运动前后怎么吃(运动前后饮食常识，你知道多少？)

运动前后怎么吃

目录运动前后怎么吃运动前后喝什么好饭后多久适合运动这些年，很多人的体质很差，经常这样，容易患上很多疾病。慢慢，大家开始认识到运动的重要性，它可以让人的代谢更好，血液流通更顺畅，身材更苗条。免疫力也会更好，更少生病。但运动时，有很多需要注意的。一起和大道家园养生网看下。

运动前后怎么吃

可以吃一些小吃或早餐，对身体很好，比如花生酱、果酱等。它们里面有很多碳水化合物，对身体很好，可以补充很多能量，让人的做事效率更高。或吃一些纤维燕麦粥，对身体也很好，喝些牛奶，可以让血糖更稳定，更有活力。

或吃一些干果，搭配其它东西一起吃，营养更丰富。它们都是很容易消化的东西，特别是在运动后吃，可以给身体补充很多能量，对心脏也很好，还有很多蛋白质，而且吃饭的是不饱和的，对皮肤很好，可以变得更滑更细嫩。

可以吃一些香蕉，它里面有很多矿物质，对身体很好，也不会有很大的负担，每天适量吃一些，可以给人补充很多能量，对肌肉也很好。运动完之后，吃一些鸡蛋或全麦的面包，能让体力更快恢复过来，血糖也会更稳定。它里面有很多氨基酸，经常吃，对身体很好。或吃些温性的东西，体质会更好，比如红萝卜、韭菜等。如果肠胃不好，不要吃太多刺激的食物，比如辣椒。喝一些没有糖的饮料，对肠胃很好。吃些有胶原蛋白的东西，身材会更苗条，比如鸡蛋、鱼皮等。它们的热量都很低，就算吃多了，也不容易长胖，特别是在运动之前一个小时吃，效果更好。

经常吃一些干果，比如葡萄干，几种混合一起吃，可以给身体补充很多能量。还能让人做事的效率更高，对心脏也很好，它里面的脂肪都是不饱和的，就算吃多了，也不会那么容易长胖。对皮肤也很好，可以变得更白，更光滑。和苹果、咖啡一起吃，效果更好，但最好喝一些热量低，没有糖的咖啡。

运动前后喝什么好

可以喝很多东西，特别是一些温开水，运动前后都可以喝。如果在运动完后，出汗很多，可以加点盐进去，但不要太多，适量就行了，可以给身体补充很多水分和电解质，血液也会流通更顺畅。对心血管也很好，没有很大的负担。但在喝的时候，要注意，要及时喝，不要等到口很渴，很干再喝，这时，身体已经很缺水了。对肝肾有很大的负担，还容易脱水，严重的，会患上很多疾病。

还可以喝一些碱性的饮料，特别是做了很大强度的运动后，身体的温度会很高，适当喝些饮料，补充水分的同时，还可以缓解疲劳，代谢更好。或吃一些蔬菜，它的维生素很多，脂肪却很少，对身体很健康。经常吃，可以排去体内更多的毒素和脂肪，也很容易消化，非常适合一些肥胖或想要减肥的人吃。

但在喝的时候，要注意，刚运动完之后，不要一次喝太多，大概100毫升。每隔10分钟喝一次比较好，刚运动完后，不要马上就喝，要等10分钟，漱一下口再喝，更容易被吸收。还可以喝一些水果，将一些新鲜的水果榨成汁再喝比较好，对身体的很多器官都很好，可以让体力更快恢复。或喝一些绿豆汤、牛奶等，很容易消化，特别是在夏天的时候喝，效果更好。如果出汗很多，喝一些菜汤，保健效果也很好。

饭后多久适合运动

一般吃完饭，一个小时后，就可以开始运动了。但最好根据每个人用餐量、年龄、体质去决定。如果体质很好，用餐不是很多，一般半个小时就可以运动了。如果吃了很多蛋白质，脂肪多的东西，最好两个小时后再运动。刚开始运动的时候，要循环渐进，先做一些比较简单的动作，久了，再逐渐加大强度。

如果平时一些很少锻炼或体质很差的人，最好在一个半小时后运动比较好，刚开始，不要做太剧烈动作，强度要小一些，可以做些散步、慢跑等。会更容易消化，体质也会更好，更健康。不要做太激烈的运动，很容易患上很多疾病，比如阑尾炎等，还容易呕吐、拉肚子。有胃病的人，吃了饭之后，最好不要做太多运动，两个小时后，让食物充分消化之后再运动比较好。

上面就是关于运动的一些知识，如果长得胖或身体不好，按上文提到的一些方法去做，会更健康。但在做的过程中，要注意科学的方法，效果才会明显，否则会越减越胖，还会打击人的自信心，心情也会很忧郁。

