健脾养胃滋阴润燥祛湿的两款汤品

白领工作者们工作压力大，而且还会出现身体虚弱等情况的发生。所以健脾胃是很重要的一个问题哦。肠胃不好应该多吃一些容易些消化的食物，比如说下面的这些食谱就有健脾养胃滋阴润燥的作用。

桑枝鲜鸡汤

材料：冬桑枝40克、光鸡1只、生姜3片。

做法：桑枝洗净稍浸泡;光鸡洗净去内脏及尾部。一起与生姜放进瓦煲内，加清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后改文火煲3个小时，调入适量食盐和生油便可，此量可供3-4人。

功效：气味略带中药材的清香而鲜美清润，具益精髓、祛风湿、利关节之功效。这样的食疗搭配可以起到清燥滋阴的作用，而且还可以有补气血的作用。

山药茨实薏米汤

材料：每次可选用怀山药15克，茨实(也叫芡实、鸡头米)15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。

做法：先用水浸泡怀山药，以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄，猪排骨洗净血污并斩件，茨实、北芪、白术用清水洗净，然后将全部用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。

功效：此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用，对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。对于经常出现疲劳的白领工作者们来说是不错的食疗方法，而且还可以健脾醒脑。

关于健脾养胃的一些食谱，大家都知道了吧，食用这样的食材不仅可以增强体质，而且还可以有养胃健脾的功效和作用哦，同时还可以去湿气，适合夏季食用，促进食欲的同时还可以健脾胃。

春季养生一定不要错过这两种汤品

很多人在春季养生保健方面都是比较注重的，想要养生保健的话，是需要做好相关的护理工作的，特别是饮食方面要合理安排好，通过喝一些汤是可以起到养生保健效果的，那么春季养生保健喝什么汤呢？下面为大家推荐两款汤，希望能给各位提供一些帮助。

1、白菜干茶树菇扁豆薏米汤

材料：准备白菜干、茶树菇各三十克，扁豆、薏米各二十克，两百克鸡骨架，蜜枣2个，姜3片。

做法：白菜干洗净后浸泡20分钟，茶树菇洗净稍浸泡，鸡骨架用开水焯两分钟，扁豆和薏米洗净，之后将所有材料一起放进炖盅或者瓦煲内煲，加入2000毫升清水，武火煲沸后改文火煲2个小时，加盐调味即可食用。

功效：白菜干茶树菇扁豆薏米汤具有非常好的养生保健功效，这款他说，组成的食材都是对于人体非常有帮助的。白菜干是白菜晒干而成，具有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用；茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效；扁豆和薏米都具有健脾祛湿的功效。此汤能清肝润肺，健脾祛湿，汤味清香鲜美。

2、淮山薏仁瘦肉汤

材料：准备八克白茯苓，十克薏仁，十克扁豆，十克淮山药，十克大枣，一百克猪瘦肉。

做法：猪瘦肉切块，其他材料洗净一起放入煲内，加入400毫升清水，大火煲滚后，小火煲90分钟，加盐调味即可。

功效：如果在春季想通过喝汤来养生保健的话，那么喝淮山薏仁瘦肉汤是绝对错不了的。白茯苓有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。薏仁有利水消肿、健脾去湿的作用，扁豆有健脾和中，消暑化湿的功效。淮山具有补脾养胃，生津益肺的作用。此汤具有较好的健脾祛湿作用，尤其适合过敏性体质、湿气较重的人饮用。

上文所介绍的这两款汤，对于养生保健的效果是非常不错的，非常适合在春季进行服用，不仅营养丰富，而且能够调理身体，对于身体出现的一些不适症状，也可以起到很好的缓解效果，大家如果想在春季养生保健的话，那么不妨试一试这两款汤，具体的做法，大家可以参照上文的讲解来进行制作。

冬季喝什么粥汤可以滋阴润燥

人们在冬季的时候很容易因为干燥的天气而导致口渴，嘴唇干燥、皮肤干裂，所以，在冬季一定要注意多补水，喝点滋阴润燥的粥汤。那么人们在冬季喝什么有助于润肺养肺、清热补中呢?我们来为大家介绍一下冬季最适合喝的滋阴润燥的食物。

冬季吃什么滋阴润肺

冬季可以喝点蜂蜜帮助润燥，因为蜂蜜是传统的补养佳品，具有清热补中，解毒止痛，润肺养肺的功效，对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。老年人在秋季可以蜜代糖，常常服用。蜂蜜可以清热、调和、润燥的效果，对于那些有着口干舌燥、容易上火的人来说，多吃蜂蜜的话，就有润滑肠胃的功效。

冬季人们还可以喝菊花茶帮助疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，菊花对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。人们在冬季的时候适当饮用菊花茶，可祛火润肺。在寒冷的冬季是一个非常适合进补的季节，这个时候不仅不能补充足够的水分以及营养，同时还有利于身体吸收，具有很好的强身健体的效果。汤汁吸收了各种食材的精华和营养，例如蛋白质、微量元素以及维生素等等。

