胃病人群吃三种食材等于火上浇油(纳豆什么人不能吃？这几种人要注意)

肠胃问题，一直是人们所关注的问题，十个人有九个人都有肠胃的问题，一般和饮食和生活习惯有很大的关系。肠胃疾病如何缓解呢，有些饮食会让肠胃问题更严重，以下的这些食材一定不能吃。

猕猴桃通便但“烧心”

猕猴桃可以通便，富含维生素C，被称为“水果之王”，但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒，猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。

鲜枣好吃但枣皮扎胃

冬枣有天然“维生素丸”之称，辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒，鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。大枣可以有补血养血的作用，还有扎胃的影响，不容易消化，对于胃病严重的人群不适合食用。

山楂开胃易致结石

很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。但哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科李滨副主任提示说，脾胃不好的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。山楂可以促进食欲，但是肠胃不好的人群不要吃，因为会刺激肠胃，而且还可以出现胃结石的发生。

关于肠胃不好不适合的几种食物，上面小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些 内容中我们可以看出的是肠胃不好的人最好不要吃猕猴桃和鲜枣类的食物，以免火上浇油哦，大家一定要注意。

纳豆什么人不能吃？这几种人要注意

1.严重胃病

纳豆里面含嘌呤量高，而患有严重胃病的人是不能摄入嘌呤的，嘌呤能加快胃液分泌，而且纳豆中的膳食纤维会造成胃粘膜机械性损伤，使病情更加恶化。所以患有急性胃炎和消化性溃疡等胃病患者要禁忌吃纳豆。

2.肾脏疾病

纳豆含有大量的氨基酸，但同时非必需氨基酸的含量也很高，这样会加重肾脏的负担，影响肾脏功能的正常运行，给病人恢复造成阻碍。因此，对患有肾炎、肾功能衰竭的病人来说，是不能吃纳豆的。

3.痛风

大部分痛风患者都是由于嘌呤代谢失常所导致的，而纳豆中含大量的嘌呤，进食后会使得代谢功能更加恶化，所以，对于痛风患者的人群来说，进食纳豆等同于火上浇油。

吃什么和做什么对可以缓解胃痛？吃什么可以对有胃病的人有好处 ！ 要详细。.......