运动前后饮食常识，你知道多少？

我们常常可以看到，很多运动爱好者们都知晓跑步之前和中途补水的重要性，当身体缺水的时候，是无法发挥出肌肉的功能，甚至精神不集中，严重影响跑步成绩。当然，不是任何液体饮料或者营养物质都适合在跑步之前喝的，因为有些可能会给我们带来大麻烦。在运动期间，合理的饮食不仅不会有碍运动效果，还会使运动事半功倍。但饮食要适宜，绝对不是胡吃海塞，吃什么喝什么都要注意。 

不同运动时期饮食

运动前半小时食用少量食物

空腹和刚进食后就开始运动，对人体健康都是非常不利的。在运动前半小时食用少量食物，可以避免因为体力活动而导致的消化功能紊乱，同时还可以增强运动效果。如果是晨练，早餐一定要避免食用难以消化的食物，最好食用少量奶制品、谷类、水果、饮料。

运动过程中及时补充水分

如果运动时间少于1小时，每15分钟应喝水150毫升到300毫升；如果运动时间在1到3个小时，应及时给身体补充糖水以免出现低血糖。此外，运动时一定不要喝冰水，因为剧烈运动时喝冰水会引起消化系统方面的问题。

运动后不宜吃鱼肉等酸性食物

运动后，人体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性物质，这些酸性物质会刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。鱼肉等食品属于酸性食物，运动后即食用这些酸性食物，会使体液更加酸性化，不利肌肉、关节酸胀感和身体疲劳感的解除。专家建议，运动后应多吃一些水果、蔬菜、豆制品等碱性食物，以保持人体内酸碱平衡，从而达到消除运动疲劳、保持健康的目的。

健身前后饮食方法

健身前后饮食方法

健身前后饮食方法，很多人都会做一些适当的锻炼来保证身体健康，在我们日常的运动中，经常运动有利于增强我们的心肺功能，锻炼身体有利于增强我们的身体素质，下面我带你了解健身前后饮食方法好处。

健身前后饮食方法1 健身前：

人体运动的能量主要是由糖原供应。对于健身前糖原的补充，我们提倡在健身前进食富含碳水化合物的食物，在这里米饭是首选，原因是米饭在体内消化缓慢，容易吸收，且血糖反应平缓，使能量供应能维持更长的时间，其效果优于其它的碳水化合物，如面包、土豆等。

切忌空腹吃甜食，虽然甜食可以使体内血糖迅速升高，这时，机体会释放胰岛素使血糖转变为糖原，从而使血糖恢复正常。若空腹吃甜食，则会使胰岛素过度释放，使血糖快速下降，甚至形成低血糖，从而迫使机体释放第种中激素-肾上腺素，以使血糖恢复正常。这两种激素的作用会使人头晕、头痛、出汗、浑身无力。

健身后：

对于有增长肌肉需要的人来说，健身后进食高蛋白是必不可少的，蛋白质进入体内被吸收分解成氨基酸，而氨基酸正是构筑肌肉的基本原料。

科学研究表明，负重训练也能促进生长激素的分泌。因为负重训练的用力对肌纤维所造成的细微损伤能激发体内的修复机能，促使生长激素的分泌和氨基酸的合成。负重训练后，生长激素的分泌大约能维持两小时左右。饭后的一个小时内又是蛋白质吸收的高峰阶段。训练后进食高蛋白食品，就可使由于负重训练而引起的生长激素分泌高峰与蛋白质吸收的高峰一致，因而更有利于肌肉生长。而睡眠时肌肉组织的静止状态又可使上述效果得到进一步的强化，从而收到事半功倍的训练效果。

许多健美冠军成功地运用了这一策略，他们一天健身两次，即健身、午饭、午睡和健身、晚饭、晚睡。这样，他们在一天之内就为生长激素的分泌和肌肉生长提供了两次机会，难怪能获得成功。

健美界有句行话叫“健美增肌一半靠练，一半靠吃”，这确实是一条通俗的经验总结。初级健身增肌者5大营养误区——“练”是指科学的练，“吃”指的就是合理的营养补充了。

健身前后饮食方法2健身的不同对于营养方面的需求有所不同，当你想尽所能做到肌肉发达又健康时，你吃什么和你在健身房练什么同等重要。你一天所消耗的食物中，训练前后吃什么最重要。你对以下两行文字应该会觉得眼熟：训练前---20克蛋白质+20---40克慢速消化的碳水，训练后----40克蛋白质+40---80克快速消化的碳水，但问题是，在训练之后什么时候吃40克碳水，什么时候吃80克碳水?应不应该尝试65克?关于蛋白饮料，应不应该有所改变?如果你很迷惑，就好好的仔细看下去。

