不能错过的减肥食物有这些

减肥是很多爱美人士的目标，想要美丽的身材，目标有了，一定要付出行动哦，其实减肥的方法还有很多的呢，那么什么样的方法能减肥呢?其实很多的食物有这样的功效，下面小编就来介绍几种食物。

马铃薯

只含0.1%的脂肪，而蛋白质含量却明显高于黄豆，其它营养素如碳水化合物、维生素B，C、钙、镁、钾应有尽有比米、面的营养更全面。含有丰富的纤维素，多吃马铃薯可减少脂肪摄入以它为主食常可让人有“酒足饭饱”之感且具明显减肥效果。

苹果

内含人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质、胡萝卜素，易消化吸收，它可使消化系统得以充分休息，从而更正常的工作。它使人体摄入热量降低，从而消耗体内脂肪。采用“苹果餐减肥法”在世界各国早已盛行。苹果含有的纤维素比较多，而且还很容易吸收和利用，对于减肥的人群来说是不错的选择，而且是低热量的食物类型。

含辣椒素的蔬菜

日本京都大学研究表明，含辣椒素的蔬菜为食物有防止肥胖作用，可促进脂肪代谢，减少脂肪堆集，辣食中的可溶性纤维是一种良好的淀粉阻滞剂，可阻止碳水化合物的吸收，纤维在胃中吸水膨胀，形成较大体积，产生饱胀感有助于减少人们的食量控制体重。这样的食物可以促进消化，而且还可以促进脂肪的代谢哦，对于防止肥胖有很好的作用和功效同时还可以有主意减肥瘦身，是不错减肥人士的选择。

关于可以减肥瘦身的一些食物，上面小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是减肥的食物要选择好，选择马铃薯啊，苹果，还有辣味素的食物都是不错的减肥食物类型。

减肥吃什么食物好 多吃这5种食物，让你苗条不易长脂肪

减肥无非就是两条路，一是通过运动减肥，二就是通过食物减肥，那么，减肥吃什么食物好呢?下面就为大家带来了五种减肥食物，一起来看看吧!

减肥吃什么食物好

木瓜

此外，它还含有丰富的胡萝卜素和维生素C，有溼疹、皮炎的朋友可多吃木瓜补充胡萝卜素来调养症状，瘙痒时可在患处涂抹上缇妍堂护肤乳膏来止痒。

木瓜还有美容功效，防止肌肤衰老的作用。但单单靠吃木瓜来美容是远远不够的，还需要坚持做面部护理，每周1到2次的滨趣撕拉面膜，让肌肤洁净清透，告别黑头粉刺。

木瓜牛奶露

木瓜150克，牛奶200ml。(约1大杯)，碎冰块适量、糖1小匙(可加可不加)

1. 木瓜去皮、切块，放入果汁机中加入200ml牛奶；

2.加入少量糖，用中速搅拌几分钟即可。

鲜奶中的钙质以及木瓜中的维生素C，都是人体中所需的营养成份，适合天天饮用。尤其适合有关节炎的朋友，每天一碗木瓜牛奶霜，搭配荟欣福消痛贴，让关节不再疼痛。

苹果

在减轻体重的同时，还能令皮肤更加光亮润泽。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。睡前再敷片滨趣舒适面膜，深层滋润肌肤，让你肌肤每天都润滑、有弹性。

苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。在秋冬季节皮肤容易皲裂的朋友，除了多吃苹果外，还需要每天涂抹缇妍堂防裂膏来修复、保护肌肤。

苹果米粉沙拉

米粉150g、苹果1个、豆芽菜1把、鸡胸肉50g、米酒、清酱油

1.将鸡胸肉在米酒里腌过后用水焯一下；

2. 把米粉用水泡30分钟，待膨胀后，在滚水里稍微烫2分钟；

3. 将清酱油加入去除水分的米粉，并将其拌匀；

4. 将撕成小碎肉的鸡胸肉和豆芽都放在上面。

鸡胸肉富含蛋白质，与苹果和米粉搭配一起吃，不仅营养丰富而且口感很不错！

红薯

红薯还具有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的作用。早餐来块红薯，下午茶来杯栗滋轩核桃黑豆粉，补肾健脾、固精强腰的效果更甚，还能养肝明目。

