肝脏不好面色发黑,这些食物能调理(肝脏不好吃什么好呢)

你是否有过面色发黑的问题出现呢，除了肌肤的问题以外，还要从其他的方面来下手，解决这个问题。你知道吗面色发黑和肝脏的健康有决定性的关系，如果肝脏受损的话，也会容易导致面色发黑的问题哦，下面的这些食物可以有调理的作用，来看这些介绍吧。

百合

百合具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

胡萝卜

富含维生素A原(胡萝卜素)，亦含挥发油。本品富有营养，请保留此标记。)，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。胡萝卜可以有保护肝脏的作用，而且有健脾胃的作用，而且还可以滋补肝脏，对于缓解面色发黑有好处。

香蕉

香蕉是一种营养高，热量低的水果，多吃香蕉可促进肝细胞再生，起到一个保护肝脏的功效，同时还可提高个人的免疫力，预防便秘。

苹果

百果之王，多吃苹果对促进身体健康具有很大的帮助，由其是对于肝病患者来说日常多吃苹果可起到一个生津止渴，去烦，养心益气的作用。同时对于经常喝酒的人，酒后吃个苹果不仅可解酒，同时还可保护肝脏健康。经常吃点苹果可以有排毒解毒的作用，而且还可以养肝护肝，对于改善面色发黑有一定的效果。

面色发黑是肝脏不好导致的一个问题，和肝脏不适有一定的关系，所以大家要注意调理，选择正确的方式和方法哦，你知道面色发黑的这些调理食物了吧，这些食物可以有保健的作用，还可以有养生的效果呢，这些食物可以保护肝脏，可以改善面色发黑的问题。

肝脏不好吃什么好呢

1、首先要注意不要喝酒，因为酒精中的乙醇在肝内代谢成乙醛，而乙醇和乙醛对不仅肝细胞膜有破坏作用，还会影响肝细胞线粒体的能量代谢，所以您爷爷喝酒，一定要戒酒。其次，不能熬夜，长期熬夜睡眠不足容易使肝脏无法休息，肝脏的解毒排毒能力降低，容易加重肝脏炎症。最好不要做剧烈运动，如长跑、打球、器械运动、踢球等。最后，应该少吃含有太多添加剂的食物。这些添加剂都是化学合成剂，需要在肝脏中解毒。添加剂过多会增加肝脏的解毒负担。
2、肝脏不好吃什么好呢
（1）胡萝卜
食用胡萝卜可以促进排出汞元素。我们都知道当血液中汞离子浓度过于高时，就会造成汞中毒，当肝脏功能异常时，就会降低gunson分解汞离子排出汞离子的功能，所以在此时使用一些胡萝卜，可以减轻肝脏的排汞负担。且胡萝卜富含维生素a，这种营养素也有利于促进肝脏排毒减少脂肪堆积，促进肠胃蠕动，缓解消化不良的症状。但胡萝卜不可以吃的过多，因为胡萝卜中含有大量胡萝卜素，如果食用过多，肝脏也是无法完全代谢，就会造成皮肤或者黏膜黄染。
（2）红枣
红枣富含维生素。我们一般了解的是女性在月经不调时，或在月经期要多吃红枣，以补充气血，所以桶里在肝脏不好时，可以多吃一些红枣，调理肝脏。红枣具有滋补养颜的功效，肝脏不好的人，一般会有面色发黑和皮肤没有光泽和弹性的表现，在此时吃一些红枣，可以达到养颜的功效。红枣可以配合蜂蜜冲泡饮用，但是需要注意的是，蜂蜜和红枣都不可以用沸水冲泡，因为温度过高的水会使红枣和蜂蜜的营养结构被破坏，使其失去原有的营养降低功效。
（3）小白菜
小白菜富含维生素，矿物质和膳食纤维。肝脏功能异常时，消化功能就会有所降低，容易引起消化不良，肠胃蠕动减慢的症状。此时可以食用一些小白菜促进肠胃蠕动，减轻消化不良的症状。要注意区分小白菜和大白菜，小白菜不可以生吃，需要过水烫熟或者炒熟进食。还需要注意的一点是，如果除了肝脏功能不好之外还伴有胃寒的症状就不可以使用小白菜，否则会加重胃寒的症状。

