日常生活中,人们在吃瓜果时都习惯将瓜果的皮丢弃,却不知瓜皮果屑是防治疾病的“良药”,对人体的保健除病有着良好的功效。
1、香蕉皮:香蕉皮炖熟即吃,可治疗痔疮便血。
2、苹果皮:鲜苹果皮煎汤吃可治疗反胃、痰多。
3、梨皮:鲜梨皮煎汤吃,可清心明目、止咳化痰,并有滋肾益阳之功效。
4、柿子皮:鲜柿子皮贴痛处可消肿。柿蒂煎汤饮服,可治疗呢逆、尿频和血尿。
5、甜瓜皮:鲜甜瓜皮泡茶漱口有止痛功效;干甜瓜皮煎汤吃可除烦、祛湿、消暑热。
6、黄瓜皮:有抗菌消炎和刺激白细胞吞噬的作用。黄瓜带皮食用对经常咽喉肿痛者是一剂良药。
7、冬瓜皮:鲜冬瓜皮煎汤可治巨大尊麻疹;干冬瓜皮研粉口服可治腰肌劳损。
8、柚子皮:具有理气、化痰、止咳、平喘的作用。煎汤服,可化痰消食、定喘、止痛痛。
不要忽视了五谷杂粮的药性作用。以下我们就例举几种五谷类杂粮,大概的说一说其包含的药性都有哪些。
1、玉米:玉米能吸收人体的一部分葡萄糖,对糖尿病的症状有缓解作用,是世界公认的“黄金作物”。
2、大麦:大麦性味甘、咸、凉,有和胃、宽肠、利水的作用,可以辅助治疗食滞泄泻、小便淋漓、水肿、烫伤。大麦芽性味甘温,有开胃消食、下气、回乳之功效。
3、大豆:大豆大豆性味甘平,有健脾宽中、润燥消水的效用,可用其辅助治疗疮积泻痢、腹胀赢瘦、妊娠中毒、疮痛肿毒、外伤出血等症。
4、绿豆:绿豆味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用。
5、豇豆:豇豆性味甘平,有健脾、利湿、清热、解毒、止血、消渴的功效。能补益五脏、益气和中、养调经脉,是肾病的食疗佳品。
1、丰胸食疗配方:木瓜干、葡萄籽、黄瓜籽
2、皮肤美白食疗配方:葡萄籽、燕麦、麦胚芽、白芷、白茯苓
3、安神助眠食疗配方:莲子、芡实、红枣、黑芝麻
4、孕妇安胎食疗配方:南瓜籽、核桃、黑芝麻、红枣、黑米、阿胶
5、降血压、血脂、血糖食疗配方:银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃
6、贫血补血食疗配方:红枣、枸杞、黑米、黑芝麻、首乌、红豆、阿胶
7、肾虚补肾食疗配方:枸杞、黑豆、首乌、芡实、南瓜籽、核桃、黑芝麻
8、养颜美容食疗配方:薏米、银杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、红枣、葛根
9、生地乌发食疗配方:首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实
五谷杂粮养生配方
10、纤体减肥食疗配方:淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻
11、健脾开胃食疗配方:淮山、荞麦、红枣、薏米
12、通便排毒食疗配方:燕麦、荞麦、淮山、黑芝麻、糙米、葛根
13、高血压食疗配方:芹菜籽、黄瓜籽
14、瘦身食疗配方:魔芋粉、荷叶粉、冬瓜粉、山药、山楂干
15、补脑益智食疗配方:黑芝麻、核桃、南瓜籽、银杏
16、清热祛湿食疗配方:茯苓、薏米、莲子
五谷杂粮养生配方
五谷养生营养粉配方(二)
1、多谷粗纤粉:荞麦、燕麦、玉米、黄豆、花生
(降脂降压、三低配方)
套餐特点:降糖、降脂、降压,中老年及心脑血管疾病患者宜食。肥胖、便秘者宜食。
2、什锦粉:莲子、茯苓、芡实、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑豆
(祛湿清热美白配方)
套餐特点:富含抗氧化物质纤维E,延缓衰老,莲子、燕麦、茯苓有美白作用,女士保养佳品。
3、杞枣粉:红枣、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃
(养血经典、红颜配方)
套餐特点:润燥安神,保护视力,增强免疫力,补血养血,增强抵抗力。
五谷杂粮养生配方
4、淮山绿茶粉:绿茶、花生、大麦、黑豆、糙米、南瓜籽
(排毒纤体、窈窕配方)
套餐特点:富含膳食纤维,通便排毒,饮食精细、油腻者宜食,容易产生满足感,可保持窈窕身材。
5、核桃芝麻粉:黑芝麻、核桃
(滋养延年、智慧配方)
套餐特点:食用时满口留香,儿童健脑益智,老人益寿延年,女士护肤美颜、延缓衰老。
五谷杂粮养生配方
6、桃仁首乌粉:芡实、首乌、黑豆、葵花籽、核桃、枸杞、大麦、黑芝麻
(补肾助元、乌发配方)
套餐特点:健脾生血、促进血液循环,补肾明目,增强男性活力,抗衰老、生发乌发、滋养秀发。
7、八宝粉:山楂、腰果、糙米、黑芝麻、黑米、燕麦、红枣、淮山
(开胃健脾、宝宝配方)
套餐特点:富含优质植物蛋白和钙,健脾开胃,帮助消化,易于吸收。营养均衡,微酸适口,增进食欲。
五谷杂粮是生活中不可或缺食物,精米细面都从它们加工而来,而且五谷杂粮还可以养颜养生白美容哦,那怎么美容养颜呢,不妨和我一起来了解下养生养颜的五谷杂粮配方,欢迎大家的阅读!