而白地瓜则含有丰富的粘液蛋白，能保持消化道、呼吸道、关节腔、膜腔的润滑和血管的弹性。还具有很好的抗突变、降血脂和增强免疫力的作用。鼻炎患者适合多吃白地瓜，而鼻塞、喷嚏不止时可使用缇妍堂蛇胆喷剂来缓解症状。

吸菸者或被动吸菸者每天吃一些富含维生素A的食物如红薯，以预防肺气肿。吸菸者还可以每天早晚用缇妍堂珍珠亮白牙粉来刷牙，能有效去除烟渍，防止牙齿发黄。

红薯粥

一个新鲜红薯、大米

将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。

米粥本来就有清肠胃的作用，再配上营养高、热量低的红薯，可算得上是一道美味又减肥的佳品。便秘、痔疮患者经常喝红薯粥能改善排便的情况。排便有出便血，疼痛难忍的可每天涂抹缇妍堂断痔膏来消肿止痛，较严重则需前往医院诊治。

山楂

山楂还能行气散瘀，治疗瘀血经闭和产后瘀阻。月经不调的可试试用山楂来进行调理，疏通气血，以便经期能正常排毒，每晚洗澡时再使用缇妍堂女性护理液来清洁干净经血，预防感染。

山楂消脂粥

糯米60g、山楂100g、冰糖适量

1. 糯米用冷水浸泡2小时候沥干水分，山楂洗净备用。

2. 砂锅中加水，大火煮开后放入糯米，再次煮开转小火，煮至米粒开花汤汁浓稠；

3. 加入山楂继续煮15分钟，最后加入冰糖即可。

此粥酸甜开胃，还可帮组身体减去多余脂肪，促进肠胃蠕动消化。

燕麦

燕麦能对抗痘痘，还具有抗 *** 的特性，尤其当紫外线照射对皮肤产生不利作用时，它具有有效去除肤表泛红的功能。滨趣芦荟凝胶也有祛痘淡印、晒后修复肌肤的作用，且效果更明显。

燕麦的蛋白质还可在头发表面形成保护膜，润滑头发表层，减少摩擦力，从而减少因梳理等引起的头发损伤。而有些朋友的头发爱出油的，其实是溼气重的一种表现，常饮栗滋轩红豆薏粉能有效祛溼。

另外，燕麦还能治疗皮肤干燥和瘙痒的情况。据考古专家考察，古代埃及后妃们就有燕麦水洗浴的习惯。私处瘙痒的人羣可用燕麦水来沐浴，并在沐浴完后，涂抹上缇妍堂舒阴膏，能有效地抑菌止痒。

因为燕麦片种还有可吸收人体胆固醇的纤维素，所以熬夜用燕麦片来做宵夜就最适合不过了。经常熬夜的朋友容易肝火过盛，晨起时一杯栗滋轩百合莲子绿豆粉能帮你清火安神。

燕麦蒸蛋

水果麦片、鸡蛋、奶粉、奶酪

1. 三勺水果燕麦放进可以微波的瓷碗里，加一勺奶粉，倒入适量凉开水搅拌一下。

2. 敲一只鸡蛋进去继续搅拌，直至鸡蛋打散后跟燕麦牛奶融合，喜欢奶酪的话可以刨一点奶酪进去，不喜欢可以不放。

3. 最后在碗上面加个盖子或是保鲜膜，放进微波炉高火2分钟，打开微波炉看看鸡蛋羹凝固没，没有凝固的话再追加1分钟。

10种减肥瘦身的食物分享

减肥除了要合理的运动之外，饮食也是非常重要的，而在我们生活中有很多时候减肥瘦身时吃的食物，减肥的朋友们可以了解下。以下是我整理的10种减肥瘦身的食物，仅供参考，欢迎阅读。

10种减肥瘦身的食物
1、绿豆

作为夏季清暑的最佳食品，它具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病等作用。曾经用动物作实验就证明了：绿豆能降低血清胆固醇，甘油叁酯和低密度脂蛋白，并且能够非常明显减轻冠状动脉粥样硬化病变，高脂血症的患者每天适量的食用也能起到降胆固醇的作用。

2、香菇

香菇本身是具有消食、去脂、降压等功效。体内所含的纤维素更是能够促进胃肠的蠕动，有效防止便秘，所含的香菇嘌呤等核酸物质，能加速胆固醇的分解，减少肠道对胆固醇的吸收。

