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天气湿热容易上火,推荐吃这些清热燥湿

祝由网 2023-06-30 15:49:15

现在我们已经到了夏季末,那么就要到秋季了,这时候的天气就会变得凉爽了,对于我们的健康来说也是有好处的,但是毕竟这时候天气还是比较湿热的,因此我们依然是很需要去养生的,那么具体我们应该怎么做比较好呢,一起看看吃什么可以清热燥湿吧。

蜂蜜

蜂蜜味甘,性平,自古以来就是滋补强身、排毒养颜的最佳良品。蜂蜜中含有丰富的维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素物质,能够更好的润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。特别是清热解毒的效果,这是很强的了,对于体内湿热重的朋友们来说,选择吃清热燥湿就可以很好的缓解不适哦。

猪血

味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。它含有丰富的维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分物质。它里面的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,会产生一种解毒、清肠分解物,能够更好的与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易于毒素排出体外。长期接触有害有毒粉尘的人,特别是司机。可以很好的帮助我们排毒了,对于体内湿热重的朋友们来说,也可以吃这种食物哦。

绿豆

绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。许多人在进食肥腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒内困溢于肌肤所致,绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素,因此对于我们来说,吃绿豆就可以很好的促进我们的健康了,好处可以说是极大的哦。

我们上面给大家推荐的几款食物,都是很不错的哦,在生活中选择吃这些食物的好处是极大的,可以很好的帮助我们促进身体的健康,特别是对于体内湿热重的朋友们来说,就更适合吃这种食物了,可以很好的帮我们清热燥湿哦。

天气炎热易上火,这6道补水汤不要错过,清热去火,喝出好气色

大家好,这里是小曦 美食 。现在天气非常炎热,而且空气中都是干燥的气息,一会儿不喝水就感觉喉咙很难受,非常容易上火。这个时候我们不仅平时要多喝水,而且要改善饮食,通过食补来预防上火,多喝营养美味的补水汤,可以强身健体,补充营养,预防上火,舒舒服服过春天,一起来看看。

第一道:桃胶银耳莲子汤

食材:桃胶少许、银耳少许、大枣五六个、枸杞一小把、莲子一小把,冰糖或者红糖适量或者蜂蜜

桃胶先用清水浸泡一个小时,然后冲洗几遍清洗干净后继续浸泡一晚上,这一步可以提前先做。银耳用清水浸泡半个小时,然后加入一勺面粉搓洗干净。红枣去掉核切成小块,枸杞清洗干净。

锅中加水,把桃胶、银耳、莲子和红枣放入锅中,小火慢炖一个小时。一个小时后开盖加入枸杞和几粒冰糖,再煮五分钟即可出锅。

第二道:荷包蛋丝瓜汤

食材:丝瓜2根,鸡蛋2个,香葱2根,生姜1小块

起锅烧油,油温三成热的时候打入两个鸡蛋,小火煎至鸡蛋凝固,煎到两面金黄关火盛出。丝瓜去头去尾,去皮清洗干净,然后控干水分切成小块,小葱切段,生姜切片,切点葱花。

锅留底油,油热后下葱和姜片爆香,锅中加水,大火煮开后加盐、鸡精和白胡椒粉搅拌均匀,煮两分钟。倒入丝瓜块煮熟,然后加入荷包蛋煮两分钟即可关火。

第三道:马蹄苹果糖水

食材:马蹄 9颗、苹果 1个、冰糖 适量

马蹄去掉两头,然后去皮清洗干净切成小块。起锅烧水下入马蹄,水开后转小火煮半个小时。

苹果洗净去皮切成小块然后放入锅中,继续煮二十分钟,加入冰糖煮五分钟,冰糖融化即可出锅。

第四道:乌鸡山药汤

食材:乌鸡,山药,姜片,枸杞

乌鸡汤用整只或者用鸡块都是可以的。

山药去皮清洗干净后放入冷水中浸泡。乌鸡冷水下锅,下姜片和料酒去腥,焯水两分钟,砂锅中加水煮开,乌鸡焯好水之后直接放入砂锅中,盖上盖子小火慢炖一个小时关火,然后焖半个小时后再开火,小火炖二十分钟后加入山药,再炖二十分钟,然后加入枸杞、盐和胡椒粉,炖五分钟即可出锅。

第五道:米酒鸡蛋汤

食材:米酒、鸡蛋

碗中打入一个鸡蛋,搅拌均匀。起锅加水,水开后加米酒、冰糖和枸杞,再次煮开之后倒入蛋液,煮三十秒即可出锅。

第六道:莲藕排骨汤

食材:莲藕,排骨

排骨用温水清洗干净,生姜切片,莲藕去皮清洗干净后切成片,放入凉水中浸泡。起锅烧水,下排骨和几片姜,大火煮开后转小火煮三分钟,撇去浮沫后捞出排骨清洗干净,控干水分。起锅烧油,下姜片加热,然后下排骨炒香,加入开水撇去浮沫,大火煮开。

