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煮水果保健的首选,值得一试(女人孕期保健吃什么水果好?)

祝由网 2023-07-03 17:36:45

一般人们都会把水果直接用来食用,这确实能够保持原汁原味,但大家可能不知道水果还有另外一种吃法就是煮着吃,把水果煮着吃,不仅风味独特,更能够起到保健功效,很多朋友可能对此并不是很清楚,接下来小编将为大家介绍一些关于煮水果的保健吃法。

盐蒸橙子可以治咳嗽

蒸食方法:

首先把洗干净的橙子放在盐水里泡半小时左右,用以去掉表面的果蜡。然后在橙子上面切开一小片橙皮,在露出的橙肉上撒些盐,再用筷子在撒盐的地方戳几个洞,尽量让盐均匀融进整个橙子里。

最后把刚才切开的橙皮盖好放进碗里。直接放进锅里蒸,直至水沸后再蒸15分钟即可剥皮吃了碗底要有汁也可以喝掉,要是用血橙蒸,效果会更好。

橙子营养价值高,特别是维生素含量丰富,直接吃比较甘甜可口,但是吃多了易上火,如果蒸煮着吃的话,那么将会收获非常不错的保健效果。橙皮里含有的橙皮油和那可汀两种成分能止咳,但只是在蒸煮熟之后才能从橙皮中出来。这种吃法对于小孩咳嗽的治疗十分有效。

热蒸柚子可以清火、化痰

蒸食方法:鲜柚去核不剥皮,隔水蒸后加蜜糖吃。

柚子含有非常丰富的维生素、有机酸、蛋白质、以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。柚子皮中含有柚皮苷和橙皮苷等活性物质,可以降低血液循环的粘稠度,减少形成血栓,可以有效预防中老年人中风。蒸柚子食用可以起到清火化痰的作用,保健效果极佳。

把水果煮着吃,有时候要比直接吃更具营养,可以用来作为治疗病症的“良药”,具体的煮水果方法可以参照上面介绍的来进行,当然,除了上文介绍的这两种水果可以煮着吃意外,还有很多水果都是可以蒸煮着吃的,大家可以根据自己的口味喜好和身体需要来选择制作。

女人孕期保健吃什么水果好?

