注意,这五种零食具有抗癌效果

癌症是大家都闻之色变的疾病，因为目前并没有完全有效的药物可以治疗这个问题，加之现在生活习惯的改变以及饮食结构的变化越来越多的人患癌，下面小编就为大家介绍一下生活中哪些常见的食物是具有抗癌效果的，希望对大家有所帮助。

具有抗癌效果的5零食

黑巧克力

据最新的研究显示，巧克力具有可以饿死癌细胞的作用，这是因为巧克力中含有多种抗氧化物，并且其看氧化性是红酒的三杯，其中多酚含量更是绿茶的4倍，一般纯度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。

酸奶

据了解，无论是牛奶还是羊奶制成的酸奶都具有一定的抗癌作用，无论是老、弱、病、妇及青少年、婴幼儿还是一些肿瘤患者以及正常健康人，都可以饮用，建议每天可以食用1-2次，常量服食50毫升，100毫升(婴幼儿减半)，不过注意在空腹情况下要不要喝酸奶，否则会造成胃酸分泌过多的情况。

坚果

杏仁具有可以提高机体的免疫功能，起到抑制细胞癌变的作用。特别是对于口腔干燥等症状有缓解作用，不过一些像有口腔炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。

水煮毛豆

毛豆中的异黄酮可以预防乳癌，同时还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。这是因为水煮毛豆没有经过加工，是鲜嫩甜美的。一般新鲜毛豆约可保存三天，冷冻毛豆则可保存数月。

蔓越莓干

据大量的研究显示，蔓越莓能治愈泌尿道感染。还可以抑制乳癌细胞的增殖。建议在选择蔓越莓干的时候要选择使用天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干，因为添加了大量高果葡糖浆的蔓越莓干会对肝脏造成损伤。

上文中小编介绍给大家的时候都是生活中非常常见的，相信大家对它们可以抑制癌症方面会有一定的质疑，但实际上它们的效果是非常强大的，建议大家可以根据自己的喜好适量的食用。最后，小编提醒大家全麦饼干同样具有可以抑制癌症的作用哦。

用吃的就能抗癌！美国权威中心推荐19种最佳食物

食物中蕴含着大量的营养物质，有些能够抗氧化，有些能够减轻肥胖，从而减低肿瘤的风险等等，但是具体是哪些食物呢？

权威机构美国癌症研究所近日发布的证据证明，蔬菜、水果、全谷物、豆类等可以降低很多癌症风险。让我们来看看到底是哪19种优质食物被癌症研究所直接钦点了呢？

1.苹果

苹果富含膳食纤维和维生素C，一个苹果能为人体提供至少10％的每日维生素C和纤维的推荐量。膳食纤维可以透过多种方式降低肿瘤风险，包括帮助控制体重、肠道细菌可以使用苹果膳食纤维来产生保护结肠细胞的化合物。

