脑出血,确实是危害比较大的一种病症,这种病症是很多人都非常担忧的,一旦出现脑出血的话,及时的治疗是不可耽误的。除了治疗,在平时饮食中也可以选择一些食疗方进行服用,对脑出血有一定的调理效果。接下来小编将为脑出血的患者推荐两道食疗。
黄芪猪肉羹
材料:选用二十克黄芪,六颗大枣,十克当归,十五克枸杞,一百克瘦猪肉。
做法:把准备好的送猪肉切成薄片,加生姜片、葱白段,大火煮沸改小火炖,煮至肉烂加精盐适量,味精少许,还可根据个人嗜好酌加麻油、花椒油等,端锅放温后即可食用。
功效:这道食疗的组成食材都是各具特色的,保健效果非常好,其中黄芪可以益气,枸杞可以填精,当归可以养血活血,大枣可以温中补气,将这些食材做成黄芪猪肉羹可以补益精气、活血化淤,对于肾虚精亏型脑出血患者非常适合服用。
醋蒸胡椒梨
材料:准备适量的陈醋、适量的白胡椒粒,两个梨。
做法:把准备好的白胡椒研为细粉,把梨一劈两半,将白胡椒粉夹于其中,放入盘内,加醋上笼蒸至梨熟,即可食用。
功效:白胡椒营养含量充分,其中含胡椒辣脂碱、挥发油、蛋白质等,可解热、驱风、抗惊厥;梨中的有机酸及维生素含量丰富可以生津润燥、清热化痰;陈醋含高级醇类、琥珀酸等,能活血散淤,解毒杀虫。将这几种食材配合在一起制成醋蒸胡椒梨食用可以活血化淤,驱风止厥,对于脑出血的病人非常有益,可经常食用。
脑出血虽然危害健康比较大,但是只要及时的治疗,是可以恢复健康,患者一定要重视治疗,不能够延误治疗。以上所介绍的这两道食疗是比较适合脑出血的病人进行食用的,患者在接受治疗的同时,再服用这些食疗方的话,会收获很好的疗效。希望本文的讲解能对脑出血的患者提供一些帮助。
脑出血病患者饮食疗法和调养,在调配脑出血病患者的饮食中,应注意以下几点:
(1)限制总热量,控制体重在标准或接近标准体重范围。
(2)减少饱和脂肪酸和胆固醇摄入量(胆固醇每日限制在300毫克以下),尽量少吃或不吃含饱和脂肪酸高的肥肉、动物油以及动物内脏。
(3)多吃富含膳食纤维的食物(粗粮、蔬菜、水果等),尽量少吃蔗糖、蜂蜜、水果糖、糕点等。
(4)每日蛋白质应占总热量的12%-15%,并包含一定量的优质蛋白(乳类、蛋类、瘦肉、鸡、鱼、大豆等)。
(5)应适当补充维生素C、尼克酸(维生素PP)、维生素B6及维生素E;还应注意钾、镁和微量元素铬、硒、锰、碘等的摄入。
(6)盐摄入量每日控制在4克左右
脑溢血的病人适合吃什么水果
脑溢血的病人饮食:要营养丰富、低脂、清淡、易消化软食,如鸡蛋、豆制品等。进食困难者,可头偏向一侧,喂食速度慢,避免交谈,防呛咳、窒息。如果病人条件允许,要多吃高维生素饮食,如新鲜蔬菜和水果,如果病人不能自己开口吃,可给些新鲜蔬菜切成细末,水果压汁频服。
脑溢血是中老年人的多发病,它是因血压突然升高,致使脑内微血管破裂而引起的出血。在出血灶的部位,血液能直接压迫脑组织,使其周围发生脑水肿,重则继发脑移位、脑疝等。 如果延误送治可能造成全身麻痹、半身不遂、持续昏睡和痴呆症甚至死亡。
脑溢血预防:
脑溢血较为典型的表现有一:侧的肢体突然麻木、无力或瘫痪,这时病人常会在毫无防备的情况下跌倒,或手中的物品突然掉地;同时,病人还会口角歪斜、流口水、语言含糊不清或失语,有的还有头痛、呕吐、视觉模糊、意识障碍、大小便失禁等现象。患者发生脑溢血后,家属应进行紧急救护。
1.保持镇静并立即将患者平卧。千万不要急着将病人送往医院,以免路途震荡,可将其头偏向一侧,以防痰液、呕吐物吸入气管。
2.迅速松解患者衣领和腰带,保持室内空气流通,天冷时注意保暖,天热时注意降温。
3.如果患者昏迷并发出强烈鼾声,表示其舌根已经下坠,可用手帕或纱布包住患者舌头,轻轻向外拉出。
4.可用冷毛巾覆盖患者头部,因血管在遇冷时收缩,可减少出血量。
5.患者大小便失禁时,应就地处理,不可随意移动患者身体,以防脑出血加重。
6.在患者病情稳定送往医院途中,车辆应尽量平稳行驶,以减少颠簸震动;同时将患者头部稍稍擡高,与地面保持20度角,并随时注意病情变化。
脑出血患者适合吃什么
脑出血是一种比较严重的脑外科疾病,起病迅速,症状出现很快。症状出现即造成很大的危害,需要在他人的帮助下及时送医院治疗,才可脱离危险,否则,一旦没及时发现患者,导致治疗不及时,会有生命危险,要引起大家的重视。脑出血患者吃什么也是比较有讲究的,因为误食一些东西会导致病发。那么脑出血患者吃什么好呢?脑出血的食疗:1、多摄入天然抗凝与被动脂食物摄食此类食物有助减少心肌梗死与缺血性中风。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪类物质如大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香茹、龙须菜及 草莓、菠萝也有一定的抗凝攻用。番茄红葡萄、桔子中含少量类似阿斯匹林水杨酸抗凝物质。被动脂食物有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等。2、多吃富含精氨酸等补肾填精的食物有助调节血管张力、抑制血小板聚集的血管舒张因子——氧化的合成,减少血管损伤。这类食物有海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮 、葵花子等。3、多吃富含叶酸食物若膳食中缺乏叶酸及维生素B6、B12,会使血中高半胱氨酸水平升高,易损伤血管内皮细胞、促进粥样硬化斑块形成;而补充叶酸对降低冠心病和中风的发病率有重 要作用。专家建议中老年人尤其是心血管病人,应注意多摄食富含叶酸的食物,如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑桔等。4、脑出血饮食可以适当的多吃鱼鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等优质蛋白,有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用。此外,富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油有 保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能。
脑出血康复期间吃什么食物比较好
你好
脑出血康复期间,先别吃补血补气的
这样会让伤口难愈合
先吃消炎 伤口恢复快的
适合:奶类及乳制品 蔬果:如芭乐、奇异果、木瓜、柑橘类、番茄、胡萝卜、葡萄柚、葡萄干、青椒、菠菜、绿花椰、木耳、空心菜等深绿色蔬菜 主食类:如五谷杂粮、番薯、马铃薯、山药、小麦胚芽 少盐、少油的料理 不适合:咖啡因食物:如咖啡、茶、可可、巧克力、可乐 剌激性食物及调味料:如胡椒、辣椒、芥末、咖哩、沙茶、蒜头等辛香料或食物 生食或未煮熟之食物:如生鱼片 海鲜类:包括虾、蟹等海鲜 酒:包括各式酒品及麻油鸡、烧酒鸡、姜母鸭 烟:避免吸菸
以上
祝福你早日康复
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