毫升，可开始逐渐增加蛋白质量，
但每日不得超过0.8克/公斤体重，低蛋白饮食，每日蛋白质应在30克～40克，每公斤体重0.5
克以下。待病情稳定2个月～3个月后，才可逐步恢复正常量。
(2)低盐低钠饮食：有浮肿和高血压的病人应采用低盐，无盐或低钠膳食。低盐膳食一般每
日用食盐小于3克或酱油10毫升～15毫升，凡含盐多的食品均应避免食用，如咸菜、泡菜、
咸蛋、松花蛋，腌肉、海味、咸面色、挂面等均应避免。无盐饮食是烹调时不加食盐和酱油
。除上述含盐较多的食品应避免食用外，可用糖、醋、芝麻酱、蕃茄酱来调味。低钠膳食是
除烹调时不加食盐和酱油以下，凡含钠高的食品及蔬菜也应限制，如用发酵粉或碱制作的馒
头、糕点、饼干、挂面等，蔬菜中凡含钠100毫克/100克以上者均应填用，全日膳食中含钠
最好不超过500毫克。
(3)限制高钾食物：当出现少尿、无尿或血钾升高时，应限制含钾丰富的蔬菜及水果、如黄
豆芽、韭菜、青蒜、芹菜、菜花、香椿、菠菜、冬笋、春笋、百合、干红枣、鲜蘑菇、紫菜
、榨菜、川冬菜、玉兰片、冬菇、杏、藕、高粱、玉米、扁豆、蕃茄、丝瓜、苦瓜等。
(4)限制入液量：应根据每天的尿量多少来控制入液量。一般的补充方法是除补充前一日排
出尿量以外，再多摄入液体500毫升～1000毫升。如果尿量少或伴有浮肿者，每日摄入的液
体量应不超过1000毫升。
(5)供给适量热能和脂肪：急性肾小球肾炎的病人应卧床休息，但热能不要过高，脂肪的含
量不宜多，成人每日约105千焦耳～126千焦耳(25千卡～30千卡)/公斤体重。能量的主要来
源为淀粉和脂肪约占总能量的90%以上。应多食用含多不饱和脂肪酸丰富的油脂类，也就是
说以植物油为主。
(6)供给充足的维生素：由于限制含钾较多的食物，摄入的蔬菜和水果就要减少，维生素的
摄入明显减少，容易造成维生素缺乏症，应补充各种维生素制剂，尤其维生素C对抗过敏反
应有利，每日不应少于300毫克。

●急性肾炎低蛋白食谱举例 TOP
早餐：甜牛奶(牛奶250克，白糖10克)，糖包(面粉50克，白糖10克)
加餐：水果100克(鸭梨)
午餐：麦淀粉炒面(麦淀粉150克，圆白菜150克，瘦猪肉25克)，鸡蛋黄瓜汤(鸡蛋1个，黄瓜
100克)
加餐：冲藕粉(藕粉25克，白糖15克)，水果100克(桃)
晚餐：大米饭(大米100克)，肉末冬瓜汤(肉末25克，冬瓜50克，粉丝15克)
加餐：水果100克(鸭梨)
全日用烹调油30克，盐小于3克。

