肺阴虚患者的有效食疗食谱

肺阴虚患者大多表现为咳嗽无疾或者疾少而钻，或者疾中带血，声音嘶哑，身体消瘦，颧红盗汗，午后潮热，五心烦热，舌红少津，苔少而花剥，脉细数。

致病原因为，导致肺阴虚的原因，或者是劳伤过度，久病亏虚，伤及肺阴，或者是脾阴不足，土不生金，或者是肾阴不足，肺失润养，或者是外感疥虫，伤及肺阴，失其滋养，虚热内生所致。

治疗方案是，对于肺部阴虚患者来说，最重要的就是滋阴补而食疗则是最佳的选择。本篇。我们介绍几类疗效颇佳的食疗食谱。

冰糖梨粥：

【原料】：梨三个，白米100克，冰糖适量。

【做法】：将梨清洗干净之后切碎、捣汁，再将淘洗干净的米加入适最的水，与冰糖一起煮粥，以武火煮沸后改文火煮约30分钟，加入梨汁煮成稀粥即可。

【功效】：生津止渴，清肺化痰，润燥通便。适用于肺阴不足所致的干咳无痰、便秘、失音或者风热咳嗽、烦躁、食欲不振等症。

【注意】：脾虚便溏者禁食。

瘦肉梗米粥：

【原料】：猪瘦肉、梗米各100克，黄精50克，姜、葱、精盐、味精各适量。

【做法】：先将猪瘦肉清洗干净之后切碎，粳米洗净。黄精放入砂锅内煎煮，去渣取汁，放入粳米煮粥，待粥将熟时放入猪肉瘦肉末，粥成瘦肉熟之后放入调味品即可。

【功效】：益气养血，延年益寿适用于肺阴不足所致的干咳口燥、体虚食少、消瘦多病、全身无力。无病常服，可以永葆青春。

【注意】：气滞腹胀、大便溏泄者不宜服用。

甘蔗小米粥：

【原料】：新甘蔗汁150毫升，小米100克。

【做法】：将小米淘洗干净。在锅内放入适量的清水、小米，先用旺火煮沸之后，再改用小火熬煮至粥成然后兑入甘蔗汁略煮即可。

【功效】：清热润燥，生津止渴。适用于虚热咳嗽、口千舌燥、热病津伤，并且适合热病后补养及热性体质食用。

【注意】：取新鲜甘蔗榨取浆汁，待粥成后加入。如果经火沸，则失去其本性。

女人阴虚吃什么食补 哪些食物对于补阴虚有好处？

女人阴虚吃什么食补

1、铁皮石斛

在唐代医学经典《道藏》中，铁皮石斛被列为“中华九大仙草之首”，铁皮石斛能够滋养人体心、肝、脾、肺、肾五脏的阴虚，自唐宋以来，就一直被列为皇室贡品。上世纪八十年代，铁皮石斛被国家列为重点保护的珍惜濒危药用植物。

2、银耳

有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖和蛋白质等营养物质，为民间最常用的清补食品，尤其是对肺阴虚和胃阴虚者，最为适宜。

银耳对于女性来说是非常好的滋补品，常吃一些银耳有利于女性美容养颜等。

3、梨

有生津、润燥、清热的作用，对肺阴虚，或热病后阴伤者最宜。《本草通玄》：“熟者滋五脏之阴”。《重庆堂随笔》：“温热燥病，及阴虚火炽，津液燔涸者，捣汁饮之立效。”

4、鸭肉

能滋阴养胃。《本草汇》：“滋阴除蒸”。《随息居饮食谱》：“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津”。民间也认为鸭是最理想的清补之物，阴虚体质宜食之。

5、桑椹

有滋阴补血之功，最能补肝肾之阴。《本草述》：“乌椹益阴气便益阴血”。《本草经疏》：“为凉血补血益阴之药”，还说“消渴由于内热，津液不足，生津故止渴，五脏皆属阴，益阴故利五脏。”尤其是肝肾阴虚体质之人出现消渴、目暗、耳鸣者，食之最宜。