3、黄瓜

本身非常的清脆可口而且还具有清热、解渴、利尿作用。黄瓜含有叫做?丙醇二酸?这种物质可以使人体内的糖类转变成为脂肪，对减肥和调整脂质代谢有奇效，所含有的纤维素又是促进肠道排出废渣减少胆固醇吸收的有效物质。

4、茄子

含有多种维生素，茄子体内所含丰富的维生素P，是能够增强细胞黏着性，提高微血管弹性。所以，茄子不但能够降低胆固醇，还可防止高脂血症所引发的血管损害，对治疗高血压，高脂血症、动脉硬化等病症也是有奇效的。

5、番薯

常吃番薯能够预防心血管系统中脂质沉积跟动脉粥样硬化的，即能使皮下脂肪减少，又能避免出现过度肥胖，但需适量的食用如过多摄入的话会使总热量增加，对降低血脂反而不利。

6、山楂

山楂本身是由山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分构成的，而这些成分都具有扩张血管。改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。但是，切记，山楂乃酸性食物，不要食用过多或空腹时食用。最佳的服用时机是饭后食用。

7、苹果

专家就曾说过一天吃一个苹果，是可以使冠心病死亡的危险性下降一半，而苹果之所以有这的功能全都是因为，它体内所含有的类黄酮。这是一种天然抗氧化剂，是通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化作用的，而果胶也是降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的有效物质。

8、冬瓜

含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，营养丰富，可以煮汤亦可以用来入药治病，中医认为冬瓜味甘，性微寒，无毒，有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病糖尿病均有良好的疗效，治疗水肿腹胀，效果尤为显着。

9、绿茶

茶本来就是一种有助于消化的饮品，而绿茶中更是含有儿茶素，能够在短时间内促进体内卡路里的燃烧，刺激你身体的新陈代谢，加快减肥的速度。除此之外，绿茶中还含有咖啡因，它能够刺激中枢神经系统，并释放血液中的脂肪，使身体里的脂肪得到充分燃烧。还有一项就是绿茶中的茶多酚还能抵抗糖喝脂肪在你体内所合成的甘油三酯。

10、豆浆

豆浆的原料是大豆，而大豆里含有丰富的优质植物性蛋白质，除此之外，还含有大量的异黄酮和大豆配糖体等成分，而这些成分可以有效抑制人体吸收体内的脂质和糖类，相当于在你的体内燃烧脂肪。因为可以这样说我们喝豆浆的过程，就等于是我们燃烧脂肪的过程。
最刮油的12种减肥水果
1、甜橙

甜橙维生素C多，纤维度多，热量低，甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜欢吃甜食的女生可以吃甜橙来满足对甜食的欲望。甜橙高纤维素可有助于排便，排出身体的废物和有害物质，清理肠胃。

2、番石榴

番石榴其实一直都是减肥的好帮手，但是却很少人知道。番石榴的热量低，膳食纤维丰富，饱腹感很强，是减肥的最佳选择。番石榴可以榨汁，这样堆积减少囤积在体内的脂肪，促进新陈代谢，更有效呢。

3、梨

生吃梨，可以达到迅速减肥的理想效果。梨中含有丰富的纤维素和多种维生素，生吃一个清脆而汁水丰富的梨，不仅可以增加人们的饱腹感;由于一个梨含有的热量仅是50卡路里，还可以满足减肥的目的哦。

4、香蕉

香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，帮助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。但是，这样地急速减重，身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生，身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成份，慢慢地你的身体就会发出危险警报。

5、葡萄柚

葡萄柚富含维生素C，糖份也不高，如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐，热量当然低，假使其它餐的热量也控制得宜，一段时间后自然瘦下来。不过如果你的体质较弱，最好先吃几片高纤苏打饼干，防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。

6、青苹果青色水果：青苹果

减肥原理：苹果作为水果之王，它的减肥功效自然也不在话下了。苹果中含有丰富的维生素，能促进身体的消化吸收。避免热量转化为脂肪在体内堆积。而且苹果具有非常好的饱腹感，这样可以减少其他热量的摄入。总之，像苹果这么好的水果美眉们可以多吃。

秋季是出青苹果的季节，多吃苹果不仅可以美容瘦身，还可以防治疾病。吃苹果能减少血液中的胆固醇含量，可避免形成胆结石，对高血压有一定的辅助治疗作用。

7、橙色水果：木瓜

减肥原理：木瓜里内含木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪通过分解脂肪可以去除赘肉，从而减少人体脂肪的堆积。而且现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，可以帮助人体对食物进行消化和吸收，长期食用还有利于身体健康呢。