养生养颜的五谷杂粮配方
一、补肾吃法
补肾一直是中国男人自古不变的话题,每个人的补肾方法可能会大同小异,如吃猪腰子、牛鞭等,但是除了此之外五谷杂粮也会帮我们达到补肾的目的。
组成:芡实、核桃、枸杞、黑芝麻。
一般芡实核桃粥采用芡实、核桃和糯米组成,我们这里在里面添加了黑芝麻和枸杞。将糯米先放在锅中煮粥,然后将芡实捣成粉末,核桃切碎。待糯米煮沸之后芡实粉调成糊状加入,添加核桃,出锅之前加入枸杞和黑芝麻。
这款粥不仅可以补肾,还调理身体虚弱患者,老少咸宜。其中芡实补肾健脾,同时性味平和,在夏季食用可以温和补肾,健脾除湿;核桃除了补肾之外,还健脑、抗氧化、补充维生素E;黑色入肾,黑芝麻也有补肾的作用;而枸杞除了补肾之外还养肝、明目。
二、美容吃法
相较于男性而言女性更注重美容、养颜的食物,而在中医看来女人养生靠养血、养肝。
组成:红枣、枸杞、银杏、葛根、薏米。
将薏米、粳米、红枣、银杏等一同洗净放入锅中,待到粥煮熟之后葛根粉调成糊状慢慢倒入,再次煮开之后用冰糖或红糖调味。
红枣可以提高人体免疫力,软化血管、养心安神、消除疲劳;枸杞可补血养肝;银杏可抗氧化、祛斑、滋润皮肤和除皱,其作用主要来自于其中的维生素、黄酮醇和黄酮甙等;葛根粉含有大量植物雌激素,可以调理内分泌、抗氧化和美容;而薏米可以改善脾虚导致的肌肉松弛等问题。
三、清热瘦身吃法
夏季人体容易上火同时肥胖人群在夏季不仅怕热,还受到臃肿的身材困扰。通过五谷杂粮可以清热降火和减肥瘦身。
组成:莲子、薏米、茯苓、燕麦、山药。
将浸泡好的薏米、莲子和山药放在锅中煮制,期间将茯苓研末。待到锅中食物煮到半熟之后,放入燕麦片、茯苓粉,最后用少量冰糖调味食用。另外,减肥期间容易出现蛋白质摄入不足,这里可以添加剂一些大豆制品。
莲子有止泻、降火和养心安神的效果,尤其是其中的莲子心虽苦但可以降火;薏米可以祛湿减肥;茯苓可改善惊悸失眠、水肿、脾虚等;燕麦可减肥排宿便;山药可改善脾胃、助消化。
这款粥在夏季食用可以调理体质,适合夏季心气虚、脾湿、水肿、上火和胃肠道问题。
四、降三高吃法
三高是现代常见的富贵病,这种疾病几乎不放过每一个饮食过于肥甘肉厚的人群。而三高不能仅靠药物治疗,很多时候还需要饮食调节。
组成:荞麦、玉米、大豆、燕麦。
将大豆碾碎,放入锅中煮开之后,放入燕麦片、荞麦片、玉米片,再次煮烂之后即可食用,这里不可以放糖,但是可以根据自身需求,放少量的盐和一些蔬菜。
荞麦具有降压、降糖和降脂的三重功效,荞麦中的粗纤维、多种氨基酸、矿物质、芦丁、亚油酸等起到的控制三高的作用;而玉米和大豆含有粗纤维之外,玉米中含有维生素E可以抗氧化,大豆中的异黄酮和卵磷脂对血管有益;燕麦可以控三高之外,还可以预防大肠癌。
五、美白吃法
皮肤不白、色斑多、粗糙、细纹等都是女性衰老的标志,尤其在夏季这些现象更容易出现。
组成:葡萄干、白芷、白茯苓、豌豆。
将豌豆和粳米放入锅中煮粥,粥烧开之后倒入白芨粉和茯苓粉调成的糊,待到粥再次煮熟之后,撒入葡萄干即可食用。
这里的白芨、白茯苓一直是中医所提倡的美白产品,而豌豆中含有维生素A可以起到润肤抗皱的作用;葡萄干最好含有葡萄籽,可以抗氧化祛斑。
六、清热降火吃法
夏季容易上火、口干、出鼻血、便秘等,皮肤也容易出现疮痈等,此时不妨食用降火的粗粮粥。
组成:绿豆、莲子心、小麦。
将莲子心、绿豆放在锅中煮花,倒入粗颗粒的小麦糊。食用之前如果怕苦可选择加入少量的冰糖。
莲子心去火养心,绿豆降肝火,而小麦有五谷之贵的说法,可以养心安神和去烦热、止汗,是夏季降火美食。
五谷杂粮的养生养颜作用
1、小米
