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酸奶PK牛奶,哪种食物最养胃(酸奶和纯牛奶哪个对胃炎好点)

祝由网 2023-07-03 18:47:39

酸奶是一种很常见的饮品哦,可以有很好的保健的作用,可以有促进食欲的作用,还可以有提高免疫力和体质的效果呢,同时也可以保护肠胃。酸奶和牛奶对比的话哪个最养胃的呢,很多人都不是很了解的呢,下面就来看看小编的介绍吧。

1、酸奶养胃

特别推荐吃火锅后喝点酸奶。火锅汤的温度较高,特别是重庆火锅,对胃肠的刺激较大,容易损伤胃肠道黏膜。应对之策是进食火锅后喝点酸奶,以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌,可酸化肠腔,抑制腐败菌生长,减弱其在肠道产生毒素的作用,从而防止腹泻、腹痛等症状发生。酸奶可以有预防肠道疾病的作用,对于促进新陈代谢有好处,还可以有保护肠胃的效果的哦。

不过,酸奶不能空腹喝,不然胃酸会中和酸奶里的益生菌,最好在饭后2小时饮用。冬天最好饮用常温的酸奶,避免刺激胃部。酸奶是越新鲜越好。酸奶可在4℃下保存14天以上。

2、牛奶养胃

牛奶可护胃,那也要分全脂的和脱脂的。全脂牛奶含有比例得当的脂肪,有抑制胃酸分泌的作用,平时胃里爱泛酸水的人可以喝一些。而脱脂牛奶完全脱去了脂肪,有刺激胃酸分泌的作用。所以,胃酸分泌能力差、消化慢、有萎缩性胃炎的人特别适合喝。牛奶可以有保护肠胃养胃的作用,但是如果对牛奶不易吸收的情况的人要注意最好选择酸奶比较好。

关于酸奶和牛奶的一些小常识,大家都知道了吧,酸奶和牛奶是各有利弊的哦。所以要根据自己的实际情况去选择,可以起到很好的保健的作用,同时也可以起到养胃的效果,如果你的肠胃不好,可以选择酸奶或者是牛奶可以有滋补的效果的哦

酸奶和纯牛奶哪个对胃炎好点

嗯!那优酸乳和纯牛奶哪个对胃炎好回答: 优酸乳是最垃圾的,其实就是劣质奶加上乳酸(不是乳酸菌,就是糖类的一种)你要是胃酸的话别喝酸奶,有乳糖不耐受(也就是喝牛奶拉肚子)的话和酸奶补充: 而且酸奶益于吸收,我也有胃炎,现在基本都喝酸奶,不过现在酸奶不好找,还得去大超市追问: 酸奶不用加热?冷喝对胃炎好不?回答:酸奶是不能加热喝,一旦加热了乳酸菌就完了,酸奶也就失去价值了,我有胃病的时候喝酸奶并没影响,你可以先试一下,有胃炎更不要吃榨菜了,吃点易吸收的食物,其实喝粥最养胃,要是有条件最好喝粥,胃病是养好的,希望能帮倒忙

胃病喝酸奶还是喝纯牛奶好

胃病喝酸奶还是喝纯牛奶好呢

酸奶的营养价值比牛奶的高 建议多喝酸奶
有胃病的人喝牛奶不好,增加肠胃负担,加重病情,因为牛奶含有大量的钙质。等胃病好了后是可以喝的不过要饭后喝。 酸奶正常饮用, 是对胃有好处的, 而且很容易吸收.... 酸奶营养丰富,而且分解掉了人体不易吸收的乳糖,容易吸收,含有丰富的乳酸菌,助消化,实在是清凉消暑之佳品啊!绝对养胃

