夏季容易上火,润喉去燥的食物推荐

很多人都会出现喉咙不适的情况，每当自己的喉咙不适，大部分人都会选择吃药来进行缓解，其实不管是吃什么药都是有一些副作用存在的，可以通过一些食物来改善是比较安全的，效果也是不错的，下面推荐几种润喉去燥的食物。

新鲜橄榄。新鲜橄榄味涩，性平和，有去热解毒、润肺祛燥、生津止渴等功效，对于排出肺部积热效果更佳。橄榄的做法也有很多，可以选择用橄榄炖猪肺汤，来进行饮用，不仅富含营养丰富，而且能够预防咽喉疾病的发生。

甘蔗。甘蔗属于夏末的水果，水分丰富，口味甘甜，常常用于肺燥咳嗽、肺火旺盛、内火旺盛等症状。为了预防和缓解咽喉肿痛，我们可直接食用甘蔗汁，也可以将甘蔗汁加热食用，更有祛火润肺之效，而且对于小儿咳嗽有很好的治疗效果。

西瓜。西瓜属于凉性水果，在夏季大量上市，有清热解火、泻火润肺、生津止渴、利尿消肿的功效，咽喉不适者可日食200克左右的西瓜，起到润喉消火的作用。

冬瓜。冬瓜也是夏季时令蔬菜，时常炖煮冬瓜排骨汤、冬瓜鸡肉汤、冬瓜老鸭汤等可起到消肿排毒、滋润咽喉、泻火润肺的作用，从而达到预防咽喉肿痛的目的。

银耳。银耳味甘，性凉，具有排毒养颜、滋润咽喉、润肺祛燥、补脾开胃的效果，我们可用银耳炖煮冰糖、银耳煮莲子等等，从而排出体内的火气和毒素;另外，银耳的胶原蛋白和果胶极其丰富，可和人体中的弹性蛋白相结合，起到润肤养颜、美白肌肤、维持皮肤弹性的作用。

莲子。莲子味甘、性寒，具有泻火排毒、养心养脾、排出肠胃毒素的功效，夏季如果自己咽喉肿痛的话，喝一杯莲子心茶能够得到有效的缓解。

通过上文介绍的这些食物我们得知，润喉去燥的食物确实有很多，这可以根据个人的情况来选择食用，通过合理的饮食来感受，要比吃任何药物更加的安全，而且效果也是不错的，希望本文的介绍能够给大家一些有效的参考。

夏天都应该经常吃什么食物好！再北方天气干燥，又容易上火，经常喉咙痛，吃什么可以缓解这种症状？

多吃苦味食物，苦瓜、苦菜，另外啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料也属于苦味食物范畴。三伏天吃苦味食物，不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑，而且可以增进食欲、健脾利胃。
保持正常饮食，多喝水，最好保证三餐饮食正常。在家做饭，备些常用的含碘精盐。橱柜里必不可少的还有食用油，建议使用采用“当季花生”压榨的花生油，炒菜清香，油烟也少。

多吃解暑药粥，绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”，都很适合夏季养生，而且制作也很简单。
科学补充维生素，补充维生素不能局限在水果上，黄瓜、番茄、豆浆及其制品、动物肝肾、虾皮等都富含维生素和钙。可以在平常的饮食注意多吃这些食物，就能补充人体新陈代谢所需的维生素，切记不能用水果代替三餐饮食。

吃些食用菌，食用菌一般被我们称为蘑菇，它性味甘，和苦味食物一样具有清热解毒功效，外加口感好，因此受到爱美女性的欢迎。比较普遍的菜品有香菇炖鸡、蘑菇肉片等，制作较简单，是夏季很好的养生家常菜。
养心安神之品不可少，夏天的养心安神食品主要有茯苓、麦冬、小枣、莲子、竹叶、柏子仁等

　夏季上火吃什么降火

夏季气温高许多人都容易上火，引起众多不便，更加注重清暑消火，那么，夏季上火吃什么降火呢?下面我为大家介绍几种降火的食物，希望对您有所帮助。

夏季上火吃什么降火　 　1、西红柿清热

西瓜是夏季的时令水果，在夏季出产最多且最甜，营养也最丰富。西瓜具有清热解毒、平肝去火的作用。

2、苦瓜降火

夏天气温上升，干燥，容易使人上火，尤其现代人更喜欢吃辛辣的食物，所以，夏天的时候，要避免上火，那就得从降火方面来进行食物养生。而大家都知道苦瓜会降火，尤其是越苦的苦瓜，降火的效果越好。因此，建议大家夏天想要养生就多吃些苦瓜。