多吃木瓜不仅可以丰胸还可以减肥，据说郑秀文、林熙蕾、徐怀钰等众多美女明星都是通过食用木瓜来丰胸和减肥的。

8、绿色水果：猕猴桃

减肥原理：奇异果的价格在水果当中是比较昂贵的，但是奇异果的营养也很高呢。奇异果被称为维生素C之王，热量低，糖度低，脂肪含量低，且食物纤维的含量丰富，中医认为，猕猴桃是辅治肥胖症的果类。同时由于膳食纤维高，因此有非常强的肠胃蠕动能力。奇异果还是夜猫族维持营养和体力的最佳伴侣哦。

猕猴桃富含钙、磷、铁、钾等多种矿物元素，并且含有丰富的维生素。蛋白质含量为每百克果肉含1.6克，是营养丰富，含水量大，产热量低的果品。并素有?VC果王?的美称。

9、红色水果：番茄

减肥原理：番茄含丰富的果胶等食物纤维，让人有饱足感。有助消除便秘及促进新陈代谢，对减肥相当有帮助。

番茄含有丰富的维他命C、E、维他命B群、胡萝卜素、铁以及钙等15种左右的矿物质。能补充一个成人一天的维他命C需要。

10、菠萝

菠萝富含维它命B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感，丰富的膳食纤维，让消化更顺畅。爱吃菠萝的话，可以在饭后吃一些，切勿在胃袋空空的时候食用，否则很容易被酵素伤害。

11、枇杷

枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素b1和维生素c，是很有效的减肥果品。

12、蓝色水果：蓝莓

减肥原理：蓝莓热量低，含丰富果酸，专家称对减下半身很有帮助。

蓝莓是保护视力的最佳水果，富含大量超级的抗氧化物俗称OPC的花青素，被国外专家称为?抗氧化之王?蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分，具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用。
超有效的减肥瘦身食物
1、蛋：给你饱腹感

蛋、蛋黄、蛋的一切：对心脏都没什么坏处，而且可以帮助你瘦身。一项巴吞鲁日路易斯安那州立大学的研究报告称：在进行低卡路里节食时，每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感，因此接下来的时间不容易觉得饿，吃的也就少些。

多吃一点：

炒蛋和蛋卷是最好不过的选择，但是如果上班前没时间做的话，可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼，切成片，冷藏，接下来一周可以吃这个。

2、扁豆：可溶性纤维含量高

扁豆是很好的平坦小腹的食品。扁豆中蛋白质和可溶性纤维含量很高，这两种营养物质都有稳定血糖含量的作用。吃扁豆可以防止胰岛素分泌量上升造成脂肪增加，尤其是腹部的。

多吃一点：

扁豆的种类很多，其中红扁豆和黄扁豆熟的最快(约需15到20分)。将煮熟的扁豆放在意大利酱中就成了一道健康食品。

这种温和的口味可以近乎完美的融合，而且因为蛋白质含量很高，就可以不必加肉了。

3、甘蓝：有丰富的铁和钙

做了很长时间装饰用的配菜后，这种绿色蔬菜终于作为盘中主菜登场了。一杯生甘蓝中含有34卡热量，约1.3g纤维，还有丰富的铁和钙。但可能很多人并不适应甘蓝的土腥味儿。那么，你可以选择吃菠菜，菠菜的营养也很丰沛，尤其是铁含量，当然，口感上也要更好些。

多吃一点：

生甘蓝切碎拌入煮熟的黑豆中。或者切成细条，加少量肉汤煮，再在煮好的菜上面加几片薄薄的橙子片。如果可以的话，当然还是扮成沙拉最为健康啦!