中药方：白芍30g 公英15g 陈皮6g 佛手6g 厚朴9g 枳壳9g 元胡10g 川楝子10g 甘草6g 上药煎煮后加三七粉2g冲服。 猪肚清洗干净后炖烂些，炖熟后再加点盐。 以下是急慢性胃炎食疗方，请参考： 1、馒头（去皮）1个，米醋120克，用馒头切片，以文火与米醋共炒呈焦黄色，每次食10-15克，每日2次。2、胃寒：猪肚1个，胡椒10粒，姜5片，将猪肚用醋水反复洗净，纳入胡椒和姜片，隔水炖烂，每日早晚就餐吃。 3、胃痛吐酸方：鸡蛋壳若干，洗净防入锅内炒黄研成洗粉末，每日2-3次，每次3克，饭前用开水冲服。 4、胃胀（气）痛：青蒜连叶7根，盐、醋各适量，将青蒜切碎，用盐醋著熟，胃痛时热饮。5、胃寒痛：干姜10克，胡椒10粒，晒干，研末，用开水冲服，1日2次服完。或白胡椒、绿豆各等份，晒干研成洗末，热黄酒送下，每次5克，每日2次。6、红枣益脾糕：干姜1克，红枣30克，鸡内金10克，面粉500克，白糖300克，发面适量（用酵母发面）。①干姜、红枣、鸡内金放入锅内，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，去渣留汁。②面粉、白糖、酵母放入盆内，加药汁，清水适量，揉成面团。待面团发酵后，做成糕坯。③将糕坯上笼用武火蒸15分钟至20分钟即成。每日1次，作早餐食用。? 7、山楂核桃茶：核桃仁150克，白糖200克，山楂50克。①核桃仁用水浸泡30分钟，洗净后，再加少许清水，磨成茸浆，越细越好，装入盆内，再加适量的清水稀释调匀待用（约200克）；②山楂用水冲洗干净，山楂要拍破放入锅内，加清水适量，用中火煎熬成汁，去渣留汁约1000克。③再将山楂汁倒入锅内，加白糖搅匀，待溶化后，再将核桃缓缓倒入锅内，边倒边搅匀，烧至茶微沸，出锅装碗即成。代茶饮。 8、羊肉萝卜汤：羊肉100克，苹果150克，碗豆100克，萝卜300克，香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。①羊肉洗净，切成六分见方的肉块，香菜洗净切成段待用。②碗豆、苹果、羊肉、姜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮一小时，再放萝卜块煮熟，放盐，芜荽即成。用醋蘸食。? 9、山楂糖：山楂500克，白糖500克，熟植物油少许。①将山楂洗净，拍破，放入锅内， 加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煎熬20分钟，取汁，再加清水继续煎熬，这样三次取出楂汁。②将三次取得的山楂汁一起放入锅内煎熬，至山楂液稠厚时，加白糖搅匀，继续用文火熬煮至山楂糖液呈透明状时，停火，即成山楂糖。③将山楂糖倒入涤过植物油的搪瓷盘内，推平，用刀划成小块，装盆备用。每日3次，每次3块。? 10、胡椒猪肚：白胡椒15克，猪肚1个，将胡椒略打碎，放入洗净的猪肚内，并在猪肚内装入少量水，然后用线扎紧，放砂锅内小火炖至烂熟，调味后食用。每2天服1次，连服5次。? 11、鲫鱼糯米粥：鲫鱼2条，糯米50克。将鲫鱼去肠杂后与糯米同煮粥食用，早晚餐食用， 可常服用。 12、木瓜米醋汤：木瓜500克，生姜30克，米醋50克。上述食物共同放入砂锅内，加适量水煮成汤。每2天服1剂，每剂分三次服完，可常服食。 急性胃炎食疗方?13、桂花心粥：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。每日1次，早晚餐服用。? 14、鲜藕粥：鲜藕适量，粳米100克，红糖少许。将鲜藕洗净，切成薄片，粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早晚餐食用。?15、桔子蜂蜜饮：橙子1只，蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20?25分钟，捞出橙子，留汁即成。代茶饮。? 16、枸杞藕粉汤：枸杞25克，藕粉50克。先将藕粉加适量水小火煮沸后，再加入枸杞，煮沸后，可食用。每日2次，每次100?150克。? 17、桔皮粥：鲜桔皮25克，粳米50克。先将鲜桔皮洗净后，切成块，与粳米共同煮熬，待粳米熟后食用。每日1次，早餐食用。? 18、蜂蜜桃汁饮：蜂蜜20克，鲜桃1个。先将鲜桃去皮，去核后压成汁，再加入蜂蜜和适量温开水即成。每日1～2次，每次100毫升。消化科专家郑青博士表示，养胃的关键在于养成良好生活饮食习惯，摒弃诸如三餐进食不规律、吃饭过快和暴饮暴食等不良习惯。 不要空腹喝牛奶 很多人都听说过睡前喝牛奶对胃有益的说法，对此消化科专家郑青却表示了不同看法。郑青告诉记者：“其实，睡前喝牛奶、果汁对养胃 并无益处，特别是对反流性食管炎患者更是大忌。因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖分等会引起胃酸分泌，长期如此，在夜间空腹状态下有可能对 胃造成损伤，并加重反流症状。”郑青本人平时喝牛奶，总会选在白天任何时段，这样就不会伤胃了。 尽量少喝碳酸饮料 碳酸饮料是多数年轻人和白领比较热衷的饮料，喝起来美味又解渴。但专家表示，碳酸饮料中的气体很容易引起胀气，这类饮料含有较高 的热量和各种添加剂，不宜大量饮用。在夏季，白开水、凉茶等才是最解渴的健康饮料。 少吃盐渍食品和夜宵 如今，胃癌的危害极大。大量流行病学资料显示，长期高盐饮食、食用霉变、烟熏和盐渍食物都会增加胃癌发生的危险性。而抽烟、酗酒 也是“帮凶”。郑青告诉记者：“喜欢半夜吃夜宵也不是好习惯。我平时工作很忙，但不管忙到多晚，我都不会吃消夜。临睡前进食会导致胃 酸分泌，而且产生的热量容易囤积。无论对胃、对人体都无益处。” 其实胃并非十分娇气 很多门诊病人就诊时，对自己的胃过分顾虑。但其实，胃并不十分娇气。郑青表示：“健康的胃有一道胃黏膜屏障，具有完善的自我保护作用。我经常告诉患者，要了解自己的胃部情况，因人制宜。比如：平时我也很喜欢吃辣的食物，但注意不在空腹时吃，以减少对胃的刺激。