有胃病喝酸奶还是纯牛奶

有胃病的患者一般建议喝纯牛奶比较好。这个不会 *** 到胃粘膜,对胃可以起到保护的作用。不要喝冰的牛奶。建议在常温状态下喝会比较好。

是喝纯牛奶还是喝酸奶

牛奶补钙,钙多了就容易骨质疏松.我只喝纯牛奶,多些别的东西感觉不好

男性喝酸奶还是喝纯牛奶好

酸奶含有双歧杆菌,有助消化的作用,对于年老体弱、消化不良的病人来说,以酸奶为佳。而纯牛奶可以补充蛋白质。相比而言害死纯牛奶营养价值更高一些 。

喝酒前喝酸奶还是纯牛奶好

个人建议酸奶好点,尤其是喝多了之后,喝点酸奶能恢复你的食欲。

有胃病的人喝酸奶好还是纯牛奶好

积食的话就喝酸牛奶,平时就喝纯牛奶。有胃病的人胃粘膜比较脆弱,没事不要再加酸了。我的胃不是太好,但有时候吃完饭肚子胀,也常买酸奶喝。

补钙喝纯牛奶还是喝酸奶?

酸奶和牛奶相比,热量稍高一点点。因为其中加入了7%的糖。全脂加糖酸奶热量为90千卡/100克,低脂加糖70千卡,全脂无糖酸奶60千卡/100克。
从营养价值来说,两者差异不是很大,都是钙的最佳来源,也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。
从保健效果来说,酸奶更好。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,是世界公认的健康食品。
从饱腹感来说,两者都很好。轻微饥饿时喝一杯牛奶或酸奶可以有效缓解迫切的食欲,可减少下一餐的进餐量。但饭后喝都没有减肥效果。
空腹喝牛奶绝对无害,仅仅是吸收率略有降低。但是,既然要减肥,蛋白质吸收率降低百分之十,又有甚么不能接受的啊。如果没有胃溃疡病,酸奶也可以空腹喝。乳酸菌死掉一部分反正也没有什么害处,仅仅是保健效果不如都是活菌那么大而已。
从中医角度说,牛奶可能让某些人上火;还有很多人喝牛奶肚子不舒服,然而酸奶适合于所有人,也不会上火。只要酸奶不太凉,就可以一年四季饮用。
酸奶和牛奶的对比
酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3,成人钙量的1/5。
面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收,牛奶发酵制成酸奶也有同样效果,发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子,如半乳糖和乳酸,小的肽链和氨基酸等。
奶中脂肪含量一般是3%~5%,经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养物质的利用率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。
鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。

补钙喝纯牛奶还是酸奶好

一样的,毕竟酸奶是牛奶做成的,前提是自己做的酸奶,有保障,没添加剂,建议晚上喝牛奶,易吸收呢

孩子喝酸奶还是纯牛奶好

纯牛奶,毕竟在发育,纯牛奶有营养,健康,酸奶不一定,乳酸菌太多也不行。

纯牛奶和酸奶哪个营养价值更高?

虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高。

酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。

可以,但尽量不要空腹喝由于水在奶中占较大比重,空腹喝较多的奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,酸奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝酸奶是不符合营养卫生的。

酸奶含有的益生菌更有利于胃肠道进行消化工作。

理想的早餐,应是蛋白质、高热量的膳食,数量不少于全天食量的。如要早餐喝酸奶,也一定要先吃一点其他食物后再喝酸奶,使酸奶在胃肠中停留多一些时间。

优酸乳准确地来说只是含乳饮料,但酸奶就是牛奶发酵后的产物。酸奶的营养价值绝对高于含乳饮料

扩展资料:

早在公元前3000多年以前,居住在安纳托利亚高原(现也称土耳其高原)的古代游牧民族就已经制作和饮用酸奶了。最初的酸奶可能起源于偶然的机会,那时羊奶存放时经常会变质,这是由于细菌污染了羊奶所致,但是有一次空气中的乳酸菌偶然进入羊奶,使羊奶发生了变化,变得更为酸甜适口了,这就是最早的酸奶。牧人发现这种酸奶很好喝,为了能继续得到酸奶,便把它接种到煮开后冷却的新鲜羊奶中,经过一段时间的培养发酵,便获得了新的酸奶。

公元前2000多年前,在希腊东北部和保加利亚地区生息的古代色雷斯人也掌握了酸奶的制作技术。他们最初使用的也是羊奶。后来,酸奶技术被古希腊人传到了欧洲的其它地方。

参考链接:酸奶和牛奶-人民健康网



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