白内障的正确饮食方法详解

白内障是一种常见的眼科疾病，出现白内障的患者是比较多见的，导致这一情况的出现跟平时的不良生活习惯有很大的关系，当然跟饮食也是脱不了关系的。所以对于白内障的患者来说，养成正确的饮食习惯是很重要的。下面小编将为大家讲解白内障的正确饮食方法。

1、补充微量元素

白内障的患者平时一定要注重微量元素的摄入很重要。研究证明，人类的视觉敏锐程度与硒这一微量元素有直接的关系。如果缺硒的话，就会诱发晶状体混浊，从而导致白内障的发生，所以，大家平时可以多吃动物肝、肾、心、鱼虾、乳类、蛋黄、瘦肉、香菇等。

2、摄入足够的维生素

如果患上了白内障的话，那么体内的维生素含量也是不能够缺乏的，要补充足够的维生素非常的重要。特别是维生素C对身体健康有很大的作用，而预防白内障也是其作用之一，因为它可以减少光线和氧对晶状体的损害。如果摄入不足的话，就会容易引起晶状体变性。所以，建议老人平时要多吃一些富含维生素C的东西，比如像番茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆等，这些新鲜蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等对身体都是有利的。

3、多喝茶

平时生活中多喝一些淡茶能够使白内障的患病几率降低。每日能够喝上5杯茶的老人，患白内障的可能性就会要低得多，并且多少喝上一些茶的人比不喝茶的老人的发病率也会低很多，这就是与茶叶中所含有的大量的鞣酸有关，因此，茶水对白内障可以起到有效的预防作用，但是所选择的茶要注意，不可以喝浓茶。

以上这些饮食方法是比较适宜白内障的患者选择的，只有讲究了正确的饮食方法，才能够让白内障的情况得到稳定，当然关键的还是需要自己接受进一步的治疗，对症的进行治疗才能够更快的恢复健康，除此之外，并结合自己的饮食做好生活中的护理。

白内障手术后注意事项?饮食方面需要注意些什么

1、平时要选用正确的方法养护眼睛
2、饮食起居要规律，保证睡眠充足，注意劳逸结合，锻炼身体;
3、心胸要开阔，遇到不顺心的事或烦恼的家庭琐事要注意控制情绪，正确对待，保持愉快的心情。
4、适当控制读写和看电视时间，阅读、写字和看电视时间应控制在1小时之内，每隔1小时应闭眼休息，或做眼保健操，也可以到户外活动几分钟。
白内障手术后应摄入足够的维生素，禁吃上火类食品，吃些易于消化食品，避免便秘。

白内障患者饮食要注意什么？

白内障患者要多吃富含维生素C的食物。科学研究发现，维生素C具有防止白内障形成的功效。因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果，而维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害，从而可以防止白内障的发生和发展。为此，患有白内障的中老年人应适当多吃一些富含维生素C的食物，如西红柿、大枣、刺梨，以及新鲜绿色蔬菜等等。 白内障患者要多吃富含硒的食物。科学研究发现，当机体内的硒含量不足时，可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降，白内障的发病率则可明显提高。所以，预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物，如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。 白内障患者要多吃富含锌的食物。据研究，在晶状体中锌的含量较高，而患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少。所以，缺锌会促进白内障的形成，因而患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物，如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。 常饮茶可预防白内障。研究发现，茶叶中含有一种鞣酸物质，具有抗氧化反应作用。白内障的发生是由于体内氧化反应所产生的自由基作用于晶状体所致，故经常饮茶可防止白内障的发生。有人研究，每日饮茶5杯，对防止白内障的发生和发展具有良好效果。 除了注意以上饮食外，白内障患者还要考虑以下饮食禁忌： 第一，禁忌油炸食品以及人造脂肪、人造黄油、动物脂肪。因为这些食物会加速氧化反应，使人容易患白内障。 第二，禁忌全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖丰富的乳制品。如牛奶中含有的乳糖，通过乳酸酶的作用，分解成半乳糖，一些人对牛奶中的半乳糖的代谢能力下降。

白内障病人饮食要注意什么吗

1、白内障患者的饮食忌高糖饮食。白内障是糖尿病患者的最常见并发症之一，且易引起失明。一旦发现患有糖尿病即应努力节食，尤其是限制糖的摄入，对各种糖果甜食要禁食，对各种淀粉食物，每日也应严格限制摄入量，以避免加重糖尿病，诱发白内障。
2、白内障患者的饮食忌吃油腻肥厚食物。高血脂症患者的白内障发生率显著增高，这是因为高脂血症患者的血液呈高黏滞状态，血液流动较正常人缓慢，致使营养产生障碍；同时，高脂血症患者多有动脉硬化，动脉硬化可造成房水屏障的功能障碍，使晶状体营养失调，代谢失常。因此。白内障患者应忌食猪油、黄油、鸡蛋黄、动物内脏、全乳、冰淇淋等。
3、白内障患者的饮食忌吃辛辣食物。老年性白内障多因肝肾精血亏损，不能涵养双目而致。若大量进食葱、蒜、辣椒或油炸食物，能耗损阴精，加重双目失养，故忌多食。
白内障生活禁忌
1、忌长时间久看、近看电视或打牌、看书，可使患者加速眼肌疲劳和视力减退。
2、忌用铜炊具烧水煮汤，因铜具烧水可溶解一些微量元素铜，破坏体内的维生素而不利消除白内障。
3、忌服铁剂：因患者宜多喝茶，而茶则忌服铁剂。
4、忌强烈日光曝晒：常受强烈光照射者可使患皮质性白内障的危险增加2.5倍，混合性白内障增加4倍，因而须防护强烈日光的曝晒。
5、忌缺水、脱水：老年人有一次严重脱水（如频发呕吐、腹泻），使其患白内障的危险率较正常高4倍；有严重2次脱水者，其患白内障的机率要高于正常人21倍。故平时特别是老年人不口渴也应适量喝水，并积极预防腹泄脱水。
6、忌多吃盐：有人对3000名49～79岁的中老年人进行观察，发现其饮食中多盐的人患本病者为淡盐者的2倍。故清淡饮食有助防治老年性白内障。

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