吃什么对肝好怎么养肝食补

吃什么对肝好怎么养肝食补

吃什么对肝好怎么养肝食补，肝脏对于我们来说是很重要的，而且养肝历来秋季是养生的重点，中医认为药补不如食补，只有吃对了食物，就能起到一个养肝的作用了。下面看看吃什么对肝好怎么养肝食补。

吃什么对肝好怎么养肝食补1 哪些食物对肝好？

1、 菜花，菜花可以增强肝脏的解毒功能，提高免疫力。

2、 胡萝卜，我们都知道吃胡萝卜的好处，对眼睛好，但是胡萝卜还有一个很厉害的作用，那就是排汞，胡萝卜中含有大量的果胶，果胶可以和汞结合，降低血液中汞的含量，促进排出，而且胡萝卜中的维生素A还可以减少肝脏中的脂肪。

3、 猪血：《本草纲目》记载，猪血具有解毒的作用，可以帮助肝脏排毒。

4、 小白菜：小白菜也具有养肝排毒的作用，而且小白菜中也含有大量的维生素，矿物质，膳食纤维等，而小白菜中的膳食纤维与体内的脂肪结合后们可以防止胆固醇的形成，减少动脉粥样硬化的形成。

养肝哪些食物是千万不能碰的？

1、 酒，老话说酒伤肝，对于肝脏不好的人来说酒会进一步加大肝脏的损伤，而且肝脏不好的人对酒精的代谢能力要更弱一些，所以还是不要饮酒。

2、 霉变了的食物，发霉的花生，大豆，玉米等食物中含有一种叫做黄曲霉的致癌物，这种物质为肝脏的伤害很大，所以在吃这类食物的时候一定要注意。

3、 含有防腐剂的食物，有很多人因为工作繁忙，在吃东西的时候就会很随便的吃一点，如泡面，罐头这一类的食物，但是这类食物中含有一定量的防腐剂，会给肝脏的解毒功能带来负担，所以建议少吃。

补肝食谱

1、八宝粥

原料：糯米500克，薏苡仁、白扁豆、莲子、核桃仁、桂圆肉各50克，大枣20枚，白糖60克。

做法：将薏苡仁、白扁豆、莲子用温水泡发4小时，洗干净，放进砂锅里煮熟备用;将大枣洗净泡发;将核桃仁炒熟;将桂圆肉装入盆内备用。将糯米洗净后放入砂锅里，加水蒸熟备用。取大碗用猪油涂碗内，碗底摆好桂圆肉。大枣、核桃仁、莲子、白扁豆、薏苡仁最后放熟糯米饭，在上锅蒸15分钟左右，把八宝饭扣在大圆盘里，再用白糖加水熬汁，浇在饭上几可。

功效：做主食用。此粥具有健脾养胃、益阴滋肾的功效，适于肝郁脾虚之慢性肝炎患者。

2、猪肝枸杞粥

原料：猪肝100克，枸杞子15克，梗米100克，葱、姜、精盐、麻油、酱油各适量

做法：将猪肝洗净切细;将葱洗净切花;将姜切末，再把猪肝。生姜末同放一碗内，加酱油拌匀，备用。将淘净的梗米、枸杞子按常发煮粥，粥将熟时放入猪肝末，再稍煮片刻，放入麻油、葱花、精盐即可。

功效：早晚分食。次粥具有补肝明目、清热养血的功效，适于肝肾阴虚之慢性肝炎患者。

3、菊花枸杞粥

原料：菊花10克，鲜枸杞子200克，梗米100克，猪肉末50克，豆鼓汁、精盐、味精、麻油各适量

做法：将枸杞子洗净备用。把梗米淘净，放入砂锅里，加适量清水，用小火煮至米粒开花，加入猪肉末。豆鼓汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油，稍煮后便可食用，还可以加点红糖吃。

功效：早晚温热服用。此粥具有益肾养肝明目的功效，适于肝肾阴虚之慢性肝炎病人。

吃什么对肝好怎么养肝食补2 对肝好的食物要多吃

1、葡萄：预防乙肝

葡萄中富含葡萄糖和维生素，具有提高血浆白蛋白的作用，也能帮助消化，促进食欲，这对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。同时，因为葡萄中含有生物活性物质，可消除体内的自由基，这对那些肝脏功能不是很好的人，有利于辅助治疗。

