哪些人不能吃鱼,四类人群要注意

鱼肉一直是人们最喜欢吃的肉食类型之一，而且种类有很多，比如说深海鱼啊，淡水鱼等等的类型。口感不同，营养价值也是有所区别的，但是要注意的是不是所有的人都适合吃鱼哦，那么哪些人不适合呢，来看看吧。

四类人不宜吃鱼

痛风患者：因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的;

出血性疾病患者：如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状;出血性疾病的人群由于食用鱼肉以后会出现出血的情况，所以最好要控制食用这样的肉食。

肝硬化病人：肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜;这样的人群食用鱼肉会导致病情的恶化，对于病情的恢复是有一定的影响的，所以对于健康来说还是最好不好吃的好。

结核病人：服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应，轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等，重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血等。

关于哪些人群不适合吃鱼肉的这个问题，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看醋的是有些人不适合吃鱼肉，大家在日常的生活中 要注意这些内容哦，希望能够帮助你。

什么人不能吃鲈鱼 鲈鱼的食物禁忌

痛风患者。

鲈鱼是发物，而发物是高蛋白食物，它所含的高蛋白可能诱导到某些人发病的原因，还可能加重患者的病情，所以痔疮患者不适合吃鲈鱼。

鲈鱼+蛤蜊，两者属于相克食物，同时食用的话可能会引起会导致铜、铁流失。鲈鱼+哈喇，两者属于相克食物，同时食用的话可能会引起会导致铜、铁流失。

扩展资料：

注意事项：

皮肤病患者、长肿疮的人忌食。

一般人群均可食用。尤其适宜贫血、头晕、水肿患者,胎动不安孕妇。

鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。

不能吃鲈鱼的人的体质是患有皮肤病疮肿的人群除外都可以吃鲈鱼，大家切记鲈鱼不能和牛羊油和奶酪或者是中药一起同食，否则会出现意想不到的后果，会很严重的。

-鲈鱼

人民网-6种人不能吃鱼 8种鱼的食物克星

瞎吃鲫鱼也有害？鲫鱼哪些人不能吃？

鲫鱼是一种很常见的鱼类食物，这种鱼肉肉质鲜美，而且营养价值极高，深受很多人的喜爱，但是吃鲫鱼也有许多要注意的地方，那么瞎吃鲫鱼也有害？鲫鱼哪些人不能吃？乱吃鲫鱼可能对健康带来不利的影响，下面就来详细了解不适合吃鲫鱼的人吧。
1、哪些人不能吃鲫鱼
1.痛风病人。一般来说，常把食物按照嘌呤含量分成四等：超高嘌呤食物、中高嘌呤食物、中低嘌呤食物和低嘌呤食物。每100克鲫鱼嘌呤含量为137.1毫克，属于第二等食物。在痛风急性发作期，病人每天的嘌呤摄入量应限制在150毫克以内，此时应禁止吃鲫鱼；在痛风缓解期，病人可限量吃鲫鱼。
2.对鱼类过敏的人。有些人属于过敏体质，吃鱼就会引起过敏，这部分人最好别吃鲫鱼。
3.部分肝肾疾病患者。患有泌尿系统结石的患者要对尿酸进行控制，因为尿酸酸化过多和尿酸排泄过多与结石有关联。因此，这类患者要限制嘌呤摄入，不能过多吃鲫鱼。由于鲫鱼富含钾，急性肾衰竭的病人也不能食用，否则会加重肾脏负担。在肝脏疾病的急性期，病人应减少蛋白质的摄入量，控制在每天20克之内，鲫鱼富含蛋白质，因此，这类病人也不宜吃鲫鱼。
4.出血性疾病患者。鲫鱼中富含二十碳五烯酸，这种成分具有抑制血小板凝聚、抗血栓等作用。出血性疾病包括过敏性紫癜、维生素C缺乏症、血友病等，主要原因为止血机制异常，表现为不同部位出血，患有这些疾病的人群也不宜吃鲫鱼。
2、鲫鱼的选购技巧
1.好动，反应敏捷，游动自如。
2.体表有一层透明的黏液，各部位无伤残。
3.鱼眼清澈有光泽，鱼鳞平整有光泽，手拉鳞片不易脱落。
4.若是死鱼，用手指弹鱼的腹部有结实感，富于弹性，鱼鳃呈红色。切开后肉色自然鲜明有光泽，没有淤血及伤痕的好。

哪些人不可以经常吃鱼呢？

鱼类虽然是我们餐桌上比较多见的美食，但有很多人其实并不适合经常吃鱼，比如对鱼虾类食物过敏的人、痛风患者、出血性疾病患者、孕妇，还有些人一般是不能吃鱼的，比如结核患者、肝硬化病人、吃了止咳药的人。

鱼肉鱼肉是许多家庭经常吃的美食，红烧、清蒸、煮汤都非常好吃，而且价格也比猪肉、牛肉和狗肉便宜，此外鱼肉中所含的脂肪很少，蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等营养的含量却十分丰富，所以成了老百姓生活中最青睐的美食之一。不过鱼肉虽然味道鲜美、所含营养对人体成长和智力发育都很有好处，却不是人人都适合吃的，例如以下几种人就不适合经常吃鱼。