在健康状态下，如果没觉得不舒服，吃点辣味美食也无妨。” 长假养胃吃什么？ 专家表示，首选养胃佳品是广东人都爱吃的粥和汤水，不过针对不同的人群和不同的胃病症状，适用的粥和汤水有所差别，很有讲究。 身体比较瘦弱的胃病患者可以选取营养性较高的粥水，如在白粥或汤水中加入牛肉、鱼肉、江瑶柱、田鸡、鸡血、猪红等同煮。配合现在季节气候比较干燥的特点，可以在其中加入百合、雪耳、燕窝等药材防秋燥；而汤水则可以加入山楂、麦芽、独脚金、槟榔等药材，与猪骨、猪肉和鸡等同煲，有开胃消滞之效。 专业养胃指导： 第1步：树立早餐必吃的观念。对于上班族而言，从早餐到午餐之间，都是繁忙的工作，早餐应该更加注意营养，以及能量补充，这也是为了提高上午的工作效率。第2步：确定适合养胃的早餐食物。原则有三：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。 推荐食谱：酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果（西瓜、香蕉）或面条。 建议时长：20分钟左右 特别提示：最好不要吃煎鸡蛋。 第3步：吃完早餐注意适量的锻炼，比如小跑步或爬爬山坡等。 Health world tips： 清晨饮食3忌 1.忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。 2.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。 3.忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。 另外，不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃；而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。 养胃小偏方 清晨养胃汤 材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。 做法：1.将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。 2.煮沸后改用小火慢煎15分钟。 3.滤汁入大碗，加入白糖调味即成。 功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。 桑椹三明治 材料：切片面包若干（无味或咸味）、桑椹罐头1瓶。 做法：1.将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。 2.再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。 功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。 早晚养胃粥 材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。 做法：1.莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。 2.三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。 3.根据个人口味调味后早晚食用。 功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。 体质属偏热的胃病患者可多用蒲公英、夏枯草、石斛等凉性药材煲粥水；如果是体质偏凉的胃病患者，可多用党参、北芪、陈皮等。而对于体质平和的胃病患者来说，就要看大便，如果大便偏烂，就多用芡实、莲子、山楂；如果大便偏硬，多用南北杏、百合、玉竹等。 平常易出鼻血的胃病患者如果有溃疡就容易产生内出血，这类患者要多用夏枯草、菊花、仙鹤草和麦冬等药材煲粥水。 属胃酸较多有少许溃疡的患者可以在煲粥或煲汤时加一点墨鱼（连骨一起），因为墨鱼骨有制酸的效果；如果属胃酸较少的萎缩性胃炎患者，多属虚症，要注意进补，如党参、北芪、杞子、元肉、淮山等。 胃病史较长的人则属中气不足，必须以人参做炖品来补气。 ●第一日：早点可喝粥（江瑶柱粥，放3~5粒即可），伴以少量南瓜饼、番薯饼和萝卜糕等。午餐为了让肠胃休息一下，以简单和清淡为原则，甚至可以做个面条或者米粉。晚餐为正常饭菜，适当进补，可煲鸡汤、海鲜汤、水鱼汤等，这些汤水都有养胃补肾之效。 ●第二日：开始进入节中阶段，经过头天的清理，此日除保持正常饮食外，可以节中汤来补养。比较适宜的汤水为水鱼煲冬虫草，如果体质偏热可选取西洋参煲鸡，比较中性的汤水则为淮山、莲子、沙参、玉竹等煲瘦肉，用布渣叶、山楂、麦芽煲瘦肉也不错。 ●第三日：再造清淡，菜肴上最好以鱼为主，同时伴以清润汤水，如以粉葛、淮山、芡实、玉竹煲瘦肉。 ●第四日：身体不是太弱或重病初愈者，不妨利用这一天实行饥饿疗法，在这一天不吃正餐、粥或汤水，只食用水果、青菜。 但要注意在这一天里不要从事剧烈运动和喝浓茶，属胃酸过多的人可食用少量白粥或者多喝温开水。 （注：这种饥饿清肠做法对功能性消化不良者大有好处，如果有条件者可以每1~3个月进行一次。） ●第五日：正常饮食，但是注意不要大鱼大肉，以免一下子给肠胃过多负担，还是以食粥为主。 ●第六日：这是长假的最后一日，饮食上尽量恢复平常的饮食习惯，可以适当补充一点汤水，以适应第二天正式上班。 调理注意三大原则 一是要放松生活节奏，保持正常的作息和睡眠时间，长假期间尽量减少应酬，使生理和心理都得到彻底放松；假期期间避免再进行刺激精神的紧张活动，思虑伤脾，精神的紧张会诱发胃肠病，以免再引起胃肠功能失调。 二是把好饮食关，胃肠病可谓都从口入，饮食的总原则是清淡易消化为主，多选择性味平和的食物。 三是适当进行运动，注意在长假的头两天运动以松筋骨为目的，不要过于激烈，在接下来几天再循序渐进。参考资料：/