吃葡萄后不能立刻喝水。吃葡萄后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。

2、枸杞：降压补肝

枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等保护眼睛健康所必需的营养素，故有明目的功效。枸杞还有提高机体免疫力的作用。

能补气强精、滋补肝肾、止消渴、暖身体、抗衰老等。春季常食枸杞子，还有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，促进肝细胞再生。

枸杞性质比较温和，一般人都可以食用，稍多也无碍，但不可太过。通常枸杞不宜与过多药性温热的补品如桂圆、红枣等同食。

3、韭菜：补肝养肾

韭菜根味辛，入肝经，温中，行气，散瘀;韭菜叶味甘辛咸，性温，入胃、肝、肾经，温中行气，散瘀，补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。

春天吃韭菜最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血，称为“韭菜猪肝汤”。适用于肝病、夜盲症、便秘及肾阳不足等患者。

4、菠菜：养阳养肝

菠菜素有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素，能补充人体所需要的营养成分。中医认为，在春天食用菠菜更可起到养阳养肝的作用。

春天用菠菜来煲汤最佳，菠菜汤也可以清润肠胃，有助消化，缓解饱滞。挑选菠菜时以色泽浓绿，根为红色，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。

5、鲈鱼：补肝益肾

从现代营养学的角度来说，鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;鲈鱼有显着的食疗作用，手术后患者食鲈鱼能生肌长肉、迅速康复。鲈鱼还具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾虚弱的人有很好的补益作用。

鲈鱼肉质白嫩，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。清蒸的做法如下：新鲜鲈鱼洗净后用盐抹匀;盘子下垫上几片葱姜，将鱼放在上面，在鱼肚里和鱼身上放两片姜;蒸八分钟;出锅后淋上点蒸鱼豉油，撒点葱丝，热锅烧油，淋在上面就行了。

6、红枣：保肝排毒

大枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，大枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用。红枣泡水，养肝排毒。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效。

大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大枣。并且红枣的`枣皮消化起来比较坚苦，必然要细嚼慢咽。

7、鸡肝：补血养肝

鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其他动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。动物肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调。应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。

具体食用方法是：取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮为粥服食。可治老年人肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。此外，老年人肢体麻木者，也可用鸡肝5只，天麻20克，两味同蒸服食，每日1次，服用半个月，便可见效。

8、鸭血：养肝血

鸭血性平，营养丰富，可养肝血而治贫血，是养肝的最佳食品之一。鸭血也称“液体肉”，通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。鸭血富含铁，且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。

鸭血虽好，但要控制摄入量。动物血中含有一些机体的代谢废物，大量食用会给人体带来负担，建议一周不要超过两次。若买来的血豆腐的熟的，但是烹饪之前最好在热水里过一遍，去除腥味，烹饪过程中可加入少许料酒，也有去腥的作用。

9、蜂蜜：护肝养肝

多吃蜂蜜可护肝，蜂蜜含有葡萄糖和果糖，能增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生、修复能力，从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。每天2杯蜂蜜水能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

喝蜂蜜最好用温水冲服，忌用热水甚至开水，以免破坏蜂蜜内的其他有益活性成分。

吃什么对肝好怎么养肝食补3 肝功能不好4大症状

当出现肝功能不好的时候，会出现什么症状呢?相信有很多人都是不知道的。其实肝功能不好主要有以下症状。

1、容易喝醉

有一些人，他们平时的酒量很大，但是现在却变得喝一点酒之后就会感觉“醉了”，这种现象提醒您，你的肝脏功能下降了，肝受到了损害，肝脏不能够完全有效地分解酒精代谢物乙醛。

