多喝鱼汤可以消肿,你知道吗

有些健康的女性在月经来潮前一周或半个月内，会出现眼睑、手背、脚部甚至双下肢轻度水肿，或伴有乳房胀痛、盆腔部沉吸感，以及烦躁、易怒、失眠、疲乏、头痛等症状。这种症状属于经期水肿，一般会随着生理期的结束而消失。

也有的女性因为想减肥而挑食，这不吃那不吃，结果营养不良引发水肿，弄巧成拙，不瘦反而水肿了。

不管是上述哪一种水肿，都可以从食疗方中得到解决。应对此类水肿我们向大家推荐两道以鱼为主料的食疗系列，希望患者能早日去除水肿，变回清瘦佳人。

先来看消除经期水肿的食疗方：鲤鱼冬瓜汤。

它的具体制作方法是：准备鲤鱼1条，冬瓜100克，葱白20克，黄酒、食盐各适量。鲤鱼去鳞及内脏，冲洗干净，斩去龟头、鱼尾，顺脊背批下两片鱼肉，切成细丁备用。冬瓜、葱白冲洗下净，切碎备用。鱼肉放入锅中，加清水、冬瓜、葱白、黄酒及食盐，煮熟即成。本方有利水消肿功效，适用于水肿，小便不利。

经期水肿的女性还可吃些利水的食物，帮助身体排水，如车前子、绿豆、红豆、冬瓜汤等，或用茯苓、荷叶按1：l的比例煮成水，加点冰糖饮用，有助于排除月经期的多余水分。

再来看应对营养不良性水肿的鳝鱼汤。

它的具体制作方法是：准备鳝鱼500克，红糖l00克，醋适量，菜油适量。将鳝鱼去骨及内脏、头、尾，洗净，切成肉丝，放入锅内煸炒，备用。将铁锅烧热，放入菜油烧开，将鳝位丝倒入翻炒，把醋、红糖加入炒和，加水煮熟，再加豆粉汁适量，翻炒即成。本方补气血，利水肿，适用于营养不良性水肿。

此外，每天还应保证食人一定量的畜、禽、肉、鱼、虾、蛋、奶等动物类食物，这类食物含有丰富的优质蛋白质。同时要避免食用高盐、加工、腌渍或罐头食物。这些食物会使你变得更加水肿。

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