小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。小米所含丰富的色氨酸,可轻松被人吸收,色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素,是很好的安眠健胃食品。
2、高粱
高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃。高粱对小孩消化不良、大人脾胃气虚现象有显著的治疗功效,对体质有着非常好的作用。
3、薏米
薏米能够清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿,可缓和肠、胃轻度炎症。薏米适合脚气病、浮肿者食用,也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。
4、芡实
芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛、腰膝关节痛等症状。芡实也能健脾胃、补脾生血,使人耳聪目明,美化肌肤,防老抗衰。
5、荞麦
荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒。荞麦在医学临床上被使用于防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病。其中所含大亚油酸,可降低胆固醇与体内血脂。
6、黄豆
黄豆能够健脾开中、润燥消水、宽中益气、清热散血;黄豆能预防改善乳癌、前列腺癌及改善妇女更年期症状、骨质疏松等;保持血管软化、改善缺铁性贫血、神经衰弱。
7、燕麦
燕麦能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体。燕麦所含的亚油酸对糖尿病、便秘有很好的改善,并能有效防治胆固醇、调理病后体弱、预防心血管疾病、维持身体血糖稳定。
8、核桃
核桃富含维生素E,能抗氧化、抗衰老。核桃所含的主要是不饱和脂肪酸,能降低胆固醇、防止血管硬化,核桃能健脑益智,经常吃能润血脉,黑须发,使皮肤细腻光滑。(一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或者9斤牛奶的营养)
9、糙米
糙米能帮助消化,比白米更容易消化吸收,能预防脚气病和排除毒素。
糙米保留了胚芽,胚芽只占米的百分之三,但所涵的维生素和抗物质却占到了百分之七十,特别是维生素B1。因此,更适合婴儿和糖尿病以及想保持苗条身材的人食用。
10、南瓜子
南瓜子含有丰富的锌元素,锌能促进大脑发育,学生或脑力工作者多食南瓜子能健脑益智。南瓜子也是保护男性健康的重要微量元素,是天然男性活力来源,对糖尿病患者或前列腺患者有益。
11、黑豆
中医认为黑豆是一种清凉性滋养壮阳药。
适量食用黑豆,对糖尿病、视力下降、须发早白、湿疹脚气、贫血等有很好的疗效。每天吃些黑豆粉,拌上芝麻粉、核桃粉,能使头发乌黑亮丽。
12、黑米
黑米是糯米中的珍贵品种,是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食调养品,也是营养价值极高的滋补品,【红楼梦】中称之为?御田胭脂米?。
13、芝麻
芝麻润肠通便,而且活血养颜,生发黑发,更有健脑和增强 记忆力 以及延缓衰老的作用。芝麻中含有防止人体发胖的物质,在节食减肥的同时,配合芝麻食用,粗糙的皮肤可获得改善。
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