冬季喝什么可以滋阴润燥

第一：天麻竹荪煨乳鸽

材料：天马、竹笋、乳鸽、枸杞、花旗参。

做法：将乳鸽宰杀干净，然后放入开水中花草一边;随后将准备好的乳鸽一起放入锅中，随后加入准备好的其他材料以及清水;隔水炖祝大约三个小时就可以起锅服用了。

功效：天麻竹荪煨乳鸽可以帮助人们冬季缓解干燥，滋阴润肺，还可以帮助健脾胃。鸽肉是一种很好的进步食材，肉性温，含有大量的蛋白质，但是脂肪的含量却很低。现代医学还发现，鸽肉中含有各种人体所需要的氨基酸以及微量元素。经常服用这道汤品，能够很好的调节体内神经系统，对于帮助消化。增加食欲以及调节体内平衡具有非常重要的作用。

第二：萝卜鲫鱼汤

材料：白萝卜、鲫鱼、料酒、食盐以及葱姜。

做法：将鲫鱼宰杀干净之后沥干水分;将新鲜的白萝卜去皮之后切条备用;在干净的锅中加入食用油，放入姜片爆香，随后放入鲫鱼油煎，直到两边的鱼肉变成金黄色;随后加入适量的清水以及葱姜，大火烧开之后放入料酒;继续熬煮三十分钟放入萝卜，十分钟之后加入食盐就可以起锅了。

功效：萝卜鲫鱼汤是非常适合冬季滋阴润燥的一款汤，这道食谱具有很好的润燥滋补的效果，非常的适合在冬天寒冷的时候服用。

第三：各色蔬菜汤

人们在冬季的时候也可以喝点蔬菜汤，帮助滋阴润肺，常见的蔬菜汤有很多，例如菠菜汤、西红柿蛋汤以及白菜汤等等，这些汤品制作方法非常的简单，但是所含有的营养价值却非常的高，非常的适合男性在冬天的时候服用。

功效：蔬菜汤是非常适合人们冬季喝的，有助于滋阴润肺，各种新鲜的蔬菜中含有大量的营养物质，特别是碱性物质的含量非常的丰富，经常服用能够有效的促进体内血液呈现弱碱性，能够有效的清除细胞中所含有的毒素或者是污染物。所以，也有人将蔬菜汤称之为人体清洁剂，适合在冬天的时候服用。

以上我们为大家介绍了冬季时候滋阴润肺的一些粥汤，冬季喝天麻竹荪煨乳鸽可以帮助人们滋补脾胃、有助于消化，还可以滋阴润肺。萝卜鲫鱼汤是非常适合女性喝的一种润燥滋补的汤，尤其适合子啊寒冷的冬季喝最好。蔬菜汤可以选用不同的食材，有很好的润燥功效。

两款春季祛湿汤品最能滋补身体

南方四季不是很分明，春季很容易出现湿气重多雨的情况，所以春季去湿气也是很重要的一个问题哦，那么如何去湿气的呢，其实有很多的方式和方法可以有调理身体的作用和效果的哦，下面的这些春季去湿气的一些滋补的汤品大家不妨试试吧。

鲜紫苏叶滚黄骨鱼汤

材料：鲜紫苏叶80克、黄骨鱼400克、生姜3片。

做法：把紫苏叶洗净;黄骨鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许热水，再加入姜和清水1250毫升(约5碗量)，武火滚沸后改文火滚约10分钟中，撒入紫苏叶，片刻下盐便可。

功效：紫苏有散寒行气、和胃解表之功，湿重的南方常常用它行气祛湿、祛腻滞和解鱼虾之毒用。而黄骨鱼是无鳞的河鱼，中医和民间都认为无鳞的鱼能养阳滋补。鲜紫苏叶滚黄骨鱼，鲜香美味，有养阳健脾、祛湿醒胃之功，为春日家庭的靓汤。这样的食疗方法可以有滋补的作用，还可以起到去湿气的效果，对于调理肠胃来说是不错的选择呢。

土茯苓煲猪骨汤

材料：土茯苓50克、猪脊骨500克、薏米15克、赤小豆15克、蜜枣3粒，陈皮、姜、盐、料酒各适量。

做法：猪骨去血水后，锅里烧水，将猪骨放入烧开的水中去沫，然后捞起猪骨用清水冲洗一下。薏米、赤小豆、陈皮、土茯苓、蜜枣洗净泡水待用。将洗净的材料放入汤锅中，加入适量的水，先大火烧开，后转小火煲2小时左右即可。

功效：土茯苓是一种中药，除湿，解毒，清热，利关节。蜜枣有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。赤小豆也可利水消肿、解毒排脓。猪脊骨是补肾佳品，脊骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出，具有健脾利湿的作用。这样的食疗方法可以有补肾的作用，还可以提高人体的免疫力，对于排毒去湿气有很好的效果，还可以增强体质的哦。

关于春季去湿气的一些滋补汤品，大家都学会了吧，不仅可以助消化，好吸收，而且还可以起到补充蛋白质健脾胃安神养血的功效哦，所以是一种很健康的饮食方式，适合各类人群。适合春季食用，营养丰富的同时也可以有去湿气的效果哦。

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