3、豌豆清肠

天气开始变得炎热，胃口难测，吃食物可能难以控制，会导致一些食物堆积在肠道而不能消食。这个时候，多建议吃一些清肠的食物，例如豆类，尤其是以豌豆最好。它能够有促进大肠蠕动的功能，让肠的功能变得高效率。

4、草莓解毒

对夏天来讲，有太多的食物和其他的植物的成长，导致有人易于中毒，所以，要多吃一些可以有自动解毒的食物来进行食疗。而草莓就有这方面的功效。草莓不仅有常用的功能，还有促进伤口愈合的作用。因此，夏天多吃草莓是好事。

5、雪梨补水

立夏是夏天到来的提示，这段时间气温会慢慢上升，人会觉得焦躁不安，推荐食雪梨是因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，是最佳的补水护肤品。

　 　6、西瓜清凉

西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，缓解夏日的暑气。且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。

7、牛奶补水降 火

牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

8、莲子汤去心火

心火常表现为五心烦热、咽干、口燥、口舌生疮等症。中医有心在地为火之说故称。 症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。莲子可以补脾止泻，益肾涩精，养心安神。桅子可泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。

　 　9、猪肝可去肺火

因气候骤然变化，身体不能适应;或由于劳倦过度，消耗了超量的体内阴液，从而引发肺火亢奋，这在老年群体中是比较多见的。 症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，在炎热的夏天吃猪肝可以去肺火。

10、喝豆粥去胃火

对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气，中医称之为胃火。 症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固等作用，夏日喝绿豆粥可以去胃火，但身体虚寒者不要多食。

　 　另外：

1.黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑，还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，糖尿病人食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低。

需要提醒的是，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃黄瓜，老年慢性支气管炎发作期也最好不要食用。

2.海带不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支。

夏季是心脑血管疾病的高发季节，海带中含有的多种营养物质恰恰具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾病患者大有裨益。

海带既可凉拌，又可煲汤食用，其中牛肉海带汤特别适合夏季饮用。但患有甲亢的病人不要吃海带;孕妇、乳母也不宜吃过多海带。

3. 蛤蜊(蛤蟆的há，此处念gé)具有高蛋白、低脂肪的特点，有助于抑制胆固醇在肝脏合成、加速胆固醇排泄。

夏季的蛤蜊肥厚，吃起来口感更好。

蛤蜊的吃法很多，这个季节最好选择清水煮蛤蜊和蛤蜊豆腐汤。需要特别提醒的是，无论是清水煮还是做汤，蛤蜊都要凉水下锅，在预热的过程中，蛤蜊就会慢慢的张开口，这时肉也熟了。如果热水下锅的话，刚一下锅，蛤蜊就会马上张口，等煮熟了，肉就变老了，失去鲜嫩的口感了。

女性月经期间及产后忌食蛤蜊;受凉感冒者也忌食;蛤蜊不宜与啤酒同食，否则容易诱发痛风。

以上性寒食物，脾胃虚寒的人忌食。

夏季去火的食物有哪些

夏天天气炎热，平时人们若是经常吃烧烤或者辛辣刺激性食物是很容易上火的，一旦上火很容易带来更多并发症。对于已经上火的人来说，可以吃些降火食物，也是可以达到降火效果，对身体健康也有好处。那么，夏天上火吃什么降火呢，下面小编为你做介绍吧。
1、西红柿清热
夏季可以吃西红柿也具有降火作用，而且西红柿富含丰富维生素，平时多食用对身体健康非常有利。因此，对于容易上火的人，吃西红柿不仅起到美容养颜作用，同时还能起到降火效果，这可是一举两得。
2、苦瓜降火
夏天气温炎热、干燥，若是经常吃辛辣食物容易使人上火，所以在炎热夏天，人们想要避免上火，最重要是合理饮食，多吃降火食物，不仅达到养生作用，还能降火可是一举两得。而大家都知道苦瓜是餐桌上常见食物，它也具有降火功效，尤其越苦苦瓜，它的降火效果越好。因此，出现上火的人夏天不妨多吃苦瓜。
3、雪梨补水
大家知道雪梨水分多，平时感冒咳嗽可以吃雪梨也能起到降火作用。尤其在炎热夏天，气温不断飙升，还很容易上火，因此能吃雪梨补水不仅能降火，还能补充身体所需要营养物质。而且，雪梨是因其鲜嫩多汁、酸甜适口，被人们称之为补水护肤品，所以平时多吃雪梨益处还是很多的。

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