饮茶可以说是我国很久的一个传统,特别是在饭后喝上一杯清茶是一件非常享受的事情,但是在饮茶方面有很多的问题需要我们注意的,因为专家表示,如果饮茶过程中出现错误的食物搭配,那么对于健康来说影响是非常大的,下面小编就为大家接受一下哪些食物不能与茶搭配。
1、茶与酒
很多人喜欢在酒后喝一杯茶,已达到润燥解酒、消积化食、通调水道的作用,但是这样的搭配对于肾脏来说是非常不利的。因为,在酒后饮茶,茶中的茶碱与乙醇的结合物会对肾脏产生很大的刺激,甚至会造成一定的损害,如肾寒、阳痿、小便频浊等等情况出现。
2、茶与鸡蛋
有的人喜欢用茶水煮鸡蛋,实际上浓茶中有很多的单宁酸,这种物质与蛋白质相结合会生成不易消化的凝固物质,并且影响身体对蛋白质的吸收和利用。
3.茶与药
茶叶中的鞣酸与药物会产生化学沉淀物,进而影响药物吸收情况。如果用茶水服用镇静药,那么茶叶中的咖啡因会抵消或者减弱药效。
4、茶与狗肉
狗肉中的蛋白质与茶叶中的鞣酸相结合会生成鞣酸蛋白,这种物质具有收敛的作用,可以减少胃肠的蠕动,造成便秘的情况出现。
5、茶与羊肉
平时吃一些羊肉对身体健康状况是很好的,但是当吃羊肉时再喝茶就会出现蛋白质与鞣酸结合,生成一种碳酸蛋白质的物质,这种物质会减缓胃肠蠕动,较易出现便秘问题。
上文中小编为大家介绍了6种不能与茶同吃,切会对身体造成一定影响的食物,因为这些食物是生活中非常常见的,因此建议大家一定要注意,避免这些食物的同时食用。最后,小编特别提醒孕妇、有发烧情况、肝脏病人、神经衰弱人群、营养不良等等都是不易饮茶的。
菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。
喝菊花茶的好处
1、明目护眼。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。
因此,也是中医治疗各种眼疾的良药。经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,不妨多喝些菊花茶。
2、防癌抗癌。菊花含有一种名为黄酮的抗氧化剂,有助于消除癌细胞。
3、防辐射。常喝菊花茶有防辐射作用,因为它有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质,都有抵抗、排除的疗效。因此,菊花茶是每天接触电子污染的办公一族必备之选。
4、杀菌消炎。现代研究表明,菊花水煎剂及水浸剂对多种细菌、病毒有抑制作用,对感冒有很好的预防效果。
扩展资料 泡菊花茶的注意事项
泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2至3分钟,再把茶水倒入数个玻璃杯中即可。如果加少许蜂蜜,口感会更好。
不过,味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡,但也不应过量饮用。此外,由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者不要喝。一般情况下,菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。
菊花容易发霉、长虫,市场上菊花质量参差不齐,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
此外,选菊花最好选花萼偏绿色的菊花,这表明刚开的时候就摘下来了。选购时,先用手摸一摸,松软的、顺滑的菊花质量比较好。
人民网-春季喝菊花茶好处多 需避免禁忌
人民网-菊花茶清肝明目 五类人不宜喝
徐文兵和梁冬在中国之声《中医太美·黄帝内经》的电台节目里,提出了“四大不能吃”。分别是水果、牛奶、冷饮和绿茶。在《黄帝内经·通天》里又将茶叶蛋给提了出来,与之前的四大不能吃合并为五大不能吃。
徐文兵的说法与主流的营养学明显在唱反调。到底该信谁呢?
