四种营养价值高的果蔬籽,不要再浪费(民间吃黄瓜籽粉有效吗)

生活中我们在吃水果的时候经常会吃的是果肉，像果蔬籽等都会被丢掉，这样做你将会把果蔬的营养物质都丢失掉了，那么不同的果蔬籽都具有怎样的营养价值呢?下面就请大家与小编一同来了解一下吧，希望大家在以后的饮食上要注意。

1、南瓜籽：预防前列腺癌。

南瓜籽中含有锌以及一种特殊的固醇类物质，这两种物质可以降低前列腺出现疾病的风险。另外，南瓜籽中的亚油酸和植物蛋白，对血糖和血脂具有非常好的调控作用。

2、猕猴桃籽：有助降血脂。

据了解，从猕猴桃籽中提取出来的猕猴桃籽油中含有黄酮类、微量元素硒等物质，这些物质可以有效降低血脂、软化血管等作用。因为猕猴桃籽本就小，并且很难消化，因为建议大家吃猕猴桃的时候一定要仔细咀嚼。

3、冬瓜籽：预防心血管病。

南瓜籽中的亚油酸以及其他的不饱和脂肪酸，对血液中的脂肪和胆固醇具有减少的作用，对心血管疾病有很好饿防治作用。建议可以在做冬瓜的时候可以将冬瓜籽抠出来，炒着吃或者打汁喝效果更好。

4、西瓜籽：清肺化痰。

西瓜籽具有很高的药用价值，具有清肺润肠、化痰止渴的作用，对咳嗽痰多和咯血等症状具有很好的治疗作用。加上西瓜籽中含有很多的油脂，建议平时没有食欲以及有便秘情况的人群可以吃一些西瓜籽，治疗效果很好。

除了上文中小编为大家介绍的四种果蔬籽外，生活中常见的葡萄籽、石榴籽、苦瓜籽、韭菜籽等等地延缓衰老、关节、排泄等方面都有着非常好的防治效果，那么大家以后在食物上就不要浪费了。不过因为，果蔬籽都比较硬，建议胃肠不好的人群要少吃。

民间吃黄瓜籽粉有效吗

　黄瓜籽粉是民间接骨壮骨及补钙、美容、减肥的最佳秘方，对骨质疏松、腿脚抽筋、风湿病、关节炎、颈椎病及肝、胃、脾、肺等脏器的疾病有恢复治疗和保健的功能，并能调节人体脏器间的互动，可促进人体细胞的再生，调解经络，营养大脑、小脑，使人增强记忆力，调解人身体的协调与平衡。服用黄瓜籽没有明显的副作用，应当注意的是，在服用期间忌服四环素。
每百克黄瓜籽含有89.9毫克的钙，720毫克的磷，其含有的钾盐、维生素A、维生素E及微量元素钙、铁，都能促进皮肤光洁柔嫩。它能有效的促进人体钙的吸收，补钙的速度很快，补钙效果也是最佳的。黄瓜籽粉能调节人的“五劳”、“七伤”，对长期劳伤和骨质损伤及股骨头坏死有恢复和治疗的功能，对人体疲劳过度有能迅速恢复体力的功能。并有通便润肠治便秘之功效。
服用方法：每日服一次，每次一羹匙，约3-10g。温开水冲服或豆浆、牛奶、果汁冲服，也可拌粥食用。炒菜放到菜里也可以，放到汤里也可以。用纯牛奶+红枣粉+黄瓜籽粉一起冲，很好喝。骨折初期不要多补钙。骨头汤、钙片、黄瓜籽粉等这些含钙的暂时先少吃，现在每天要多吃些猪蹄、皮冻、鱼皮类的食物，因为骨折初期应以补胶原蛋白为主，四周后再开始大量补钙。

哪些水果适合榨汁

西瓜、苹果、草莓、柠檬、柑橘、猕猴桃、菠萝、芒果。

榨汁选水分含量高的原料。榨汁的果蔬最好新鲜、成熟、果肉饱满。要想榨出汁来，一定要选水分含量高的，对于蔬菜，还要考虑质地、口味，太硬或是涩味、生味重的都不适合，比较受欢迎的有番茄、苦瓜等。

不是所有果蔬都要去籽去核。某些水果的籽或核有毒，榨汁之前应该去掉，比如樱桃、苹果等，李子和桃子的果仁也有一定的毒性。但有的果蔬籽含有较多的抗氧化成分，具有很高的营养价值，比如葡萄籽、石榴籽、猕猴桃籽、西瓜籽等，榨汁时最好保留。

扩展资料

榨果汁时要注意以下几点：

1、所有水果要清洗干净，苹果、樱桃、梨等水果要去核；

2、即便是甜度低的水果，含糖量也较高，不需要额外加入糖或蜂蜜，以免能量超标；

3、榨完果汁最好立即饮用，放置久了，其中的维生素C和抗氧化成分会大量损失；

4、不要过滤掉果渣，其中含有丰富的膳食纤维和果胶，以及不溶于水的钙盐和胡萝卜素，对健康有益；

5、不要使用铝制容器盛放果汁，玻璃容器最佳。

人民网—水果蔬菜榨汁如何保留更多营养

人民网—鲜榨果汁别去沫 直接吃水果更健康

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