2、脸色发黑

肝脏对铁的代谢起着重要作用，平时肝脏内积蓄有铁成份。肝细胞遭到破坏的话，肝细胞内的铁会流入血管，使血液内铁成份增加，导致脸色发黑。

这种一般在男性身上容易发生，不过如果女性在闭经后也是容易出现的。所以，当出现这样症状的时候一定要及时去医院进行检查哦。

3、粉刺增多

人体内的黄体荷尔蒙能够促进分泌皮脂的作用。然而肝脏是不能破坏黄体荷尔蒙，调整荷尔蒙平衡的。由此肝脏功能降低则会使得皮脂分泌增多，最终导致很多的粉刺。

4、伤口容易化脓感染

肝脏对人体代谢起着重要的作用，肝脏功能受损的话，皮肤再生就会受到阻碍。另外，肝脏的解毒功能下降容易引起伤口感染细菌。

肝不好不能吃什么呢

1、甜食

大部分人只知道，常吃甜食容易让我们的体重增加。其实，它还会影响肝脏健康，诱发一些肝脏疾病。食糖过多，剩余部分会转化为脂肪贮藏在肝脏中，造成肝脏的代谢负担。同时，脂肪堆积会造成肥胖，而肥胖又是众多疾病之源。而“胖人先胖肝”，很多体型偏胖的人往往有脂肪肝。

2、葵花籽

患有肝炎的人，最好不要嗑葵花子，因为它会损伤肝脏。葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱。可使脂肪较容易积存肝脏，影响肝细胞的功能。

3、松花蛋

因为皮蛋含丰富的蛋白质，分解后产生大量氨基酸，肝病患者多食后可造成氨中毒和肝昏迷。肝昏迷可以引起脑水肿，甚至死亡。尤其是铅制松花蛋含有一定量的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松，还会铅中毒。

4、过量味精

每人每天味精摄入不应超过6毫克，过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了必需的钙和镁的利用。肝病患者用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛，心慌甚至恶心等症状。

5、辛辣食物

中医讲，辛多伤肝。过食的辣的东西会引起肺气偏胜，克伐肝脏。由于肝藏血，主筋，辣的东西吃多了，会导致筋的弹性降低，血到不了指甲，就会易脆、易裂。因此，常出现头晕目眩、面色无华、视物模糊等肝血虚症状者，应少吃点辣。

6、烧烤

很多食物经过烟熏烘烤之后，的确很香，那股焦香味吸引着很多人。但是中医讲，辛多伤肝。香辛调味料加在食物里的量虽然只有一点点，但是对于肝脏而言，它也算是毒的一种。因为一旦有刺激物进来，就必需肝脏加以解毒不可。

7、方便面

方便面、香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素于防腐剂等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。

8、甲鱼

这是因为肝病患者消化吸收机能很弱，食后后难以吸收，使食物在肠道中腐败，易造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象。病情严重时，会诱发肝昏迷，甚至导致死亡。

9、腌制食品

各种腌腊食品盐分太高，正常人都应该少吃，肝脏有毛病的人更应远离，吃多了会影响水钠代谢，尤其对于失代偿期的肝硬化患者则应绝对禁止摄入。

10、酒

因为酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝脏内可以转化为乙醛，他们对于肝脏都有直接的损害作用，使肝细胞发生变性和坏死。尤其是转氨酶升高的急性或慢性活动期肝炎患者，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。

肝不好的人应少食或不食伤肝的食物。可这样还不够，还需要进一步地去养肝。养肝的日常食物有：荞麦、芦笋、卷心菜、胡萝卜、花椰菜、大白菜、山药、豆腐、豆芽、绿豆芽、蚕豆、绿豆、豌豆、苹果、猕猴桃、葡萄、山楂、大枣、橄榄、橘子、木瓜、梨、蜂蜜等等。

肝脏不好，吃什么东西有调理效果？

根据我周边人的情况来看，我认为如果肝脏不好，就应该多吃些黑芝麻，乌梅，菊花茶。我推荐的理由如下： ? ? ? ? ?

1. 黑芝麻。

? 每个人的身体每天都在消耗着不同的能量，而黑芝麻可以有效的解毒，身体内产生一些毒素的话，服黑芝麻是非常有用的，他含有丰富的蛋白质，对肝脏大有好处。在我们的生活中，常常会见到有些人的头发在年轻的时候就已经有白发了，而这种现象就是肝火旺盛的表现，这个时候，喝黑芝麻就会改变这种现状，从而恢复发色，降肝火。

2. ?乌梅。? ?