●急性肾炎食疗方 TOP
(1)白茯苓粥：白茯苓粉15克，粳米100克，胡椒粉、盐、味精少许。①粳米淘洗干净。②粳
米、茯苓粉放入锅内，加水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂，再加味精、盐、胡椒粉
、搅匀即成。每日2次，早、晚餐服用，健脾胃，利水肿，可用于老年性浮肿。
(2)鸭汁粥：鸭汤1000克，粳米50克。①粳米洗净。②粳米、鸭汤(撇去浮油)放入锅内，用
武火烧沸后，转用文火煮至熟却成。每日2次，早、晚餐服用，益肺肾，消水肿，用于肺肾
亏损，水肿等症。
(3)鲜白茅根饮：鲜白茅根50克，玉米须50克。将白茅根、玉米须洗净后用水煎汁，或单味
白茅根60克煎水。代茶饮，每日3次～5次，适用于颜面浮肿、恶寒发热，小便不利。
(4)鲤鱼冬瓜汤：鲤鱼1条，赤小豆30克，冬瓜1500克，大葱5棵。鱼去鳞及内脏并洗净，加
水5碗与赤小豆、冬瓜、大葱共同煮至3碗汤。每日1剂，连服7天～8天，吃鱼喝汤后盖被发
汗。适用于恶寒发热、头晕、咽喉肿病、小便不利、色黄或赤等，以利水为主。
(5)西瓜皮饮：西瓜皮50克，赤小豆50克，鲜茅根50克，西瓜皮去绿衣，切成片，与赤小豆
、茅根共同用水煎汤而成。每日1次～2次，连服数天，适用于浮种不甚明显但腰痛较厉害者。
(6)冬瓜粥：冬瓜500克，赤小豆30克，粳米60克，加水适量。先将冬瓜、赤小豆煮成汤后，
再放入粳米煮成粥食用。每日2次，或单净冬瓜、赤豆煮汤饮用，煮汤时不宜加盐或极少放
入盐。具有清热解毒，凉血益肾。
(7)小白菜苡米粥：小白菜500克，苡米60克。苡米煮成粥，再加入切好的小白菜，待菜熟即
成，不可久煮。每日2次，早晚餐服用，可做成无盐或低盐。用于面色苍白，咽痛口干，心
烦，尿赤者。
(8)荔枝草汁：荔枝草50克，加水500毫升。将荔枝草洗净切碎后加水煎汁。每日3次，服时
加白蜜10毫升。以清热宣肺，利水为宜。

肾炎患者应该怎样注意休息吃的方面有什么需要注意的

你好！首先祝你身体健康！以下我来给你谈谈关于“肾炎”的问题。 肾炎种类很多，根据最初发病原因可分为原发性肾小球肾炎与继发性肾小球肾炎。 按照时间来划分，则分为急性肾炎与慢性肾炎，又称为慢性肾小球肾炎。 急性肾炎、慢性肾炎、肾病综合症、iga肾炎等是原发性肾炎；紫癜性肾炎、狼疮性肾炎、糖尿病肾病、高血压肾病等称为继发性肾炎。 …… 14）饮食治疗 肾小球肾炎分型多，临床表现复杂，饮食治疗原则要根据病人的肾功能状况和蛋白尿的程度来确定，亦应注意病人的浮肿和高血压情况，做综合分析后来确定如何饮食治疗。 1. 限制蛋白质 急性肾小球肾炎发病3--6天，肾小球滤过率下降，会产生一过性的氮质血症，因此应限制蛋白质饮食，在限制的范围内应设法选食优质蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等。当病情好转，尿量增多时，每天尿量＞1000毫升，可开始逐渐增加蛋白质量，但每日不得超过0.8克/公斤体重，低蛋白饮食，每日蛋白质应在30--40克，每公斤体重0.5克以下。待病情稳定2--3个月后，才可逐步恢复正常量。 2. 低盐低钠饮食 有浮肿和高血压的病人应采用低盐，无盐或低钠膳食。低盐膳食一般每日用食盐小于3克或酱油10--15毫升，凡含盐多的食品均应避免食用，如咸菜、泡菜、咸蛋、松花蛋，腌肉、海味、咸面色、挂面等均应避免。无盐饮食是烹调时不加食盐和酱油。除上述含盐较多的食品应避免食用外，可用糖、醋、芝麻酱、蕃茄酱来调味。低钠膳食是除烹调时不加食盐和酱油以下，凡含钠高的食品及蔬菜也应限制，如用发酵粉或碱制作的馒头、糕点、饼干、挂面等，蔬菜中凡含钠100毫克/100克以上者均应填用，全日膳食中含钠最好不超过500毫克。 3. 限制高钾食物 当出现少尿、无尿或血钾升高时，应限制含钾丰富的蔬菜及水果、如黄豆芽、韭菜、青蒜、芹菜、菜花、香椿、菠菜、冬笋、春笋、百合、干红枣、鲜蘑菇、紫菜、榨菜、川冬菜、玉兰片、冬菇、杏、藕、高粱、玉米、扁豆、蕃茄、丝瓜、苦瓜等。 4. 限制摄入液量 应根据每天的尿量多少来控制入液量。一般的补充方法是除补充前一日排出尿量以外，再多摄入液体500--1000毫升。如果尿量少或伴有浮肿者，每日摄入的液体量应不超过1000毫升。 5. 供给适量热能和脂肪 急性肾小球肾炎的病人应卧床休息，但热能不要过高，脂肪的含量不宜多，成人每日约105--126千焦耳(25--30千卡)/公斤体重。能量的主要来源为淀粉和脂肪约占总能量的90％以上。应多食用含多不饱和脂肪酸丰富的油脂类，也就是说以植物油为主。 6. 供给充足的维生素 由于限制含钾较多的食物，摄入的蔬菜和水果就要减少，维生素的摄入明显减少，容易造成维生素缺乏症，应补充各种维生素制剂，尤其维生素C对抗过敏反应有利，每日不应少于300毫克。 15）预防措施 1. 锻炼身体，增强体质 “生命在于运动”，体育锻炼有利于增强体质，提高机体抵抗力，防止感染细菌、病毒后免疫反应性损害的发生。 2. 虚邪贼风，避之有时 肾病的发生与上呼吸道感染密切相关，常以感受风寒、风热、风湿之邪为始因，所以，要预防肾病的发生，就应注意天气寒暖的变化，增减衣服，避免阴雨天外出，避免汗出当风，涉水冒雨，穿潮湿衣服，时刻警惕外部风寒的侵袭。 3. 劳逸结合，起居有常 生活无规律、睡眠不充足、暴饮暴食、酒色过度、劳累过度，均可降低人体对外邪的抵抗力，增加患病的机会。所以，日常生活中，应劳逸结合，按时作息，以维持人体阴阳平衡与气血调畅。 4. 讲究卫生，有病早治 皮肤的疮疖痒疹、上呼吸道感染、扁桃体炎反复发作等，都有变成肾炎的可能，因此有病早治非常必要。保持下体清洁，勤换衣裤，可防止泌尿系感染；保持大便通畅，定时排便，有利于代谢废物的排除。 5. 精神乐观，预防为先 应警惕肾炎的发生，但不必悲观，应消除对疾病的恐怖心理。除平时加强体育锻炼外，肾阴不足者可服六味地黄丸，卫气不足者可服玉屏风散，以补肾培元，固护卫表，防止外邪侵表诱发肾病。以上回答如果满意，请不要辜负我的一片好意，及时采纳为答案。
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得了肾炎该怎么办