胃病吃什么好

当下，很多年轻人生活、工作都比较匆忙，导致饮食不规律，加上爱吃油腻、辛辣的食物，所以患上胃部的人越来越多，也越来越呈现年轻化的趋势。胃病作为一种慢性疾病，时时刻刻的折磨着我们的身体健康，一旦发作起来，让我们痛苦难当。其实，只要在日常生活中多注意自己的饮食习惯，多吃一些养胃的食物，慢慢的就可以将胃调养好。

胃病的症状

1、胃炎

胃炎分为急性胃炎和慢性胃炎两种。

(1)急性胃炎的患者，发病比较突然，病人会感觉上腹部(即胃所在的位置)隐隐作痛，或者仅仅感觉不舒服，有发胀的感觉，还会有恶心、呕吐的症状。有些患有急性胃炎的患者的粪便会呈柏油样的颜色，临床上称之为黑便。还有的患者的呕吐物中会有血，说明有消化道出血的症状。

(2)慢性胃炎的患者表现不一，可能仅仅表现为消化不良、恶心呕吐、胃隐隐作痛等症状。

2、胃溃疡

(1)患有胃溃疡的患者，会出现规律性、节律性的表现，即进食后疼痛出现，当食物消化后，疼痛感随之缓解，在下一次进餐后重复这个过程。

(2)患者会出现消化不良、食欲减退、上浮隐隐作痛或者发胀等现象。

(3)胃溃疡患者严重发作时，也会出现消化道出血的症状，即呕血或者黑便。

(4)如果突然出现剧烈的疼痛，且腹部的肌肉异常紧张，一按就痛，而手放开的瞬间疼痛感加剧，那么就要警惕是否已经出现了胃溃疡穿孔而引起了急腹症，需要及时去医院治疗。

胃病简单治疗方法

1、白糖： 用一汤匙白糖放入嘴中，弯腰咽下，可治疗因肠胃受冷热引起的呃逆。

2、生姜： 新鲜生姜切碎加白糖(2比1)浸渍，饭前空腹服用，每次1汤匙，每天3次。

3、苹果： 食用苹果，可以减轻因饮食不当或遇凉引起的胃酸过多。

4、粗盐： 粗盐下锅炒热后用纱包裹好敷于患处，可有效止痛。

5、鸡蛋： 将鸡蛋打散，倒入适量高浓度白酒，将白酒点燃，待酒烧干后就可食用。早上空腹食用1~2日可见效。胃病发作时用新鲜蛋壳研末，用温开水服用可见效。

6、桂圆： 鸡蛋打散，少量桂圆煮水，冷却后加入蛋中搅匀，放入锅中蒸熟食用，对治疗胃下垂有效果。

7、菌类： 泡好的香菇切丝，同瘦肉、糯米一起蒸熟，服用可缓解慢性胃炎。糯米熬煮半熟放入少量蘑菇，煮熟后服用可治疗呕吐、食欲不振等。

胃病吃什么好

红薯： 红薯具有正气养胃、化食去积的作用。其中含有大量的纤维素和果胶，能够起到刺激消化液的分泌以及肠胃蠕动，起到排毒通便的功效。

小米： 小米中的营养素种类以及含量均高于大米，并且含有一般粮食没有的胡萝卜素，维生素B1的含量居所有粮食之首。用小米熬成的小米粥，具有健脾养胃、清热解渴的作用，非常适合肠胃不好的人群食用。

牛肉： 牛肉性平、味甘，入脾、胃经，具有补脾胃、益气血的作用，对于患有胃部疾病的患者可以多食用一些。

木瓜： 木瓜性温、味酸，入肺、胃、膀胱经，具有和胃化湿的功效，脾胃虚弱的人群食用木瓜可以起到健脾消食的作用，但是注意不能多吃。

南瓜： 南瓜味甘性温，入脾、胃经，具有补中益气、止痛的效果。南瓜中的果胶可以将肠道中的细菌和有毒物质吸附起来，排出体外。还能保护胃部免受刺激，减少溃疡。用南瓜煮粥或者煮汤可以滋养胃部。