很多的女人在怀孕的时候,总是会遇到各样的问题,尤其最担心的一个问题,就是自己的胎儿是不是正常的,而且最主要的是,很害怕自己做的一些事情,会影响自己肚子里面的宝宝,所以女人在孕期的时候,要做好保健的工作,水果就是一个很好的选择。
1、女人孕期保健水果
听朋友说,孕期不能吃山楂,还说荔枝、桂圆这样的水果也要少吃。那孕期可以吃什么水果呢?这些水果有什么作用呢?
1、柿子——对付妊娠高血压
柿子,汁多味甘,是一种物美价廉的水果。
每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。
吃柿子应该以一餐一个为宜,因为柿子虽然有很好的营养及医疗作用,但是,若是经常在餐前大量吃柿子,柿子里含有的大量柿胶酚、单宁和胶质,就会在胃内遇酸后形成不能溶解的硬块儿。硬块儿小时可随大便排出,而较大的硬块儿就不能排出了,只能停留在胃里形成胃结石,表现出胃胀痛不适、呕吐及消化不良,如果孕妇原本有胃炎、胃溃疡,还有可能诱发胃穿孔、胃出血等危险并发症。
2、香蕉——可以治疗孕期牙痛
孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉,因为香蕉是钾的极好来源,并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。
此外钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用,这对于孕妇是十分有利的。难怪营养学家告诫,怀孕妇女最好每天能吃一只香蕉。
3、苹果——预防宝宝哮喘
苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称,而且还有“一天吃一苹果,医生远离我。”的谚语。这是因为它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。而且,调查发现,在怀孕期间多吃苹果的孕妇,其孩子患上哮喘的机会较少。研究人员分析说,产生这种效果的原因可能是苹果含有特殊的植物化学成分,比如类黄酮等。
孕妇每天吃1-2个苹果即可以满足对锌的需要量。它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。
4、芒果——有效缓解孕吐
芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素〈硒、钙、磷、钾等〉含量也很高。
芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。对芒果过敏的孕妈则不可食用。
5、梨——清热降压良药
梨又称快果、玉乳等。古人称梨为“果宗”,即“百果之宗”。因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。梨性味甘寒,具有清心润肺的作用,对肺结核,气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效;具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养;煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎;还具有润燥消风、醒酒解毒等功效:在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。梨还可清喉降火。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。
梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃;含糖量高,糖尿病者慎吃;含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
6、柑橘——维生素的宝库
柑橘品种繁多,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。
500克橘子中含有维生素C250毫克,维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。
孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。
7、猕猴桃——提高免疫力
猕猴桃是一种特殊的水果,绿似翡翠的果肉,清香诱人;甜中带酸的口味,爽口怡人。每100克猕猴桃含糖14克,蛋白质1.6克,钾320毫克,钙56.1毫克,铁1.6毫克,磷42.2毫克,镁19.7毫克,同时还富含胡萝卜素、叶酸、维生素C和E等,尤其是含维生素C高达300毫克,为等量柑橘类的近10倍。值得一提的是,猕猴桃对育龄女性来说是很好的营养食品。
怀孕前或怀孕期,尤其是怀孕的前3个月,有条件的女性可常食用猕猴桃。但也并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用,有先兆流产的人也应忌食。
8、柚子——预防妊娠糖尿病
柚子又名“文旦”,外皮很厚,大多在10~11月采摘。柚子多见于南方,以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。其果实鲜食甘酸可口,沁人心脾,令人赞不绝口;其果皮、柚花皆可入药,有“天然水果罐头”之称。
柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
怀孕期间的孕妇能吃柚子,但不能太贪。柚子一天只能吃1/4个哦,最好不要多吃。
9、草莓——防辐射
在每100克草莓中,含有50—100毫克维生素C,比苹果、葡萄等水果高10倍以上。草莓中还含有大量的维生素E以及多酚类抗氧化物质。这些营养物质都可以抵御高强度的辐射,减缓紫外线辐射对皮肤造成的损伤,比如皮肤发生脂质氧化,出现干燥、红斑等现象。所以,经常接触电脑或其他电器辐射的人不妨经常吃些草莓。
建议,孕妇每天食用不超过500克左右的草莓。
2、孕期女性该怎么用药
1、孕早期禁止用药。
非病情必需,能不用的药或暂时可停用的药物,尽量避免在妊娠早期使用。
2、用药前详细阅读说明书。
用药前应详细阅读《药物说明书》,尽量不用“孕产妇慎用”和“孕产妇禁忌”的药。
3、尽量减少用药剂量和使用时间。
应按照最少有效剂量、最短有效疗程使用,避免盲目大剂量、长时间使用,避免联合用药。
4、禁止随意乱用药。
孕妇不要随便使用非处方药,一切用药都应在医生指导下进行。当药物有相同或类似的效果时,应选择对胚胎、胎儿危害小的药物。
5、选择药物要慎重。
如可以局部用药有效的,应避免全身用药;如母亲的疾病使胎儿染病时,应选用胎儿、羊水的药物浓度与母体的药物浓度相接近的安全的药物,母子同治。
6、结合孕周期用药原则。
用药必须注意孕周,严格掌握剂量、持续时间。坚持合理用药,病情控制后及时停药。近临产期或分娩期用药时,要考虑药物通过胎盘而对生产时的胎儿及出生后的新生儿的影响。
7、避免不确定的药物的使用。
避免使用广告药品或不了解的新药,或者听信“偏方、秘方”等随意用药。应使用多年广泛应用于孕妇的药物,尽量避免使用尚难确定对胚胎、胎儿、新生儿有无不良影响的药物,仅有理论上评价的药物慎用。
8、药物检测后使用。
可以通过DNA检测技术来区别、掌握在此期间能够安全使用何种药物,这种用药方法也相对安全,但是检测技术费用高,最好的方法是女性在孕期过程中少用药,即使是有些小病痛,也可以通过多喝开水等方式来缓解治疗。