苹果的抗癌能力：对预防结直肠癌、口腔癌、喉癌、肺癌有一定帮助。 更多：苹果会氧化是因为铁质高？营养师吐槽：这什么鬼话

2.蓝莓

蓝莓的多种营养物质，已被证明有抗癌的效果。蓝莓中含有的膳食纤维，可以降低肿瘤风险。

蓝莓的抗癌能力：对预防结直肠癌、口腔癌、喉癌、肺癌有一定帮助。 更多：胖胖们注意了！每天150克蓝莓 降低心血管疾病风险15%

3.绿色花椰菜等十字花科蔬菜

除了绿色花椰菜，十字花科蔬菜还有抱子甘蓝、油菜花、白萝卜等。十字花科蔬菜完全不含淀粉，且几乎都含有丰富的维生素C、锰，一些深绿色的蔬菜还含有维生素K。

十字花科蔬菜的抗癌能力：对预防结直肠癌、口咽癌、喉癌、肺癌有一定帮助。 更多：花椰菜能抗5种癌症！对这件事，抗癌力增加2.8倍！

4.红萝卜

红萝卜是饭桌上常见的配菜，它的抗癌能力来自于类胡萝卜素（如β-胡萝卜素）和其他植物化学物质。

红萝卜的抗癌能力：降低结患直肠癌风险，对预防口腔癌、喉癌、肺癌、乳腺癌症有一定帮助。 更多：红萝卜的好处

5.樱桃

富含维生素C和膳食纤维、矿物质钾、维生素A，鲜艳的颜色则代表了它拥有抗氧化力极佳的花青素。

樱桃的抗癌能力：对预防结直肠癌、口腔癌、喉癌、肺癌有一定帮助。 更多：养颜美容、保养眼睛就来吃樱桃

6.咖啡

关于咖啡的抗癌机制目前仍不是特别明确，但其中含有维生素B和植物素，有抗氧化作用。

咖啡的抗癌能力：对预防子宫内膜癌、肝癌有一定帮助。 更多：黑咖啡可以加速燃脂助减肥！营养师：但喝对时间才有效

7.蔓越莓

蔓越莓富含维生素C和膳食纤维，可以预防尿路感染。花青素、熊果酸、苯甲酸等，也使它有极强的抗氧化能力。

蔓越莓的抗癌能力：对预防结直肠癌、口咽癌、喉癌、肺癌有一定帮助。 更多：穿紧身裤「小妹妹」分泌物变多 吃蔓越莓能改善吗？

8.深绿色蔬菜

菠菜、羽衣甘蓝、生菜、芥菜，都含有纤维素、叶酸和各种类胡萝卜素。

深绿色蔬菜的抗癌能力：对预防结直肠癌、口咽癌、喉癌、肺癌有一定帮助。 更多：菠菜煮熟更营养

9.豌豆、扁豆

豆类富含纤维素、植物素、蛋白质，还能提供优质叶酸和维生素B。

豆类的抗癌能力：对预防结直肠癌有一定帮助。 更多：降低34%死亡风险 只要少吃肉类蛋白多吃「它」！

10.亚麻籽

亚麻籽含有优质镁、锰、维生素B1、膳食纤维，富含矿物质硒，还能提供蛋白质和微量元素铜。亚麻籽富含植物类雌激素如木脂素，因此很多研究都集中在预防乳癌上，近年来还有研究亚麻籽在前列腺癌和结肠癌中的作用。

