现在的人们生活压力大,生活节奏快,所以很多人都忽视了养生的问题,经常饮食不规律的话就很容易导致一些脾胃不和肠胃功能异常的情况哦。你知道应该如何温中健脾的吗,保护肠胃的一些食疗药膳可以有调理的作用,来看看吧。
1、胡椒猪肚汤
原料:白胡椒30-50粒,猪肚1个,
调料:盐、葱、姜、料酒适量
制作方法:先将猪肚洗净,锅内注水,将猪肚下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、味精即可食用。
功效:此汤可在饭前饮用。胡椒有温中散寒作用,猪肚有健胃养胃的功效。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用,对于缓解脾胃不和有一定的好处呢。
2、太子参炖鸡汤
原料:太子参8克,鸡250克
调料:盐、葱、姜、料酒适量
制作方法:将鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。将鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。肠胃虚弱或者是体质比较差的人群可以吃这样的食谱,可以有补气血,健脾胃的功效。
禁忌:高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。
适合人群:体虚或产后虚弱的女性。
3、虫草熟地老鸭汤
原料:冬虫草10克,熟地黄40克,红枣(去核)6枚,老鸭1只
调料:盐、葱、姜、料酒适量
制作方法:将冬虫草、熟地黄、红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚,洗净后飞水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内,置于炖盅里,加开水适量,文火隔水炖3小时。调味后即可食用。
功效:滋肾补肺、润燥止咳。
如何保护肠胃的呢,一些温中健脾的食疗药膳你可以利用起来哦,可以有很好的保健作用,适合肠胃功能比较差的人群食用,而且还可以有补虚劳的效果呢,对于提高体质,缓解肠胃不适的情况有改善的作用,赶紧试试吧。
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