另外患有胃病的人，还可以多吃竹笋、芹菜、鲫鱼等食物。

胃病不能吃什么

油炸食物

油炸的食物本身就是不健康的，对于肠胃病患者来说更是。这些油炸食物不仅含有大量的脂肪，而且不利于消化，大大增加肠胃的消化负担，有损我们的健康。

腌制食物

腌制食物中含有大量的盐分，会刺激我们的胃部，吃太多腌制食物，会对胃造成危害。同时腌制食物中的亚硝酸盐和硝酸盐是导致胃癌的直接原因，应该少吃腌制食物。

生冷食物

吃太多生冷食物，会对消化道黏膜有很强的刺激作用，从而导致胃出血，引起腹泻或者消化不良。

咖啡

咖啡等刺激性饮料会刺激胃部，促使胃液分泌增加，对胃溃疡患者非常不利。

豆类

豆类含有的含嘌呤会促进胃液的分泌，而且整粒豆中的膳食纤维还会对胃黏膜造成损伤，患有胃病的人要少吃。

巧克力

巧克力含有大量的脂肪，患有胃病的人吃多了，容易引起胃痛、腹胀、腹泻或者便秘等，严重的还会发生胃痉挛。

胃病食谱推荐

材料：

鲜蒲公英60克、粳米50克。

做法：

将新鲜蒲公英和粳米同煮成粥，连吃三周以上。

功效：

蒲公英有清热解毒、抗菌的作用，对幽门螺旋杆菌引起的慢性浅表性胃炎及胆汁反流性胃炎都有很好的疗效。

白胡椒煲猪肚

材料：

猪肚1个、白胡椒15克

做法：

将猪肚洗净，把白胡椒稍微弄碎，然后将其放进猪肚当中，装少许的水，将猪肚口扎紧;往锅中加适量的清水，将猪肚放入，文火煲煮，煮熟之后调味即可。

功效：

此食疗方可以温中散寒，有脾胃虚寒症的患者可食用。

南瓜粥

材料：

大米150g、南瓜250g、冰糖300g、鲜百合50g

做法：

将大米洗干净，放入锅中大火煮开后改用中火煲20分钟;将南瓜放入粥中，煲至南瓜熟烂。加入冰糖煮溶，最后放入鲜百合瓣，再次煮沸即可。

功效：

南瓜性温，含有的果胶具有保护胃部免受刺激的作用，将南瓜煮成粥食用，可以起到滋养肠胃的功效。

丁香肉桂鸡

材料：

公丁香6克、胡椒6克、肉桂15克、老母鸡1只，葱、姜、八角茴香、山奈等调料适量。

做法：

将老母鸡清理干净后，放入葱、姜、茴香、丁香等放入锅中煮至鸡肉熟烂即可。

功效：

公丁香、肉桂、胡椒等香料有温胃止痛、行气消胀的功效，所以对虚寒性慢性胃炎有效。

患有胃病之后，可以吃哪些东西？

胃病人群建议吃一些易消化、营养丰富的食物，宜吃面食和软饭。
食疗方如:
1。对于消化不良者，鸡内金10-15克+粳米适量煮食或熬粥；
2。胃胀者，炒莱菔子(萝卜子)10-15克+粳米适量进食；
3。日常食少，难以消化者，炒山楂、炒麦芽各10-20克克，粳米适量进食；
4。脾胃虚弱者，山药、白术、红枣各10-12克，加粳米适量熬粥食；
5。腹部冷痛者，白豆蔻5-10克，加粳米适量煮食；
6。脾胃虚极，面色苍白，浑身乏力者，党参、白术、黄芪各10-15克，加粳米适量熬粥食用。
胃病三分治，七分养。所以养为第一要务，除日常食疗外，还应注意进食时食物温度不宜过高，少食多餐，一般每天可进食四五餐。
注意避免烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物。要忌食辛辣、刺激、油腻、生冷食物，宜以半流质、易消化食物为主，同时鼓励病人多吃一些山药等健脾胃的食物。
对于胃溃疡，因其相对来说还要以抗溃疡为主，故要积极的治疗，以药物治疗为主，兼以食疗。

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