? ?乌梅是一种酸性食物，吃起来特别酸，因此，他有解渴的作用，除此之外，他的解毒能力也不亚于黑芝麻，对于肝脏的保养特别有效果。最重要的是，他在我们的平时生活中也很常见，是个物美价廉的食物，最重要的是，他对身体的好处非常大，是个值得购买的东西。除此之外，他还易于消化，对人体的消化系统也很有好处。

3. ?菊花茶。? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

我们都知道，在夏天的时候喝菊花，对身体是非常有好处的，他能够清理肝脏，使肝脏处于舒服的状态。他对养肝特别有效，人们经常在夏天服用他，使得自己的身体愈发的健康。菊花茶还有降火的作用，经常泡一杯茶给自己，会使得自己的肝脏越发的健康，因此，他对身体很有好处。

以上三种饮用的食物以及一些茶，乌梅，菊花茶，黑芝麻都是对肝脏特别好的东西，身边的人经常服用他，而且效果非常明显，所以，我才在这里大力的推荐他们。

肝不好吃什么食物调理？

肝脏是人体最大的代谢器官，肝功能若发生异常，人体消化功能会受到较大的影响。肝不好时，代谢循环会出现问题，多种脂肪、毒素在体内堆积，易导致动脉硬化、高血压等多种心血管疾病；另外，肝功能发生异常时如果没有引起足够的重视，及时治疗，可能发展成肝炎、肝硬化，甚至有患肝癌的风险，所以养肝护肝对 健康 而言极为重要。

补肝食物大推荐

1.葡萄

葡萄中富含多种维生素、矿物质以及人体所需的氨基酸和葡萄糖，常食葡萄有助于提高血浆白蛋白、促进消化、增进食欲，还能有效缓解神经衰弱、疲劳过度等症状，对乙肝的预防也能起到较大的作用。

而且葡萄中富含强抗氧化物质花青素，能有效清除人体内的自由基，对肝脏功能不佳的人，也能起到辅助治疗的效果。

2.鲈鱼

鲈鱼富含蛋白质、维生素、钙、镁、锌、硒等多种营养素，具有健脾胃、补肝肾、化痰止咳的功效，对肝肾虚弱的人有较好的补益作用。另外，术后患者体质较虚，食用鲈鱼能帮助其生肌长肉，迅速恢复。

3.韭菜

韭菜入肝经，温中，有行气散瘀的功效。吃韭菜，不仅能补充多种维生素和矿物质，还能补充纤维素，有利于促进肠道蠕动，预防大肠癌的发生。另外，韭菜还能减少人体对胆固醇的吸收，可以有效预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病，非常适合有肝病、夜盲症、便秘及肾阳不足的人食用。

4.菠菜

中医认为，吃菠菜有较好的养阳补肝的功效。另外，菠菜富含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用，而且菠菜中的维生素K含量明显高于其它叶类蔬菜，对鼻出血、肠出血等也有辅助治疗的作用。

5.枸杞

枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等营养素，具有提高机体免疫力、补气强精、滋补肝肾、抵抗衰老、明目养颜的功效。另外，吃枸杞还有辅助降压、降脂、降血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，促进肝细胞再生。

6.红枣

红枣中含有的三萜类化合物有抑制肝炎病毒活性的作用。而且红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，可以有效增强人体免疫力、保护肝脏。

7.蜂蜜

蜂蜜中富含的葡萄糖和果糖，能有效增强肝脏的解毒功能和肝细胞再生、修复的能力，有提升肝脏免疫力的功效。每天喝杯蜂蜜水，既能刺激肝组织再生、促进损伤修复，还能再一定程度上抑制脂肪肝的发生。

其实除了食疗，养肝最好的办法就是早睡。

每天 23点到次日3点 ，是肝脏排毒的最佳时段。若肝脏在这个时间段内得不到休息，肝脏内的血液循环就会相对不足，影响肝细胞的自我修复，甚至会加重肝损伤。所以建议大家尽量每晚11点前入睡，保证7-8小时的充足睡眠，在睡梦中养好肝脏。

肝不好，就是肝脏的功能出现异常，比如肝脏的消化功能比较差，肝不好的患者出现食欲不振、厌油腻食物、恶心、呕吐、腹胀等症状，也会诱发肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等疾病，所以在饮食上要摄入容易消化吸收和补肝养肝的食物来改善肝不好的。

