现在已经到了秋季,这时候的气温是非常凉爽的了,不过虽然秋季的气温很凉爽,是非常适合我们的一个季节了,但是在秋季的时候我们也会出现肝火旺盛的问题了,这时候我们应该怎么办呢,下面就给大家推荐几款食物来清火,一起看看吧。
1.菠萝
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
菠萝可不是人人都能吃的,有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者,则应禁止食用。切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。
2.芒果
芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素硒丶钙丶磷丶钾等含量也很高。
3.山竹
山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
这就是我们给大家推荐的几款食物了,这些水果对于我们的好处是非常多的了,如果大家的肝火比较旺盛,那么就不要错过了这些食物。
在生活中,我们每个人都是遇到过肝火旺盛的情况的,尤其是在秋季的时候就更是容易这样了,因此我们给大家推荐了几款食物,可以帮助大家把肝火去除掉哦,不要错过了,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
1 草莓草莓既能养肝,又是去肝火。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。 此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。但是草莓是凉性的食物,像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量。
2 葡萄葡萄是肝火旺的人要多吃的水果。葡萄当中含有丰富的VB、VB以及钙、磷、钾和多酚等,对于补充机体所需和调整肝脏细胞的功能非常有用。另外,葡萄还具有抗氧化功能,可以减少自由基对于肝的损害。所以葡萄也被称为是养肝护肝最佳的水果之一。
3 梨梨中含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质和多种维生素,具有降低血压、养阴清热的工效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人。而煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和防范痛风、风湿病和关节炎。梨还具有润燥消风、醒酒解毒等工效,因此在降肝火的食疗中当属最佳食品。
4 苦菜其中尤以紫花苦菜对人体保健最为有利。苦菜性微寒,味辛、苦,能够凉血、清热、解毒,保肝利胆,对胆囊炎、肠胃炎以及肝炎都有着良好的治疗功效。苦菜常见,且做法也简单,因此人们可以多吃苦菜,清除旺盛肝火,其中,最简单的方法便是将苦菜洗净捣汁,加入适量白糖后即可饮用,而加入红糖后,其效果更加,不但清热,更能美容护肤,不失为一个简单而有效的方法。
9 山药甲鱼汤材料:山药(干)30克,桂圆肉20克,甲鱼1只(重约500克)。
做法:先将甲鱼宰杀,洗净去肠杂,连甲壳带肉加水适量,与山药、桂圆肉清炖至烂熟。吃肉喝汤,每日2次。
说明:山药补脾利湿,桂圆肉、鳖肉补益气血,鳖甲软坚散结,该方适用于肝硬化早期和慢性肝炎恢复期。
10 白茅根猪肺汤材料:鲜白茅根200克、雪梨4个、猪肺1副、瘦肉500克、陈皮5克。
做法:猪肺洗净,放入开水中煮5分钟;雪梨切块,白茅根切段,陈皮用水浸软;用料一齐放入汤煲,先武火煲滚后,改用文火煲2小时即可。
说明:白茅根具有凉血止血,清热生津,利尿通淋的工效;雪梨味甘性寒,具生滋润燥、清热化痰之工效,非常适合冬天食用。猪肺味甘,性平,可补肺虚,止咳嗽。所以本汤具有清热生津、化痰止咳的工效,尤适用于身体燥热、流鼻血、咳嗽,或痰中带血者服用。
11 芹菜粥材料:芹菜100克,枸杞15克,粳米250克。
做法:将芹菜洗净切碎,与枸杞、粳米一起,放入锅内,加水适量,煮成稀粥。早晚温热服食。
说明:芹菜性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,轻易上火的人常食有益。芹菜可以清热解毒,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处,而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。
可以适量的吃一些蔬菜和水果,比如草莓、西红柿、橄榄、芹菜还有菠菜等能够散火气的食物,在这期间尽量不要吃过于辛辣的食物,也不要吃过于烫和容易让人口干舌燥的食物,而且在这同时需要多喝水,让身体始终保持充分的水分,这样就不会再出现肝火旺的情况。
肝火旺是有原因的,而且原因是不一样的,所以得先明确病因然后进行针对性的治疗,以消除病因为主,就可以达到治疗的效果了,只是以清肝火的药来治疗的话只是缓解症状,并不能达到治疗的效果。只是一时间的对症调节,所以首先要明白肝火的原因,然后针对这个病因进行治疗,有的病因消除不了的,也就只能是通过清肝火滋肝阴来缓解肝火旺的状态达不到治本的效果的。
比如是乙肝这些引起的,就要以减少病毒对肝的伤害,对症的用一些滋肝阴的药就可以了,可以咆一些像菊花吃一些生地黄。有实火产生的加一些像龙胆草、栀子、黄芩柴胡这些就可以达到调理的效果的,因为一些病是治不好的,所以这时就是以缓解症状为主,一些病是可以治好的,比如阴虚引起的就可以滋阴就可以达到治疗的效果。
比如用一些药物,熟地,生地黄,首乌这些进行滋阴后就可以达到降火的效果,火分为虚火和实火,虚火就用滋阴的方法来治疗,实火就用泻火的方法来治疗,用的药不同但可以相互兼加来应用的。同时注意生活饮食吃好睡好就会从生活中得到调节。
虽然药物可以让肝火得到缓解,但是这种药物不能长时间的吃,还是得通过食物的性能来缓解,多吃一些蔬菜和水果能够让人的身体更好且更舒服一些。
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