4、麦片吸收慢对血糖影响小

麦片是最能让人有饱腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麦片，吸收也很缓慢，因此对血糖的影响非常小。所有的麦片都很健康，但是每份燕麦碎粒(很少有加工成这种的)含有高达5g纤维素，因此是最有饱腹感的一种。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。

多吃一点：

用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥，你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物，哪怕是牛肉丸，这样健康的早餐一定让人无法抗拒。

5、牛排：在节食过程中保持肌肉质量

牛肉有?节食破坏者?之称，但事实上，吃牛肉是有助于减重的。《美国临床营养杂志》上发表的一项研究证明：女性节食的时候，进食同样热量的食物中包含红色肉类(指牛羊肉等)比不不包含的减重量大。牛排中的蛋白质有助于在节食过程中保持肌肉质量。给大家一个建议：尽量吃本地有机牛肉，更健康，也更环保。

多吃一点：

烧烤4盎司分量的牛腱子或牛里脊肉，切成薄片，放在沙拉顶部，或者和蔬菜混合着吃，味道也很不错。

6、枸杞：比其他水果更耐饿

这种有嚼劲的酸味浆果比其他水果更耐饿：枸杞中含有18种蛋白质，是令人惊叹的蛋白质提供源。你一定不知道的是，枸杞中?-胡萝卜素的含量比胡萝卜还高!下午3点左右嚼几粒，到晚餐之前就不会觉得饿了。卡路里?一大汤匙枸杞可只有35卡而已。

多吃一点：

将1/4杯干枸杞(在超市，药店都可以买到)，1/4杯葡萄干，1/4杯核桃混合在一起做成旅行什锦果干。或在空碗中倒入1/4杯开水，两大汤匙干枸杞，浸泡10分钟，沥干，然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶，作为甜点食用。

7、野生三文鱼：有助于收减腰围

鱼油不仅有益心脏健康，还有助于收减腰围。?-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度，这有助于形成肌肉，减少腹部脂肪。肌肉越多，身体消耗的热量就越多。选择野生三文鱼，是因为它们体内的污染物可能少些。

多吃一点：

给三文鱼加味道并不需要做太多，越简单越好。用盐和胡椒腌一下，然后加两大匙油，用平底锅煎，每一面煎1到3分钟就可以了。

8、苹果：抑制体重增加

宾夕法尼亚大学主校区进行的一项研究表明：每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人，摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高，每个有4到5g，纤维让人有饱腹感。另外，苹果中含有的抗氧化剂，有助于预防代谢综合症(症状是小腹肥肉多，有?苹果体型?)。

多吃一点：

苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话，将一个中等大小的苹果切碎，撒上1/2汤匙甜胡椒，1/2汤匙肉桂，放入微波炉中加热一分半钟。

9、荞麦面条：有充分的饱腹感

将普通面条换成这种营养丰富的吧，很快就可以轻松套上现在绷得紧紧的牛仔裤了。荞麦中纤维含量很高，而且跟大多数碳水化合物不一样，它含有蛋白质，这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感，所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量。

多吃一点：

用煮米饭的做法做荞麦面：盖上盖子用小火慢煮。做便餐的话，加入西兰花、胡萝卜、蘑菇和洋葱拌着吃就可以了。当然，还有更多的做法，发挥你的想象力吧。

10、蓝莓：抗氧化剂的含量高

所有浆果类都对身体有益，但蓝色的果子是其中最好的。阿肯色纳州小石城美国农业部农业调研服务机构的研究表明：蓝色浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的。每杯浆果中纤维含量是3.6g。纤维可以起到切实防止食用的脂肪被吸收，因为纤维可以可以推动脂肪穿过消化道。

多吃一点：

别再在一整碗麦片顶部放几颗蓝莓了，来一整碗蓝莓吧，在上面撒些麦片，再加点蜂蜜|牛奶或者酸奶，味道一定很棒!

11、杏仁酱：减低面包的血糖生成指数

加这种酱可以减低面包的血糖生成指数(一种食物对血糖含量影响的测量)。多伦多大学的一项研究发现：用杏仁酱配白面包吃的人不会有血糖突升的情况，而只吃白面包会有。血糖含量升的越高，降的也越低;这种下降会导致饥饿，使人吃的过饱。此外，血糖的变化还会刺激身体分泌胰岛素，从而增加腹部脂肪。

多吃一点：

试着用杏仁酱代替花生酱涂在三明治里吧，或者做个蔬菜的蘸料：将一汤匙杏仁酱、2汤匙无脂纯酸奶混合。或者加一块到燕麦粥里，可以调味还可以增加蛋白质。

12、石榴：低卡路里高纤维

石榴汁有多健康就不用说了，石榴子也有独特的作用，绝对值得关注。不仅富含叶酸和可以预防疾病的抗氧化剂，它们还是低卡路里、高纤维的食品，因此石榴可以满足你吃甜食的欲望而不会对节食有影响。