那么肝不好吃什么食物可以补肝养肝？来改善肝不好的。

肝不好吃这些食物可以补肝养肝，来改善肝不好的：（1）菠菜，菠菜含有丰富的维生素，尤其维生素C、维生素K含量很高，也含有胡萝卜素、矿物质、叶绿素等营养成分，有修复肝脏细胞受损的作用，也有养肝护肝的效果。

（2）枸杞子，它是药食同源的食物，它可以入药，也可熬粥、炒菜和泡茶，都能起到益气补血，有养肝护肝的作用，是养肝护肝的好食物。

（3）大枣，它含有丰富的维生素、矿物质、果胶等营养成分，尤其是新鲜的大枣维生素C含量很高，可以提高人体对营养物质的吸收，增强人体免疫力，预防肝不好出现诱发疾病，再是大枣可以有效促进肝脏造血，利于肝不好的恢复，所以说，大枣有养肝护肝的效果，是肝不好的好食物。

（4）百合，含有丰富的维生素、矿物质，有益气补血的作用，有恢复肝细胞受损的作用，而且百合含有大量的脱甲秋水仙碱，能有效预防肝硬化，有养肝护肝的效果，所以说，百合是肝不好的好食物。

（5）绿豆，它含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，它有排毒降火的作用，能帮助肝脏排毒，减轻肝脏负担，有养肝护肝的效果，所以说，绿豆是肝不好的好食物。

（6）蘑菇，因为它含有丰富的多糖成分，可以有效预防肿瘤，提高人体免疫力，对肝不好的患者经常吃蘑菇，有预防肝不好诱发的肝病，所以说，蘑菇是肝不好的好食物。

（7）鲫鱼，它容易被人体消化吸收，它含有的蛋白质能为肝脏提供营养成分，它含有丰富的锌元素，有帮助肝脏防御病毒的侵犯，它含有丰富的维生素E，是天然的抗氧化剂，可使肝脏细胞免受自由基的伤害，能起到保护肝脏的作用，它含有丰富的维生素B12，能促进肝脏内蛋白质的合成，又能促进维生素A在肝脏的储存，有保护肝脏的作用，所以说，肝不好的人吃鲫鱼好。

（8）西红柿，它含有丰富的番茄素、维生素、矿物质等营养成分，番茄素有滋阴补血的作用，维生素、矿物质等营养成分，有促进肝脏新陈代谢的作用，所以说，西红柿是肝不好的好食物。

除此之外，生活中有很多食物可以补肝养肝的，比如芹菜、胡萝卜、韭菜、芥菜、香蕉、乌梅、李子、梨、菊花等食物都可以补肝养肝的。

通过摄入补肝养肝的食物，再加上戒烟戒酒，适量运动，营养均衡、心态平衡、按时作息不熬夜，肝不好逐渐就改善了，肝脏就会 健康 ，人们就会长寿的。

肝不好的人在生活中要注意饮食：

1.首先要摄入优质蛋白，如蛋、奶、鸡鸭、鱼类、牛肉等，但对于肝硬化晚期及肝衰竭的人，优质蛋白的摄入量需要控制。

2.大枣

新鲜的大枣里含有大量的维生素C，还可促进造血，对肝脏有益。

3.香蕉

性凉滋阴养肝，有助于预防肝硬化。

4.西红柿

含有丰富的番茄素，具有滋阴补血的功效，有益肝脏。

5.李子

能生津养肝，所含的黄素甙也有保护肝脏的作用。

6.梨

有助于消化和养护肝脏。

7.绿豆

对肝脏是非常有益的。因为绿豆有排毒降火的作用，可以帮助肝脏排毒，减轻肝脏负担，从而起到养肝护肝的作用。

8.菊花

泡水喝，具有养肝明目、降肝火的作用。

其他，如枸杞、蘑菇、猕猴桃、苹果等都有帮助。

同时要避免油腻、生冷的食物；

不吃油炸、高糖食品；

避免饮酒；

避免劳累。

肝脏不好吃什么好肝脏不好，一般讲究清淡饮食，保持心情舒畅，适当的休息，避免劳累。平日多喝温开水，平常不要吃辛辣刺激的食物，比如葱、姜、蒜、辣椒、羊肉、花椒等热性食物和料理。肝脏不好也分好几种情况，一般原因引起的肝脏不好，应该多吃鲫鱼、鲤鱼、墨鱼、禽蛋类、牛奶、黑豆、四季豆、丝瓜、木瓜、百合...

