现如今,我们很多人都因为生活和饮食都是非常不规律不科学的,因此就让我们很多人都出现了脾胃不好的情况了,出现了脾虚的问题,因此我们在这时候就要注意通过饮食来调理了哦,下面就让我们一起看看具体都有哪些吧。
橘皮粥
材料:橘皮50克、粳米100克。
做法:橘皮研细末备用,粳米淘洗干净后放入锅内,加清水煮至粥将成时,加入橘皮再煮10分钟,每日1次。
功效:橘皮可理气和胃、健脾助运,粳米补气健脾,合用为理气运脾之方,适用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食者,经常食用这种食物都是可以帮助我们起到特别强的滋补功效的了,是我们不能错过的美味食物了,尤其是对于脾虚的问题,能够起到特别强的调理作用哦。
杞枣鸡蛋汤
材料:枸杞子30克,红枣10枚,鸡蛋2枚。
做法:枸杞子洗净沥干,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可,分2次食用。
功效:补肝肾,健脾胃,滋阴润燥,养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者,对于脾虚的朋友们来说,经常吃这种食物也是很有好处的了哦,我们完全可以通过这样的方法帮助我们调理好脾虚的问题哦。
鲈鱼健脾汤
材料:鲈鱼1条,白术20克、陈皮5克。
做法:鲈鱼1条,将鲈鱼洗净、切块。白术20克、陈皮放5克洗净,和鲈鱼一起放入锅内,加清水用旺火煮开,沸腾后用小火煲2小时,调味可以放些胡椒粉。
功效:补气健脾,温中开胃。《本草经疏》认为鲈鱼“味甘淡气平,与脾胃相宜”,容易消化吸收。搭配白术,达到脾健湿去、增加食欲的效果。用辛而微温的陈皮,可理气健胃。胡椒粉不仅温中开胃,并助陈皮共去鲈鱼的腥味。
这就是我们给大家介绍的几款食物了,我们可以发现这几款食物都是非常好的了哦,不仅营养价值是很出色的了,而且我们完全可以通过吃这种食物来帮助我们调理脾虚的问题了,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
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