每一种食物都有着它的养生的作用和功效的,只是大家都不太了解。每个人的体质不同,所以需要调节的方法也不宜,出现气血两虚的情况应该如何去调理的呢,其实有很多的方法,通过食物来滋补,效果会很不错的呢,下面就来看看这些调理气血的食谱吧。
爆人参鸡片
功效:大补元气。适用于气虚、身体衰弱等症。
配料:鲜人参15克,鸡脯肉200克,冬笋、黄瓜各25克,鸡蛋清1个,精盐、料酒、葱、生姜、香菜、鸡汤、猪油、芝麻油、味精、水豆粉各适量。
制作:
1、将鸡脯片切成长5厘米、宽1.6厘米、厚0.16厘米的片;人参洗净,斜刀切成0.66厘米厚的小片;冬笋、黄瓜切片;葱、姜切丝;香菜切段。
2、鸡片加盐、味精后拌匀,下入鸡蛋清、水豆粉拌匀。
3、将锅内放猪油,烧至五成热时,下入鸡片,熟时捞出,控净油。
4、用精盐、味精、鸡汤、料酒兑成汁水。
5、将锅内放油,烧至六成热时,下入葱丝、生姜丝、笋片、人参片煸炒,再下黄瓜片、香菜、鸡片,烹上汁水,颠翻几下,淋上芝麻油即成。
用法:佐餐食。
忌宜:感冒患者禁食。
功效:补元气,健脾胃。适用于五脏虚衰、久病赢瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症。这样的食用方法具有很好的补元气的作用,对于脾胃不好啊,或者是身体不适等等的一些问题都有很好的保健的作用和效果,而且还可以有缓解贫血的效果哦。
人参莲肉汤
功效:补气益脾。适用于病后体虚、气弱、食少、疲倦、自汗、泄泻等症。
配料:白人参10克,莲子10枚,冰糖30克。
制作:将白人参、莲子(去心)放在碗内,加洁净水适量发泡,再加入冰糖,再将碗置蒸锅内,隔水蒸炖1 小时。
用法:食用时,喝汤,吃莲肉。人参可连续使用3次,次日再加莲子、冰糖和水适量,如前法蒸炖和服用,到第三次时,可连同人参一起吃。
关于一些调理气血的食谱,大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的,不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以让你的胃口大开,促进食欲,可以清除体内自由基,对于美容养颜抗衰起到很不错的作用。是不错的补气血的食谱类型哦。
每个人的体质是不一样的,我们应该选择一些正确的方式和方法去调理自己的体质哦。气血虚弱的人群应该如何去调理呢,通过一些食物来滋补是不错的选择呢。气血虚弱的一些滋补的食物有很多的,可以起到很好的效果,下面就来看看这些食疗的滋补方法吧。
食谱一:萝卜炖牛肉
材料:白萝卜、瘦牛肉、各种调味品
做法:将准备好的萝卜和牛肉洗干净之后切成块状,然后放到开水中焯一遍,之后沥干水分;在油锅中加入各种调味品,随后一起和牛肉炖煮;牛肉煮烂之后放入萝卜,烂熟之后直接就可以取出食用。
功效:萝卜和牛肉都是很好的补气、补血食材,并且由于这道食谱口感非常好,很适合女生食用。
食谱二:清炖排骨
材料:猪排骨、小白菜和各种调味品
做法:将猪排骨洗干净之后剁好。然后放入开水中焯一遍,之后沥干水分;将准备好的小白菜洗干净并且切成两段;将所有的调味品准备好;在油锅中加入调味品爆香之后放入排骨熬煮,半个小时后加入准备好的小白菜;等排骨炖烂之后就可以起锅了。
功效:猪排骨有着很好的补血作用,清炖排骨是一种常见的补气血食谱。
食谱三:气蒸童子鸡
材料:童子鸡、黄酒等等调味品
