夏季是人们不太喜欢的季节,因为在夏季会出现一系列的不适情况,特别是自己的肠胃会受到一定的影响,因为天气炎热,胃口会变差,那么对于夏季肠胃如何进行调理呢?接下来小编将为大家做出相关的介绍,希望可以帮到各位。
首先要做的,就是要保证饮食的卫生,不干净的食物一律不吃。首先要从饮食卫生入手,还有在家注意避免食物在制作、保存过程中被污染,别让病从口入。专家指出,腹泻后则要注意饮食调理,别让受损的肠胃雪上加霜。夏季饮食要清淡,可以减轻肠胃的负担。如果只喝白开水会造成营养缺失,最好多吃水果、汤、粥等。冬瓜、扁豆、米仁、莲子、西红柿等都有利湿之效,可以调理肠胃。
而清淡饮食并非以素菜为主,否则会导致营养障碍。夏季也应注意补充鲜鱼、瘦肉、鲜蛋、鲜虾等。常言道:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”夏天,很多人喜欢吃冷制品,若贪吃,则易致脾胃虚寒,出现腹痛,腹泻等症状,而生姜有温中、散寒、止痛的功效,可以防止肚腹受凉及感冒,避免上述症状的发生。但要注意的是,喝姜茶一定要在中午12时之前,最好是早餐的时候喝。
调理肠胃重点在早餐和午餐。这两个时间段是人们在外面上班、上课的重要时段,不能过于饥饿和营养不足。因此,建议大家可以将早餐与午餐的食物的样式和种类尽量吃得丰富一些,将全天需要的营养集中在这两餐上。
早餐选择吃一个鸡蛋加上一杯牛奶或者豆浆是最佳搭配,当然新鲜的蔬菜和水果也是早餐进食的好选择。到了午餐的时候可以吃米饭、面食、肉类、鱼类、蛋类。将每天的早、午两顿饭安排得较为丰富多样,切记营养一定要均衡,这样对调节肠胃是很有帮助的。晚餐不要不吃,但要控制量,不要吃太饱,油腻的食物也要少吃。
夏季是比较特殊的季节,是需要人们做好生活中的护理饮食的合理安排,因为只有做到这几点才能让自己保持健康。上文介绍的关于夏季调理肠胃的方法,希望可以给大家提供一些帮助,要重视自己的健康,养成良好的生活习惯。
入夏后,随着气温逐渐升高,雨水也会慢慢多起来。人们饮食不规律容易出现肠胃问题,夏天肠胃不好怎么办?针对夏季出现的胃肠道不适,需要采取的饮食对策有:
一、多食豆类。众所周知,绿豆有清热解暑的功效。豆类富含蛋白质,而且含有不饱和脂肪酸以及各种维生素。与肉类所含的饱和脂肪酸相比,不饱和脂肪酸对人体更有益。另外,豆芽也是不错的蔬菜。豆芽可以做菜吃,也可做汤。在夏季多吃点豆类,可有效解除夏季湿闷天气对人体的影响。
二、多食泡菜。泡菜是选用白菜、紫甘蓝或圆白菜及其他调料等,经过渍泡,在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成。泡菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香气扑鼻,有开胃提神、醒酒去腻的作用,不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,促进消化。同时,白菜变酸,其所含营养成分不易损失。此外,泡菜味酸,有养阴生津之效,与夏天气阴损伤颇为相宜。
三、多食芥末。夏季暑湿较盛,各种凉菜、凉面或是凉皮又容易损伤脾胃,致使湿气留滞于脾胃。再加上各种冷饮和水果,吃多了也会生湿生痰,影响消化。芥末在中药里名为白芥子,有温化痰湿的作用。如果在拌凉菜、凉面或是凉皮时,加点芥末,一来可以调味,二来可以起到温脾暖胃、帮助消化、祛湿化痰的作用。此外,常吃芥末的人都有一个体会,就是吃下芥末后,一股辛辣之味直冲头面,虽然有点难受,但过后可使头脑清醒。所以人们在夏季时,不妨多吃点芥末。
肠胃不好的体质不会很好,免疫力自然降低,幽门杆菌感染机率升高,自然产生溃疡现象,为关系密切。建议用水苏糖调理一下,水苏糖主要是通过补充人体有益菌食物来源,并促进人体内有益菌自然增值,激活休眠状况下体内的自然菌群功能,改善人体微生态环境平衡,达到解决疾病的目的
夏季天气温度高,易出汗多,身体乏力,上火,没有食欲,可以口服健脾丸,同时多饮温水。 食物以软、松为主,要清淡,尽量避免喝酒,特别是高度酒更不要喝, 少吃冷食及刺激性食物, 少吃路边小贩贩卖的食物、大排档等, 更不能暴饮暴食,多 吃含膳食纤维比较多的食物,同时可以服用,双歧益生杆菌来调理和改善肠道环境。尽量保证睡眠充足, 规律饮食, 适量运动,合理作息。只要坚持这些夏季肠胃不好就一定可以得到改善。
开胃的食物
一、山楂片
山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。此外,吃山楂片还能减肥、降低血脂。
所以,可以去超市买一点那个山楂糕或者山楂片,吃饭前吃几片,立刻就会有食欲了。
二、藕
藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素C,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
三、小米粥
《本草纲目》说小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”,以为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安息等功能,内热者及脾胃衰弱者更得当食用它。有的人胃口欠好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防备反胃、吐逆的功能。
四、酸梅
酸梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效,尤其是柠檬酸含量在各种水果中含量最多,柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类,它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外,恢复疲劳,且有益于钙的吸收。酸梅能中和酸性食物(肉、粮谷类等),促进新陈代谢和消化,改善肠胃功能。
五、番茄
西红柿则备受推崇,而今亦蔬亦果,所含的苹果酸、柠檬酸等,可以增加胃液酸度,调整胃肠功能,对胃热口渴、食欲不振有辅助食疗作用,也可以降低胆固醇的含量,食用应生熟搭配。
六、葡萄
把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
七、桂花
桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的“桂花露”,具有舒肝理气、醒脾开胃的功效,能治口臭、咽干等病,是上等的饮料。将桂花、纯藕粉加白糖冲调,就成了桂花藕粉,味美且开胃。取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。
八、猕猴桃
猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,猕猴桃也有消渴健胃的功效,《本草纲目》“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名”。但猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。
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