减肥是人们一直关注的问题哦,如何减肥,如何才能瘦身养身呢,其实这个问题一直是人们所在意的,现在是夏季,减肥的高峰季节。晚餐要注意少吃油腻食物,吃什么好呢,下面介绍减肥晚餐的一些介绍,可以吃出好身材。
乳香茄汁虾
材料:草虾4尾,圣女果5个。
【配料】蒜泥、牛奶、番茄酱、高汤、料酒各适置。
做法:
①草虾略炸,蒜泥炒香加入番茄酱及牛奶。
②调味料入虾,转小火收干即可盛盘,撒上些许圣女果装饰即可。
小编点评:虾是出了名的高蛋白低脂肪,所含的锌、硒等矿物质帮助排出毒素,减少脂肪在体内堆积。虾肉和圣女果一起食用的话可以有补充钙质和维生素的作用的、对于排毒养颜是不错的选择,而且还可以减肥。
炒合菜
材料:去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。
【配料】清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。
做法:
①将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅)。
②板栗煮熟剥壳,再将板栗肉切成两半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。
③炒锅放油烧热(油量也不宜多),倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒,然后放入香干片炒和,加入黄酒、食盐,放入少量汤水,加入虾仁烧约两分钟,加入味精,勾芡出锅。
小编点评:炒合菜由六种原料合炒,原料中的虾仁和香干提供了较高的动物蛋白和植物蛋白,其他的四种原料也补充了很多营养素,而且纤维素丰富,是减肥者的保健菜肴。想减肥的人群不妨试试这样的食材,可以促进食欲,同时含有丰富的纤维素,对于减肥瘦身有好处。
关于减肥晚餐的一些选择,大家都知道了吧,晚餐吃什么,晚餐要注意合理的饮食,要少吃,吃一些新鲜的水果和蔬菜,注意少吃油炸啊,油腻的食物。上面的这两款食谱就很适合减肥晚餐食用哦,赶紧来试试吧。
减肥是很多人都希望的,但是由于加肥方法不对,从而导致减肥失败,因为减肥不仅需要养成良好的生活习惯,在饮食方面的选择也有许多要注意的地方,那么减肥晚餐吃什么菜好?晚餐减肥吃什么效果最好?下面就来详细了解完成吃什么能减肥吧。
1、晚饭减肥的食谱
(1)海带卤肉
减肥不代表不能吃肉,相反饮食均衡了,减肥还更快哦。适量的吃点肉食,能补充人体所需的蛋白质。
做海带卤肉时,要注意选选择精瘦肉,去除卤肉上的可见的白色油脂,和零热量的海带一起煮,是一道富含膳食纤维的健康减肥佳肴。
(2)木耳煮鱼
大家都知道木耳是高纤的零热量食材,而鱼肉的热量在所有肉类中算是最低的,减肥完全不吃肉也是不科学的,长期下来造成营养不均会对健康产生危害。
所以用鱼肉代替其它肉食,不仅可以帮助你减肥,对身体健康也有益。
(3)魔芋椰菜西芹花
看起来白白绿绿,味道相当清爽可口,也是一道几乎没有热量的菜,不仅含有丰富的维生素与纤维质,还十分有饱腹感,是理想的减肥菜肴。
(4)海参香菇加竹笋
香菇几乎是零热量食品,再加上高纤的竹笋和富含胶质的海参,这样的组合想不瘦都难。
只要加上少许盐和酱油调制的酱料,就是一道色香味俱全的美味减肥佳肴。
(5)干贝山苏
靠饮食减肥,那么首先营养要均衡,吃的健康才能减肥不反弹。
而山苏就是一种零热量的食材,干贝则是白肉,干贝+山苏是既健康又养生的佳肴,对减肥有着非常好的效果。
(6)枸杞子烧鲫鱼
主料:鲫鱼1条。
配料:酱油、葱、姜、盐、胡椒面、味精各适量、枸杞子若干。
制法:
