肠道功能紊乱是我们生活中比较常见的一种疾病,我们很多人在生活中都会出现这种疾病的状况,主要是随着我们生活水平的提高,我们饮食上的丰富,导致我们出现很多的肠胃疾病,所以,我们要在饮食上进行调理,那么我们吃些什么调理比较呢?下面我们就一起来看看。
胃肠功能紊乱吃什么好
牛肉青豆粥
制作方法
1.把牛肉从罐头中取出,并捣碎。
2.青豌豆去荚,在加有少量盐的热水中煮15-20分钟,捞出沥水。
3.白米饭加水倒入锅中略煮,再放入捣碎的牛肉和青豌豆同煮。
4.开锅后盛出,就可以食用了。
营养解析
米饭(蒸):我们都知道米饭的主要成分是碳水化合物,而米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成是比较完整的,是我们人体比较容易吸收的,我们经常吃大米,大米可以提供丰富的维生素B,能够非常好的健脾养胃,所以调养肠胃还是要多吃些大米。
牛肉(瘦):牛肉中丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃;同时牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
蜜枣桂圆粥
制作方法
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2.红枣洗净,去核;桂圆去壳;姜去皮,磨成姜汁备用。
3.粳米放入锅中,加入约1000毫升冷水烧沸,加入红枣、桂圆和姜汁煮至软烂,再调入蜂蜜,搅拌均匀,即可盛起食用。
营养解析
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。桂圆:桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。桂圆味甘性温,有上火症状者和孕妇不宜食用。
通过以上的了解相信大家对我们这俩种调养我们肠道功能紊乱的食物有了很的了解,我们从它们的功效可以看出来,它们对我们身体的调养是非常不错的,还能够补充我们身体所需要的各种营养,所以,我们有机会的话,最好是要多尝试一些。
2岁宝宝的胃肠功能还不是很好,如果家长在喂养的时候不注意,宝宝就很容易会出现胃肠功能紊乱,主要症状就是腹痛、腹泻、呕吐、没有食欲、没有精神、便秘等等,这种情况对宝宝的健康影响很大,会严重阻碍营养的吸收,下面看看2岁宝宝胃肠功能紊乱吃什么食物调理。
1、吃水果助消化
如果宝宝吃了过多的甜食,就会出现厌食、腹泻、烦躁等症状,还有很多白色的舌苔,这时候家长可以给孩子吃一些水果,橙子、奇异果、苹果、番石榴都很适合用于调理肠胃,把这些水果榨汁给孩子饮用可以补充营养,也可以调理肠胃。
2、绿色蔬菜
宝宝一般不是很喜欢吃蔬菜,所以肠胃很容易出现问题,蔬菜里面含有很多纤维素,可以帮助宝宝调理肠胃,所以家长要多给孩子吃各种绿叶蔬菜,菠菜、生菜、大白菜都是很适合孩子吃的。
3、素食调节肠胃
宝宝的早餐要搭配蔬菜,用新鲜的蔬菜,如生菜、胡萝卜、芹菜煮粥、煮面条给孩子吃是最合适的,三餐尽量偏素食,但是也不可以不吃肉,肉、鱼、蛋要均衡搭配,鱼肉更加适合2岁的宝宝,因为容易消化。
胃肠功能紊乱是一种常见病,多发病,其发生主要与胃肠运动紊乱、内脏高敏感性、肠道菌群紊乱,以及精神心理因素有关。由于影响发病的因素很多,所以治疗效果不理想,容易反复发作,其中饮食因素就是诱发胃肠功能紊乱的最常见原因。那么胃肠功能紊乱的患者如何调整饮食呢?由于胃肠功能紊乱有多种类型,下面就几种常见的类型做一介绍。
功能性食管病主要包括:功能性烧心、功能性胸痛、功能性吞咽困难和咽异感症等,这些疾病多与胃食管反流有关,饮食不当可以诱发症状的复发,因此饮食方面需要注意:
1、尽量少吃的食物 :第一类食物是油腻的食物。主要是高脂肪食物比如肥肉、奶油,以及煎炸及腌制的食品。第二类食物是辛辣刺激性食物。比如咖啡、巧克力、可可、辣椒、冷饮以及碳酸饮料。
2、可适当增加的食物 :第一类是蛋白质食物。比如瘦肉、鱼虾、蛋清、脱脂牛奶等。第二类食物是富含膳食纤维的蔬菜水果。一般的蔬菜水果可自行选择食用,但对于韭菜、香菜、蚕豆等蔬菜要适当控制。而且每次食用的水果不可过多、不可过冷过甜。
3、控制饮食量和时间 :吃饭时不要过多过快,建议少食多餐,一般早餐、中餐可以吃到七八分饱,晚餐五六分饱即可,饥饿时可以加餐,但一次进餐不能过饱,尤其汤水要分次喝。尤其睡前3小时内最好不要进食,也不要喝水,保持睡前胃内排空,减少夜间胃食管反流。