把锅中的食材和汤倒入砂锅中,大火煮开转中小火慢炖,焖一个小时。焖好之后加入莲藕,盖上盖子再焖一个小时,然后加点盐和胡椒粉调味,煮两分钟即可出锅。

夏天湿热吃什么食物好,求推荐

夏季下雨湿气重 祛湿要吃15种食物
1、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
2、燕麦
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!
3、薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
4、小米
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
5、红豆
红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
6、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
7、山药
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
8、牛蒡
牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用,长期服用。
9、洋葱
具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
10、水芹
有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
11、玉米
具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
12、冬瓜
有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
13、扁豆
具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
14、鲫鱼
有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
15、马齿苋
具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
下雨天吃5类食物最养生
首先,要摄入一些热量高的食物。
在夏天,人们不愿意吃很油腻的食物,因为觉得很难消化或者怕热量太高,再加上天气的炎热怕引起上火的症状,所以一夏天的饮食都很清淡,蛋白质和脂肪摄入不足。但是在下雨天,吃些热量高的食物不仅可以抵抗下雨的阴冷天气带给我们的不适,还可以借此机会,补一补因为夏天没有摄取到的营养素。因为长时间吃素,肯定会造成身体某些营养素的摄入不足的,其实夏天因为炎热,人体会流汗,会消耗人体大量的能量物质,在加上夏天人们误以为吃清淡的有利于健康,所以下雨天补一补,还是很有必要的。但是补充营养素也不能过量,可以适当的在下雨天多吃些肉类,例如牛肉丸子,炖鸡肉等等,但是也要注意别放太多香辛料,避免上火。
其次,可以在下雨天适当的喝些粥。
下雨天喝粥,很有效的滋补我们的身体,尤其能起到暖胃的功效,粥品可以使八宝粥,也可以是小米粥,但是最好不要喝单一的绿豆粥,太寒凉,不适合在下雨天气服用。
再次,主食可以吃一些面条之类的。
因为人体很容易在阴雨天感觉乏力,同时胃部的消化功能也会减弱,多吃一些容易消化的食物,也能够起到保护胃功能的作用。
毫无疑问,落雨天最适合吃的主食,莫过于面,尤其是那些清淡的汤面。据说雨会浇灭人身体里的火,所以该吃些暖身暖心的东西,但又不能太腻太油,因为毕竟是夏天,食欲本来就很浅。所以,一碗用鲜美鸡汤熬制的鸡汤面也许就是上选。细细的面条,配上些恰到好处的鸡脯子肉,汤要有种浅而亮的金色,搭配几颗鲜红的枸杞,几片碧绿的青菜叶,升腾着温醇而淡然的热气。
另外,吃些应季水果也很好。
落雨天最适合吃的水果,则应该是那种吃起来相当麻烦的。因为只有这个时候,人才会静心在家里,因为无聊而想要吃水果。如果隔着大幅玻璃窗一边看雨,一边吃香蕉,未免就很杀风景,但如果坐在地毯上,凑着一个瓷盆子慢条斯理地剥荔枝吃,就像是很适合的画面。
最后,喝些绿茶和白开水。
雨天气压低,当空气湿度大时,人的精神容易出现疲惫、烦躁不安、极易发怒等症状。连雨天正是抑郁、烦躁以及焦虑等症状的高发季节。
多喝绿茶和白开水,并适当安排一些与平常不同的生活、工作方式,改换一下“霉变”的心情:多和他人进行交流,增加糖类摄入,以提高血糖水平、增加活力、减轻忧郁,另外,可适当服用复合维生素B类、谷维素等调节精神情绪。
连续几天的暴雨天气让人们厌烦不安。其实,这就是“湿热”在作祟。湿热的表现是肢体沉重、发热,多在午后明显,并不因出汗而减轻。下雨天适合吃什么食物?湿热入侵躯体后,在皮肉则为湿疹或疔疱,在关节筋脉则局部肿痛,深入脏腑则表现为脾胃的湿热、肝胆湿热,如肝区胀痛,口苦食欲差,身目发黄等。此时要注意在饮食上趋利避害。
雨天吃什么祛除"湿热"?
一是少进“湿热”之品。很多人认为只有吃了油条、炸鸡翅等油炸食物才可能导致“热气”,其实烧鸭烧鹅也比较“湿气”,这些食物雷雨天少吃为宜。下雨天适合吃什么食物?拍黄瓜虽是很好的清凉的菜,但就是因为里面多放了两粒蒜,辛辣湿气就这样被你吃到肚子里了,其他辛辣食物例如辣椒、芥末、胡椒等也可能助湿热在你体内滋长。此外,一旦炒菜时候油温过高,也可能会使食物滋长湿热气焰。蔬菜里,芥蓝、洋葱和韭菜,也能滋长湿热。肉食中,牛肉、羊肉、狗肉,与湿热“靠得比较近”。
二是吃些祛“湿热”的食品。花生油、菜子油和粟米油不容易惹出湿热问题。适合雷雨季节祛“湿热”的食品有南瓜、茯苓、荠菜、金针菜、莴苣、冬瓜、鲫鱼、赤小豆、薏苡仁、玉米等。
总之,在下雨天,喝些热茶饮,吃些热食物,搭配些祛湿驱寒的调味品都很适宜。同时要注意保暖。

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