多吃一点：

把生石榴子(很多商店都出售去好皮的)作为零食放在桌子上，用这些代替果仁放在沙拉里吃。

13、辣椒：促进新陈代谢

在正餐里放辣椒调味的一个理由是：可以促进新陈代谢。辣椒中的一种化合物辣椒素有生热的作用，这表示吃完辣椒后，它还会使身体再燃烧热量20分钟。此外，你不可能狼吞虎咽的吃辣食物，慢慢吃可以给大脑反应时间，判断胃已经饱和了，所以可以避免吃的过饱。

多吃一点：

用藜麦和番茄酱塞满辣椒，然后烘烤，直到颜色近乎黑色，剥掉焦黑的外皮，把辣椒肉做成酱。然后，用辣椒酱拌面条就好了，或者在你喜欢的任何饭菜里加入一些红辣椒都可以。

14、酸奶：可以稳定血糖含量

营养学家常常把原味酸奶称为完美食品，好处是：因为糖、蛋白质、脂肪三种都含，酸奶可以稳定血糖含量，因此很耐饿。田纳西大学在诺克斯维尔进行的一项研究表明，正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61%，减掉的小腹的脂肪量要高81%。

多吃一点：

用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧，或者在烤土豆上放一点酸奶，再挤几滴柠檬汁。这样，每汤匙可以省掉4.7g脂肪。试着找希腊酸奶，这种酸奶的蛋白质含量比其他的都要高。

15、藜麦：保持你几个小时不感到饿

只要将这种全麦食品堆满你的盘子，防止饥饿感就很容易了。藜麦既含有纤维(每1/2杯2.6g)，又含有蛋白质，这两种主要的营养可以保持你几个小时不感到饿。

多吃一点：

用藜麦代替米饭，翻炒。或者试一试这样的绝妙早餐：将1/2杯藜麦、2/3杯水，1/3杯橙汁混和，煮15分钟。再放上葡萄干和碎核桃仁各一大匙。

16、沙丁鱼：富含蛋白质和?-3脂肪酸

这种小鱼是海中的无冕之星。它们富含蛋白质和?-3脂肪酸，可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低，含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道，那么在奶中浸泡一小时，就一点儿腥味都没有了。

多吃一点：

一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中，凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌，放在粗稞麦面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。

17、龙蒿：代替盐防止发胖

你可以用这种法国菜中的主要调料来代替盐，用在腌制过程或沙拉酱调料中。过量的钠元素会锁住体内的水分，所以少用盐可以防止发胖。另外，龙蒿还有一种类似于甘草的甜味，可以给清淡的食品加味。(可以的话用法式做法使用这种香料吧，龙蒿比其他调料微甜。)

多吃一点：

烘烤前，将2汤匙干龙蒿叶抹在鸡肉上。或者将一匙切碎的鲜龙蒿叶放入4盎司原味酸奶中，再加一匙法国第戎市芥茉糊搅拌，做成可口的蘸料。

18、帕尔马干酪：有助于燃烧脂肪

扔掉橡胶一样的低脂干酪，用这种地道货吧。《美国临床营养学杂志》的一项研究发现，长期坚持每天吃一份奶或奶酪的女性更不容易增加体重。而低脂奶制品的拥护者却没有这种受益。全脂奶制品中共轭亚油酸的含量可能更多，共轭亚油酸可能有助于燃烧脂肪。

多吃一点：

把帕尔马干酪磨碎，撒在烤蔬菜上。或者作为零食和苹果或梨子一起吃也可以，每次1盎司。

19、鳄梨：有益心脏

别被鳄梨中的脂肪含量吓到(每颗约29g)，那正是它高居减肥食品榜的原因。鳄梨中含有的这种有益心脏健康的不饱和脂肪酸会增加饱腹感，这是极好的聚会食品。

多吃一点：

在三明治里加鳄梨，别加蛋黄酱了吧，它会带给你一种滑腻的口感和一种新的口味。鳄梨的卡路里含量的确不低，所以最好注意加入的分量。一种简便吃法：可以试试鳄梨沙拉酱做的蔬菜沙拉。

20、橄榄油：瘦身又能抗炎症

像鳄梨一样，橄榄油中含有的健康脂肪可以增加饱腹感，改善食欲。但是，橄榄油绝不仅有瘦身的功效而已，研究还表明，橄榄油有抗发炎的特性。如果身体有慢性炎症，多与代谢综合症有关。

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