炎热夏季注意健脾,这些食物有效健脾

随着夏季的到来，这时候的天气是比较潮湿温热的了，因此我们很多人都比较容易出现的情况就是脾胃的各种不适了，如果我们想要有健康的身体，那么夏季就要注意祛湿健脾了，那么什么样的食物是比较好的选择呢，下面就让我们一起看看吧。

苋菜

苋菜梗性凉味甘，它富含易被人体吸收的钙质，也有解毒清热、通利小便、补血止血的作用。苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。需要注意的是，苋菜性寒凉，阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者，不宜食用，如果夏季的时候我们经常吃觅菜，那么无疑就可以帮助我们更好的促进身体健康，起到保护我们脾脏的作用，补气的作用是特别出色的了。

白扁豆

扁豆有滋补强壮、补脾益气、消暑化湿以及利水消肿的功效。白扁豆性味平和，一般人群都适合食用。尤其是脾胃虚弱的人，多吃一些白扁豆可以健脾和胃，此外，脾胃虚弱的老年人和白带过多的女性都可以通过食用白扁豆来进行食疗，而且吃白扁豆最主要的功效就是补脾了，这样的好处是极为出色的，我们大家不能错过。

玉米须

玉米须味甘，性平，归膀胱、肝、胆经。功效利水消肿，利湿退黄。同样可以疏利小便，达到排除壅积的水液和湿气的作用。另外，它还具有一定的降血糖作用。夏季正值玉米上市之时，变废为宝将玉米须一起煎汤煮，代茶饮，十分适合糖尿病患者，虽然很多人都不清楚玉米须的情况了，实际上这是非常好的食物了，可以通过吃玉米须来帮助我们有效补脾。

想要有一个健康的身体，那么对于脾胃的健康就一定要重视起来了，上面我们给大家介绍的几款食物都是非常好的了，我们可以通过这样的方法来有效促进身体的健康，这对于我们的好处非常好了，上面推荐的健脾食物，我们不能错过了哦。

小暑节气高温多雨胃肠病高发，送你4款健脾养胃食疗方

小暑预示着盛夏时节的正式开始。古书有“一候温风至；二候蟋蟀居宇；三候鹰始鸷。”意为初入小暑，大地上便不再有一丝凉意，风都带着热浪。小暑时节高温多雨，人体消耗大且易中暑，更是胃肠疾病的高发期，因此要特别注意保护肠胃，尤其饮食要特别注意。

忌：过量冰镇冷饮

宜：新鲜瓜果蔬菜

夏季易因贪凉而大量饮用冰镇饮料，不仅损伤脾胃还可能导致中“阴暑”。不妨用汁多味甜的瓜果替代，既生津止渴，且清热解暑。如苦瓜有超高含水量，还可降低血压。奇异果富含大量维C，可预防消化道及肺部疾病。

忌：燥性油腻之物

宜：清热少油之物

由于炎热的刺激人体消化能力降低，不欲饮食。此时脂肪高的食物易使胃液分泌减少，胃排空减慢，因此宜多食健脾养胃易消化之物。

下面给大家推荐几款夏季健脾养胃食疗方。

扁豆山药莲子粥

功效：健脾补虚安神

原料：白扁豆15克，山药15克，莲子15克，粳米50克。

制作方法：以上四味加水共煮为粥。（1-2人量）

木瓜鲩鱼尾汤

功效：暖胃和中、消食化滞

原料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

制作方法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右（2-3人量）。

参苓术草煲猪肚

功效：益气生津，养心安神。

原料：党参、莲子各30克、白术10克、云苓15克，猪肚500克，生姜3片。

制作方法：药材稍浸泡；猪肚洗净，用食盐揉擦净，再洗净。一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可（4~5人量）。猪肚捞起切块，拌酱油佐餐用。

参芪猴头炖鸡

功效：补气健脾养胃

原料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

制作方法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成（4~5人量）。

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