6、猪肉皮

猪肉有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说：“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴。”《本草备要》：“猪肉，其味隽永，食之润肠胃，生精液，泽皮肤。”所以适宜阴虚体质者，猪皮效果更好。

7、牛奶

具有滋阴养液、生津润燥的功效。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，或称牛奶“润肌止渴”，“润皮肤”，“润大肠”，或曰“滋润五脏”，“滋润补液”。凡体质属阴虚者，宜常食之，裨益颇多。

女性阴虚也可以通过食疗的方法来预防以及调理。接下来我给大家推荐几款阴虚的食疗方法吗，一起来学一下吧。

阴虚食疗方

莲子百合瘦肉汤

干莲子50克，百合20克，瘦肉100克，枸杞少量。瘦肉切薄片，用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。锅内加水，再下莲子和百合煮软后，再下瘦肉片大火煮5分钟，撒上枸杞子，调味。

作用：补五脏不足，强心安神，可改善心律不齐，另外，还可以滋养补虚、滋阴养肾、清心除烦、宁心安神，改善阴虚者干咳、失眠、心烦等症状。

雪梨黑豆米糊

大米60克，黑豆50克，雪梨1个，白糖适量，黑豆洗净，用清水浸泡8小时，雪梨洗净去皮去核，切成小块，将材料倒入搅拌机中，加水选择米糊功能搅打至米糊，将米糊倒入锅中以小火煮开后盛出，加热时，需要适当搅拌，以免糊底，加白糖。

作用：可以滋阴生津，改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈、以及面部油腻潮红等等皮肤问题，还能改善肺阴亏虚而引起的脱发，白发等等。

银耳番薯糖水

银耳1小把，番薯1个，冰糖适量。干银耳泡一晚上，番薯削皮切小，煲内加水与泡发的银耳，大火煮开后，用小火再半30分钟，最好放番薯煮软，加糖。

作用：银耳滋阴润肺、生津止咳、补气和血;番薯补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴。此食谱可以促进血液循环，令皮下组织丰满，皮肤变得光滑。

丝瓜花蜜饮

丝瓜花10克，蜂蜜20克。丝瓜花用沸水冲泡5分钟，等到温度适宜后，再加蜂蜜，搅拌均匀即成，可每天3次。

作用：具有非常好的清热泻火，止咳化痰，滋阴润肺之用，加入蜂蜜后，可以增加排毒，润肺之功，滋阴效果很好。

女性出现哪些反应代表阴虚呢?我们一起了解一下。

阴虚体质的表现

1、形体特征

阴虚主要是指人体体液亏损。人体内的体液不足，机体就失去相应的濡润滋养，所以阴虚体质的人表现出一派干燥不润的症象，比如消瘦，面色偏红，口干舌燥，喝水多而不止渴等症状。

2、精神特征

具有阴虚体质倾向的人大多表现为性格外向，动作敏捷，反应快。但自制力较差，有亢奋，喜动，多动，而且急躁易怒等体质特点。

3、常见症状

五心烦热：手、足心、胸中发热，面色潮红，有烘热感，常喜欢光脚踩凉地板;口燥咽干，易口渴，爱喝冷饮;口臭，口腔溃疡。舌红少津少苔;肌肤苍白或红，常有烘热感，面色潮红;皮肤干燥，易生皱纹;眼睛发干，视物花，红血丝多;常有眩晕耳鸣，睡眠差。睡眠时间短，盗汗;急躁易怒;小便短涩，大便干燥。

结语：铁皮石斛、银耳以及猪肉皮等食物，都是可以帮助女性缓解阴虚症状很好的食物。女性若是出现喝水多而不止渴、易燥易怒的情况以及常有眩晕耳鸣感的时候，就要考虑是否是阴虚的情况。

