哪些人群容易患上胆结石(哪些人易得胆结石 胆结石吃什么好)

近年来，随着人们生活水平的提高，饮食习惯与生活模式的改变，结石的发病率逐年升高。据权威部门提供的数据显示，我国结石病患者已经从上个世纪80年代中后期常见病比例的30%，上升到目前的40%，结石病的发病率已经高达10%。发病人群年轻化现象也越来越明显，25——40岁是高发人群，而且女性尤其是多发人群。

结石病的发生与饮食习惯密切相关。有的人因为工作忙，常常不吃早餐，这样会使人精神不振，并影响胃酸分泌、胆汁排出，从而减弱消化系统功能，诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。有的人有长期吃夜宵的习馈，而且吃一了夜宵后马上就上床睡觉，这样，会使餐后产生的尿液全部储留在尿路中，不能及时排出体外。随着尿路中尿液的钙含量不断增加，久而久之就会形成尿结石。还有的人暴饮暴食，常吃肥腻，这也是结石病的主要诱因。

还有很多人，尤其是在办公室工作的人群，每天坐着的时间很长，缺乏运动，而且有时候因为工作紧张，常常一天喝不上一次水，有的索性不喝。人休如果不及时补充水分，排尿量就会大大减少，会使一些碎小的尿液结晶沉积在体内，引起结石病。

近年的研究认为，肝炎等病毒性感染，也是形成肝胆结石的承要诱因。胆道感染、胆道蛔虫及细菌感染也可以继发引起结石。

因此，为了不让自己变成一个“石人”，我们一定养成良好的生活方式与饮食习惯。

金钱草有抑制草酸钙结石形成的作用，以及良好的利湿排尿及排石通淋的作用。夏季多喝金钱草茶，有利于及时排出体内细小结石，还能预防尿路结石的复发。

哪些人易得胆结石 胆结石吃什么好

哪些人易得胆结石呢?专家介绍主要是有以下几种人易得胆结石：1、长期素食者：结石的形成固然与脂肪过多、胆固醇过高有关，但更重要的取决于胆固醇的溶解度。正常人的胆固醇与胆盐、卵磷脂以一定的比例混合呈微胶粒状悬浮于胆汁中，当这一比例被破坏，便会形成胆结石。一些素食者摄入卵磷脂不足，且素食过多的纤维妨碍了胆汁酸的重吸收，使胆汁中的胆盐浓度下降。卵磷脂与胆盐不足，导致比例失调，造成结石的形成。2、嗜甜食者：经常吃甜食，过量的糖分会刺激胰岛素的分泌，使糖原和脂肪合成增加，造成胆汁内胆固醇增加，易导致胆结石。3、多孕的妇女：生育两个以上孩子的妇女，由于内分泌激素代谢变化较大，易引起体内脂质代谢的紊乱，故胆石症发病率较高。4、中老年人、女性：中老年人一般运动减少，身体基础代谢平均以每年0.5的速度下降，控制胆道系统排出胆汁的神经功能也日趋衰退，胆囊、胆管的收缩力减弱，容易使胆汁淤滞，导致其中的胆固醇或胆色素等成分淤积而形成。胆结石患者可以多吃含维生素A的蔬菜和水果，例如，花椰菜，杏仁，香蕉，胡萝卜，花生，西红柿，苹果，菠菜，核桃等。粗粮和新鲜蔬果大家可以搭配进食，还可以喝新鲜的果汁，对胆结石患者很有好处。肉类，精瘦牛羊肉，淡水类鱼，都是胆固醇低的食物，大家可以适量食用，增加身体所需的营养。其他方面，患者朋友应该注意最好以植物油煮菜，牛奶最好喝脱脂牛奶，聚餐不要暴饮暴食，不然会引起胆囊收缩，胆汁大量分泌。1、少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品，胃液会刺激胆囊收缩，增加结石的发生。2、早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时，胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。3、食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。4、限制脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生胆结石，要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。

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