哪些食疗方法可缓解视力疲劳(吃什么食物对能减轻眼疲劳)

从金陵名小吃鸭血粉丝汤中的鸭肝，到中国八大菜系之——鲁菜中的炝猪肝，再到苏菜中颇具特色的美炸眉卷中的鸡肝，动物肝脏在中国老百姓的菜肴壁可谓是不可或缺的美味佳肴。动物肝脏不但营养丰富，对促进儿童的生长发育，维持成人的身体健康都有一定的益处，而且还有助于防治因缺乏维生素A导致的疾病，比如各种眼部疾病。

下面就为大家介绍几道有助于改善视力状况的动物肝脏食疗餐。这些食疗方虽然多出于民间，但是取材天然，基本无副作用，还可以依照个人口味的不同进行选择，所以，对于视力下好，或者轻度近视的患者特别适用。

1、枸杞炖猪肝

主治：近视眼，迎风流泪。

材料：枸杞子20克，猪肝300克，食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各适量。

制法：先把猪肝洗净，同枸杞放入锅内，加水适量煮1小时，捞出猪肝切片备用。油锅烧热，葱、姜炝锅放入猪肝片炒，烹白糖、黄酒兑入原汤少许，收汁，勾入淀粉，汤汁透明即成。

2、猪肝羹

主治：血不养肝，远视无力。

材料：猪肝125克，葱白15克，鸡蛋l个，豉汁适量。

制法：将猪肝切成薄片，葱白去须根，切成短节，入豉汁中作羹，临熟，将鸡蛋打破，混匀蛋蛋黄，入汤内成羹，单食或佐餐服食。

3、羊肝粥

主治：肝血不足所致的近视、目昏等症。

材料：羊肝一具，葱子30克，大米30克。

制法：将羊肝切细，大米淘净。先将葱子水煎取汁，加羊肝、大米煮为稀粥。待熟后调入食盐适量服食。

4、鸡肝羹

材料：鸡肝50克，食盐、味精、生姜适量。

制法：先将鸡肝洗净切碎，切成片，入沸水中焯一下，待鸡肝变色无血时取出，加入生姜末、食盐、味精，调匀即可。

鸡肝和猪肝都是富含蛋白质的食物。猪肝含维生素A较多，可以营养眼球，收到养肝明目的效果，适用于儿童青少年性近视(兼用于远视的食疗)。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。鸡肝中维生素A含量最高，本方可养肝明目，适用于各种近视。

吃什么食物对能减轻眼疲劳

1、菠菜：菠菜有助于提高人的记忆力，它含有的抗氧化剂可对人体有害分子起阻挡作用，菠菜根可治便秘、痔疮出血和夜盲症，也认定对视力有很好的辅助疗效。

2、胡萝卜：胡萝卜跟眼睛的关系主要来自于它的胡萝卜素，因为胡萝卜素在人体之内可转化成维生素A，维生素A对眼睛的视力很有帮助，特别在暗光下和光线快速变换下的视力，所以应多补充些胡萝卜素。

3、西红柿：西红柿含有丰富的维他命、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维C的作用，烹煮过程中不易破坏。

扩展资料：

注意事项

1、注意劳逸结合

当眼睛出现不适症状时，最好先闭眼休息，这是消除眼部疲劳的好办法。用眼半小时之后，就应该闭上眼睛或者看远处树木几分钟，让眼睛充分休息。如果眼部不适症状还没缓解，可以用热毛巾敷眼睛，或者把手掌搓热盖在眼睛上。

2、适量户外运动

适量的户外运动能够帮助我们缓解眼部疲劳，每天外出进行适量的体育锻炼，不仅可以促进眼部的血液循环，还有助于放松眼部肌肉和神经，缓解视疲劳和眼部不适症状。

3、合适的光源

平时看书做题、看电脑、玩手机最好选择亮度适中、光线柔和的场所或者灯光。当周围环境光线太亮或者太暗，光线分布不均匀或者有反光、闪烁光、炫光等都容易造成眼部不适，增加视疲劳。

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哪些食物可以改善视力呢？

哪些食物可以改善视力
改善视力的食物有哪些 7大种类的食物有效提高视力，保护视力，防治眼部疾病，需要从多个方面着手，其中注意营养，对改善视力也有一定的帮助。
紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外，其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。
1、能改善视力的食物--富含维生素A
维生素A与正常视力有密切关系。如果维生素A不足，严重时造成夜盲症。如果膳食中维生素A继续缺乏或不足将会出现干眼病，维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜
2、能改善视力的食物--富含维生素C
维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障发生的功效。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果等食物。
3、能改善视力的食物--富含钙
钙与眼球构成有关，缺钙会导致近视眼。含钙多的食物，主要有奶类及其制品、贝壳类(虾)、骨粉、豆及豆制品、蛋黄和深绿色蔬菜等食物。
4、能改善视力的食物--富含铬
缺铬易发生近视，铬多存在于糙米、麦麸之中，动物的肝脏、葡萄汁、果仁等食物含量也较为丰富。
5、能改善视力的食物--富含锌
锌缺乏可导致视力障碍，含锌较多的食物有牡蛎、肉类、肝、蛋类、花生、小麦、豆类、杂粮等食物。
6、
蓝莓
蓝莓被称为“超级水果”，是含有花青素最多的蔬果，除了抗衰老，还可预防结肠癌、改善视力、消除眼部疲劳。

7、能改善视力的食物--海带
海带除含碘外还含有1/3的甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它就是海带中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可减轻眼内压力，用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜等食物也含有甘露醇，也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食物。

如何缓解视力疲劳 推荐吃这些食物

现如今，人们对于手机和电脑的使用都是非常多的了，因此我们在这时候就特别容易出现各种各样的身体问题了，尤其是视力疲劳的问题，那么我们在这时候应该怎么解决比较好呢，下面就让我们尤其来看看都有哪些方法能解决吧。

猕猴桃

眼睛的晶状体中有高含量的维生素C，它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用，如果缺乏维生素C容易患白内障。猕猴桃的维生素C含量在诸多水果中排名非常靠前，因此我们常吃猕猴桃就可以起到很强的保健功效了，对于我们的眼睛来说是非常有好处的了，因此我们就要常吃猕猴桃了哦，可以帮助我们起到很强的缓解眼睛疲劳的作用了哦。

玉米

同样因为含有大量的叶黄素和玉米黄素可以保护眼睛，拥有强大的抗氧化作用，吸收进入眼睛内的有害光线，保持黄斑的健康，我们经常吃玉米就可以帮助我们起到很强的缓解视力疲劳的作用了，对于我们的眼睛来说是非常有好处的了，是我们不能错过的了哦。

猪肝

动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，因此我们就要常吃猪肝了，我们经常吃猪肝对于我们眼睛的好处是非常多的了，因此我们就不能错过了这种食物咯，可以起到很强的保健功效了哦。

通过了我们上面的介绍之后，大家一定能够对这些食物有更多的了解了吧，我们可以发现这些食物对于我们的眼睛来说是非常有好处的了，是我们不能错过的美味食物了哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

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