人体需要的营养物质有很多的种类,比如说很多的食物中都含有维生素啊或者是矿物质,蛋白质等等,这些都是人体所需的营养成分哦,钙质也是一样的,可以加速骨骼的发育,而且还可以提高免疫力,那么你知道什么食物会加速钙流失吗,下面的这些食物最好少吃。
磷多丢失钙:钙磷比例失衡是导致人们缺钙的元凶。正常情况下,人体内的钙:磷比例是2:1,然而,现实生活中,人们过多地摄入碳酸饮料、可乐,咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙:磷比例高达1:10-20,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。如果食用的这些食物比较多的话,导致了磷元素和钙质的失衡,就会加速钙质流失的速度,而且还会影响健康的哦。
补钙不补镁,事倍功半:人们补钙的时候,只注意补充维生素D,却往往不知道要补充镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟,总是要成双成对地出现,而且钙与镁的比例为2:1时,是利于钙的吸收利用的了。所以,在补钙的时候,切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有:坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。钙质的补充一定要和镁元素一起补,这样的话可以加速钙质的吸收,如果不补镁元素的话会导致钙质的流失加速。
上面介绍的这些饮食大家都知道了吧,如果你出现钙流失的情况一定要注意了,看看是否饮食上面出现了一些问题,看看是不是搭配不当造成的结果,大家要注意这些小常识对于身体健康有一定的好处,大家不妨了解一下。
你知道哪些食物有补钙效果吗?听到这个问题,可能大家会滔滔不绝地介绍很多含有钙元素的食物,但其实在日常生活中,大家却发现即使每天大量食用这些所谓的补钙食物,但是身体内钙质流失却越来越快,这是为什么呢?今天就给大家介绍一下补钙的误区都有哪些?
补钙的误区有哪些?
大量饮用骨头汤,可以快速补钙
大家可能都听说过喝骨头汤,不仅能够滋补身体,而且可以为人体迅速补钙,但是这是一个错误的说法。因为骨头里面的钙元素是很难被溶出来的,根据有关实验证明,即使在高压锅内骨头汤,烹饪两小时之后骨髓里面的脂肪虽然已经都浮在水面上了,但里面所含的钙元素几乎可以忽略不计。
不过大家可以稍微在炖汤的时候,放上半碗左右的醋,然后再用小火熬至2小时左右,因为醋本身能够帮助骨头里的钙元素更快地溶出来,而且要注意的话,炖汤的时候不要选择高压锅,用砂锅炖汤的效果更好,这样可以避免骨头汤中含有对人体不利的铝元素。
但是由于骨头汤中含有的脂肪和嘌呤含量很多,因此如果本身尿酸水平波动大的人们大量饮用它,反而很容易诱发高尿酸或者是使体重上升,增加人们患慢性疾病的风险。因此,饮用骨头汤它需适量。
豆浆属于高钙食品
在很多人的意识中,认为如果不喜欢喝牛奶的话,那么可以用豆浆代替牛奶,从而达到为身体补充钙元素的效果,虽然豆浆本身的营养价值很高,但是从钙元素的含量上来看,它却远远低于牛奶,大豆中的钙含量虽然很丰富,不过由于加水,碾磨成豆浆之后,本身所含有的钙含量已经被稀释了。
也就是说,豆浆能够对人体的骨骼起到养护作用,提供身体所需的植物雌激素,特别使更年期妇女的人们减缓钙流失的速度,但是在补钙方面起到的作用却是微乎其微。
一次性补钙太多
大家在补钙的时候需要遵循科学的原则,尽量少量多次,特别是服用钙片的时候,不要一次性大量服用,因为对于上了年纪的人们而言,本身的肠胃消化和吸收能力其实是有所减弱的,少量多次地进行补钙,不仅可以帮助人们避免便秘的情况,而且有利于为身体补充所需钙元素。如果一次性补太多,不仅起不到补钙的效果,很可能还会诱发膀胱结石和肾结石的风险。
这些食物大家要远离
因此,大家在补钙方面,要避免这些补钙误区,比如说不要盲目饮用骨头汤或者豆浆,一次性补钙要适量。除此之外,像一些可能会加速钙元素流失的食物,也要远离,像含有咖啡因的饮料、酒精、高盐食物等,只有遵循科学 健康 的饮食原则,才能够帮助大家起到补钙的效果。
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