亚麻籽的抗癌能力：对预防乳癌、前列腺癌、结直肠癌有一定帮助。 更多：3322饮食法可以「靠自然」排毒？医师：并不适合每个人

11.大蒜

根据AICR的第二版专家报告，大蒜可能可以预防结肠直肠癌。

大蒜的抗癌能力：对预防结直肠癌有一定帮助。 更多：大蒜中有益成分高达30种！食用助开胃

12.葡萄柚

葡萄柚富含维生素和植物素，一个葡萄柚就能提供成年人一天所需的维生素C。

葡萄柚的抗癌能力：对预防结直肠癌、口咽癌、喉癌、肺癌有一定帮助。 更多：吃药最好配常温冷开水 但吃这种药请配「可乐」！

13.葡萄

葡萄是白藜芦醇的丰富来源，这是一种具有抗癌作用的植物化学物质。葡萄的表皮含有最多的白藜芦醇。

白藜芦醇的抗癌能力：实验室研究指出，白藜芦醇能够减缓癌细胞的生长并抑制淋巴、肝脏、胃和 *** 细胞中肿瘤的形成。 更多：防癌、助减肥．．．葡萄有这7大超棒好处

14.黄豆

黄豆含有丰富的植物性雌激素，膳食纤维、钾、镁、铜、锰、铁等。黄豆还是多不饱和脂肪酸ω-6和ω-3的优质来源。

黄豆的抗癌能力：对预防结直肠癌有一定帮助。 更多：美国FDA认可！食用高油酸黄豆油具保护心血管作用 图片来源:freepik

15.栉瓜

栉瓜含有优质维生素A，丰富的维生素C、类胡萝卜素、钾和膳食纤维。

栉瓜的抗癌能力：对预防结直肠癌、口咽癌、喉癌、肺癌有一定帮助。 更多：50 %癌友不敢吃肉！ 5 种常见癌症饮食迷思，你也中枪了吗？

16.茶

茶中含有咖啡因、儿茶酚、茶红素和茶黄素等。尤其是绿茶，更是常常被列在抗癌食物的名单中。

茶的抗癌能力：对预防前列腺癌和结肠直肠癌有一定帮助。 更多：老总喝茶养生反让肝指数异常！诊所院长指出关键原因

17.番茄

茄红素是一种强大的抗氧化剂，番茄对肿瘤的预防作用，来源于它是非淀粉类蔬菜以及富含维生素C和类胡萝卜素。

番茄的抗癌能力：研究发现可阻止几种癌细胞的增殖，包括前列腺癌、乳癌、肺癌和子宫内膜癌。 更多：番茄可不只好吃 茄红素还可降低脂肪肝、肝癌风险！

18.核桃

在所有的坚果类食物中，富含ω-3的核桃抗癌的作用被研究的最多，核桃中的亚麻酸、鞣花酸、类黄酮都是常见的抗癌成分。

核桃的抗癌能力：动物实验显示能减慢乳癌和前列腺癌的进展速度。 更多：核桃有益大脑健康

19.全谷物

包括糙米、燕麦片、玉米、全麦面包、大麦、荞麦、干小麦、小米、高粱等。全麦食物中含完整的营养素，包括膳食纤维的麸类、淀粉胚乳等。

全谷物的抗癌能力：对预防结直肠癌有一定帮助。 更多：燕麦减肥小心越吃越肥，这样吃才正确！

饮食上能防癌抗癌的食物

饮食上能防癌抗癌的食物

能抗辐射的食物有哪些，现在生活中的电子产品越来越多，在使用的过程时就会受到电子辐射的伤害。为减少辐射对身体伤害会吃一些能抗辐射的食物，看看饮食上能防癌抗癌的食物。

饮食上能防癌抗癌的食物1 抗辐射的食物有哪些

1、含胶原蛋白的食物能抗辐射

含有胶原蛋白持食物是最理想的抗辐射食材，因为它们的胶原物质有很强的吸附近性，能把人体内的辐射物质吸附在它们的表面，然后让它们随大小排出体外，从而也就减少了辐射对人体的伤害。

2、具有排毒功效的食物能抗辐射

生活中常见的猪血：木耳等能排毒的食材，也是抗辐射的理想选择，它们含有的蛋白酶进入人体以后可以与人体内部的毒素和有定的辐射成分之间发生反应，让它们变成难以溶解的成分沉淀下来，然后再随身体代谢排出体外，从而也就起到良好的抗辐射作用。

3、红色水果能抗辐射

平时大家可以多吃一些红色水果，像番茄：西瓜以及红葡萄柚等，这些水果有一个共同的特点，那就是番茄红素的含量比较高，科学这种物质质能抗氧化，也能清除人体内的自由基，减少辐射物质对人体的伤害，经常食用这些红色水果不但能抗辐射，还能延缓衰老预防多种疾病的发生。

很多人在养生保健身体的时候，想多吃一些含锌的食物，因为微量元素锌对维持人体健康有极大好处，它既能促进智力发育也能提高大脑功能，而且能促进男性体内精子产生还能提高人体自身抗病能力。但生活中的食物多种多样，什么食物含锌多呢？一会儿我就带大家了解，含锌高的食物有哪些。

含锌高的食物有哪些

1、生蚝

生活是一种海产食材，也是所有食物中含锌量最高的一种食物。质量好的生蚝在捕捞以后可以直接吃它，能让人体吸收大量的微量元素锌能满足人体正常工作是对锌的需要。除了生蚝以外，人们常吃的牡蛎和其他贝类食物的含锌量也比较高，适合人们经常食用。

2、瘦肉

平时人们常吃的瘦肉也是含锌量比较高的食物，特别是猪瘦肉，以及牛里脊肉和羊肉等都含有丰富的微量元素锌，人们吃了这些肉类食材后，能把它们含有的锌吸收，而且能吸收大量的优质蛋白，可维持身体正常代谢也能提高人体健康水平。