经过几年的比较和实践,我觉得应该这样理解:
水果一定要吃当季,最好是当地产的水果 。
春天吃草莓,夏天吃葡萄、西瓜,秋天有桃、梨、苹果,冬天可以吃桔子、柚子等。
倪海厦对吃水果的建议是吃当地产的,且是当季的水果最好。如果缺乏维生素,一定要通过吃水果来补充而不是吃药片 。
矫枉一定要过正。徐文兵之所以将水果列为五大不能吃,应该是要纠正那些把水果当正餐的行为。一个苹果,一个黄瓜就把一顿饭给代替了,而且美其名曰:减肥餐。这样的减肥餐,先是伤胃,然后伤心。
现在超市里的水果都不便宜,尤其是进口的车厘子之类的。反季节的水果普遍比较贵。遵循吃当季当地水果的原则,不仅能够吃得 健康 ,而且可以节省花销。一天一个苹果之类的说法,完全可以不予理会,心中想吃,当时有卖,买来吃就对了 。不必理会营养学家的说法,也不要惧怕五大不能吃的禁忌。
没断奶的孩子可以一直喝奶,已经好久不喝牛奶的大人,完全没必要再喝了 。
钟南山是每天都喝奶的。
张文宏也提倡吃鸡蛋喝牛奶,反正别喝粥。
国医大师邓铁涛,每天一杯牛奶,活了一百多岁。
从身边的例子来看, 不断奶的孩子普遍个子长得高,而且相对比较聪明 。因为他们一直喝到青春期,也就不会存在乳糖不耐受的问题。青少年时期正是纯阳之体,其实不会存在因喝牛奶而“脏寒”的问题,关键是不要选择勾兑的牛奶,一直喝奶粉是相对比较好的选择。国家对奶粉的检验是比较严格的,毕竟已经有了前车之鉴。
倪海厦反对喝牛奶,与徐文兵的切入点有所不同。倪海厦反对喝牛奶主要是因为母牛被反复注射激素,刺激母牛产奶,激素在奶里会有所残留,从而影响儿童的发育。
现在好像是通过让奶牛反复怀孕的方式,来刺激母牛产奶的。激素残留不会太严重,只要不把牛奶当主食就行。
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。
夏天尤其不能喝冷饮。
全世界,只有中国最特别,其它地方都是一年四季喝冷饮,唯独中国是一年四季喝热茶 。
从身体感受来说,还真是应该喝热茶。尤其是夏天,特别热的时候,喝完冷饮打个气嗝,还是挺舒服的。这时候,就需要控制一下喝冷饮的欲望了。美国的胖人都是奇胖无比,这与他们喝冷饮吃甜食的生活习惯有极大的关系。
不过,还是顺着自己的生活习惯来选择喝冷饮还是热茶会比较好。巴菲特天天喝可乐,九十多岁依然身体 健康 ,思路清晰。不可一概而论。
在喝茶方面,各路 养生 专家之间的争论就大了。
个人感觉,喜欢喝茶的人,也不要天天喝,尤其是南方的功夫茶,还是不适合用绿茶。
绿茶是没有发酵的茶。可以喝半发酵的乌龙茶,或全发酵的黑茶。
徐文兵老师认为,喝稀粥就咸菜的早餐,才最适合中国人的胃。
张文宏老师却有不同意见,吃鸡蛋,喝牛奶才能补充营养。
我还是比较赞同徐文兵的说法。 鸡蛋炒得稍微老一点,放些韭菜或小葱,会特别香 。煮的茶叶蛋,感觉硬得像石头一样,的确是不好消化。
对于青壮年来说,别管是茶叶蛋还是牛奶,都可以吃,自己喜欢吃什么就放肚去吃。
对于老年人来说,就需要吃些容易消化的食物了,鸡蛋就别煮着吃了,鸡蛋本身偏寒,就需要一些热性的食材或调料来平衡一下。
民以食为天。吃,这个事儿可大可小。
听各种专家的意见,有时候会让你我无所适从。 相比营养学家的意见来说,《黄帝内经》这种两千多年前的经验总结还是更靠谱一些 。毕竟营养学家是需要跟随最新的科研成果来改变观点的,而《黄帝内经》已经成书多年,不可能再更换意见了。如果能找出古代观点与现代观点的相同之处,那就毫不犹豫地照做;如果古代观点与现代观点有冲突,那就暂时照着古代观点做,同时观察自己身体的反应,如有不妥,赶紧更换。
追随自己的感觉,别人的意见只是个参考 。
《黄帝内经·素问·脏器法时论》中说:毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气 。此五者,有辛酸甘苦咸,各有所利,或散或收,或缓或急,或坚或耎,四时五脏,病随五味所宜也。
养生 ,还得黄帝内经。
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