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慢性胃病吃什么,三种食物是首选(慢性胃炎患者想要养胃,吃什么比较好?)

祝由网 2023-07-01 23:23:46

现在的人们生活压力比较大,很容易就出现一些疾病,身体抵抗力低就容易导致一些问题的出现哦。慢性胃病是比较常见的大众疾病,和饮食啊还有环境有很大的关系,那么你知道应该如何缓解慢性胃病的吗,吃什么是一个很重要的问题哦,来看看这些食物的选择吧。

1、牛奶

对于患有胃炎的人群来说,胃痛几乎是家常便饭,这个时候要注意,可以适当的多喝牛奶。牛奶不仅仅具有养胃的功效,同时还能缓解胃痛,这是因为牛奶中含有大量的蛋白质,它能够中和胃酸而使胃痛缓解。但对于一些喝牛奶后就会出现胃酸以及胃痛的患者,专家建议最好不要喝牛奶。牛奶对于有慢性胃病的来说可以有保护肠胃的作用,对于缓解胃痛啊还有补充营养有好处,还可以缓解胃酸。

2、稀饭

说到养胃,粥类食物绝对是最佳的选择,特别是小米粥更具有明显的养胃功效。但并不是所有的人都适合吃稀饭来养胃的,以往内稀饭熬煮的时间比较久,因而会将米粒分解成双糖或单糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,还有些人还会出现呕酸水的情况。还有的人认为吃稀饭容易饿,因此就会有意识的去多吃,这样的话就会刺激胃酸分泌得更多从而出现不舒服的情况。吃稀饭可以有养胃的作用,对于缓解慢性胃病有好处,而且还好消化好吸收。

3.汤水

在胃炎吃什么食物好的问题上,汤水等也是必不可少的,其实比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,而且汤还不能是肉汤。这是由于肉汤中含有大量的酸性物质,对胃粘膜会有一定的刺激作用,因此最好是多喝菜汤。

慢性胃病吃什么比较好呢,上面介绍了一些食物,这些食物具有很好的保护肠胃的作用,对于缓解胃痛啊或者是胃酸分泌过多有一定的改善的效果和功效的呢。比如何所喝粥啊还有一些清淡的食物都是不错的选择,大家可以利用起来。

慢性胃炎患者想要养胃,吃什么比较好?

医生:家中必备几种养胃“宝物”,让胃部“坚不可摧”

玉米

玉米是北方作物,有一定的抗寒性,所以即便到了冬季,玉米在市面上也很常见。玉米蕴含膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素E等丰富的营养物质。这些物质能够促进胃部消化,保护胃部。所以玉米也是养胃至宝。

玉米虽然有很多好处,但是却不适合于过量食用。因为玉米中含有72%的糖分。而糖分又是胃部难以消化的物质,会加重胃部负担。

另一方面,糖分过重会让体内湿气增多,侵蚀胃肠功能,造成胃肠功能活性降低、功能紊乱。所以吃玉米要掌握适度原则。

吃玉米还有一点需要注意,那就是在制作方式上,最好煮成粥食用。因为玉米质地较硬,吃干的玉米容易刺激胃黏膜,损伤胃部健康。

苹果

苹果被誉为“养胃之王”。中国自古有句俗语道:“每日一苹果,胃病远离我”。可以看出用苹果养胃由来已久。苹果属于负热量食物,热量很低:每100克的苹果,只含有52大卡。热量低的食物,有利于胃部进

苹果中含有一种叫作果胶的物质。这种物质是一种可溶性纤维,能够促进胃黏膜再生,保护胃黏膜,为胃黏膜加上一层“保护盾”。

山楂

山楂可以开胃,这一点妇孺皆知。所以一般人出现轻微的消化不良时,第一时间想到的就是吃点山楂“开开胃”。和苹果一样,山楂内的果胶含量也不低。能够保护胃黏膜,让胃部远离疾病困扰。

所以山楂虽然好,但是不宜多吃。加进小米粥内吃能够大幅度降低鞣酸浓稠度,以防生成胃结石。

红枣

红枣富含维生素A、维生素B2、维生素C等微量元素,营养价值很高,能够健胃促消化,被誉为“百果之冠”。

胃炎吃什么食物养胃?胃炎患者吃哪些食物好?

