下酒菜的正确做法,这样吃才健康

在悠闲的时候，很多男性朋友们都是会选择喝上些酒的了，这时候自然就少不了下酒菜了，这样喝酒就更有味道了哦，不过我们要注意了，喝酒的时候下酒菜是有讲究的了哦，那么什么样的下酒菜比较好呢，下面就让我们一起看看吧。

做菜时宜放些糖：酒的主要成分是乙醇，进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外，这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时，应适当选用几款保肝食品。糖对肝脏具有保护作用，下酒菜里最好有一两款甜菜，如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等，对于我们的肝脏以及肠胃来说都是有好处的哦。

做几款富含蛋白质的菜：酒水入肠，会影响人体的新陈代谢，易出现蛋白质缺乏。因此，下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等，这些食物不仅味道好，而且还很营养，是非常适合作为下酒菜的选择了哦。

备几款碱性食品：鸡鸭鱼肉等多属酸性食品，为了保持体内的酸碱平衡，下酒菜里应有碱性食品，如炒豆芽、菠菜，苹果、桔子等果蔬食品，这样的食物都是可以帮助我们维持身体健康的好选择。

下酒菜不能少了醋：醋能与酒里的乙醇发生化学反应，生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以，下酒菜里也不应少了醋，以减少酒对人体伤害，我们都知道喝酒的时候对我们的肝脏以及胃部的负担是比较大的了，而促跨越帮助我们降低酒的伤害，帮助我们的身体解酒，是非常好的一个选择了哦。

想要让我们更健康的喝酒，那么在饮食的选择上就一定要重视起来了，上面给大家介绍的这些食物才是下酒菜的正确做法哦，我们在喝酒的时候搭配这些食物一起吃是比较好的选择了，可以让我们有一个更健康的身体，不要错过哦。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankangzonghe/31330.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 喝酒时吃这些下酒菜能有效保护身体

下一篇: 前顶穴有哪些益处和功用呢(谁能告诉我···