1、将鲫鱼去内脏、鳞、洗净,葱切丝、姜切末。
2、将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及适量水,稍焖片刻。
3、投入枸杞子再焖烧10分钟,加味精即可。
2、竹笋银耳汤
主料:竹笋150克。
配料:银耳、鸡蛋、精盐各适量。
制法:
1、将竹笋洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊。
2、锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧5分钟,加盐调味即可。
3、陈皮牛肉干
主料:牛肉200克,陈皮7克。
配料:白糖、干辣椒、植物油、葱、姜、料酒、精盐、酱油、味精各适量。
制法:
1、牛肉块洗净,放入清水、葱、姜、料酒煮至八成熟,捞出晾凉后切成小丁。
2、炒锅上火,加植物油烧至八成熟,放入葱、姜、陈皮、辣椒,煸出香味,再加入牛肉丁、精盐、酱油、白糖、味精,熬至收汁,装盘即可食用。
4、香橙鸡翅
主料:鸡翅中10只、香橙2个。
配料:橙汁、糖、盐、香油各少许,酱油、君度酒、鸡粉、盐各少量。
制法:
1、鸡翅洗净沥干,加入腐料拌匀腌1小时。
2、香橙榨汁留橙皮切长丝。
3、烧热油将鸡翅煎至金黄色。
4、将调料煮溶,加入橙皮、鸡翅略煮,盛起即可。
5、北菇豆腐扎
主料:豆腐1块,黄耳1朵,香菇1朵,豆腐皮1张。
配料:四季豆若干,素蚝油少许。
制法:
1、将豆腐切成长条,黄耳1朵对切为二,香菇1朵对切为二。
2、豆腐皮切成条,用油稍炸后,取出,浸冷水10分钟。
3、豆腐炸成金黄色,与黄耳、香菇用素汤喂至入味后,用豆腐皮扎成两束,再蒸8分钟。
4、最后用素蚝油勾芡,加少许四季豆装饰即成。
6、开水白菜
主料:白菜心200克。
配料:鸡汤(或鲜汤)适量、盐、味精、胡椒粉各少许。
制法:
1、白菜心洗净去筋络,入沸水中焯断生,即刻捞起用凉开水漂凉,沥干水分,修整成型后放入汤碗中加上味精。
2、炒锅入适量鸡汤、盐、胡椒粉烧沸,去浮沫,轻轻倒入菜心碗中即成。
7、减肥禁忌须知
1、禁不吃早餐
不吃早餐易使身体处于空腹状态,血液中的糖分降低会让你的食欲更加旺盛。等到午餐时间,你会因为极度的饥饿而疯狂地进食,这样吃进去的热量可就严重超标了。
2、禁饮水不足
每天保证2000cc的饮水量才能保证身体机能正常运转,大便才不会变得又干又硬,给你造成便秘的困扰。不要喝可乐、雪碧等碳酸饮料,它们含有大量糖分会让你越喝越肥。
3、禁高热量宵夜
夜猫子总是混到半夜两三点才睡觉,这个时候距离晚餐时间已经有七八个钟头了,肚子肯定饿得慌。泡面、薯片、小零食纷纷登场,吃得相当过瘾啊,喂饱了肚子之后就爬上床睡觉了。这样怎么能不胖呢?别再这么毫无节制地过日子了!小编建议MM最好不要熬夜吃宵夜什么的,这根本就是减肥和美容的一号大敌。如果非得吃,那就选择高纤维低热量的燕麦片吧。
4、禁吃冰品消暑
炎炎夏日,来碗冰最消暑,不过市面上的棒冰,也是含糖量多,热量自然也很惊人,如果非吃不可,要选择不要太甜、热量太高,例如巧克力、花生等;可选低脂的,或可以看到天然果粒、谷粒,购买时记得看包装上的热量标示,越低越好。
5、禁以水果当正餐
水果营养丰富,被视为减肥当中最受欢迎的食品,但有一些水果含有相对较高的糖份,一过量的话,肯定会对夏天减肥计划有所影响。
6、禁蛋糕甜点
小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分,当你精神上得到满足的时候你的小腹也很满足地鼓起来了。赶紧切断这个万恶之源吧!