蛋白质

蛋白质是身体细胞和组织的基础，上到头发下到脚趾，以及中间的任何部位---骨骼，皮肤，血液和肌肉。这是为什么我们建议每天每磅体重至少摄入1克蛋白质。但对于补充蛋白质，一天中没有任何时候比在训练前后服用更重要了。当我们建议你主要依靠天然食物的'蛋白来源，也建议你训练前后这两顿加餐选择服用补剂。主要原因是消化的速度。多重研究表明比起仅服用碳水化合物，训练前后服用蛋白质补剂显著的促进了肌肉和力量的增长。快速消化的蛋白质是最好的选择。力量练习伤害肌肉组织，所以你在训练的血液中有充足的氨基酸帮助防止肌肉分解。蛋白质，特别是支链氨基酸，也能够被用作燃料。最后其中一些蛋白质在你训练后仍然在你的身体中，这时肌肉需要他们开始恢复的过程。

保证血液中有足够的氨基酸以修复伤害和促进肌肉增生是我们训练后需求蛋白质的主要原因。因为你想从吃进去的食物转化成氨基酸继而到大肌肉这一过程尽可能得快，因此吃天然食物如鸡胸和牛排起不到应有的作用，因为身体消化他们需要太长的时间了。这是为什么我们默认的训练后蛋白质来源是快速消化的乳清蛋白。

碳水

碳水在训练营养中的地位也非常重要，训练前吃慢速消化的碳水使其提供能量并让你的胰岛素水平稳定从而发挥最大的训练效果，帮助燃烧脂肪。

训练前的碳水也能帮助提升运动表现，一项研究表明，训练前吃碳水的受试者比服用安慰剂的在达到力竭前能多完成20次。训练前摄入碳水也对肌肉生长非常重要，研究显示当训练时肌肉细胞缺乏糖原比其细胞内有较高糖原时，与肌肉生长有关的基因活性变低了。

训练后吃消化吸收快的碳水的原因是帮主肌肉生长。他是如何起作用早在2003年《力量与训练研究期刊》上被一一枚举了。

训练后的碳水主要是补充在训练时所消耗的肌糖原。当训练后一小时内摄入碳水，肌糖原含量能够迅速恢复至接近训练前的水平。这对频繁训练很有帮助，但碳水化合物最大的好处在于刺激胰岛素水平升高，高胰岛素水平和肌肉合成有密切关系，而肌肉合成则意味着肌肉的生长。胰岛素水平升高也与生长激素水平升高，皮质醇减少有关联。这两项都是肌肉肥大的关键。

蛋白质和碳水都应该在训练后的30分钟之内补充。一个基于维持较高营养元素如糖原和氨基酸的建议，大约在训练后45分钟，一项研究报告说那些训练后立即服用蛋白质+碳水补剂的受试者获得的蛋白质合成要三倍于训练后3小时以后再补充的受试者。

