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调理体质养肝明目的食疗方法

祝由网 2023-07-01 03:38:37

其实肝脏是一个很脆弱的器官,如果不注意保护的话也很容易导致一些疾病,比如说诱发肝炎啊或者是肝硬化等肝脏损害的情况出现。如何保护肝脏是人们都想要了解的一个问题,从饮食入手,下面的这些养肝明目的食谱可以试试,具有保健养生的作用。

山楂菊花茶

材料:山楂、菊花。

做法:

1、把山楂洗净,对半切开,剥去内核,然后和菊花一同放入锅内,倒入适量的清水大火熬煮。

2、开锅后在转到小火继续熬煮三十分钟,加入少许的蜂蜜调味可以让山楂菊花茶变得酸甜可口。

功效:山楂的营养丰富,可以促进食物的消化和分解,菊花具有超强的排毒效果,二者搭配制成美味的茶饮,能够帮助我们改变肥胖的体质,快速的减肥成功,还有养肝的功效。山楂可以促进代谢,可以促进消化,对于保护肝脏有好处,喝菊花一起泡茶,可以有养肝明目的效果。

菊花鳝鱼

材料:活鳝鱼、白糖、番茄酱、黄酒、白醋、食盐、葱、姜、淀粉、麻油、蒜泥各适量。

做法:

1、将鳝鱼剖腹去内脏,去骨去皮,切成长片块,用刀顶头斜切成两片,直切成条状。加黄酒、盐、葱、姜等将鳝鱼段浸渍起来,然后在上面逐个拍上干淀粉。

2、将番茄酱、白糖、白醋、湿淀粉一起放入碗内,加适量水调成芡汁。烧锅置旺火上烧热,放入油,烧至八成热,将鳝鱼抖散入锅炸至金黄色,捞出装盘。

3、锅内留少许油,投入蒜泥煸炒出香味,倒入调好的芡汁烧沸后淋入麻油,起锅浇在菊花鱼上即成。

功效:补虚损、除风湿、强筋骨、养肝护肝。对体虚乏力,风寒湿痹等患者尤为适宜。这样的食谱可以有补虚劳的作用,对于缓解乏力有好处,还可以养肝明目。

吃什么可以调理体质,可以养肝明目的一些食谱,大家可以经常吃的哦,可以有滋阴的作用,肝脏的健康和很多的因素有关系,所以大家要养成一个良好的生活方式,注意调理自己的体质,这样的话可以有保护肝脏,减少肝脏损害的作用。

肝脏不好怎么办 推荐养肝明目食谱

肝肾不好应该怎么办?经常熬夜加班会出现肝脏虚弱的情况,而且经常饮酒也会诱发肝脏疾病的发生,所以说日常生活中要做起保护肝脏的工作,如何养肝明目保护肝脏?可以吃一些具有保健作用食谱,可以有养肝明目的功效,来看看这些食谱的做法。

萝卜羊肉汤

用料:羊腩肉750克,白萝卜500克。香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

制法:将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

功效:此汤补中益气,温胃散寒。这样的食疗方法可以有补充蛋白质的作用,对于补肝护肝有好处,而且也可以有驱寒的功效。

木瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。对于出现的消化不良或者是胸口胀痛有调理的作用,可以起到养肝明目的功效。

番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。所以说着的养生和食谱可以有滋补的作用,缓解消化不良,还可以保护肠胃。

淮山蜂蜜煎

用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。

制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。

功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。对于出现的消化不良,食欲不振,或者是肝肾虚弱的情况有很好的调理的作用,而且也可以有润肠通便的作用,具有补气血的效果。

养肝明目的一些食谱,对于肝脏不好的人群来说是不错的选择,经常用眼,食欲不振等等的情况,都可以通过这些食疗的方法来调理,这样的话可以起到很好的保健的作用和效果,而且也可以保护视力,肝脏不好的话,一定要吃这些食谱。

保护肝脏明目的养生保健食谱

眼睛是心灵的窗户,我们每个人都应该找到自己保护窗户的方法,这样的话才能起到很好的保健的作用,减少眼睛疾病的发生。如何保护视力,保护视力的同时肝脏也是很重要的一个器官,下面的这些保护肝脏明目的养生食谱可以试试,对于眼睛和肝脏都是有好处的。

枸杞叶煲田螺

枸杞叶为药食兼用的蔬菜,中医认为,它性凉,味甘、苦,具有补虚益精,清热明目的功效。田螺又叫螺蛳,这样的食物可以有清热利尿的作用,对于明目有好处。而且和枸杞子一起搭配的话,对于清肝明目有帮助,是不错的食疗方法。

材料:枸杞叶250克,田螺500克,鸡肝1副,葱花、姜丝、蒜茸各5克。

做法:田螺放在水盆内养一宿,换清水数次,洗净泥垢。起油镬下葱、姜、蒜等爆香,下田螺,再下少许绍酒爆炒片刻,加入清水2000毫升(约8碗量),煮开以后改成中小火继续煮半个小时,然后放柔枸杞叶和鸡肝继续煮,调入食盐即可。

西洋菜滚猪肝

中医认为西洋菜有清热利水、润肺解渴,清理肺胃热和血热的功效。广东民间在秋燥时常用以入汤为肴所用。西洋菜和猪肝一起吃,可以起到清热润肺的作用,对于养肝明目来说有好处,还能有润肺止咳的作用,日常生活中可以经常吃,对于肝脏有好处。

材料:西洋菜500克、猪肝200克、生姜5片。

做法:西洋菜洗净,切段;猪肝漂洗净,切薄片,以生粉、生油、生抽各1汤匙拌腌片刻。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜,用大火煮沸以后先放入西洋菜和猪肝一起煮,煮熟,放入少许的食用油和盐调味即可。

上面的这些养生保健的食谱,可以试试,对于调理体质有帮助,这些食谱营养物质比较多,可以起到保健养生的作用,而且对于保护肝脏来说也起到了很好的帮助和功效,如果你经常用眼的话,这些食谱可以经常吃了,对身体健康有好处。

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