7、禁大鱼大肉
肉类食物含有大量蛋白质和热量,摄取过多会降低肠胃的蠕动能力,造成便秘,还会影响消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴,那建议你可以选择吃热量比较低的鸡肉和鱼肉。
8、禁每日只吃一顿以减少热量
辛格说“许多女士认为,每天早上不吃早餐,中午只吃一点,晚上好好吃一顿,一天等于只吃一顿饭,这样使进食的热量比过去少很多,就可以实现减肥的目的。其实不然。终日不进食,实际上反而增加食欲,有形成猛食的可能性。我们已经发现,那些只吃一顿饭的女士体重增长得更快。”他建议,最好是平衡饮食,早、午餐均吃,免得晚餐时饥饿难忍、暴饮暴食。
9、禁饮食单一,营养缺乏
法国妇女为了减肥,很多人每天吃的东西都非常简单,如一杯咖啡、几块饼干就是一顿早餐,而一杯牛奶、一个燕麦卷就是一顿午餐。这导致很多人营养缺乏,生出其他毛病,她们的钙质、蛋白质和纤维质都太少了。辛格指出,不要为了减肥只吃简单食物,要以改变饮食习惯来控制体重。如利用低脂肪烹调法来做菜,选择提供健康食品的餐馆,多参加与吃无关的活动等。总之要保证营养均衡,荤素搭配适度,不能因营养缺乏而出现新的麻烦。
10、禁过度依赖减肥药
最好不要吃减肥药,但是如果非常非常胖,又希望可以在短期内瘦下来,可以尝试,但是尽量选择中药,比较不伤身体。
减脂减肥最好的食谱
减脂减肥最好的食谱,很多人减肥会选择节食,但其实是不对的,因为这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。以下分享减脂减肥最好的食谱。
减脂减肥最好的食谱1 1. 早餐
对于大家来说,早餐是能够唤醒一天的活力的,所以说平时为了瘦身减肥而不吃早餐的人,就一定要改一下这个坏习惯了,早餐可以吃的少一些,但是营养一定要均匀充分。
早餐的选择上面我们可以吃全麦面包,搭配上牛奶,这是非常简单的搭配,如果时间多一些的,我们也可以选择酸奶,搭配上一些有营养的坚果
大多数的坚果,最好是果干类的,这种脂肪含量会比较低一些。早餐过后也可以吃牛油果,因为牛油果是不含脂肪的,并且是水果中有营养的。
2. 午餐
午餐在一天当中是有着非常大的分量的,我们在午餐的选择上,尽量要让自己吃得饱,并且吃得好一些。中午的时间比较漫长,我们吃的也应该多一些,否则的话很有可能在晚餐吃特别多,这样是会影响减肥的。
午餐的选择并不是不能吃肉,我们可以选择的肉类种类还是很多的,比如说牛肉,鸡胸肉,虾肉,蟹肉以及三文鱼等等,这些肉类共同的特点就是脂肪含量比较低,但是蛋白质的含量比较高,也是有利于健身减肥的。
可以选择用通心粉或者是牛排以及一些米饭来当主食,不过,主食可以不用吃太多,另外在菜品的搭配上面也要搭配上蔬菜。
3. 晚餐
晚餐是一天当中,我们最应该注意的'一餐,因为晚餐如果吃的太过于丰盛,会让我们身体吸收过多的脂肪。晚餐的时候一切从简,可以吃一些粗粮类的食物来当做主食,然后再搭配一些简单的蔬菜,或者是酸奶和水果。
粥类,通常是脂肪含量比较低的,并且能有强烈的饱腹感,这一类,我们也是可以考虑的。粗粮类大致有土豆,紫薯,红薯,玉米,山药等等,这些可以直接做为主食,因为也是非常具有膳食纤维和营养元素,但也不会容易发胖的
减脂减肥最好的食谱2 1、西蓝花
西蓝花减脂效果最好,西蓝花里面富含膳食纤维、蛋白质等等营养物质,可以提高饱腹感,这样可以减少其他食物的摄入,这样就可以起到减肥的效果,而且西蓝花能促进清楚肠道垃圾,还能降低血脂以及胆固醇含量,尤其西蓝花中的萝卜素可以减内脏脂肪。
2、鸡蛋