国医大师唐祖宣的6则食疗方，助“呼吸道慢性病患者”顺利过冬

余大夫的老师国医大师唐祖宣先生 在60余年的行医生涯和为各级领导的保健工作中，积累了丰富的 养生 食疗经验，搜集了大量民间 养生 食疗验方，余大夫有幸参与唐老的 养生 食疗经验汇编工作，鉴于寒冬来临，呼吸系统疾病高发，很多有呼吸道慢性病的患者迎来了“咳、痰、喘”三部曲，特从中采撷一二，以助读者在享用美味的同时安然度过寒冬。

【用料】苦杏仁600克，核桃仁300克，生山药900克，面粉1800克，食盐150克，陈醋1500克。

【制法】取苦杏仁置于瓷罐中，倒入陈醋，加盖泥封，埋入地下1米深处，49天后取出，清水洗净苦杏仁，去皮阴干后，与核桃仁、生山药共研细末；将面粉炒熟，加入上药及食盐调匀即成。

【功效】补肾纳气，止咳平喘。

【主治】用于肾气不足的老年人支气管哮喘、慢性喘息性支气管炎、肺气肿、心源性哮喘等。

【食法】夏至后第4天开始，每日早晨取药末30克冲开水250ml，调成糊状服食。

每料服4个月，每年1料。

【按语】方中杏仁止咳平喘；核桃仁有补肾助阳、补肺敛肺之效；生山药补脾益胃，养肺固肾；面粉味甘、性凉，无毒，补中，益气；醋有滋养阴液，消食健胃之效，食盐有固肾之作用。合用则益肾纳气，平喘止咳。

【用料】大蒜头10个，嫩牛肉150克。

【制作】将大蒜切成薄片，牛肉切片，按炒菜常规，炒熟即成。

【功效】解毒杀菌，祛痰止咳。

【主治】虚寒型慢性气管炎咳嗽。

【食法】佐餐吃用，每日1 2次。

【按语】大蒜炒牛肉的功效主要是由大蒜的作用来完成。大蒜味辛可开宣肺气，牛肉五行属土补脾胃，有健运脾气化痰之功。现代药理研究发现，大蒜油可减轻高脂动物冠状动脉内斑块及病变程度；对高脂血症有明显降低作用，同时还有消炎、抗菌、抗肿瘤作用等。本方可用于虚寒型慢性支气管炎，主要是通过改善心肌功能，从而达到平喘镇咳作用。

【用料】黑木耳5克，铁棍山药50克，大枣5枚，粳米100克。

【制法]将黑木耳放入温水中泡发，洗净撕成瓣状，把铁棍山药去皮切段，和粳米、大枣洗净，同入锅中加水适量，武火烧开，转文火炖熟。至黑木耳熟烂、粳米成粥即可。

【功效】滋阴润肺。

【主治】肺阴虚之咳嗽、咳血、气喘等症。

【食法】随餐服食。

【按语】木耳性平，味甘，为益气强壮 养生 之品；大枣甘温，补益脾胃，养血安神；

粳米有益气补中之功。合用冰糖，则益气补中，养阴润肺。

【禁忌】脾虚肠滑者不宜食用。

【用料】海蜇皮120克，白萝卜60克，冰糖少许。

【制作】先将海蜇洗去盐味，白萝卜切成细丝；两者混合，加水600毫升，煎至300

毫升取汁，余下之海蜇、萝卜丝，拌入冰糖。

【功效】祛痰止咳。

【主治】痰热型慢性支气管炎。

【食法】佐餐日饮汁2次。

【按语】海蜇咸寒，能清热化痰、软坚散郁。现代医学研究海蜇能减弱心肌收缩力，降低血压，有扩张血管作用；白萝卜能消食宽中，行气通便。二者一方面通过改善心脏而止咳，另一方面通过“肺与大肠相表里”而改善肺的功能而止咳，从而达到使肺气宣肃功能正常。