肝不好记住一个少吃和多吃

少吃高脂油腻的食物。如五花肉、肥牛、肥羊，火腿肠，腊肉，培根，尽量不吃油炸、油煎、香酥、干锅、水煮的食物，多选择蒸、煮、炖、凉拌的。

少吃霉菌污染后的食物。比较常见的有花生、玉米、面包。特别是污染后的不要觉得可惜，该扔就扔！很多人会把发霉的去掉，剩下的继续吃这种做法是错误的，因为有很多被霉菌污染的部分肉眼看不见。然后少喝酒，少吃半生不熟的食物

要多吃葡萄，木瓜，鸡蛋，枸杞，菌菇，鸭肉，西红柿，猕猴桃等，这些都有保肝养肝的作用。

早点休息，少吃垃圾食品就好了。肝主要是生血和解毒的，休息不好肝不能很好的恢复和排毒，整天吃垃圾食品增加肝脏解毒的负担，肝自然就不会好啦。

肝脏不好多吃清淡的食物，少吃过于油腻的饭菜，晚上睡觉前两小时不能吃东西，因为会增加肝负担，平时吃一些海带，胡萝卜，山楂，西红柿等对肝脏特别有好处，有时间了还要多运动，运动是最好的药物，另外也可以吃一些保肝护肝的一些药物，祝您早日 健康 ！

肝脏是人体内最大的消化器官，新陈代谢最为旺盛，肝脏对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用。通过新陈代谢将它们彻底分解或以原形排出体外。这种作用也被称作“解毒功能”。要想护肝，必须要知道肝脏需要什么。 只有为肝脏提供充足的营养，才能维持其正常运转。

1.蛋白质。一些“高蛋白、低热量”的食物中有丰富的蛋白质，这些蛋白质对于修复肝细胞、促进肝细胞再生有重要作用。对于肝功能减弱或肝功能不全的人群多吃一些高蛋白食物有利于肝脏恢复 健康 。高蛋白的食物有鸡蛋、豆腐、鱼、鸡肉、牛奶等。

2.脂肪。脂肪是肝脏不可缺少的营养物质，但每天摄入占食物总量20%的脂肪就足够了，不可过多，所以瘦肉、虾这类低脂食物非常适合肝不好的人补充优质脂肪。

3.维生素。研究证明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。番茄、胡萝卜、菠菜及动物肝脏中含有大量维生素A。其次，B族维生素能加速物质代谢、修复肝功能，还能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到保护肝的作用。经常喝酒的人可以多补充一点。肝脏是人体储存维生素的“仓库”，当肝脏受损时，储存维生素的能力也会下降，肝不好的人要适当补充一些维生素。

4.肝脏喜欢绿色食材。“青色入肝经”，饮食中增加一些绿色蔬菜，有益于肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，更有利于维护肝脏的 健康 ，保持人体细胞外液平稳。比如茼蒿菜，有助于抒发肝气，改善肝郁气滞所致的善怒，让你的肝功能越来越强大。多吃西蓝花有利于改进轻度脂肪肝，西蓝花中带有萝卜硫素，能够提高肝脏的祛毒功能。菠菜中，所含营养元素化学物质，可以推动身体基础代谢，加速肝脏身体排毒祛毒，缓解肝脏的压力。

肝不好的人想养肝护肝，除了科学饮食，最重要的是按时睡觉。人处于睡眠的时候，肝脏会进行自我修复。因此按时睡觉对于养护肝脏来说是非常重要的一环。科学饮食、坚持调理、多多运动、按时睡觉，这样肝脏才能慢慢的变得 健康 。

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第一，少吃煎炸油腻食物；第二，少吃煎鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等；第三，严禁烟酒；第四，禁食霉变食物，特别是产生了黄曲霉素的食物；第五，少食生冷食物；第六，少食高脂肪食物避免刺激胆汁分泌。

鸭肝

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