减脂离不开鸡蛋,鸡蛋富含蛋白质,可以抑制脂肪形成,还能增加饱腹感,对于减肥期间饮食控制效果好,尤其早上一颗鸡蛋,既保证了热量营养摄入,还能促进脂肪燃烧,起到减脂瘦身的效果。
3、牛油果
牛油果里面富含不饱和脂肪酸,补技能降低胆固醇含量,还能降低食欲,增强饱腹感,加速脂肪燃烧,提高身体对钙的吸收,这对减脂是非常好的,既能满足了嘴还瘦了身。
4、豆制品
减脂多吃豆制品,豆制品是用大豆制作而成,不仅富含蛋白质还含有我们身体所必须的氨基酸,能减脂,还能防止肌肉分解,减肥的同时不减肌肉,吃豆制品饱腹感会增强,这样身体总热量会就摄入减少,有利于减脂。
5、水
减脂期间水是不可少的,但是注意是白开水,不是饮料,每天摄入充足的水能促进新产代谢,促进脂肪的燃烧,有利于身体排毒,起到减脂的效果,而且多喝水还能提高代谢能力,对减脂特别重要。
减脂减肥最好的食谱3 十大减肥食谱排行榜
1、苦瓜减肥食谱:冬瓜之所以是很好的减肥食物主要是因为含钠量极低,而且没有脂肪,但是含有丙醇二酸,有效防止肥胖,非常有利于减肥,同时能起到很好的利尿消肿的效果,对于排毒降火也具有很好的功效。
2、黄瓜减肥食谱:黄瓜减肥在网络盛传已久,什么黄瓜鸡蛋减肥方法1周掉10斤等等,各种黄瓜减肥食谱满网络的疯传
而且黄瓜的吃法有非常多,可凉拌、可生吃、可沙拉等等,水分充足,热量低,还可当一种水果吃,清热降脂,排毒功效也好,所以是减肥的上等品。
3、菠菜减肥食谱:菠菜最主要的原因是热量低,而且营养价值很高,据说还有肉类的营养成分,而且菠菜利尿效果非常好,水肿型肥胖的网友必须得试试。
4、芹菜减肥食谱:芹菜减肥的原因主要还是因为其中中含有丰富的膳食纤维,可以有效的减少人体吸收脂肪,而且还能可以促进肠道蠕动消耗能量,以达到减肥的目的,同时青菜也具有非常不错的排毒养颜功效。
5、鸡蛋减肥食谱:鸡蛋减肥法也是很流行的一种减肥方法,主要是因为鸡蛋黄中含有一种乳化剂能帮助减肥,他能使脂肪和胆固化成极小颗粒通过血管排除后为机体所利用。
6、柠檬减肥食谱:柠檬减肥是家户喻晓了,还和诺贝尔奖有点关系呢,而且还深受娱乐圈的女星亲眯。柠檬可溶解身体多余脂肪,同时还能抑制脂肪堆积等等效果,所以非常适合减肥的朋友食用。
7、西红柿减肥食谱:西红柿减肥还有相关的书籍,西红柿之所以备受减肥网友的关注是因为西红柿中的茄红素起到了大作用,茄红素可以有效的减少热量摄入
并能防止脂肪积累,还能补充多种人体维生素,提供身体营养的需求,不仅仅能减肥瘦身,而且还具有美容养颜的功效,所以备受欢迎。
8、魔芋减肥食谱:魔芋减肥也是大家公认的,网络盛传着魔芋粉减肥方法,魔芋粉之所以减肥是因为有很强的饱腹感,能够控制热量的摄入,而且魔芋中含有大量的膳食纤维,它能有效的改善便秘,从而减少脂肪被人体吸收,所以具有非常不错的减肥功效。
9、山药减肥食谱:山药之所谓被推荐为减肥期间食用,主要是因为山药的热量低,而且饱胀感强,可以有效的控制进食的欲望,另一方面山药减少皮下脂肪的沉积,避免出现肥胖,所以非常适合减肥期间当做主食来食用。
10、冬瓜减肥食谱:冬瓜之所以是很好的减肥食物主要是因为含钠量极低,而且没有脂肪,但是含有丙醇二酸,有效防止肥胖,非常有利于减肥,同时能起到很好的利尿消肿的效果,对于排毒降火也具有很好的功效。
减肥过程中,其实最重要的莫过于晚餐,就是从养生来说,晚餐也是非常的重要。但晚餐总是很难控制。简单晚餐减肥食谱大全及做法都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的简单晚餐减肥食谱大全及做法,就让我带你一一讲解吧!