什么食物含锌多

1、生活中含锌多的食物有很多，平时人们常吃的蛋黄拖各种水产鱼类就都是含锌量比较高的食物，这些食物容易被人体消化和吸收，而且能让人体尽快把它们含有的微量元素锌吸收和利用，可防止人体因缺锌而出疾病。

2、五谷杂粮的含锌量也比较高，特别是平时人们吃的豆类食材中都含有丰富的微量元素锌，人们多吃豆制品或者多喝豆浆，多用红用豆黑豆等煮粥喝，就能让身体吸收丰富的微量元素锌，除此以外，花生小米和萝卜等食材中都含有丰富的微量元素锌，适合人们经常去食用。

饮食上能防癌抗癌的食物2 癌症最怕的4种碱性食物， 每天吃一点， 有利于防癌抗癌

杏子干

杏子是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质。 杏干是一种营养丰富的零食小吃，它含有碳水化合物和蛋白质以及一些天然的纤维素，另外钙、铁以及磷和锌等微量元素的含量也比较高，人们食用以后可以快速把它们吸收，能满足身体代谢时的需要，可以提高身体各器官的功能。

治疗便秘是也是杏干的重要功效之一

杏干中纤维素的含量比较高，这种物质进入肠道以后，能加快肠道蠕动，也能让肠道中的一些毒性物质吸收附在它们的表面，让它们随大便排出体外，因此食用杏干不但能缓解便秘，还能起到一定的排毒功效。

杏干中含有多种对人体有益的维生素，其中维生素A的含量比较高，而且它还含有一定的胡萝卜素，这两种物质对人类的`眼睛都有很大的好处，可以预防视力下降，也能减少夜盲的发生机率。

刺梨干

刺梨滋补健身的营养珍果，被称为“维C之王”，它有着被认可的防癌抗癌的作用。刺梨果实营养丰富，誉为“营养库”。早在公元1640年，由田雯所撰的《黔书》中就有记载：“实如安石榴而较小，味甘而微酸，食之可以解闷，可消滞；渍汁煎之以蜜，可作膏，正不减于梨楂也”。

维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用，使亚硝酸失去致癌作用。食物中缺乏维生素C时，血清中存在的一种生理性透明质酸酶抑制剂（P。H。I）的含量下降，从而透明质酸酶释放，使细胞质解聚，引起组织破坏性病扩散，癌细胞增质。

地瓜干

地瓜别名红薯，被认为是祛病延年的绝佳食品，事实发现，地瓜的防癌抗癌效果居榜首。饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β－胡萝卜素（维生素a前体)、维生素c和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯（约2两重)可2倍量的人体每天所需维生素a、三分之一量的每天所需维生素c和约50微克的叶酸；其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。

黑加仑葡萄干

黑加仑葡萄干中含有丰富的维生素和生物类黄铜，具有抗氧化的作用和抗癌活性，有很强的防癌保健功效。黑加仑维生素C的含量是橙子的三倍。这种水果充满了抗氧化剂，维生素A，B，C，E，铜，和伽玛亚麻酸。无论是吃黑加仑水果，还是采用其提取物，都对治疗一些疾病。如减肥，与心脏病，高血压，抽筋等更年期症状，与视觉有关的疾病，过敏症，酗酒等。

黑加仑植物的优点是几乎其所有部分都有很好的药用价值。黑加仑丰富的抗氧化剂成分可以抗击很多疾病，花青素是其主要抗氧化剂形式。

哪几种食物是非常有助于抗癌的？

说起癌症，大众一点也不陌生。对于癌症，目前还没有彻底治愈的手段。而且，有些癌症隐匿性比较强，等到确诊的时候往往已经到了晚期。面对现实，很多人会发出疑问，有没有抗癌食物，常吃哪些食物有助于抗癌？