【禁忌】脾胃虚寒者不宜食用。

【用料】苏子10克，粳米50~100克，红糖适量。

【制作】将苏子捣成泥，与洗净的粳米、红糖同入砂锅内，加水煮至粥稠即成。

【功效】降气消痰，止咳平喘，养胃润肠。

【主治】适用于急、慢性支气管炎，支气管哮喘所致的痰多气逆而咳喘，胸闷诸症。

还可用于胃气上逆所致的呕吐等症。

【食法】每日早晚温热服，3~5日为一疗程。

【按语】苏子能降气消痰，止咳平喘，温中开胃，宽肠通便，善治气郁不舒，及风寒客犯肺经，粳米甘平，可补益肺胃脾经之气津。

【用料】鲜百合50克，杏仁10克，粳米50克，白糖适量。

【制法】将杏仁去皮、尖，打碎，同鲜百合、粳米共煮为稀粥，加白糖适量温服。

【功效】滋阴润肺，止咳平喘。

【主治】适用于病后虚弱，干咳痨嗽，肺炎、慢性气管炎。

【食法】每日早晚服用。

【按语】百合为甘寒滑利之品，清热泄降。杏仁降气平喘，润肺止咳，两药合用对肺热壅盛之喘咳效验。

【禁忌】风寒咳嗽及脾胃虚者不宜食用。

作者：余森豪，医学硕士，主治中医师，农工党员，出身中医世家，师承国医大师唐祖宣教授，80后实力经方专家，河南省中医药科普人才，京豫宛仲景国医百人专家团成员。擅长经方治疗多种内、妇、儿科疾病，膏方调理亚 健康 及多种疑难杂病。

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秋冬季节，吃什么养肺？求食谱！

白木耳
性平，味甘淡，具有润肺、滋阴、养胃、益气的作用，无论肺气虚或肺阴虚者皆宜，实为补肺佳品。对肺阴虚者更为适宜。
百合
有补肺润肺的功用尤其是肺虚干咳久咳，或痰中带血之人，最宜服食。
花生
性平，味甘，善补肺气，又能润肺，适宜肺虚久咳之人食用凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，都适宜用花生水煮服食，不可炒后食用。
山药
性平，味甘，既能补肺虚，又能健脾益肾，肺虚之人，四季皆宜常食山药.海松子
俗称松子仁。性温，味甘，是一种理想的润肺补肺食品，历代医家多赞其功。凡肺虚干咳少痰或无痰者，食之最宜。
猪肺
性平，味甘它“补肺”。“猪肺疗肺虚咳嗽、嗽血”故肺虚之人宜常食之。根据中医“以脏补脏”的理论，肺虚者还适宜经常吃些牛肺、羊肺等。
阿胶
性平，味甘，能补肺肾之虚。正如《本草经疏》中所说：“阿胶入肺肾，补不足，故又能益气，以肺主气，肾纳气也。今世以之疗虚劳咳嗽、肺痿、肺痈脓血杂出等症。”不少古代名方，如《小儿药症直诀》中“治小儿肺虚，气粗喘促”的“补肺阿胶汤”，《圣济总录》中“治久咳嗽”的“阿胶饮”等，都是以阿胶为主药，故凡肺虚者食之颇宜。
豆腐浆
性平，味甘，有补虚润燥、益肺化痰之功，凡肺气虚或肺阴虚者，食之皆宜。如能经常服食，对肺虚体质的康复，颇有效果。其他豆制品，如豆腐脑、豆腐皮、豆腐等，对肺虚之人同样也很适宜。
冬虫夏草
性温，味甘，除有补肾作用外，更有补肺气、止咳喘、疗虚损的功效。对肺病日久，包括肺结核、支气管扩张、支气管哮喘、慢性支气管炎、肺气肿、肺痿、肺不张、胸膜炎，甚至肺癌患者，阴虚肺弱，动则喘嗽之人，最宜食用。若能与紫河车、山药等一同服食，更为有益。

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