简单晚餐减肥食谱:香菇瘦肉
材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、 牛奶 、料酒各少许。
做法:①将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。②猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。③将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。④用电饭锅蒸熟,即可食用。
简单晚餐减肥食谱:豆腐皮中芹
材料:豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。
做法:①起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡
即可取出,用刀切成小块状备用。②将芹菜的叶片择去,洗净后切成约
2.5厘米长段备用。③烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。④加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
简单晚餐减肥食谱:胡萝卜煮蘑菇
材料:胡萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克。 配料:色拉油、盐、味精、白糖各适量。
做法:①胡萝卜去皮切成小块;蘑菇切件;黄豆泡透蒸熟;西兰花改成小朵。②烧锅下油,放入胡萝卜、蘑菇翻炒数次,注入清汤,用中火煮。③待胡萝卜块煮烂时,下入黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可。
简单晚餐减肥食谱:双菇苦瓜丝
苦瓜含膳食纤维,可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降脂减肥的作用。
原料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量
做法:①将苦瓜、姜片切成细丝②香菇泡软后切丝,金针菇切去尾端洗净待用。③油烧热后放入葱段炒香,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,炒至苦瓜半熟。④将金针菇放入同炒,在加入调味料炒匀即可。
简单晚餐减肥食谱:黄瓜花生肉丁
原料:黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。
做法:①黄瓜洗干净切成小丁。②瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、
淀粉腌好。③油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。④以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。⑤放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。
简单晚餐减肥食谱:果蔬沙拉
果蔬中含有大量的纤维素,食用后容易饱胀,有效减低食欲,而它们本身又含有丰富的维生素,可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖,且能增加肠道的蠕动。
原料:莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜和橄榄油。 做法:①首先把所有食材洗干净备用,莴苣需在清水中浸泡5分钟。②将莴苣切片,玉米和其它食材切成大小适中的块状。③把所有东西放进盆子里,加入适量的橄榄油搅拌即可。
简单晚餐减肥食谱:栗子米饭
板栗是壳类果实中脂肪含量最低的,这款栗子炒饭可以强化肠道,促进肠胃蠕动,保持排泄系统正常运作,改善便秘,及时排出毒素。 原料:米或糯米35克,栗子,料酒,盐各少许。
做法:①栗子剥去内皮,用盐水泡30分钟左右。②将米、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。
减肥晚餐食谱一:鸡肉沙拉+酸奶
鸡肉沙拉
材料:
鸡脯肉,火腿,胡萝卜,各类蔬菜,盐,料酒,胡椒粉,香油,生抽,甜味沙拉酱。
做法:
1.胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末。将鸡脯肉洗净,剁成泥状,放入容器内,加入盐,料酒,生抽,香油,胡椒粉,胡萝卜末,火腿末,搅拌均匀,放在一边腌渍一会备用。
2.取一小块搅拌好的鸡肉茸,在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中,用炒菜量的油小火略煎就可以了。
3.再将蔬菜跟鸡块一起装盘,吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃,焯的时候水里放些盐和食用油。
减肥晚餐食谱二:凉拌芹菜海带虾仁
材料:
海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。
做法:
1.首先将海带放进盘子中,倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍。
2.将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了。
减肥晚餐食谱三:蔬菜腐皮卷
材料:
豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许
做法:
1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。
2.将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。
3.将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。
减肥晚餐食谱四:鱼头豆腐汤
材料:
鱼头1个(约500克) 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大葱3段 老姜3片盐1茶匙(5克)
做法:
1.鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。
2.煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。
3.再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。
减肥晚餐食谱五:香菇瘦肉
材料:
鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
做法:
1.将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。
2.将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁,用电饭锅蒸熟,即可食用。
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