做法:将童子鸡宰杀之后处理干净,最后切成小块;将准备好的鸡肉和黄酒等等调味品一起放入锅中,不要加水蒸煮;鸡肉烂了之后可以直接食用。
功效:气血虚怎么调理,食疗是一种非常好的方法,而这道气蒸童子鸡具有很好的补血作用,不过身体比较虚弱的人一次不能够吃太多。
关于气血两虚的一些食疗方法,大家都知道了吧,平时的时候可以学着做一做,营养价值很高的,不仅可以开胃助消化,而且还可以有助于肠胃的健康,增强免疫力和抵抗力,缓解气血两虚的状态,对于身体健康有着很重要的意义。
每个人的体质都是不一样的,我们应该根据自己的体质来选择一些适合的滋补的食物或者是食谱。很多人都有气血双虚的情况,这个和很多的因素是有关系的哦,那么如何补气血的呢,下面就来看看的这些补气血的养生食疗的方法吧,你会有不一样的收获哦。
鳝鱼汤
材料:鳝鱼、当归、党参和各种调味品
做法:将鳝鱼祛除骨头并且收拾干净,然后用一个干净的纱布套住当归和党参;将准备好的鳝鱼和当归、党参一起放入锅中,随后加入调味品和适量的清水;大火烧开之后小火熬煮一个小时,之后直接服用。
功效:具有很好的补血益气功效,特别是那些体弱、久病、面黄肌瘦的人群。
清炖排骨
材料:猪排骨、小白菜和各种调味品
做法:将猪排骨洗干净之后剁好。然后放入开水中焯一遍,之后沥干水分;将准备好的小白菜洗干净并且切成两段;将所有的调味品准备好;在油锅中加入调味品爆香之后放入排骨熬煮,半个小时后加入准备好的小白菜;等排骨炖烂之后就可以起锅了。
功效:猪排骨有着很好的补血作用,清炖排骨是一种常见的补气血食谱。
萝卜炖牛肉
材料:白萝卜、瘦牛肉、各种调味品
做法:将准备好的萝卜和牛肉洗干净之后切成块状,然后放到开水中焯一遍,之后沥干水分;在油锅中加入各种调味品,随后一起和牛肉炖煮;牛肉煮烂之后放入萝卜,烂熟之后直接就可以取出食用。
功效:萝卜和牛肉都是很好的补气、补血食材,并且由于这道食谱口感非常好,很适合女生食用。
关于可以补元气缓解气血虚弱的一些养生食谱的介绍,相信大家都有所了解了吧,经常食用这样的食物可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到防止贫血的作用,健脾养胃,补充营养,而且还可以促进食欲,是很不错的养生保健的食谱。
1、红枣木耳汤功效:补血养血。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,口唇、指甲淡白,体虚无力,心悸失眠,头晕目眩者。
2、双红补血汤功效:此汤具有补血养颜的功效,女性朋友可以长期适用食用。
3、菠菜鸡蛋汤功效:补血健脾。主治血虚型贫血,面色萎黄,头晕目眩,口唇、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脉细者。
4、八珍乌鸡汤功效:益气补血、滋阴调经。
5、四物汤功效:补血调经、润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙等状况。
6、乌鸡黄芪汤功效:补气血、益肝肾、和血脉。适用于女性气血缺乏引起的心慌气短、产后气虚、头昏目眩、月经不调等症状。
中医里面在诊断疾病的时候经常会用到气血的词汇,有的患者可能有气虚症状,还有的患者可能血虚,还有更严重的可能气血两虚,这些情况都要根据自身条件适当调理滋补的。那么,一般气血两虚吃什么比较好?气血两虚冬季怎么调理?