水果可以煮吗,吃煮过的水果对身体健康有好处吗

很多水果都含有丰富的营养元素,具有很好的营养价值,但是不是所有人都适合食用,像那些脾胃虚寒,体质比较弱的人群就不适宜吃一些生冷的水果,吃了不但不容易消化吸收,还有可能导致腹泻,那么有什么办法吃水果能减弱寒性,还能使水果的食疗效果加倍呢,不妨试试将水果煮着吃吧,下面我们就来看看煮水果吃有什么好处。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
1蒸柚子
柚子含有丰富的蛋白质,有机酸,维生素和钙,镁,磷,钠等人体必需的元素,柚子除了果肉有很好的食疗功效之外,柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质还能降低血液循环的粘稠度,减少血栓形成,将柚子连皮一起蒸热后加蜜糖食用能起到预防中风的功效;或者单独将柚子皮用温水煮十分钟后和蜂蜜一起冲茶喝,能够起到清火化痰,瘦身减肥,抗衰老的功效。

2煮苹果 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?苹果中所含的果胶有很好的排毒功效,果胶和膳食纤维能有效清理肠道,如果将苹果煮熟后食用,果胶经过加热会变得更加稳定,吸附肠道中细菌和毒素的功效更强;而且苹果经过加热后所含的多酚类天然抗氧化物质会大量增加,能够起到降血糖血脂,抗氧化,消炎杀菌的作用,还能抑制血浆胆固醇升高,消灭自由基。

3蒸红枣 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?吃红枣能够起到养血补气的作用,但是干枣枣皮坚硬,不适合肠胃虚弱的人群食用,鲜枣也不宜多吃,因此最有效的方法是将干枣蒸着吃,这样更容易消化,适合脾胃虚弱的人群食用,如果是气血亏虚,肝肾不足的人群,还可以将红枣与枸杞,鸡蛋一起蒸着吃;或者将红枣和山药一起加水隔水蒸20分钟后食用。

4煮山楂 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?山楂的味道很酸,生吃容易刺激胃酸分泌,不利于有肠胃疾病的人群食用,将山楂用水煮一下再食用,山楂中所含的果酸容易被转化掉,这样不但减少了对肠胃的刺激,还能达到健脾开胃,消食化滞,活血化痰的保健功效。

5蒸橙子

橙子中富含维生素C,橙子皮中含有的两种具有止咳化痰功效的物质,一种叫那可汀,一种是橙皮油,这两种成分只有经过蒸煮之后才会从橙皮中释放出来,因此将橙子洗干净后在盐水中浸泡20分钟后,再将橙子顶盖切开后,在果肉上撒上少许食盐之后,用筷子在果肉上戳几个洞,便于食盐渗进果肉中,再将橙子盖盖好放进碗里隔水蒸一段时间之后食用,不但能止咳化痰,还能温润肠胃。

6煮雪梨 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?梨子具有很好的润肺止咳功效,但是梨子性寒,用水煮之后,能有效去除寒性,而且梨子经过加热之后,梨子皮会变得略苦,润肺祛燥功能更好;而梨子籽中的木质素经加热后在肠道中被溶解,能够帮助排除体内有害的胆固醇;冰糖炖雪梨是最常见的煮食方式,将梨子去核切块之后与适量开水和冰糖一起用慢火炖半小时后食用,清热化痰,滋阴润肺的功效更好,尤其适合有慢性气管炎,慢性咽炎的人群食用。

冬天太冷怎么吃橙子 冬天太冷怎样吃橙子

1、蒸橙子:橙子不仅可以直接食用,还可以加盐蒸热了之后再吃,盐蒸橙子不仅把橙子加热了,而且还具有不错的保健效果。蒸橙子是冬天常见的一道“甜品”了,尤其是有宝宝的家庭,蒸橙子也可以调理宝宝胃寒,还可以化痰止咳,适合风寒感冒的宝宝。

2、热水泡橙子:如果不好吃蒸熟的橙子又觉得橙子太冰凉,那么用热水泡一泡之后再吃也是不错的选择,水浴加热可以提高水果的表层温度,使果实更加温润适口,也不会造成水果的营养流失,冬天适合这种方法吃水果,除橙子外,苹果、梨子等水果都是可以水浴加热的。

3、煮橙子:除了单纯的用热水浸泡之外,煮橙子的加热效果会更好一点吗,并且还可以搭配其他的水果一起食用。冬季煮水果吃也是有一定的养生保健效果的,水温维持在100度左右,温度虽然高,但是对水果中的营养成分影响并不会太大,多酚类的抗氧化物质,也基本不会受到破坏,就像我们平时煮新鲜水果茶那样,加入苹果、梨等水果一起煮,味道酸酸甜甜,养胃又养身。

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