说起抗癌食物，大多数人都能说出好几种。比如地瓜叶、大蒜、西蓝花、紫甘蓝等等。而实际上，这些食物并没有抗癌的作用，只是其含有的某些营养素具有抗癌的作用。而食物中所含有的这些营养素也有量的限制，想要达到抗癌的作用需要大量食用这些食物。只不过，这种做法并不现实。我们的胃，难以承受如此多的食物，恐怕抗癌作用还没有实现，胃已经出现问题了。

食物不是药物，并没有药物的作用。想要通过摄入某些食物达到抗癌的效果，显然难以做到。既然如此，是不是我们就没有办法实现自己的抗癌计划了？答案是否定的！癌症的发生，与饮食也有很大的关系，如果您在日常生活中做到以下几项工作，癌症也可能会绕着您走：

1不吃含有致癌物的食物

致癌物，顾名思义就是会诱发癌症的物质。在我们的饮食中，致癌物并不罕见。油炸食物会产生致癌物，隔夜菜中会产生致癌物，槟榔中也含有诱发癌症的物质。如果致癌物在身体中积累较多，癌症的风险也会上升。在选择食物的时候，要远离含有致癌物的食物。

2饮食做到食物多样化

世界上没有一种食物包含了人体所需要的全部营养素，只有多样化的饮食才能够让人体摄入不同的营养素。比如蔬菜中维生素C的含量比较多，而谷类食物中维生素C含量较低但是淀粉的含量较高，两者搭配在一起就能够起到强强联合的效果，彼此的弊端得到了弥补。

3不抽烟远离二手烟

虽然在香烟盒上有着明确的警示语“吸烟有害健康”，但是继续吸烟的人仍然比较多。香烟在燃烧过程中产生的有害物质比较多，也含有诱发癌症的致癌物。吸烟，对于肺部影响比较大，长期吸烟也是肺癌的主要危险因素。即使自己从来不吸烟，如果处在二手烟的环境中，癌症的风险也会上升。

4少喝酒或戒酒

虽然很多人一直在说喝酒可以缓解疲劳，喝酒可以降血压等等。只不过这些都是给自己喝酒找的各种借口，喝酒对于身体健康危害较大，酒水中所含有的酒精早已经被列为一类致癌物质。长期过量饮酒，不仅会引起酒精性脂肪肝和肝硬化，也会拉进自己与肝癌的距离。

5增加蔬菜的摄入量

蔬菜是我们每天都要吃的一类食物，蔬菜中含有的维生素C和植物化学物，都具有抗氧化的作用。多吃蔬菜，这些抗氧化的物质摄入量增加，身体抵抗癌症的能力增强，也能够帮助人体远离某些癌症。在吃蔬菜的时候要注意绿叶菜的摄入量，每天蔬菜的摄入量不低于500克，其中一半是绿叶菜。

6远离甜饮料

饮料不仅是儿童喜欢的一类食物，成年人也喜欢各种饮料。只不过这些饮料往往有一个特点，在制作过程中会添加糖，也就是大众经常所说的甜饮料。糖的摄入量增加，高血压、高血脂、糖尿病和痛风的风险会上升。身体的抵抗力下降，癌症可能也会趁虚而入。

7经常锻炼身体

锻炼身体，是提高身体素质的不二法宝。长期坚持锻炼身体，身体素质得到提升，对抗疾病的能力也会加强。癌症上身前，并不会提前与我们打招呼，只有多锻炼身体提升自己对抗疾病的能力，才有可能远离癌症。

8规律作息

虽然我们整天在说规律作息不熬夜，但是能够做到不熬夜的人毕竟还是少数。也许我们的父母或者孩子能够做到不熬夜，但是奔波忙碌的年轻人可能已经习惯了熬夜，甚至还会存在经常通宵的问题。熬夜，从表面上看仅仅是缺少了睡眠时间，而实际上熬夜带来的危害是全方面的。熬夜，也是2A级致癌因素，熬夜降低了人体的免疫力，也让人陷入了健康危机之中。

癌症虽然比较可怕，但是做好预防措施我们还是可以远离癌症。良好的饮食习惯、运动习惯和作息习惯，是远离癌症的法宝。这篇文章，也值得你收藏。

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