? 肾炎种类很多,根据最初发病原因可分为原发性肾小球肾炎与继发性肾小球肾炎.按照时间来划分,则分为急性肾炎与慢性肾炎,又称为慢性肾小球肾炎.建议转阴后一定要避免感冒,饮食要注意.

? 指导意见：

? 肾炎饮食原则：

? (1)应视患者有无高血压及浮肿情况,分别给予少盐,无盐饮食

? (2)蛋白质的供应量,一般应按正常需要量供给,成人每日每公斤体重0.8~1.0克.并选用生理价值高的蛋白质,如蛋类,乳类,肉类等,以补偿排泄损失,避免和治疗浮肿及贫血.

? (3)宜选用富含维生素A,B2及C的食物.

? (4)水分不需限制,可饮用橘汁,西瓜汁,橙汁,果子水和菜汁等,以利尿消肿.

? (5)若伴有高血压或高脂蛋白血症者,须限制膳食中的饱和脂肪酸与胆固醇的含量.对有贫血的病例,应选用富含蛋白质和铁的食物,如肝,腰子,牛肉,蛋黄及绿叶蔬菜等.

? 急性肾炎病人多采用高碳水化合物来补充机体热量,因此,在膳食中主食就占有重要地位.事实上,单一的主食从营养学上讲并不十分合理,杂食更有益于健康,应尽量采用多品种的主食,如玉米面和富强粉做发糕或窝头配大米稀饭.急性肾炎病人饮食对蔬菜水果的要求是富含维生素,低钾,低钠,如蔬菜可选用油菜,葱头,西红柿等,水果可吃苹果,草莓,葡萄,橙子等.蛋白质的选用一般以牛奶,鸡蛋,带鱼,牛肉等优质动物蛋白为主,不过要限量,不能吃的过多.

? 供急性肾炎病人常用的汤类还有荠菜蛋汤,三鲜冬瓜汤等.病人及家属可根据自己喜好不同,在不违反急性肾炎饮食原则的前提下自行调制以上食谱.

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