胃炎是常见的胃病,胃病一般都是需要调养的,在治疗的同时,饮食方面也是很重要的,平时可以多吃一些养胃的食物,帮助调理胃部不适,喝一些粥也有助于治疗胃炎,那么胃炎吃什么食物养胃?胃炎患者吃哪些食物好?下面为大家介绍。
1、胃炎吃什么食物养胃
1、胃炎喝什么粥
1.1、桂花心粥
粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
1.2、鲜藕粥
鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,早晚餐食用。
1.3、红枣枸杞粥
红枣、枸杞、粳米适量,煮粥每日服用一次。症见胃脘隐隐作痛、疲倦乏力、手足心热、口干舌红、少苔或无苔者。胃炎吃什么粥好呢?不妨试下红枣枸杞粥吧。
1.4、良姜粥
高良姜(又称洋姜)15g研末,粳米100g,高良姜加水2000ml煎至1500ml,去渣下米煮粥。适用于脾胃虚寒型的慢性胃炎,症见疲倦乏力、上腹隐痛、食后饱胀、嗳气、大便溏薄及舌质淡胖者。还在纠结于胃炎吃什么粥好吗?良姜粥值得一试。
2、胃炎喝什么汤
2.1、果蔻乌鸡煲
乌骨鸡1只(大约500克)、去除毛和内脏后洗净;将苹果、豆蔻各5克放入乌骨鸡腹内、用牙签封好切口、加水适量煲熟、调味服食。此膳具有温中散寒、健胃止痛的功效、无论是感受寒邪所致的胃病、还是饮用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。
2.2、玉竹山药鸽肉汤
玉竹15克,山药20克,净白鸽1只,精盐及调料各适量。将鸽子肉切块,放砂锅中加玉竹、山药、精盐、调料,加水500毫升,文火炖煮60分钟,肉熟烂后饮汤食肉。随意服食。健脾益气,滋阴止渴。适用于慢性萎缩性胃炎的补养,及气阴两虚型消渴病的辅助食疗。
2.3、子仁汤
桂圆40克,松子仁20克,白糖适量。将桂圆去壳后洗净,松子仁洗净,两者共入锅中,加水适量,用中火烧开,改用文火煮10分钟,加白糖,过约10秒钟关火即成。
因为桂圆肉具有补脾益胃、养血安神和益心补气的作用,而松子仁可以滋阴熄风、润肺。因此如果两者共食,就更能起到养胃滋补的作用。
3、胃炎喝什么茶
3.1、桂花茶
中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
做法:将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。
3.2、淮山蜂蜜煎
淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。
这款茶饮具有健脾消食的功效。用于那些脾胃虚弱,运化不健导致的食积不化、食欲不振等现象。
2、胃炎患者的饮食禁忌
1、忌吸烟
通过对200名慢性胃炎患者们的吸烟情况的调查,结果发现不吸烟的胃炎患者复发率只有38.3%,但是吸烟的胃炎患者的复发率竟然高达61.7%,所以慢性胃炎患者宜戒烟,以利胃炎的早日治愈。
结果发现不吸烟的胃炎患者复发率只有38.3%
2、避免吃辣椒
有人对200名健康人用胃镜进行了检查,并调查了他们的饮食习惯,其中有126人喜食辣椒,73人不吃辣椒。胃镜检查结果是不食辣椒者胃炎的发病率明显低于喜食辣椒者,尤其是浅表性胃炎的发病明显为低。因此有慢性胃炎的病人,最好不要吃辣椒。
3、忌吃饭时喝汽水
汽水是含有非常丰富的二氧化碳的碳酸型饮料。在喝过汽水之后,它会将人体内的热量从口中排出,可以帮助人体消化且吸收,因此汽水为夏季防暑解热的最佳饮料。但如果是胃炎患者,在吃饭时喝汽水,则对身体有害无益。因为饮用汽水时,胃酸被稀释冲淡,对消化不利,而且汽水中的二氧化碳还可刺激黏膜,减少胃酸分泌,影响胃蛋白酶的形成和产生,因而减弱胃的消化功能。另外,汽水中还含有碳酸氢钠,它能中和胃酸,胃内的酸度降低,使蛋白酶的消化功能减弱。所以,慢性胃炎病人如吃饭时喝汽水,就会出现脘腹胀痛等不适的症状。因此,慢性胃炎病人忌在吃饭时饮用汽水。
4、忌吃生花生
花生的营养价值较高,对人体有益,民间称它为长生果、长寿果。但对慢性胃炎患者来说,却是不宜食用的,特别是生花生,胃炎患者食用后会引起严重的消化不良,使胃炎症状加重。生花生中所含的脂肪和蛋白质,未经过高温处理,体内的各种消化酶对它不产生作用,因而易引起消化不良。
5、忌过冷、热、硬食物
过凉的食物和饮料,食人后可以导致胃痉挛,胃内黏膜血管收缩,不利于炎症消退;过热的食品和饮料,食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度,过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品,食用后可加重胃的机械消化负担,使胃黏膜受到磨擦而损伤,加重黏膜的炎性病变。
6、忌不洁饮食
胃炎患者要特别注意饮食卫生,尤其是夏季,生吃瓜果要洗净,不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素,对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物,一定要烧熟煮透后再吃,如发现变质,要坚决扔掉,禁止食用。
3、常见胃部的种类
1、慢性胃炎
慢性胃炎是一种常见病、多发病,多见于31~50岁的中青年,男性发病者多于女性发病者,典型症状有上腹部疼痛、嗳气、腹胀、食欲不振、消化不良、恶心呕吐、反复出血。慢性胃炎危害大,可导致胃部本身病变,并继发其它疾病,使患者体质虚弱,生活质量下降。
2、急性单纯性胃炎
急性胃炎临床上分为四大类,包括急性腐蚀性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性单纯性胃炎、急性化脓性胃炎,其中急性单纯性胃炎和急性糜烂性胃炎最为常见,是临床多发病,典型表现有腹部绞痛、腹泻、恶心、食欲不振、发热、脱水、便血等。严重者还会出现呕血、休克、酸中毒等症状。症状在进食刺激性食物后或大量饮酒后加重。缓解症状需服用止痛药和调整饮食。
3、急性化脓性胃炎
急性化脓性胃炎又称急性蜂窝织炎性胃炎,因胃溃疡、慢性胃炎等使胃黏膜受损,侵犯胃壁引起急性上腹部疼痛、恶心、呕吐等。若吐出脓血样物和便血,表明病情较为严重,可能在几小时后死亡,应及早治疗。治疗时,应调整饮食,避免疾病转化为慢性胃炎。
4、非溃疡性消化不良
非溃疡性消化不良是一种功能性胃病,发病率高达10%,临床表现有上腹隐痛、胃酸反流、恶心呕吐、持续打嗝,并发症为肠易激综合征。临床检查事项有B超检查和上消化道钡剂造影。治疗应以饮食调整和服用止痛药为主。

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