功能性消化不良主要表现上腹痛、上腹胀、早饱、嗳气、食欲不振、恶心、呕吐等症状,症状发作多与饮食有关,因此饮食应该注意以下几点:
1、尽量避免的食物 :第一类是刺激性的食物,比如咖啡、酒、辣椒、芥茉、胡椒等。第二类是产气性食物,有些食物容易产气,使患者有饱胀感,但食物是否会因产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否限制。常见的食物有:牛奶、巧克力、高脂食物、高糖食物、洋葱、韭菜、年糕、粽子以及油炸食物等,以及冰品类食物,应留意选择。
2、可以选择的食物: 第一类是容易消化、清淡的食物,比如小米粥、红枣粥、南瓜粥、山药粥等。第二类是新鲜的蔬菜水果,比如胡萝卜、苹果、菠菜、油麦菜等。
3、饮食要定时定量: 三餐要有规律,吃饭时要细嚼慢咽,充分地咀嚼,使唾液大量分泌,才有利于食物的消化吸收,可以少食多餐,吃饭不能过饱,建议吃饭七八成饱即可。
4、良好的进餐环境: 心情与胃肠功能密切相关,因此吃饭时应保持轻松的心情,不要带着情绪吃饭,不要一边吃饭,一边工作或看电视或玩手机等。
肠易激综合征主要表现反复发作的腹痛、腹胀,以及排便习惯改变,约有2/3患者的不适症状可能与某种食物有关,因此调整饮食可以缓解症状的发生。
1、避免不耐受的食物 :有些肠易激综合征患者可能对多种食物不耐受,要知道对哪种食物不耐受,需要进行专业的检测。目前常见的14项检测包括牛肉、鸡肉、鳕鱼、玉米、螃蟹、鸡蛋、蘑菇、牛奶、猪肉、大米虾、大豆、西红柿和小麦等。如果通过食物不耐受检测,发现了自己不耐受的食物,避免不耐受食物,即可摆脱不耐受症的困扰。根据检测结果将食物分为忌食、轮替和安全食用三类,如果不耐受的食物比较少,可直接忌食。如果不耐受的食物很多,可将中度和重度敏感的食物列为忌食,轻度敏感的食物列入轮替食用。
2、低发漫(FODMAP)饮食 :近年来的研究表明,低发漫饮食能改善50% 80%的肠易激综合征患者的症状。发漫食物其实就是容易发酵的食物,主要是低聚糖、二糖、单糖和多元醇,常见的水果、蔬菜、坚果和食品添加剂都是发漫食物。日常饮食中发漫食物的总摄入量一般为15 30 g/d。低发漫饮食则强调控制每日摄入发漫食物的总量降至5 18 g,而非完全避免摄入某种食物。低发漫饮食一般可以分为三个阶段进行实施。第一阶段是“限制期”,严格限制所有富含发漫的食物4 8周。第二阶段是“再摄入期”,对发漫食物逐渐再摄入并确定对不同食物的耐受程度。第三阶段是“个体化期”,根据个人耐受程度而选用不同的饮食习惯并长期坚持。
3、避免刺激性食物: 肠易激综合征患者中接近一半的患者在进食生冷、辛辣食物,以及饮酒、饮用含咖啡因饮料后出现腹痛、腹泻、排便次数增多的现象。这是因为刺激性食物会影响胃肠道运动、吸收和黏膜通透性,增加胃酸分泌和结肠运动活性。有些食物还可刺激瞬时感受器降低痛觉阈值,进而引起腹痛等不适。因此肠易激综合征患者应该尽量避免吃生冷、辛辣刺激性食物。
4、增加可溶性膳食纤维 :膳食纤维分为可溶性纤维和不可溶性纤维。可溶性纤维可以明显改善肠易激综合征的症状,而不可溶纤维容易加重症状。因此,肠易激综合征患者可多吃可溶性纤维,可溶性膳食纤维主要存在于果胶和树胶中,常见的大麦、豆类、胡萝卜、柑橘等水果也含有丰富的可溶性膳食纤维,建议从低剂量的可溶性纤维(每天3 4 g)开始,并在耐受的情况下逐渐增加到每天 20 30 g,但应注意加量过快可能加重原有的腹痛和腹胀等不适。
功能性便秘也就是习惯性便秘,其发生主要与进食不规律、较少摄入膳食纤维,饮水量不足有关,因此调整饮食非常的重要。
1、多喝水 :多喝水能使肠腔内保持足够的使大便软化的水分,从而达到治疗大便干燥的目的。
2、增加膳食纤维 :主要是新鲜的蔬菜水果和粗粮,比如芹菜、韭菜、香蕉、苹果、番薯、粗粮、海带、紫菜等。
3、适当食用产气食物 :如洋葱、黄豆、萝卜等来刺激肠道蠕动,利于排便,但有明显腹胀的患者要慎用。
4、适当增加油脂食物: 体重正常,血脂也不高的便秘患者,可多吃含油脂的食物。血脂偏高的人,可在烹调时多加点植物油。此外,喝点蜂蜜也有润肠通便的作用。
一般情况下,吃了不易消化的食物和暴饮暴食容易导致胃肠功能紊乱。可以吃一些奥美拉唑和曲美布丁,促进消化,改善症状。平时要吃一些清淡易消化的食物,不要暴饮暴食,不要吃一些辛辣刺激性的食物,要养成良好的饮食习惯,适当的参加体育锻炼。每晚睡觉前,不要吃太多的东西,晚餐也不要吃得太多,以免导致消化不良。还可以适当的按摩腹部,改善胃肠蠕动。
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