1、气血虚冬季养生食疗
食谱一:萝卜炖牛肉
材料:白萝卜、瘦牛肉、各种调味品
做法:将准备好的萝卜和牛肉洗干净之后切成块状,然后放到开水中焯一遍,之后沥干水分;在油锅中加入各种调味品,随后一起和牛肉炖煮;牛肉煮烂之后放入萝卜,烂熟之后直接就可以取出食用。
功效:萝卜和牛肉都是很好的补气、补血食材,并且由于这道食谱口感非常好,很适合女生食用。
食谱二:清炖排骨
材料:猪排骨、小白菜和各种调味品
做法:将猪排骨洗干净之后剁好。然后放入开水中焯一遍,之后沥干水分;将准备好的小白菜洗干净并且切成两段;将所有的调味品准备好;在油锅中加入调味品爆香之后放入排骨熬煮,半个小时后加入准备好的小白菜;等排骨炖烂之后就可以起锅了。
功效:猪排骨有着很好的补血作用,清炖排骨是一种常见的补气血食谱。
食谱三:气蒸童子鸡
材料:童子鸡、黄酒等等调味品
做法:将童子鸡宰杀之后处理干净,最后切成小块;将准备好的鸡肉和黄酒等等调味品一起放入锅中,不要加水蒸煮;鸡肉烂了之后可以直接食用。
功效:气血虚怎么调理,食疗是一种非常好的方法,而这道气蒸童子鸡具有很好的补血作用,不过身体比较虚弱的人一次不能够吃太多。
食谱四:豆豉炖黑驴肉
材料:黑驴肉、豆豉等等调味品
做法:将黑驴肉洗干净切成小块,随后放入锅中,并且加入准备好的豆豉等等调味品。大火烧开之后改成小火炖煮,驴肉烂熟之后就可以起锅直接食用。
功效:这道食谱出自中医古方,对于补血益气有着很好的疗效。驴肉是大补之物,而豆豉则有很好的辅助作用,对于治疗那些劳损严重的疾病有着很好的效果。
食谱五:黄精粳米粥
材料:黄精、粳米
做法:将黄精放入水中浸泡,第二天取出洗干净并且切成碎末备用;将粳米淘洗干净之后和黄精一起放入锅中熬煮成粥;
功效:这道食谱是中医古方,黄精具有养血益气的功效,而粳米能够增强黄精的作用,二者相辅相成,这道粥非常适合那些气血虚弱的女性人群服用。
2、气血虚食物推荐
(1)红枣补血养气
红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环。研究发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造血功能,使脸色红润。红枣和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容。
(2)桂圆补血健脑
桂圆含有大量的铁、钾等元素,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血,治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等症。
桂圆除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等,补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。桂圆汤、桂圆胶、桂圆酒之类也是很好的补血食物。
(3)南瓜补血
南瓜营养价值丰富,除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外,南瓜中还有“钴”、“锌”和“铁”元素,要知道“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分之一哦;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。
(4)鳝鱼养血温阳
鳝鱼性温,有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等功能。
研究表明,鳝鱼中有丰富的DHA和卵磷脂,有健脑明目、调节血糖、降脂的作用,对身体虚弱、病后及产后之人更为明显,对中风、面瘫也有很好的疗效。鳝鱼清蒸可以更好地保留营养成分。
(5)桑葚干——补肝益肾
桑椹子的性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍。常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的多种功效。
但是,桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收,桑椹含糖量也很高。
(6)香菇温补气血
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”
因为冬季气温低,原本就气血两虚的朋友就更容易感到身体的不舒服,所以气血虚的朋友一定要多吃补气血的冬季养生食疗,这样才能更好的保健身体。
3、气虚的症状
1、什么是气虚
气虚体质主要是指人体元气虚弱。由于机体元气功能低下,五脏六腑以及各个脏腑之气的功能也会随之低下,总体功能就不能够正常发挥,因为人是一个有机的整体,体内阴阳气血平衡最为关键,一旦平衡失调就容易出现各种不适。中医认为气是维持人体生命活动的物质基础,是人体的能量,一旦气虚,就是这种能量的缺乏,人体也就会处于一种能量低下的状态了,比如元气虚导致心气虚,心气虚不能推动血脉运行,人就会出现疲乏、无力;元气虚弱响了脾气,脾气虚就会导致消化功能的不正常。
2、气虚体质容易感冒
气能后护卫肌表,防御外邪的入侵,同时也能去除人体内部的病邪,因此气虚体质的人较其他人更容易感冒。
3、性格内向不爱动
气虚体质的人往往看起来性格内向,不爱说话,不爱动,因为气本身不足,身体也就会选择保存安静的带着。所以气虚体质的人总是没精打采的,特别容易累,甚至有的气血严重的,说上几句话就要狠喘一口气,声音轻微,经常上气不接下气。
4、稍微运动就出汗
气虚体质的的人容易自汗,就是没什么原因的就自己出汗,稍微一活动也会出很多的按,而且温度不高。这是因为我们人体的表面分布着卫气,为其主导这人体腠理的开合,若卫气虚弱,则腠理开合无摄,故而经常出现自汗症状。
5、舌大而且有齿痕
气虚体质的人一般舌头都会很大,并且没有什么血色,仔细看上去舌头周围还会有淡淡德齿痕。
6、气虚的人脉象较弱
由于脉络的充盈是需要依靠心气来推动的,气不足,则推动的力量不够,因此气虚体质的人大多脉象较弱,甚至感觉不到,需要用力的去按,才能有一点点跳动的触感。并且气虚体质的人脉象较常人也要缓和,别人可能跳4下,而气虚体质的人只能跳3下。
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