运动前后怎么吃有助于骨骼健康？

运动前
1
花生酱果酱三明治
这种三明治面包和果酱中含有大量碳水化合物，在接下来的锻炼中为肌肉提供充足的能量；花生酱中含有一定量的蛋白质，可以让你有持续的饱腹感，防止锻炼后因饥饿而对食物产生极度渴望并导致暴饮暴食。事实上，研究表明，吃少量的花生可以帮助你保持健康的体重。准备开始快走还是瑜伽课？尝试着先吃半个这样的三明治吧。
2
燕麦低脂牛奶加水果
你是在早上锻炼的吗？用一碗高纤维燕麦粥和水果开启新的一天的饮食。你的身体对这个组合中的碳水化合物的消化吸收会更慢，所以血糖会更加稳定。你会感到充满活力的时间更长。若要增加更多蛋白质和钙（强健骨骼），可以拌入一些低脂牛奶。
3
水果酸奶思慕雪
思慕雪的主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果，用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等，混合成半固体的饮料。思慕雪很容易消化，所以你锻炼时不会感到疲劳。但许多商店售卖的通常加糖太多。选择蛋白质丰富的酸奶和水果（这个组合也包含了可以快速供能的碳水化合物），自己用搅拌机打。加入更多水或冰，可提供身体更多水分。研究表明，没有足够的水分，身体的力量和耐力就会下降。
4
混合干果
混合干果是一种十分受欢迎的远足携带食物，同时它也是锻炼前补充能量的好食物。葡萄干在胃里非常容易消化，可以快速给你提供能量。杏仁富含蛋白质和利于心脏健康的不饱和脂肪。这些干果也含有抗氧化剂，可以帮助你的身体更好地使用氧气，从而使你取得更好的运动效果。
5
低脂拿铁咖啡和苹果
如果你是一个咖啡爱好者，可以在早上或午间的健身课之前喝一杯拿铁咖啡（含咖啡和牛奶）。牛奶提供蛋白质，咖啡因可以缓解肌肉酸痛，并在运动过程中加速卡路里的燃烧。再配上一个含有高品质碳水化合物的苹果，完美！
特别提醒：咖啡因可以打乱你的睡眠，所以避免在晚上饮用拿铁，可以用一杯低脂牛奶或一个鸡蛋代替。
6
香蕉
锻炼前5或10分钟有点饿怎么办？吃一根香蕉。这种易于消化的碳水化合物可以给予能量补充，而且不会造成负担。香蕉也是抗氧化剂和钾的良好来源，钾可以帮助预防肌肉痉挛。健身包里放一根香蕉，可以作为锻炼前的紧急能量补充。
运动后
1
鸡蛋和全麦面包
面包中的碳水化合物可以将运动期间消耗的能量补回来，同时纤维也能保持你的血糖平稳。再用一个鸡蛋来提高你的运动成果。鸡蛋是一种完全蛋白质，这意味着它们含有身体用于构建肌肉所需的九种必需氨基酸。锻炼后没有时间弄吃的？准备些全麦面包再加一个水煮鸡蛋，迅速完成能量补充。
2
巧克力牛奶
这种饮料有理想的约4比1的碳水化合物与蛋白质，帮助补充能量和构建肌肉。一项研究发现，锻炼后喝一杯巧克力牛奶的运动员比那些喝只含碳水化合物的运动饮料的运动员恢复得更快。另外，巧克力牛奶含有90％的水，可以弥补你在运动中失去的部分水分。
3
全麦鸡肉卷
在你锻炼后，可以将它当点心或者午餐享用。全谷物给你高纤维碳水化合物，而鸡胸肉每100克有19.4克蛋白质。用牛油果代替肉卷中的蛋黄酱/沙拉酱/番茄酱，牛油果富含钾和镁，这两种矿物质可以防止和缓解肌肉痉挛。这么做还有额外的好处：牛油果还包含利于心脏健康的不饱和脂肪和大量的维生素。
4
希腊酸奶和水果
一杯这种酸奶可以提供超过20克的蛋白质。希腊酸奶中加入水果，增加了碳水化合物。如果使用富含抗氧化剂的蓝莓，你将获得更多的好处。研究表明，锻炼后吃这个组合，可以帮助缓解运动所带来的肌肉炎症。

跑步前后吃什么？

根据不同情况而定。
各种跑步前的饮食策略：
一、参加比赛前
比赛前不要尝试任何没有吃过的食物。比赛前几周可多吃碳水化合物，如米饭、面条、红薯、全麦面包、各类水果等，让肠胃顺畅起来。比赛前一天的晚餐，可以选择米饭、意大利面、馒头等主食，还要摄入一定的蛋白质和健康的脂肪，如鸡肉、鱼肉等。
比赛日当天，起床时先喝一杯温开水，帮助肠道排空，早餐应在开赛前2~3小时吃完，可以选择全麦面包、燕麦粥等。前往比赛现场和热身时，可喝点运动饮料，保持血糖稳定，但不要喝咖啡，因为咖啡因是一种利尿剂，容易让你在比赛期间产生尿意。
二、冲刺跑前
跑前要吃清淡食物，就餐时间在跑前2小时左右，或在跑前30分钟吃些简单的碳水化合物，如面包、能量棒等。冲刺跑最好安排在下午，或是吃完早餐后，因为此时体力充沛，不至于耗尽糖原。
三、长跑前
长跑（10公里以上）前要吃饱腹感强和能量供应充足的食物，可以选择红薯和新鲜果蔬或者任何含有300~400千卡热量的碳水化合物，如豆制品、全麦面包、燕麦粥等，但不要吃乳制品，因为它需要较长时间才能被肠胃分解。这顿饭应在跑前3小时到30分钟内食用。另外，若跑步时间超过1小时，需提前在腰包里放些零食，如干果、能量棒等，每隔一小时补充30~60克碳水化合物为宜。
扩展资料
运动后吃什么食物：
（1）、高蛋白
人体热量消耗太大也会感到疲劳，故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等。
（2）、维生素
维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，故食用富含维生素B和C的食物，能消除疲劳。
（3）、碱性食物
多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡达到弱碱性，从而消除疲劳。
（4）、大量的流食
如水、果汁、运动饮料、汤及水分较多的水果和蔬菜（如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜）。

人民健康网-跑步前怎么吃 　
人民健康网-运动健身后吃什么食物？运动后要补充4类营养