对鱼虾类过敏的人每个人都是独立的个体，所以会有自己特有的体质和性格思想。有些人的体质就与常人不同，属于过敏体质，有的人对花粉过敏、有的人对某种气味过敏、也有的人对鱼虾类的腥物过敏，对鱼虾、海产品过敏的人就不适合经常吃鱼，否则容易出现头晕、心慌、皮肤瘙痒等过敏症状。

痛风患者鱼肉中含有嘌呤类的元素，被人体吸收之后，就会在人的身体里分解形成尿酸，而尿酸过多则是导致痛风的主要病因之一，所以得了痛风的人不适合经常吃鱼，对身体不好。

出血性疾病的患者患有出血性疾病的朋友最好少吃鱼，这些出血性疾病包括血友病、维生素E缺乏、血小板减少等，因为鱼肉中含有一种叫作EPA的物质可能恶化出血症状，不利于身体和病情的恢复。

孕妇对于海鱼来说孕妇是不能经常吃的，因为海鱼中含有甲基汞，孕妇过多摄取甲基汞胎儿吸收得太多了，就会增加胎儿记忆力、语言能力和注意力等身体机能发育延迟的危险，所以孕妇吃鱼应该适量。

哪些人不宜吃鱼 警惕这几类人千万不能吃鱼

1、痛风患者。

鱼、虾、贝类等食物富含嘌呤，而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致，因此，痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物。缓解期则应定量吃鱼肉类食物，严禁一次摄入过多。

此时，可适量选用含嘌呤较少的鱼类，如青鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等；少用含嘌呤较多的鱼类，如鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼等；禁用含嘌呤高的沙丁鱼、凤尾鱼和鱼子。

2、出血性疾病患者。

鱼脂肪中含有二十碳五烯酸（EPA），具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用，对于动脉粥样硬化者十分有益。但是，摄入过多EPA会抑制血小板凝集，容易加重出血性疾病患者的出血症状，对病情恢复不利。

3、肝肾功能严重损害者。

鱼类食物蛋白质含量丰富，过多摄入会加重肝、肾担负，肝肾功能严重损害者应在医师的指导下，定量吃鱼。

4、服用某些药物的人。

扑尔敏、苯海拉明等为组胺受体拮抗药，而鱼虾等富含组氨酸的食物在体内可转化为组胺，若上述抗组胺药与之一起吃则会抑制组胺分解，造成组胺蓄积，诱发头晕、头痛、心慌等症状。

扩展资料：

鱼的功效与作用

1、吃鱼抗忧郁。

科学家指出，美国有5%的人群患有较严重的精神忧郁症，而日本人患有较严重精神忧郁症的仅为0.1%，是美国人的1/50。研究表明，上述差异跟两国不同的饮食习惯中食鱼多少有关。

研究发现，鱼体内有一种特殊的脂肪酸，它与人体大脑中的“开心激素”有关。它有缓解精神紧张、平衡情绪等作用。不吃鱼或少吃鱼的人，“开心激素”水平往往较低，美国人不常吃鱼，因而患忧郁症的人就多。

2、吃鱼防哮喘。

俗话说：“鱼生火，肉生痰。”因而长期以来，许多人把吃鱼视为引发哮喘病的一个重要原因，所以一直忌讳吃鱼。但有关专家新近研究发现，经常吃些新鲜的鱼，不但对哮喘病人无害，而且有益于预防哮喘病的发作。

新鲜鱼肉中所含的不饱和脂肪酸可阻止或减少人体内炎症介质的产生，而哮喘病的发作正是与炎症介质的释放密切相关的。

此外，不饱和脂肪酸还具有一定的减轻气管炎症的作用，从而有助于预防哮喘病的发生、复发或减轻哮喘病的症状程度。

3、吃鱼少痴呆。

加拿大科学家通过对患有老年痴呆症患者和健康老人的研究发现，健康老人血液中DHA脂肪酸的成分远高于痴呆症的老人，表现有痴呆症状者的血液中DHA的含量平均比健康老人少30%~40%。

科学家认为，DHA是大脑细胞活动和保持活力必需的营养物质，它有助于改善神经的信息传递、增强思维和记忆能力。因此，老年人多吃鱼，可减少痴呆症的发生。

4、吃鱼防中风。

科学家通过比较发现，同是经济发达国家，日本患中风的人大大低于欧美地区的一些国家，原因在于日本人食用鱼较多。多吃鱼对心脑血管有保护作用。

研究表明，饮食中的蛋白质、含硫氨基酸的成分越高，则高血压的发病率越低。鱼类蛋白质含有丰富的蛋氨基酸和牛磺酸，都是含硫氨基酸，它能影响血压的调节机制，使尿钠排出量增加。

从而抑制钠盐对血压的影响，降低高血压的发病率。专家建议，中老年人预防心脑血管病的有效方法之一，就是每天服三四克鱼油。

5、吃鱼防衰老。

德国历史上有位很出名的宰相叫俾斯麦，他长年暴饮暴食，又过量吸烟，在他68岁时，身体已衰弱不堪，满脸的皱纹，眼珠混浊无光，好像死神在向他招手。

可是后来他听了医生的话，每天食用鲱鱼，不久，奇迹出现了：他皮肤红润、眼睛明亮、精神饱满，一直健康地活到83岁。

参考资料：

人民网-吃鱼有5大功效 4类人不宜吃鱼

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankangzonghe/34259.html.

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